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[发明专利]一种基于顺磁纳米Ni-Co合金探针的NMR食源性致病菌快速检测方法-CN201310097547.3有效
发明人：张锦胜;唐群;赖卫华 -专利权人：南昌大学
申请日： 2013-03-26 - 公布日： 2013-07-24 - 主分类号： G01N24/08 文献下载
摘要：一种基于顺磁纳米Ni-Co合金探针的NMR食源性致病菌快速检测方法，属于食品安全致病菌快速检测技术领域。本发明依赖于建立的可以用于食品样本中致病菌的核磁共振检测方法，利用顺磁纳米Ni-Co合金探针的顺磁特性对核磁共振衰减信号的弛豫时间的影响，检测出样本中是否含有目标致病菌。该方法可以用于食品样本中有害致病菌的快速检测，从而可以作为大批待检样品的快速筛选。
一种基于纳米 ni co 合金探针 nmr 食源性致病菌快速检测方法

[发明专利]一种基于γ-Fe₂O₃@Au纳米材料免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法-CN201310032116.9有效
发明人：张锦胜;唐群;赖卫华 -专利权人：南昌大学
申请日： 2013-01-29 - 公布日： 2013-06-05 - 主分类号： G01N33/577 文献下载
摘要：一种基于γ-Fe2O3@Au纳米材料免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法，属于食品安全致病菌快速检测技术领域。本发明依赖于建立的可以用于食品液体样本中致病菌的核磁共振检测方法，利用γ-Fe2O3@Au复合纳米材料制备免疫磁珠针对性地富集目标菌株，通过分离捕获了目标菌的纳米磁珠，再硝化反应使之转化为铁离子，检验铁离子从而间接检测出样本中是否含有目标致病菌该方法可以用于食品样本中有害致病菌的快速检测，从而可以作为大批待检样品的快速筛选。
一种基于 fe sub au 纳米材料免疫分离食源性致病菌快速检测方法

[发明专利]一种基于Fe₃O₄纳米材料免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法-CN201310032109.9有效
发明人：张锦胜;彭红;赖卫华 -专利权人：南昌大学
申请日： 2013-01-29 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： G01N33/577 文献下载
摘要：一种基于Fe3O4纳米材料免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法，属于食品安全致病菌快速检测技术领域。本发明依赖于建立的可以用于食品液体样本中致病菌的快速筛选方法，利用Fe3O4纳米材料制备的免疫磁珠针对性地富集目标菌株，通过分离捕获了目标菌的纳米磁珠，再硝化反应使之转化为铁离子，检验铁离子从而间接检测出样本中是否含有目标致病菌该方法可以用于食品样本中有害致病菌的快速检测，从而可以作为大批待检样品的快速筛选。
一种基于 fe sub 纳米材料免疫分离食源性致病菌快速检测方法

[发明专利]一种基于Fe₃O₄@Au纳米材料免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法-CN201310032118.8有效
发明人：张锦胜;唐群;赖卫华 -专利权人：南昌大学
申请日： 2013-01-29 - 公布日： 2013-05-08 - 主分类号： G01N33/02 文献下载
摘要：一种基于Fe3O4@Au纳米材料免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法，属于食品安全致病菌快速检测技术领域。本发明依赖于建立的可以用于食品液体样本中致病菌的核磁共振检测方法，利用Fe3O4@Au复合纳米材料制备免疫磁珠针对性地富集目标菌株，通过分离捕获了目标菌的纳米磁珠，再硝化反应使之转化为铁离子，检验铁离子从而间接检测出样本中是否含有目标致病菌该方法可以用于食品样本中有害致病菌的快速检测，从而可以作为大批待检样品的快速筛选。
一种基于 fe sub au 纳米材料免疫分离食源性致病菌快速检测方法

[发明专利]一种基于对巯基苯胺修饰金纳米棒的食源性致病菌检测方法-CN201710006290.4有效
发明人：陈全胜;李欢欢;赵杰文;欧阳琴;郭志明;林颢;刘妍;孙浩;杨明秀 -专利权人：江苏大学
申请日： 2017-01-05 - 公布日： 2018-10-09 - 主分类号： G01N33/569 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于对巯基苯胺修饰金纳米棒的食源性致病菌检测方法：以巯基苯胺修饰的金纳米棒颗粒作为增强基底，核酸适配体通过静电吸附作用吸附在巯基苯胺修饰的金纳米棒颗粒表面，从而保护金纳米棒颗粒在盐溶液环境下不发生聚集现象，然而，当核酸适配体互补DNA与食源性致病菌共同存在时，由于互补DNA与食源性致病菌竞争性地与核酸适配体发生特异性结合，导致适配体构象严重变化，进而导致巯基苯胺修饰的金纳米棒颗粒在盐溶液中的聚集差异；通过自主搭建的显微拉曼光谱系统，测定上述混合溶液拉曼信号，得到不同浓度食源性致病菌存在时巯基苯胺染料的拉曼图谱，实现对食源性致病菌的定量检测，并在牛奶实际样品中进行方法可行性验证。
一种基于巯基苯胺修饰纳米食源性致病菌检测方法

[发明专利]基于pH响应的异色纳米颗粒、含有该纳米颗粒的致病菌检测试剂盒及检测方法-CN202010823101.4有效
发明人：吴薇;杨庆利;颜春蕾 -专利权人：青岛农业大学
申请日： 2020-08-17 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： G01N33/569 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于pH响应的异色纳米颗粒、含有该纳米颗粒的致病菌检测试剂盒及检测方法，属于食源性致病菌检测技术领域。本发明的异色纳米颗粒是由pH指示剂分子、BSA、病原微生物的核酸适配体aptamer 1自组装而成；含有该纳米颗粒的致病菌检测试剂盒还包含涂有链霉亲和素的96孔板和5’端修饰生物素的待测目标病原微生物的核酸适配体aptamer 2；本发明的基于pH响应的异色纳米颗粒中，aptamer 1特异性识别致病菌并与之结合，加入OH‑后产生颜色变化且颜色变化大于空白对照组，利用96孔板可以同时检测多种致病菌，且灵敏性高、特异性好。
基于 ph 响应纳米颗粒含有致病菌检测试剂盒方法

[发明专利]具有特异性分子靶标的食源性致病菌标准菌株活菌的检测方法及应用-CN202011608299.0有效
发明人：吴清平;张菊梅;丁郁;薛亮;陈谋通;相欣然;王涓;叶青华;吴诗;曾海燕;杨小鹃;张淑红;庞锐;雷涛;古其会;韦献虎;张友雄;陈鲁 -专利权人：广东省微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）;广东环凯生物科技有限公司
申请日： 2020-12-30 - 公布日： 2022-06-14 - 主分类号： C12Q1/689 文献下载
摘要：本发明提供了用于检测食源性致病菌的特异性分子靶标，所述特异性分子靶标的核苷酸序列如SEQ ID NO:1～31所示。本发明还提供了一种食源性致病菌活菌的检测方法，包括以下步骤：步骤1：在待测样品加入PMA染料溶液；步骤2：提取待测样品中的菌体DNA；步骤3：以步骤2中的菌体DNA为模板，进行实时荧光定量PCR检测；步骤4：待反应结束后，将获得的荧光定量PCR扩增的曲线和Ct值与建立的标准曲线计算样品中食源性致病菌活菌的数量。本发明的检测方法具有检测时间短，无须经过传统的培养增菌过程，不受样品中食源性致病菌标准菌株死菌干扰，准确检测并定量样品中食源性致病菌标准菌株的具体含菌数量。
具有特异性分子靶标食源性致病菌标准菌株检测方法应用

[发明专利]一种食源性致病菌细胞死活的鉴别方法-CN201010105729.7无效
发明人：钟青萍;王丽;李青;孙远明 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2010-01-29 - 公布日： 2010-09-29 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：本发明公开了一种食源性致病菌细胞死活的鉴别方法。本发明鉴别方法包括如下步骤：取食源性致病菌细胞菌悬液，加入终浓度为5～50μg/mL的EMA并置于黑暗中3～10min后，冰浴条件下用卤素灯曝光5～15min，提取菌液DNA，进行PCR和电泳分析，当出现特异性扩增条带时，则食源性致病菌细胞为活细胞；未出现特异性扩增条带时，食源性致病菌细胞为死细胞。通过本发明鉴别方法，可以快速检测出食源性致病菌特别是副溶血弧菌细胞的死活，避免在实际样品检测中产生假阳性结果，为食源性疾病的预防或控制提供可靠依据，也为食品卫生检验、进出口商品检疫工作提供科学方法和理论基础
一种食源性致病菌细胞死活鉴别方法

[发明专利]一种基于顺磁纳米Fe-Co合金探针的NMR食源性致病菌快速检测方法-CN201310097673.9无效
发明人：张锦胜;唐群;赖卫华 -专利权人：南昌大学
申请日： 2013-03-26 - 公布日： 2013-07-17 - 主分类号： G01N33/577 文献下载
摘要：一种基于顺磁纳米Fe-Co合金探针的NMR食源性致病菌快速检测方法，属于食品安全致病菌快速检测技术领域。本发明依赖于建立的可以用于食品样本中致病菌的核磁共振检测方法，利用顺磁纳米Fe-Co合金探针的顺磁特性对核磁共振衰减信号的弛豫时间的影响，检测出样本中是否含有目标致病菌。该方法可以用于食品样本中有害致病菌的快速检测，从而可以作为大批待检样品的快速筛选。
一种基于纳米 fe co 合金探针 nmr 食源性致病菌快速检测方法

[发明专利]一种基于γ-Fe₂O₃纳米材料免疫磁分离食源性致病菌快速检测方法-CN201310032119.2无效
发明人：张锦胜;彭红;赖卫华 -专利权人：南昌大学
申请日： 2013-01-29 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： G01N33/569 文献下载
摘要：一种基于γ-Fe2O3纳米材料免疫磁分离的食源性致病菌快速检测方法，属于食品安全致病菌快速检测技术领域。本发明依赖于建立的可以用于食品液体样本中致病菌的快速筛选方法，利用γ晶型Fe2O3纳米材料制备的免疫磁珠针对性地富集目标菌株，通过分离捕获了目标菌的纳米磁珠，再硝化反应使之转化为铁离子，检验铁离子从而间接检测出样本中是否含有目标致病菌该方法可以用于食品样本中有害致病菌的快速检测，从而可以作为大批待检样品的快速筛选。
一种基于 fe sub 纳米材料免疫分离食源性致病菌快速检测方法

[发明专利]肠炎沙门氏菌核酸标准样品、其建立方法及应用-CN201210172206.3无效
发明人：曹际娟;于兵;徐杨;徐君怡 -专利权人：曹际娟;于兵;徐杨;徐君怡
申请日： 2012-05-30 - 公布日： 2012-10-10 - 主分类号： C12N15/10 文献下载
摘要：本发明解决了国内食品中致病菌核酸标准样品紧缺的状况，对解决食品中致病菌核酸标准样品的制备技术和稳定性保证技术，积极开展我国食品中致病菌分子生物学检测标准样品的研制，添补该测量领域的空白，具有很重要的现实意义，并对开展食品中致病菌分子生物学检测工作，食品致病菌核酸标准样品具有广阔的市场，有较大的经济效益和社会效益。
肠炎沙门氏菌核酸标准样品建立方法应用

[发明专利]牛子宫内膜炎病原快速诊断方法-CN201010250097.3无效
发明人：张乃生;郭梦尧;王国卿;杨正涛;王海霞 -专利权人：吉林大学
申请日： 2010-08-11 - 公布日： 2010-12-08 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：从子宫内膜炎患牛子宫黏液样品中抽提总DNA，然后对16S rDNA的可变区进行套式PCR扩增，通过DGGE进行分析，能检测到难以或不能培养的治病菌，更能精确反映子宫内膜炎发生时母牛子宫内致病菌的动态变化可以找出其中的优势致病菌，从而确定主要致病菌。此方法可以深入了解患病牛子宫内致病微生物的组成及其量化关系，可分析确定微生物在子宫内膜炎发病过程中的作用，确定主要致病菌，有效地对牛子宫内膜炎的病原菌诊断。
子宫内膜病原快速诊断方法

[发明专利]一种抑制小麦穗腐致病菌的土壤微生物菌的分离方法-CN202010363785.4在审
发明人：邓云;苏妍;吴建文;吴作灿;熊欣沁;连劲楠 -专利权人：福建省南平市农业科学研究所
申请日： 2020-04-30 - 公布日： 2020-07-28 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种抑制小麦穗腐致病菌的土壤微生物菌的分离方法，其预先制备稀释到10‑2倍,10‑3倍,10‑4倍的土壤提取液，并利用大麦粒培养小麦穗腐致病菌，而后利用染有小麦穗腐致病菌的大麦粒与土壤提取液内微生物的抑制效果进行有效筛选，由于染菌大麦粒上的穗腐致病菌非常多，而喷雾稀释的土壤提取液微生物菌数量极少，两者数量上存在绝对悬殊，故能够在穗腐致病菌夹缝中生存的微生物菌落应是繁殖力和抑菌效果很强的菌落，由此有效排除无效微生物菌，其目的性明确，可以大大减少盲目分离土壤微生物菌的工作量，节工节本，且不易漏掉有效微生物菌，从而提升了抑制小麦穗腐致病菌的土壤微生物菌的分离效率，实用性强。
一种抑制麦穗致病菌土壤微生物分离方法

[发明专利]一种检测食源性致病菌的多功能集成拉曼纳米传感器-CN202110351541.9在审
发明人：韦晓兰;翁怡薇;胡晓迪;蒋兰;史沁灵;王于月;杜芸倩 -专利权人：重庆工商大学
申请日： 2021-03-31 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明涉及致病菌检测技术领域，具体涉及一种检测食源性致病菌的多功能集成拉曼纳米传感器，包括磁性纳米粒子形成的内核，内核外包裹有用于增强拉曼光谱的纳米外壳，所述纳米外壳外附着有内标分子，内标分子上偶联有探针本方案的传感器可以解决基于拉曼光谱法的致病菌检测传感器结构复杂和制备过程冗长的技术问题。本方案的传感器可以应用于食源性致病菌的检测的实践操作中，以满足现今社会对快销食品的快速、准确及现场检测的需求。
一种检测食源性致病菌多功能集成纳米传感器

[发明专利]食源性致病菌的检测方法-CN200810071105.0有效
发明人：牛建军;李庆阁;黄建炜;张佳峰;郑琳琳 -专利权人：厦门市疾病预防控制中心
申请日： 2008-05-21 - 公布日： 2008-10-15 - 主分类号： C12Q1/04 文献下载
摘要：食源性致病菌的检测方法，涉及一种细菌的分子鉴定，尤其是涉及一种利用探针编码检测食源性致病菌的方法，它是通过单一反应对多个食源性致病菌进行鉴定的实时PCR方法。提供一种在四色实时PCR仪上可实现对15种模板的基因分型的食源性致病菌的检测方法。
食源性致病菌检测方法