本发明公开一种木聚糖酶基因、重组表达质粒、重组表达菌株、木聚糖酶及其制备方法和应用,所述木聚糖酶基因laXynA用于编码木聚糖酶,所述木聚糖酶基因laXynA的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示,由所述木聚糖酶基因laXynA编码的木聚糖酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示。本发明提供的木聚糖酶基因laXynA,通过载体转入大肠杆菌后,获得重组表达菌株,然后重组表达菌株经过高密度发酵工艺、亲和纯化方法后,制得的木聚糖酶laXynA在低温下具有高活性,且耐盐性良好,可有效地将木聚寡糖及山毛榉木聚糖水解为