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- [实用新型]一种茉莉花茶自动窨制机-CN201720480688.7有效
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陈威威;王德星
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闽榕茶业有限公司
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2017-05-03
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2018-01-19
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A23F3/40
- 本实用新型公布了一种茉莉花茶自动窨制机,包括养花箱,窨制箱,移动养花架、移动窨制架、引流管和回流管,所述养花箱设有第一温湿度控制器、第一阀门,窨制箱设有第二温湿度控制器、第二阀门,引流管连接养花箱出口和窨制箱入口,引流管在养花箱出口和窨制箱入口中设有引风机,引流管在养花箱出口处设有第三阀门,引流管在窨制箱入口处设有第四阀门,回流管连接窨制箱出口和养花箱入口,回流管在窨制箱出口和养花箱入口之间设有第五阀门,养花箱设有第一供风机,窨制箱设有第二供风机,本实用新型实现了茉莉花和茶胚的分离,减少了拼花和起花的繁琐步骤,缩短周期,且可以解决通花散热问题。
- 一种茉莉花茶自动窨制机
- [实用新型]一种茉莉花茶窨制装置-CN202021617446.6有效
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杨庆新;黄建安;刘仲华
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湘丰茶业集团有限公司;湖南农业大学
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2020-08-06
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2021-04-16
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A23F3/40
- 本实用新型公开了一种茉莉花茶窨制装置,包括窨制箱、第一箱体、第二箱体、第一托盘和管道风机,窨制箱的一侧设置有第一箱体和第二箱体,窨制箱的内部设置有若干可抽动的第一托盘,第二箱体的一侧和上方分别连通有进气管和导气管,进气管的另一端伸至窨制箱的底部,导气管的顶端连通于第一箱体的底部,第一箱体上连通有回气管,且回气管的另一端连通于窨制箱的顶部,进气管和回气管内均设置有管道风机,该种茉莉花茶窨制装置,不需要接触即可进行窨制,省去筛花程序,工艺简单,生产效率高,通过在进气管和回气管内设置有管道风机,用于将茉莉花散发的香气送到窨制箱中,便于茶胚吸收香气,同时避免内部发热,防止发酵和变质。
- 一种茉莉花茶装置
- [实用新型]一种花茶窨花设备-CN202222184894.7有效
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高敏玲
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广西梧州花香六堡茶厂
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2022-08-18
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2022-11-22
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A23F3/40
- 本实用新型公开了一种花茶窨花设备,包括窨花箱,还包括过滤筛网,设置在窨花箱内腔,用于盛装花;加热装置,设置在窨花箱顶部,用于对花进行加热,使花散发花香。本实用新型通过加热装置可加快花的香味分子流动速率,从而可使花的香味快速散发,通过搅拌杆对花进行搅拌可有效地防止花堆积在一起,防止散发的香味弥留在花之间,从而可进一步促进花香味散发,提高茶叶的增香效果;通过过滤筛网可将花与茶叶分离,不需要后续再对花与茶叶分离,可提高花茶的制备效率,通过搅拌杆可将花上的花干抖落,使花干从过滤筛网中穿出,从而可有效地防止花干与茶叶混合,避免后续对茶叶中的花干进行清除,从而可进一步加快花茶的制备效率。
- 一种花茶设备
- [发明专利]一种鲜花窨制花茶加工用窨制设备-CN202111084979.1在审
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肖筠;林园春雨;肖勇
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桂林四季阳光香精香料有限公司
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2021-09-16
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2023-04-07
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A23F3/40
- 本发明提供一种鲜花窨制花茶加工用窨制设备,涉及花茶技术领域,该鲜花窨制花茶加工用窨制设备包括机架,所述机架的上部通过第一滑移机构滑动安装有滑移件,滑移件的侧面开设有导向槽,导向槽由两个平行设置的水平槽段和用于接通两个水平槽段的端部的两个半圆形槽段组成;花筒在窨花箱内进行自转的同时还沿着腰圆形的轨迹进行循环移动,由于窨花箱内放置的茶叶,而花筒内放置的花,因此当窨花箱往复左右移动,而花筒在其内部进行自转的同时还沿着腰圆形的轨迹进行循环移动,则能够使花筒内的花散发出的香气与茶叶充分的接触,提高茶叶对香气的吸附的均匀性,并且茶叶和花是分离状态的,节省了后续茶叶和花的筛分工序。
- 一种鲜花花茶工用设备
- [实用新型]一种窨花箱-CN201520401843.2有效
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陈为志
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陈为志
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2015-06-11
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2015-11-11
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A23F3/06
- 本实用新型公开了一种窨花箱,包括箱体和支撑腿,所述的箱体由若干个窨花框堆叠而成,所述的窨花框包括围板和底架,所述的底架有二层金属框架叠加形成一个夹层,所述的底架外部包裹有纱网,所述的夹层中间分布有金属水管本实用新型克服了现有技术的不足,设计结构合理,将花用窨花框装好后堆叠在一起,通过金属水管对窨花箱内温度进行控制,同时底部设置风机将底部的气体抽到顶部,形成一个循环,加速窨花过程,设备简单便宜,同时加工效率高
- 一种窨花箱
- [实用新型]一种窨花箱-CN201520396846.1有效
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翁发水
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福建闽瑞茶业有限公司
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2015-06-10
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2015-11-11
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A23F3/40
- 本实用新型公开了一种窨花箱,包括箱体和支撑腿,所述的箱体由若干个窨花框堆叠而成,所述的窨花框包括围板和底架,所述的底架有二层金属框架叠加形成一个夹层,所述的底架外部包裹有纱网,所述的夹层中间分布有金属水管本实用新型克服了现有技术的不足,设计结构合理,将花用窨花框装好后堆叠在一起,通过金属水管对窨花箱内温度进行控制,同时底部设置风机将底部的气体抽到顶部,形成一个循环,加速窨花过程,设备简单便宜,同时加工效率高
- 一种窨花箱
- [发明专利]一种乌龙茶窨花工艺-CN201510394157.1在审
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王金信
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王金信
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2015-07-08
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2017-01-18
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A23F3/06
- 本发明提供了一种乌龙茶窨花工艺,采用茉莉花干花与乌龙茶进行窨制,突破了传统采用茉莉花鲜花进行窨制的局限性,如果采用鲜花进行窨制将受到季节性和地域性的限制,而干花则不受此限制,其窨制过程大致分为选料、洗花、烘茶、拌茶、密闭窨花,高温蒸汽窨花、压茶、高温窨花、摊凉等工序。采用本发明窨制而出的乌龙茶其制备方法简捷高效,且其花香与鲜花窨制的乌龙茶差别不大,成本却相对低廉很多,具有很强的市场竞争力。
- 一种乌龙茶工艺
- [发明专利]一种恒温窨制茉莉花茶的方法-CN201510429587.2在审
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谢大高;谢宏华;谢慧叶;覃心怡;闭燕妮
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横县南方茶厂
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2015-07-21
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2015-10-28
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A23F3/14
- 一种恒温窨制茉莉花茶的方法,包括下列重量份数的原料:茶坯80-100份、茉莉花40-60份;窨制方法包括以下步骤:步骤一:窨花前的茶坯经复焙处理,待茶坯自然冷却至室温时即可进行窨花;步骤二:选择茉莉鲜花作为窨制茉莉花茶香料,经多次摊晾、收堆,即可窨制;步骤三:茶叶与茉莉花离地恒温窨制,一层花一层茶;步骤四:窨制结束后,将装有茉莉花的簸箕拿出密封箱,烘干茶叶后得到成品茉莉花茶。本发明采用茶叶与茉莉花离地恒温窨制,一层花一层茶,达到“不落地加工、不手触检测、不产生污染”的要求和“窨制标准化、加工规范化、产品无公害”的目标。
- 一种恒温茉莉花茶方法
- [发明专利]精品茉莉花茶的制作方法-CN201510856482.5在审
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张全义
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张全义
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2015-11-30
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2016-02-17
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A23F3/34
- 精品茉莉花茶的制作方法,包括以下步骤,摊凉:鲜花进场适应及时验收过磅,按级分堆,摊凉;鲜花开放适宜温度在32—37℃,当气温低于30℃,必须把花堆高催温,鲜花呼吸作用放出CO2产生热,使花堆温度升高,鲜花开放率在60%左右时进行筛花,分出分花大小,剔除青蕾花蒂;用鲜玉兰“调香”,提高茉莉花茶香味的浓度,用铁耙从横断面由上至下扒开拌和,茶胚和鲜花边拌边按箱窨、屯窨、块窨方法进行“窨花”;通花散热,一是散热降温;二是通气给氧;三是散发堆中的二氧化碳和其他气体;起花在窨时间达10—12小时,花将失去生机,茶胚吸收水份和香气到达一定状态时,必须立即进行起花,用起花机把茶和花分开。
- 精品茉莉花茶制作方法
- [实用新型]茉莉花茶窨制成套设备-CN202120730222.4有效
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郭晓宁;李彬;郭金泉;刘晓强
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福州大学
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2021-04-12
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2022-05-13
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A23F3/40
- 本发明涉及一种茉莉花茶窨制成套设备,包括依次设置的机架、送料装置、密闭窨制箱、混料盒,所述机架上横置的安装有X轴线性模组、机架上于X轴线性模组上方安装有茶花拼合装置,X轴线性模组将混料盒送至茶花拼合装置接料后,将混料盒送至送料装置,混料盒经送料装置放入密闭窨制箱,本设备结构简单,设计合理,操作使用方便,实现茉莉花和茶的自动进料与拼合,拼合后的茶花自动送入密闭窨制箱进行窨花,提高了茉莉花茶的加工效率,减小了个人主观因素对整个加工工艺过程的影响
- 茉莉花茶制成设备
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