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- [发明专利]一种恒温窨制茉莉花茶的方法-CN201510429587.2在审
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谢大高;谢宏华;谢慧叶;覃心怡;闭燕妮
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横县南方茶厂
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2015-07-21
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2015-10-28
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A23F3/14
- 一种恒温窨制茉莉花茶的方法，包括下列重量份数的原料：茶坯80－100份、茉莉花40－60份；窨制方法包括以下步骤：步骤一：窨花前的茶坯经复焙处理，待茶坯自然冷却至室温时即可进行窨花；步骤二：选择茉莉鲜花作为窨制茉莉花茶香料，经多次摊晾、收堆，即可窨制；步骤三：茶叶与茉莉花离地恒温窨制，一层花一层茶；步骤四：窨制结束后，将装有茉莉花的簸箕拿出密封箱，烘干茶叶后得到成品茉莉花茶。本发明采用茶叶与茉莉花离地恒温窨制，一层花一层茶，达到“不落地加工、不手触检测、不产生污染”的要求和“窨制标准化、加工规范化、产品无公害”的目标。
- 一种恒温茉莉花茶方法
- [实用新型]一种茶叶杀青机-CN201520231447.X有效
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谢大高;闭燕妮
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横县南方茶厂
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2015-04-17
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2015-08-12
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A23F3/06
- 本实用新型公开了一种茶叶杀青机，其包括机体，机体设置有容置内腔，机体一侧设有进料口和电机，机体正上方远离进料口的另一侧设有散热口，散热口与抽风器对接，抽风器的另一端连接于机体内侧，在机体容置内腔中设有滚筒，滚筒与进料口对接，滚筒正下方设有加热装置，还包括设于机体上的控制柜和红外检测装置，所红外检测装置包括红外热检测仪与检测嘴，红外热检测仪顶端通过螺母连接于检测嘴底端。本实用新型结构新颖独特，简单合理，杀青均匀，不闷黄茶叶，制成的茶叶香气清高，提高了茶叶的品质，使用效果好，是茶叶杀青机上的创新。
- 一种茶叶杀青
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