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[发明专利]一种诱导秀珍菇现蕾的配方及其制备方法-CN201210256098.8无效
发明人：杜柏树 -专利权人：杜柏树
申请日： 2012-07-24 - 公布日： 2012-10-24 - 主分类号： C05F15/00 文献下载
摘要：本发明涉及利用高分子化合物壳低聚糖对食用菌秀珍菇子实体细胞的诱导作用，打破秀珍菇营养细胞的休眠期，使秀珍菇提早现蕾，增加现蕾数量的技术，特别是一种诱导秀珍菇现蕾的配方及其制备方法。
一种诱导秀珍菇现蕾配方及其制备方法

[实用新型]一种秀珍菇移动式制冷催蕾装置-CN202220371876.7有效
发明人：郎强军;王小飞;王松 -专利权人：杭州临安鼎新农业科技有限公司
申请日： 2022-02-23 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： A01G18/69 文献下载
摘要：本实用新型涉及菌菇催蕾领域，尤其涉及一种秀珍菇移动式制冷催蕾装置。所述秀珍菇移动式制冷催蕾装置包括嵌合在水制冷机排气口的导气柱，且所述导气柱的端头开设有导气孔；导向部件设置有若干组并均位于所述导气柱上。本实用新型提供的秀珍菇移动式制冷催蕾装置具有针对菌菇房内某些偏内侧且狭小地区放置的秀珍菇菌包进行催蕾工作时，拉伸弹性导管使其管道延长，后续根据区域管架的结构，适当弯折弹性金属弯折管使其符合易于内置到秀珍菇菌包处，从而水制冷机外排的冷气可以通过排气孔对该区域的秀珍菇菌包进行制冷催蕾，避免了菌菇房内部分秀珍菇菌包放置区域因为偏于屋内且空间狭小而导致难以制冷，使得秀珍菇菌包的催蕾工作效率较低。
一种秀珍菇移动式制冷装置

[发明专利]一种秀珍菇高温出菇水冷降温耦联冷却水抑病的栽培工艺-CN201910060047.X有效
发明人：楼坚;蔡俊冲;柳永;蔡俊亮;刘士旺;龚金炎 -专利权人：浙江科技学院;缙云县珍稀食用菌专业合作社
申请日： 2019-01-22 - 公布日： 2021-03-02 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：一种秀珍菇高温出菇水冷降温耦联冷却水抑病的栽培工艺，属于菌菇培养技术领域。该工艺包括在栽培大棚中设置冷水水管系统；将灭菌冷却后的菌棒移入无菌接种室，接种秀珍菇优质菌种；接种后的菌棒移入培养室发菌；冷刺激；冷刺激结束，进行催蕾；待菇蕾长至0.5cm‑1 cm，控制栽培大棚温度出菇本发明与传统秀珍菇栽培相比，栽培过程中秀珍菇黄腐病的爆发率降低为0%，得到的秀珍菇子实体形状完整，边缘整齐，色浅脆嫩、柄细长，外形更符合市场需求，并且氨基酸含量比对照提高了10%以上，多糖含量比对照提高了
一种秀珍菇高温水冷降温冷却水栽培工艺

[实用新型]秀珍菇移动式制冷催蕾装置-CN201420517425.5有效
发明人：高文兴 -专利权人：浙江兴森科技有限公司
申请日： 2014-09-10 - 公布日： 2015-03-11 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：一种秀珍菇移动式制冷催蕾装置，包括用以秀珍菇制冷催蕾的水制冷机，所述水制冷机位于用以培养秀珍菇的菌菇房的房内，所述菌菇房的房骨架上设置有进水管和出水管，所述进水管上连通有进水接头，所述出水管上连通有出水接头，所述水制冷机的进水口与进水接头连通，所述水制冷机的出水口与出水接头连通，所述进水管和所述出水管均设置在所述菌菇房的房骨架上；所述水制冷机的底部设置有滑轮。本实用新型提供一种可节省人力成本、生产效率较高的秀珍菇移动式催蕾装置。
秀珍菇移动式制冷装置

[发明专利]一种秀珍菇再次出菇的栽培方法-CN201410815275.0在审
发明人：高云超;肖更生;廖森泰;邹宇晓;刘凡;施英;沈维治;林光月 -专利权人：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
申请日： 2014-12-24 - 公布日： 2015-04-22 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明公布了一种秀珍菇再次出菇的栽培方法，当秀珍菇出菇结束后，选择菌丝白皙，没有杂菌污染的菌袋留作再次出菇的原料，如遇到夏季高温季节，将选择出的秀珍菇废弃菌棒菌袋扎口，转入到低温、昼夜温差小、阴凉、封闭、干燥、黑暗、不通风透光的房间贮存，当环境有利于秀珍菇出菇季节，如春秋或秋季，把菌袋剥皮，移送到出菇室内，在出菇架上摆放，用洁净水浇灌待出菇的菌袋至饱和状态，维持出菇室内温度5℃以上，形成相对湿度80-90％左右的条件，3-5天左右即可形成菇蕾，如果再次出菇期的日常管理的好，可以再次出菇2-3潮次。本发明使用废弃的秀珍菇废弃菌棒和再次出菇的方法，减少了农业废弃物的污染和有机物质的浪费。
一种秀珍菇再次栽培方法

[发明专利]废物再利用的秀珍菇的培育方法-CN201710937513.9在审
发明人：李正宽 -专利权人：重庆市宽哥农业发展有限公司
申请日： 2017-09-30 - 公布日： 2018-03-20 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种废物再利用的秀珍菇的培育方法，包括①制备培养基；②制袋，用装袋机将所制得的培养基装入菌袋中；③灭菌；④接种；⑤菌丝培养；⑥开袋挠菌；⑦催蕾；⑧出菇管理和采收，所述培养基是利用栽培过金针菇的下脚料，下脚料的组分及其质量百分数为玉米芯35％、高粱白酒糟35%、棉籽壳20%、麦麸9％、石灰1％，本发明旨在提高秀珍菇的产量和产品质量，利用废弃金针菇下脚料对秀珍菇进行栽培，达到绿色环保、成本低的效果。
废物再利用秀珍菇培育方法

[发明专利]一种秀珍菇的种植方法-CN201711009540.6在审
发明人：黄馨;杨庆 -专利权人：广西龙州北部湾现代农业有限公司
申请日： 2017-10-25 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种秀珍菇的种植方法，包括以下步骤S1.按下述重量份配比配置秀珍菇袋装栽培基质，将袋装栽培基质混合均匀，加入1~1.1倍重量的水；S2.将袋装栽培基质放入微波炉中微波处理，再放入太阳下暴晒，再高温蒸汽灭菌；S3.将袋装栽培基质放入吲哚乙酸溶液的浸泡，取出；S4.接种；S5.将接种后的栽培袋移入发菌室，控制发菌室温度为25~28℃，空气湿度为70~75％；S6.当栽培袋袋口菌丝吐黄水或出现菇蕾时，将栽培袋移入菇房的菇架上；S7.控制菇房的温度为25~28℃，空气湿度为60~75％，每12~15天以喷雾的形式喷施一次肥料，至秀珍菇成熟，采收可提高秀珍菇的产量，适于大规模推广。
一种秀珍菇种植方法

[发明专利]一种利用杏鲍菇菌渣栽培秀珍菇的方法-CN201711304254.2在审
发明人：温立超 -专利权人：温立超
申请日： 2017-12-11 - 公布日： 2018-04-24 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用杏鲍菇菌渣栽培秀珍菇的方法，包括培养料制备、装袋、灭菌，接种，发菌管理，催蕾，出菇管理，采收。本发明充分利用栽培杏鲍菇产生的杏鲍菇菌渣，将其用于制备培养秀珍菇的培养料，不仅解决了栽培杏鲍菇产生的大量杏鲍菇菌渣堆积难处理的问题，避免污染环境，而且丰富了培养料原料的种类，变废为宝，提高了资源的利用率
一种利用杏鲍菇菌渣栽培秀珍菇方法

[发明专利]全年秀珍菇种植系统以及种植方法-CN201810203447.7在审
发明人：张序元;曾强 -专利权人：福建益升食品有限公司
申请日： 2018-03-13 - 公布日： 2018-06-19 - 主分类号： A01G18/60 文献下载
摘要：本发明为一种全年秀珍菇种植系统以及种植方法。所述系统主要由种植棚构成，所述种植棚内排设有若干立体种植架，在立体种植架上方设有光源和淋水装置；种植棚的两侧设有能够开合的通风结构。所述种植方法，高低温模式的步骤1：将菌包安放在立体种植架上；步骤2：快速降温；步骤3：待菌包形成菇蕾时，保持种植区内的温度和含氧量，直至秀珍菇成长至出菇阶段后进行收割；步骤4：保持通风结构的打开状态，打开时间为20～30小时，用于降低种植棚内的湿度；步骤5：重复步骤2、3、4进行二次出菇，本发明的优点在于：能够全年种植秀珍菇。
秀珍菇种植立体种植架通风结构种植系统种植棚出菇菌包快速降温淋水装置含氧量高低温菇蕾开合光源收割重复

[发明专利]一种灵芝秀珍菇的制备方法-CN202010979015.2在审
发明人：杨国勤 -专利权人：玉林市益康菌业种植有限公司
申请日： 2020-09-17 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：一种灵芝秀珍菇的制备方法，是将干透的秀珍菇把灵芝萃取液吸足，再将秀珍菇烘干后又吸足灵芝萃取液，如此反复若干次，使灵芝的成分跟秀珍菇融合成一体，然后把秀珍菇进行发酵，最后一次是在蛹虫萃取液中根求需求添加相应的配料，再让秀珍菇吸收口味液，使秀珍菇具有合适的口味，最后将秀珍菇烘干得一种灵芝秀珍菇成品。秀珍菇经过发酵，使秀珍菇体内的纤维进行分解，入口时没有韧性及难嚼，人体也容易吸收，秀珍菇和灵芝的精华成分及功效会翻倍呈现，还可以把残留在秀珍菇的农药残留、重金属残留等转化掉。让秀珍菇吸收口味液，则秀珍菇朵也既有了该味道，继而形成一种集营养美味于一体的高档秀珍菇产品。
一种灵芝秀珍菇制备方法

[发明专利]一种虫草秀珍菇的制备方法-CN202010979013.3在审
发明人：杨国勤 -专利权人：玉林市益康菌业种植有限公司
申请日： 2020-09-17 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：一种虫草秀珍菇的制备方法，是将干透的秀珍菇把蛹虫草萃取液吸足，再将秀珍菇烘干后又吸足蛹虫草萃取液，如此反复若干次，使蛹虫草的成分跟秀珍菇融合成一体，然后把秀珍菇进行发酵，最后一次是在蛹虫萃取液中根求需求添加相应的配料，再让秀珍菇吸收口味液，使秀珍菇具有合适的口味，最后将秀珍菇烘干得一种虫草秀珍菇成品。秀珍菇经过发酵，使秀珍菇体内的纤维进行分解，入口时没有韧性及难嚼，人体也容易吸收；秀珍菇和虫草的精华成分及功效会翻倍呈现。还可根据口味需求制备各种味道的口味液，然后再让秀珍菇吸收口味液，则秀珍菇朵也既有了该味道，继而形成一种集营养美味于一体的高档秀珍菇产品。
一种虫草秀珍菇制备方法

[发明专利]一种桑枝秀珍菇菇脚多糖的提取技术-CN201310183436.4无效
发明人：张娥珍;辛明;何达崇;何全光;崔素芬;黄茂康 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2013-05-17 - 公布日： 2014-11-26 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用桑枝秀珍菇菇脚提取秀珍菇多糖技术，属于生物化学工程技术领域。以无公害桑枝秀珍菇生产过程中产生鲜秀珍菇菇脚为原料，经低温(低于55℃)干燥4～5小时至水分含量12％以下，过500目以上的超微粉碎，后取秀珍菇菇脚超微粉以料水比1∶20于85～90℃保温萃取2～3小时，过滤，滤液冷却至常温，加浓度为70％食用酒精沉淀，粗提液体积(ml)/秀珍菇菇脚超微粉(g)＝3/1，沉淀时间为6～8小时、静置温度为2～5℃，将沉淀物于60℃下干燥，获得秀珍菇多糖。本发明充分利用桑枝秀珍菇规模化生产所产生的副产物获秀珍菇多糖，产品可作为人类保健食品，实现秀珍菇资源综合利用，增值增效。
一种桑枝秀珍菇菇脚多糖提取技术

[发明专利]富含鲜味的膨化秀珍菇脆果-CN201910047743.7在审
发明人：辛广;许贺然;刘新宇;包秀婧;孙炳新 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2019-01-18 - 公布日： 2019-06-14 - 主分类号： A23L31/00 文献下载
摘要：本发明提供富含鲜味的膨化秀珍菇脆果，属于食品加工技术领域，其鲜味值为19.04～20.10，其制备方法包括，将秀珍菇原料预干燥至其含水量为15～20％(质量百分含量)；将预干燥后秀珍菇原料放在密闭容器中贮存20‑30h进行均湿处理；及将均湿处理后秀珍菇原料进行变温压差膨化处理，得到膨化秀珍菇脆果。本发明膨化秀珍菇脆果富含鲜味核苷酸和鲜味氨基酸，富含鲜味，有很好的酥脆性，能够保持秀珍菇色泽，可以长期保存，极大限度的保持了秀珍菇原料的营养成分；其制备方法能够将秀珍菇细胞内鲜味物质得以释放，制得的膨化秀珍菇脆果有很好的酥脆性
秀珍菇鲜味脆果膨化富含均湿处理酥脆性预干燥制备食品加工技术领域变温压差膨化鲜味氨基酸长期保存密闭容器鲜味物质核苷酸贮存释放细胞

[发明专利]一种秀珍菇生长辅助制剂及其制备方法-CN201910453772.3在审
发明人：李敬;刘安荣;王振杰 -专利权人：贵州省贵福菌业发展有限公司
申请日： 2019-05-28 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明涉及秀珍菇栽培技术领域，尤其是一种秀珍菇生长辅助制剂及其制备方法，经过将香菜浸出液与油茶菇菌糠浸提液混合配制成秀珍菇生长辅助制剂，并将该制剂添加在秀珍菇栽培料中栽培秀珍菇，提高了秀珍菇菌丝生长速度，相比不添加制剂组，至少提高了1.12mm/d，而且提高了秀珍菇栽培料生物学转化率，相比不添加制剂组，至少提高了4.1个百分点。
秀珍菇秀珍菇栽培辅助制剂生长制备生物学转化率秀珍菇菌丝浸出液浸提液油茶菇菌栽培

[发明专利]秀珍菇盆景式栽培的方法及用于栽培秀珍菇的培养基-CN201410117922.0有效
发明人：殷志刚 -专利权人：上海惠芬果蔬专业合作社
申请日： 2014-03-26 - 公布日： 2014-07-16 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种秀珍菇盆景式栽培的方法，所述的方法包括秀珍菇母种的培养、原种菌丝培养以及再将所得的原种菌丝接种至栽培种培养基中，获得秀珍菇菌棒后，加入适量的营养液和/或水分，培养得到秀珍菇。本发明还公开了一种栽培秀珍菇的培养基，该培养基包括分别用在栽培秀珍菇的母种生产、原种培养以及栽培阶段的母种培养基、原种培养基以及栽培种培养基。采用本发明所述的秀珍菇盆景式栽培的方法结合所述的培养基，并采用填埋营养滴管的便捷滴灌技术，促进秀珍菇营养吸收更全面，减少秀珍菇病虫或杂菌的危害；所述的方法及培养基，可缩减秀珍菇从生产基地到餐桌的环节，提高其新鲜度及口感，实现家庭中小规模盆景式栽培秀珍菇。
秀珍菇盆景栽培方法用于培养基

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