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- [发明专利]一种益智保肝饮品及制备方法-CN02117812.7无效
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殷惠军;周镜
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殷惠军;周镜
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2002-05-22
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2003-12-03
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A23L2/02
- 它是含有东北优质大豆提取物:卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E、大豆皂苷或者还有蛋黄卵磷脂、决明子、葛根水提物或者还有内金、益智仁、银杏水提取成分的水溶液,其制备方法是将原料分别筛选、粉碎,按配方比例混合后清洗干净后浸泡然后在5至10℃下静置≥48小时,过滤,滤液煮沸浓缩后在5至10℃下静置≥48小时,高压灭菌一小时,得浓缩水提液,取样分析微生物、氨基酸、营养元素,再用纯水调节浓度,使其含量在指标范围,然后按比例加入大豆卵磷脂、蛋黄卵磷脂调口感,装瓶、消毒封口得益智保肝饮品产品。
- 一种益智饮品制备方法
- [发明专利]添加有磷脂的婴儿食品-CN02803239.X有效
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大卫·鲁滕贝格
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里培根有限公司
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2002-08-15
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2004-08-25
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A23L2/00
- 本发明涉及喂养婴儿的药物或营养或食品组合物,其是粉末或流体形式,更类似于人乳,该组合物通过包含一种含有磷脂酰丝氨酸或其盐作为有效成分之一的磷脂增补剂,而具有克服当前已知的婴儿食品缺点的效果,所述磷脂酰丝氨酸占该组合物中总磷脂含量的至少1重量%,其中所述磷脂酰丝氨酸具有来自至少一种原料卵磷脂的结构脂肪酸链,该原料卵磷脂选自大豆卵磷脂、油菜籽卵磷脂或蛋黄卵磷脂,并且该磷脂酰丝氨酸是用磷脂酶-D反应产生的。
- 添加磷脂婴儿食品
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