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[发明专利]改善口腔健康的戊糖片球菌JYPR 9330及其菌剂和应用-CN202310652845.8有效
发明人：张华磊;郄璐;曹艳萍;姜能凯;朱素立;李翠华;张月 -专利权人：中科嘉亿营养医学（山东）微生态研究院有限公司
申请日： 2023-06-05 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及微生物应用技术领域，具体涉及一种改善口腔健康的戊糖片球菌JYPR 9330及其菌剂和应用。戊糖片球菌（Pediococcus pentosaceus）JYPR 9330于2022年8月该菌株可以有效抑制口腔中变异链球菌的生长，服用戊糖片球菌JYPR 9330菌剂可以减少牙菌斑和牙结石形成，且停用后仍有持续抑制效果，可用于制备改善口腔健康的产品。
改善口腔健康戊糖球菌 jypr 9330 及其应用

[发明专利]用于婴儿过度啼哭的益生菌-CN201480050859.1有效
发明人： J.丘恩卡斯特拉纳;E.拉扎罗马伦;J.埃斯帕达勒梅佐 -专利权人： AB-生物股份有限公司;文法玛实验室股份有限公司
申请日： 2014-08-07 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了包含104至1012cfu/g的戊糖片球菌细胞的细菌组合物，所述戊糖片球菌细胞除了其它特征外具有诱导白介素特别地，戊糖片球菌细胞来自以CECT 8330保藏的菌株。细菌组合物可以为食物补充物、药物、婴儿配方乳品、食用产品和食物产品的形式。特别地，组合物为油性悬浮液形式的婴儿食物补充物形式。
用于婴儿过度啼哭益生菌

[发明专利]用于婴儿过度啼哭的益生菌-CN202010673283.1有效
发明人： J.丘恩卡斯特拉纳;E.拉扎罗马伦;J.埃斯帕达勒梅佐 -专利权人： AB-生物股份有限公司
申请日： 2014-08-07 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了包含104至1012cfu/g的戊糖片球菌细胞的细菌组合物，所述戊糖片球菌细胞除了其它特征外具有诱导白介素特别地，戊糖片球菌细胞来自以CECT 8330保藏的菌株。细菌组合物可以为食物补充物、药物、婴儿配方乳品、食用产品和食物产品的形式。特别地，组合物为油性悬浮液形式的婴儿食物补充物形式。
用于婴儿过度啼哭益生菌

[发明专利]一种猫粮及其制备方法-CN202110538364.5在审
发明人：陈祥松;朱薇薇;吴金勇;袁丽霞;孙立洁;李俊;姚建铭 -专利权人：中国科学院合肥物质科学研究院
申请日： 2021-05-17 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： A23K50/40 文献下载
摘要：本发明涉及宠物食品技术领域，具体公开了一种猫粮及其制备方法，该猫粮包括猫粮基料、添加料和戊糖片球菌；所述猫粮基料的重量份数为66～109份；所述添加料的重量份数为16.7～35.5份；所述猫粮中还包含戊糖片球菌，所述含戊糖片球菌的含量为105～108cfu/g，本发明制备的猫粮营养均衡，富含蛋白质，易于消化吸收，可以为宠物猫提供日常所需的营养；添加的戊糖片球菌不仅可以提高猫粮抑制有害菌的功能，提高了猫粮的保质期，而且还可以增加猫的免疫力，增加猫的抗病能力，此外，还可以遮盖住动物脱水肉的异味，进而提高猫粮的适口性。
一种及其制备方法

[发明专利]一株具有降胆固醇、抑菌作用的戊糖片球菌及其高密度工业生产发酵培养基-CN202211281771.3在审
发明人：朱红惠;胡艳娜;李安章;宋莺丽 -专利权人：广东省科学院微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）;广东博沃特生物科技有限公司
申请日： 2022-10-19 - 公布日： 2023-04-14 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株具有降胆固醇、抑菌作用的戊糖片球菌及其高密度工业生产发酵培养基，该戊糖片球菌为Pediococcus pentosaceus PG‑2，保藏号为GDMCC No：62392。本发明的戊糖片球菌PG‑2的高密度工业发酵培养基含甘蔗糖蜜液40g/L，玉米浆干粉20g/L，磷酸氢二钾1.5g/L，乙酸钠5g/L，Tween80 1mL/L，柠檬酸三铵2g/L，七水硫酸镁0.2g/采用该培养基培养戊糖片球菌，菌浓度显著比MRS培养基高；有效地获得了较高密度菌体量，提高了工业副产物的利用率，大大降低了生产成本，提高生产效率。
具有胆固醇抑菌作用戊糖球菌及其高密度工业生产发酵培养基

[发明专利]乳酸戊糖片球菌及其用途-CN201310042703.6有效
发明人：蔡政志;吕淑芬;谢长奇;陈睿成;陈钰馨 -专利权人：弘光科技大学
申请日： 2013-02-04 - 公布日： 2016-10-26 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种乳酸戊糖片球菌（Pediococcus pentosaceus）PP31的新型菌株。本发明提供一种用于治疗过敏性疾病的医药组合物，其至少包含有上述乳酸戊糖片球菌为有效成份及一医药上可接受的载体和/或赋形剂。本发明还提供了一种用以减缓过敏性疾病的食品，其至少包含有上述乳酸戊糖片球菌及一食物成份。本发明所提供的乳酸戊糖片球菌可有效地调控细胞激素的变化，用以治疗或预防过敏性疾病，如气喘及过敏性鼻炎，可作为一医药组合物的有效成份，可以口服、涂抹或是喷雾形式投予给患者；也可配合食品成份而作为一用以减缓过敏性的食品
乳酸戊糖球菌及其用途

[发明专利]一种戊糖片球菌He10-a-1及其用途-CN202111339676.X在审
发明人：田建军;贺银凤;贺敏;李畅;顾悦;张开屏;张保军;张亮 -专利权人：内蒙古农业大学
申请日： 2021-11-12 - 公布日： 2022-02-25 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种戊糖片球菌(Pediococcus pentosaceus)He10‑a‑1及其用途。本发明戊糖片球菌He10‑a‑1用于制备高耐受和高吸附重金属铅乳酸菌微生物制剂，它包括菌种活化、乳酸菌扩大培养、离心分离、配制保护剂、添加保护剂与冷冻干燥等步骤。本发明高耐受和高吸附重金属铅乳酸菌微生物制剂，对重金属铅具备高效的去除能力，并且本发明戊糖片球菌菌液喂养老鼠后行为指标、血清生化指标、肠道指标正常，食用安全可靠。
一种戊糖球菌 he10 及其用途

[发明专利]鸡源枯草芽孢杆菌和戊糖片球菌的固体发酵菌剂及其制备方法和应用-CN201210428013.X有效
发明人：刘益平;孙静;李念珍;熊彦;朱庆;钟航 -专利权人：四川农业大学
申请日： 2012-10-31 - 公布日： 2013-02-20 - 主分类号： C12N1/00 文献下载
摘要：本发明公开了鸡源枯草芽孢杆菌和戊糖片球菌的固体发酵菌剂的制备方法，选用枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）SCS4562菌株和戊糖片球菌（Pediococcus pentosaceus）SCS4560菌株，枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）SCS4562菌株保藏编号：CGMCC NO.6565；戊糖片球菌（Pediococcus pentosaceus）SCS4560菌株保藏编号：
枯草芽孢杆菌戊糖球菌固体发酵及其制备方法应用

[发明专利]一株戊糖片球菌及其应用-CN201510257748.4有效
发明人：王立梅;齐曼婷;齐斌;朱益波;郑丽雪;朱颖越;梁剑光;姚海霞;丁树慧;陈建 -专利权人：常熟理工学院
申请日： 2015-05-20 - 公布日： 2018-01-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及一株戊糖片球菌及其应用。所述的戊糖片球菌（Pediococcus pentosaceus CS1406）保藏编号为CCTCC NOM 2015169，通过该菌株发酵或其游离细胞生物转化小麦胚芽中的对苯醌糖苷，生产2,6‑二甲氧基对苯醌本发明的戊糖片球菌（Pediococcus pentosaceus）CS1406来源于传统自然发酵食品，属于公认安全微生物。
戊糖球菌及其应用

[发明专利]戊糖片球菌CCFM1104、其发酵食品及应用-CN201911386349.2有效
发明人：陈卫;王刚;孙姗姗;乌翛冰;赵建新;张灏 -专利权人：江南大学
申请日： 2019-12-29 - 公布日： 2022-09-02 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了戊糖片球菌CCFM1104、其发酵食品及应用，戊糖片球菌CCFM1104在体外对PFOS具有很好地吸附能力以降低PFOS浓度、具良好的清除二苯基三硝基苯肼自由基，清除羟自由基的能力和还原能力戊糖片球菌CCFM1104可用于制备具有缓解PFOS毒性的食品、保健品和药品，具有非常广泛的应用前景。
戊糖球菌 ccfm1104 发酵食品应用

[发明专利]戊糖片球菌、菌剂及其应用以及制备低血糖生成指数食品的方法-CN202210217164.4在审
发明人：杜以俊;于忠钊;李慧;赵凯;杨海莺;陈文波;曹振宇 -专利权人：中粮麦芽（大连）有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
申请日： 2022-03-07 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及发酵技术领域，公开了戊糖片球菌、菌剂及其应用以及制备低血糖生成指数食品的方法。本发明提供的戊糖片球菌菌株适合杂粮发酵，能够提高多酚和可溶性膳食纤维溶出率、降低食品pH值，特别适合用于制备低GI值发酵食品。
戊糖球菌及其应用以及制备低血糖生成指数食品方法

[发明专利]建立在菌种互作基础上的优良土著复合乳酸菌直投式发酵剂及其强化山西老陈醋生产的方法-CN201910136398.4有效
发明人：许女;王如福;贾瑞娟;陈旭峰;李雅茹 -专利权人：山西农业大学
申请日： 2019-02-25 - 公布日： 2021-12-31 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：宏基因组高通量测序表明植物乳杆菌、戊糖片球菌是山西老陈醋优势乳酸菌，从山西老陈醋发酵过程中筛出高产酸、高产乙偶姻植物乳杆菌和发酵风味佳、挥发性香气含量丰富的戊糖片球菌。在优良土著植物乳杆菌、戊糖片球菌与山西老陈醋发酵过程中的优势酿酒酵母、巴氏醋杆菌进行菌种互作基础上，将植物乳杆菌和戊糖片球菌复配制备成直投式发酵剂强化用于山西老陈醋生产中，得新淋醋中总酸5.32g/100mL
建立菌种基础上优良土著复合乳酸菌直投式发酵剂及其强化山西陈醋生产方法

[发明专利]一株戊糖片球菌M6及其应用-CN202210886892.4在审
发明人：芒来;赵一萍;苏少锋;张建强;陶金山;吴海青;胡明;蔺雅楠;李蓓;白东义;杜明 -专利权人：内蒙古农业大学;内蒙古自治区农牧业科学院
申请日： 2022-07-26 - 公布日： 2023-01-06 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一株戊糖片球菌M6及其在预防和治疗动物腹泻、调节宿主免疫功能等方面的应用。保藏编号为CGMCC No.24767。本发明戊糖片球菌M6具有良好的胃肠道定植能力和益生性能，能够显著下调肠道炎症因子，在畜牧生产中有良好的应用前景。
戊糖球菌 m6 及其应用

[发明专利]一种母乳源戊糖片球菌及其应用-CN202010812849.4有效
发明人：张艳;倪永清;王艺璇;罗宝龙;徐梦 -专利权人：石河子大学
申请日： 2020-08-13 - 公布日： 2022-05-20 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于微生物发酵领域，具体涉及一种母乳源戊糖片球菌及其应用。所述母乳源戊糖片球菌为戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus HM75‑1，于2019年10月22日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2019849。
一种母乳戊糖球菌及其应用

[发明专利]一株能产丁位十二内酯的戊糖片球菌及其应用-CN202310684068.5在审
发明人：赵秋伟;李寅;于惠;郑蕾 -专利权人：中国科学院微生物研究所
申请日： 2023-06-11 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于生物领域，具体涉及一种能产丁位十二内酯的戊糖片球菌。所述戊糖片球菌的保藏号：CGMCC No.25144，其筛选于泸州老窖白酒酿造中温大曲中，在实验中表明该菌株发酵液中丁位十二内酯含量为0.752mg/L，可应用于提高发酵食品中丁位十二内酯的含量，促进风味提升
一株能产丁位十二内酯戊糖球菌及其应用