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[发明专利]固态发酵制备γ－氨基丁酸的方法-CN200810068624.1无效
发明人：吴天祥;张徐兰;赵亮 -专利权人：贵州大学
申请日： 2008-01-22 - 公布日： 2008-08-13 - 主分类号： C12P13/00 文献下载
摘要：本发明公开了固态发酵制备γ－氨基丁酸的方法，该包括如下步骤：首先以腐乳为原料筛选出红曲霉菌种；接着将红曲霉MP1104菌种置于斜面培养基上培养7d，使菌种活化；然后发酵菌种转接到培养基中在温度30℃、转速150r/min下将活化菌种摇床培养2d，制备发酵种子，优选固态发酵条件和培养基；最后将菌种在上一步骤中优选的培养基和培养条件下进行培养生产GABA。本发明方法以大米为发酵原料，以红曲霉为菌种，具有食用安全性，可以作为保健食品直接食用；该方法的GABA产量和纯度均高，在最佳发酵条件与培养基下，GABA产量由初始的0.21mg/g可达到0.35mg/g
固态发酵制备氨基丁酸方法

[发明专利]腊八豆的多菌种酿造工艺-CN200610019225.7无效
发明人：林先华 -专利权人：湖北山乡调味饮品有限公司
申请日： 2006-05-31 - 公布日： 2006-12-27 - 主分类号： A23L1/20 文献下载
摘要：具体步骤如下：选大豆，浸泡，放入蒸锅中蒸熟，冷却，部分用毛霉菌种溶液喷洒，部分用根霉溶液喷洒，部分用米曲霉溶液喷洒，部分用红曲霉溶液喷洒，分别发酵，待霉长到1.52cm，将四种分别发酵的大豆混合再加入高活性蛋白酶、淀粉酶、食盐、黄酒，充分拌匀装坛，密封后发酵8－9天，从密封坛中取出，拌适量植物油、白糖、生姜、蒜头得腊八豆。由于本发明用毛霉菌种溶液、根霉溶液喷洒、米曲霉溶液、红曲霉溶液分别喷洒，分别发酵，以后又混合到一起，加入高活性蛋白酶，淀粉酶再封坛发酵，使发酵时间由15天缩短为8天，产品氨基酸得含量达到≥0.7g/100g
腊八菌种酿造工艺

[发明专利]灵芝菌丝粉或灵芝茶及其双重发酵工艺-CN200610035009.1无效
发明人：叶运寿;郑列宜;许喜佳 -专利权人：东莞市星河生物科技有限公司
申请日： 2006-04-17 - 公布日： 2006-09-27 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及本发明涉及真菌灵芝产品及其发酵工艺流程，其特征在于包含灵芝母种、液体菌种及发酵培养基，灵芝母种培养基采用改良的PDA培养基；采用传统用真菌灵芝和高活性酵母进行双重发酵，在以优质大豆或茶叶为主料的原料中，用高活性酵母在室温为20℃－40℃下进行富氧发酵1－4小时；在压力为0.08－0.15MPa下进行40－120分钟的灭活后，再接入灵芝液体菌种进行有氧纯种发酵20－40天，待菌丝体长满后经干燥、粉碎等工艺形成灵芝菌丝粉或灵芝茶；本发明的优点是经酵母菌的转化、富集、吸收，将辅料进行有机化，再经灵芝的生物发酵，形成的产品营养成分高；代谢产物得到充分的释放，而且具有产出高，辅助原料消耗少，代谢产物丰富，成品率高，生产成本低的优点。
灵芝菌丝及其双重发酵工艺

[发明专利]超高效有机废物无害化处理系统发酵产生甲烷的方法-CN201610360871.3无效
发明人：方华椿 -专利权人：方华椿
申请日： 2016-05-29 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： C12P5/02 文献下载
摘要：本发明公布了超高效有机废物无害化处理系统发酵产生甲烷的方法，储气板内的沼气气压增大，发酵腔室内的沼液流向进料管、出料管、布菌装置，由于布菌排水管上设置有发酵腔室内的沼液单向流入水压间的单向阀，出料管排水管上设置有水压间内的沼液单向流入出料管的单向阀，发酵腔室内的沼液只能通过布菌排水管单向流入水压间，沼液流入水压间的过程中，发酵腔室内的沼液相互对流搅拌；当使用储气板内存储的沼气时，储气板内的沼气气压下降，水压间内存储的沼液只能通过出料管排水管单向流入出料管内，为补偿储气板内减少的沼气体积，出料管内富含菌种的沼液回流至发酵腔室内，从而促进沼液的对流，并实现菌种的均匀分布。
高效有机废物无害化处理系统发酵产生甲烷方法

[发明专利]一种用于芽孢杆菌发酵的增效剂-CN200410008993.3无效
发明人：张日俊 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2004-03-23 - 公布日： 2005-09-28 - 主分类号： C12P1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于芽孢杆菌发酵的增效剂。SUP>∶Mn²⁺∶Zn²⁺＝1～7∶12.5～50∶2.1～10∶0.1～0.4∶0.15～0.5∶2.5～13.5∶1.5～11.5该增效剂在用于芽孢杆菌的发酵时，可补充微生物维持和生长所需的多种营养成分，明显的提高发酵液中的活菌含量，缩短发酵周期，降低发酵成本，使微生态活菌制剂生物活性和功能更稳定，且具有良好的经济效益、生态效益和社会效益的用于芽孢杆菌发酵的增效剂
一种用于芽孢杆菌发酵增效剂

[发明专利]使大体积发酵液快速升温的热激诱导方法-CN200410065776.8无效
发明人：邵蔚蓝;裴建军 -专利权人：南京师范大学
申请日： 2004-11-18 - 公布日： 2005-04-27 - 主分类号： C12N15/11 文献下载
摘要：本发明公开了一种使大体积发酵液快速升温的热激诱导方法。其特征是：预备A、B两台发酵罐，测试出B罐将水从起始温度加热到目标温度的加热速度；在A、B罐中分别装入培养液，灭菌后将A罐的温度设置为起始温度，B罐的温度设置为目标温度；向A罐接种热激调控型基因工程菌，进行通气搅拌发酵；细胞处于对数生长期时，将A罐中的发酵液以测出的加热速度注入已经预热至目标温度并且正在加热和通气搅拌的B罐中；A罐中的发酵液注入B罐后，将B罐的温度稳定在目标温度，让细胞继续生长，以获得目标蛋白的表达本发明的有益效果是使大体积发酵液中的细胞在瞬间获得升温获得热激效应，使低成本、无毒性的物理诱导方法实现工业化应用。
体积发酵快速升温诱导方法

[发明专利]金龟子绿僵菌固态发酵的培养方法-CN200410051222.2无效
发明人：吴振强;裘晖;张高贤;李运南;夏枫耿;熊辉华 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2004-08-26 - 公布日： 2005-03-02 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明是一种金龟子绿僵菌固态发酵的培养方法，包括配制金龟子绿僵菌孢悬液并接种在固态反应器中的固态发酵培养基上进行固态发酵培养，收集金龟子绿僵菌分生孢子粉后干燥作为成品，固态发酵培养基主要原料为甘蔗渣，并配以一定的辅料及营养盐本发明生产工艺简单，甘蔗渣原料成本不高；培养时间缩短；发酵过程中甘蔗渣固体形态保持较好，疏松度较大，孔隙率较高，易于传热传质，有利于深层固态发酵中过程控制；易收集孢子；生产可以实现规模化，可减缓对环境的污染
金龟子绿僵菌固态发酵培养方法

[发明专利]一种亚热带林木种苗微生物有机肥的生产方法-CN03140227.5无效
发明人：杨胜强;施庆珊;冯方平;黄万和;吴家俊;林小平;许虹 -专利权人：广东省龙眼洞林场;广东合瀛生物工程有限公司
申请日： 2003-08-21 - 公布日： 2005-02-23 - 主分类号： C05F11/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种亚热带林木种苗微生物有机肥的生产方法，属于微生物发酵工程领域。六种微生物进行纯种发酵，制成高浓度、高活性的菌液，每种菌液的浓度为1亿cfu/ml以上即完成一级发酵过程；制成的按一份多粘芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、类球红假单胞菌加3份胶质芽孢杆菌菌液混合均匀，按1－10％(V/W)与腐植土混合后，进行堆肥发酵，每一周翻动一次，15－25天即完成二级发酵过程；堆肥发酵完成后，按1－10％(W/W)添加天然矿物质制剂，充分混合均匀，60℃烘干即制成亚热带林木种苗微生物有机肥
一种亚热带林木种苗微生物有机肥生产方法

[发明专利]一种马克斯克鲁维发酵饮品及其制备方法-CN200310117746.2无效
发明人：黄振家;段昕;才学鹏;殷宏;邵英德;罗建勋;黄银君;景志忠;牟克斌;幺小云 -专利权人：中国农业科学院兰州兽医研究所
申请日： 2003-12-30 - 公布日： 2005-07-06 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种马克斯克鲁维发酵饮品及其制备方法，其特征在于采用一株分离出的马克斯克鲁维酵母菌，在经过筛选的培养基和25－30℃条件下，通过发酵培养，然后经过除菌过滤和后续常规处理而制成。其制备方法为：(1)菌种的分离培养；(2)发酵菌种液的制备；(3)初发酵液的制备；(4)原发酵液的制备；(5)过滤；(6)有效成分检验；(7)调味，用白砂糖调至酸甜适口；(8)灌装；(9)灭菌。本发明提供了一种能克服目前饮料行业中营养单一和人工添加成分过滥的问题，研究开发了一种集营养性、保健性于一体，且其成分来自天然不含任何人工添加物，对有机体无任何毒副作用的健康天然活性饮品——马克斯克鲁维发酵饮品及其制备方法
一种马克克鲁发酵饮品及其制备方法

[发明专利]一种秸秆类原料生产燃料乙醇的发酵方法-CN200610017904.0无效
发明人：张百良;宋安东 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2006-06-06 - 公布日： 2007-12-12 - 主分类号： C12P7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种秸秆类原料生产燃料乙醇的发酵方法，包括以下步骤：(1)选取原料：农作物秸秆；(2)粉碎：秸秆稻草经锤式粉碎机粉碎、过筛成20－40目稻草粉；(3)预处理：原料经白腐真菌在固态培养和液态粗酶方式下进行木质素降解处理；(4)双酶糖化：采用纤维素酶和木聚糖酶在45℃、pH4.5、150rpm、液固比为15的条件下对秸秆进行糖化，获得还原糖；(5)发酵；(6)蒸馏。采用本发明的发酵方法生产的燃料乙醇产率达到16.7％，即每100吨秸秆可以生产16.7吨无水乙醇，生产效率高，具有很好的经济价值和社会价值，易于推广应用。本发明与现有的生产乙醇的发酵方法相比是：本发明的菌株在特定的发酵体系下可利用的总糖发酵彻底，燃料乙醇成本低。
一种秸秆原料生产燃料乙醇发酵方法

[发明专利]玉米秸粉发酵生产园艺基质的设备-CN200610017378.8无效
发明人：杨秋生;孙守如;王吉庆;翟春锋;冯建灿;杨喜田;孔德政;王鹏飞;王超 -专利权人：河南农业大学
申请日： 2006-01-25 - 公布日： 2006-07-19 - 主分类号： C05F11/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米秸粉发酵生产园艺基质的设备，它主要由预混箱、搅拌机、自动上料机、发酵塔组成，这种生产设备搅拌机外壳与料斗连为一体，在搅拌机的上方设置有预混箱，自动上料机一端深入到与搅拌机相连的料斗底部，另一端与发酵塔的进料口相对。本设备发酵塔塔壁采用力学、传热学、防腐学相结合的设计原理，三层设计满足承重、保温、防腐要求；相对封闭的发酵设备，保水性好，氮素损失小，发酵过程无需加水，保护环境，节约氮肥；采用倒塔控温和静态通风控温相结合
玉米秸发酵生产园艺基质设备

[发明专利]一种采用秸秆制作环保纸膜的制浆工艺-CN200610041980.5无效
发明人：杜健;洪晓强;张永科;邢宏宜;夏志明;海江波;赵俊兴;李胄;田志诚;王成;常宗堂;刘漫道;杨安民;王俊峰;孙茂全 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2006-03-27 - 公布日： 2006-09-06 - 主分类号： D21C3/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种采用秸秆制作环保纸膜的制浆工艺，原料选用稻、麦、谷、玉米、高粱、棉花秸秆或其它农业废弃秸秆或果树废枝，用粉糠机粉碎至1mm～2mm的粉糠，粉碎过程中同时进行吸尘；经水洗后直接放入发酵池或发酵罐中，并按粉糠的重量，加入0.1％重量的酵母菌或白腐菌，充分搅拌后保温发酵，发酵后从发酵池或发酵罐取出置入打浆池中，按常规的方法在打浆池中直接制浆，并在浆料中加入胶料，使得施胶度达到1.75mm以上，再按浆料的
一种采用秸秆制作环保工艺

[实用新型]菌液发酵系统-CN201420415894.6有效
发明人：江声;李忠;刘在野 -专利权人：重庆杰比西科技有限公司
申请日： 2014-07-25 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： C12M1/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种菌液发酵系统，属于微生物发酵培养领域，包括纯水箱、母菌培养箱、菌液扩繁罐、转存水箱、菌液发酵罐和上料机，所述纯水箱的出水口通过管道连通第一水泵的入水口，所述第一水泵的出水口通过管道连通所述母菌培养箱的入口本实用新型使得菌液发酵操作更加方便高效。同时菌液搅拌得更加充分，由于能够保证菌液处于十分合适的发酵状态，使得菌液发酵更加充分。
发酵系统

[实用新型]恒温发酵装置-CN201420778385.X有效
发明人：朱正阳 -专利权人：嘉善睿逸电子科技有限公司
申请日： 2014-12-10 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A23N17/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种恒温发酵装置，包括水浴箱、加热箱、发酵箱、排水泵和排气泵；所述水浴箱上开设有入水口、排水口和排气口，所述入水口通过入水管连接加热箱，加热箱的内部设有加热管，排水口通过出水管连接排水泵，排气口连接排气泵；发酵箱安装于水浴箱的内部，在水浴箱的底部设有固定的导向柱，所述发酵箱具有贯穿的通孔且通过该通孔安装于与导向柱上，在发酵箱的顶部设有支架，所述支架包括固定柱和安装板，固定柱的底端与发酵箱固定连接
恒温发酵装置

[实用新型]废弃物无害化处理装置-CN201420639197.9有效
发明人：马振宇;王海斌 -专利权人：北京神农源生物科技发展有限公司
申请日： 2014-10-31 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： C05F17/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种餐厨垃圾、畜禽粪便、农作物秸秆、污水、病死畜禽等废弃物无害化处理装置，包括内外双层壁结构的发酵罐体，发酵罐体的顶部设有循环风机，发酵罐体的内层罐壁设有凹陷，循环风机的扇叶设置在内层罐壁的凹陷处，扇叶的下方水平设置有布风板，布风板上均匀设置有布风口，且所述布风板的两端向下倾斜；发酵罐体内设置有搅拌轴，搅拌轴设有搅拌叶片，搅拌轴与设置在发酵罐体外电机传动相连，内层罐壁和外层罐壁之间还设有电磁加热线圈，电磁加热线圈的磁场与搅拌轴相适应；本实用新型的优点在于：对物料加热均匀，保温效果好，热量扩散均匀，不产生局部过热现象和温度死区，能耗低，加热效率高且物料发酵效率高。
废弃物无害化处理装置