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[实用新型]脱毒姜苗用定量式自动滴灌床-CN202122715227.2有效
发明人：车荣会;鲍洁 -专利权人：山东敬姜恒昌农业科技有限公司
申请日： 2021-11-08 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： A01G25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了脱毒姜苗用定量式自动滴灌床，涉及姜苗培育技术领域，包括培养架和设置在培养架上的多组培养盆，所述培养盆上端一侧均固定设有固定座，所述培养盆上端开设有安装槽，所述安装槽内还设有用于配合固定座使用的滴灌组件本实用新型中，通过设置的滴灌组件，可以在姜苗培育时，对姜苗进行定量滴灌，并能够通过调节滴液管来控制滴灌速率；同时能够对姜苗起到加固防护作用，防止姜苗出现倾倒的情况，操作简单便捷。
脱毒姜苗用定量自动滴灌

[发明专利]一种白姜的酱制方法-CN201510536112.3在审
发明人：苏义海 -专利权人：铜陵白姜发展有限责任公司
申请日： 2015-08-25 - 公布日： 2015-11-25 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明公开了一种白姜的酱制方法，包括洗涤、切块、晾晒、腌制、酱渍等步骤。本发明根据白姜的产品特点，所采用的工艺方法，能够较大程度保证白姜的风味，使酱白姜的口感品质更好，并且具有工艺简单、无环境污染、适合工业化生产的优势。
一种方法

[发明专利]一种白姜红外干燥工艺-CN201510533184.2在审
发明人：苏义海 -专利权人：铜陵白姜发展有限责任公司
申请日： 2015-08-25 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A23B7/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种白姜红外干燥工艺，包括洗涤、切片、红外干燥、称量等步骤。本发明利用红外干燥方式对白姜进行干燥，配合递进红外温度的处理，能够较大程度的保留白姜中姜酚含量及芳香风味。
一种红外干燥工艺

[发明专利]6-姜酚防治辐射损伤的医药用途-CN201010296428.7无效
发明人：高宁;李萍;彭咏波;刘鄂湖;齐炼文 -专利权人：中国人民解放军第三军医大学;中国药科大学
申请日： 2010-09-26 - 公布日： 2011-02-16 - 主分类号： A61K31/12 文献下载
摘要：本发明涉及天然药物领域，具体涉及6-姜酚在防治辐射损伤中的用途。本发明通过60Coγ射线辐射损伤组和6-姜酚辐射治疗组模型研究了6-姜酚的抗辐射损伤作用，发现6-姜酚对辐射引起的造血功能损伤有保护作用。
防治辐射损伤医药用途

[发明专利]姜辣素衍生物的合成工艺-CN201310107667.7无效
发明人：朱志成 -专利权人：朱志成
申请日： 2013-03-30 - 公布日： 2013-06-19 - 主分类号： C07C45/62 文献下载
摘要：本发明通过香兰素和脂肪醛、酮在合适配比的酸碱溶剂中缩合得到姜烯酚衍生物。姜烯酚在通过催化加氢还原得到新型姜辣素衍生物。该发明合成工艺简单，可以通过1-2步反应和简便的提纯方法得到姜辣素衍生物。
姜辣素衍生物合成工艺

[外观设计]手机壳（姜姜有铭）-CN202230823293.9有效
发明人：谢舒婷;余桢桢;鲍欣雨;曾欣婕;傅辉;谢开旭 -专利权人：厦门南洋职业学院
申请日： 2022-12-08 - 公布日： 2023-04-14 - 主分类号： 03-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：手机壳（姜姜有铭）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于手机壳。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
机壳姜姜有铭

[发明专利]利用老姜的生姜栽培方法-CN201510546233.6在审
发明人：李省旻 -专利权人：李省旻
申请日： 2015-08-31 - 公布日： 2016-04-06 - 主分类号： A01G1/00 文献下载
摘要：本发明揭示一种以老姜为姜种把上述老姜定植后栽培生姜的生姜栽培方法。根据本发明的栽培方法，其姜种使用的不是在香辣料等食品用途上具备较高销售价值的新姜而是使用老姜，不仅能够节约用于生姜栽培的种子费用，还能提高老姜的可用性。而且，本发明还能提供一种在收获后的第二年作为姜种使用的老姜的管理方法，凭此能够把一个老姜作为姜种使用很多年而大幅降低了用于生姜栽培的种子费用，根据本发明人的栽培经验可知，老姜的免疫性强于新姜而在作为姜种使用时能够生产出品质优异的生姜并且减少农药的使用而能够实现亲环境生姜栽培
利用老姜生姜栽培方法

[发明专利]一种腌制姜用绿色防腐剂及其制备方法-CN201811172772.8在审
发明人：苏义海 -专利权人：安徽铜陵天门白姜食品有限责任公司
申请日： 2018-10-09 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种腌制姜用绿色防腐剂制备方法，包括如下步骤：将黄原胶、乳酸、水搅拌，加入红薯淀粉、胶原蛋白继续搅拌，调节体系pH值为6.1‑6.8，加入原花青素继续搅拌，干燥得到腌制姜用绿色防腐剂。本发明公开了一种腌制姜用绿色防腐剂。本发明公开了一种绿色健康腌制姜的制备方法，包括如下步骤：将鲜姜清洗，去皮，切成姜片，加入乳酸、水浸泡得到预制料；将麦芽糖、上述腌制姜用绿色防腐剂加入水中搅拌均匀，加热至沸腾，再加入预制料混合均匀，降温，加入花椒粉、白芷粉、蒜粉、丁香粉、洋甘菊、罗汉果粉、陈皮粉、食盐搅拌均匀，装袋，真空封口，高温杀菌得到绿色健康腌制姜。
腌制防腐剂制备绿色健康乳酸预制麦芽糖高温杀菌红薯淀粉胶原蛋白罗汉果粉食盐搅拌原花青素真空封口白芷粉陈皮粉丁香粉花椒粉黄原胶水搅拌水浸泡洋甘菊姜片去皮水中蒜粉鲜姜装袋加热清洗沸腾

[发明专利]一种牛肉辣椒的配方及其制备工艺-CN201811612764.0在审
发明人：胡思凡 -专利权人：贵州黔红食品有限公司
申请日： 2018-12-27 - 公布日： 2019-04-19 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种牛肉辣椒的配方及其制备工艺，涉及辣椒酱制备领域，包括以下原料：牛肉、辣椒、菜油、姜、蒜、鸡精、味精、盐、花椒粉、糖、草果、八角、沙姜、茴香、山奈、大豆，该牛肉辣椒的制备工艺，包括以下步骤：将牛肉、辣椒、姜、蒜、草果、八角、沙姜、茴香、山奈、大豆分别进行清洗，将牛肉、辣椒、姜、蒜、草果、八角、沙姜、茴香、山奈、大豆分别放入粉碎机内进行粉碎；将粉碎后的草果、八角、沙姜、茴香、山奈、大豆用纱布包好制成香料包
辣椒牛肉草果沙姜山奈茴香八角制备工艺大豆配方清洗肉丝工艺科学菜油粉碎机花椒粉纱布包香料包炒制放入灌装鸡精选料炖煮制备味精口味食用精细生产

[发明专利]一种肉丝香辣椒的配方及其制备工艺-CN201811612766.X在审
发明人：胡思凡 -专利权人：贵州黔红食品有限公司
申请日： 2018-12-27 - 公布日： 2019-04-19 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉丝香辣椒的配方及其制备工艺，涉及辣椒酱制备领域，包括以下成分：肉丝、辣椒、菜油、姜、蒜、味精、盐、花椒粉、糖、草果、八角、沙姜、茴香、山奈，该肉丝香辣椒的制备工艺，包括以下步骤：将肉丝、辣椒、姜、蒜、草果、八角、沙姜、茴香、山奈分别进行清洗，将辣椒、姜、蒜、草果、八角、沙姜、茴香、山奈分别放入粉碎机内进行粉碎；将粉碎后的草果、八角、沙姜、茴香、山奈用纱布包好制成香料包；炖煮，将香料包
肉丝草果沙姜山奈茴香八角制备工艺香辣椒辣椒花椒粉香料包放入味精配方肉汤工艺科学加水煮沸粉碎机纱布包菜油捞出小火炖煮制备备用清洗食用成熟

[发明专利]一种红参姜茶及其制备方法-CN201611206748.2在审
发明人：解慧勇 -专利权人：解慧勇
申请日： 2016-12-23 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种红参姜茶及其制备方法，所述红参姜茶采用红参、生姜、肉桂为主要原料并进行适合重量配比，最终制备得到的红参姜茶中，肉桂组分有利于加速生姜和红参保健功效的发挥，在上述组分的协同作用下，所述红参姜茶具有很好的补气生津本发明所述红参姜茶的制备方法，不仅操作简单，而且能够使得各原料组分的有效成分得以最大保留，制得的红参姜茶中人参有效成分人参皂苷的含量高达0.1‑0.15％，保健功效好，药用价值高，口感好；此外，本发明所述红参姜茶作为一种固体饮品
一种红参及其制备方法

[发明专利]室外贮藏沙姜的方法-CN201611136313.5在审
发明人：贺艺 -专利权人：钦州市星火计划办公室
申请日： 2016-12-11 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A01C1/00 文献下载
摘要：本发明提供一种室外贮藏沙姜的方法，包括以下步骤：在干燥的坡地表土层开挖横坡度方向的沟渠状贮藏坑，贮藏坑宽90‑120cm，深48‑55cm；在贮藏坑两侧分别开挖有排水沟；先在贮藏坑内垫上一层干泥，再放沙姜，一层干泥一层沙姜，这样依次进行，直至沙姜的层总高在32‑36cm，然后再在最上层盖上细沙，最上层细沙厚度在13‑17cm；最后利用塑料薄膜封住贮藏坑的坑口，以防冬春雨雪浸入坑内引起沙姜腐烂。采用本发明的方法贮藏沙姜，贮藏结束时沙姜品质良好，腐烂率低于5％，经济效益明显，可在推广应用。
室外贮藏方法

[发明专利]一种多功效怀姜膏及其制备方法-CN202010188613.8在审
发明人：陈京;孟付周;陈欣 -专利权人：中科花鹿农业发展有限公司
申请日： 2020-03-17 - 公布日： 2020-06-12 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及保健食品的技术领域，具体而言，涉及一种多功效怀姜膏及其制备方法。多功效怀姜膏，包括如下重量份的各组分：怀姜、黑糖、枸杞、溪蜜柚、红枣、枇杷果、阿胶份、玉竹、白果、桂圆、百合、柠檬、鸡内金、茯苓、桑葚、梨、莲子、人参、麦芽、佛手、山楂、玫瑰花、紫苏、玫瑰茄、黄秋葵、蛹虫草这种怀姜膏功能多样，不仅可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒，还可以增强免疫力，缓解高血压、高血脂等老年病。多功效怀姜膏的制备方法，包括如下步骤：怀姜处理；黑糖处理；浓缩液制备；浓缩成膏；分装。这种制备方法十分简单，且可以充分提取各原材料中的营养成分，使得怀姜膏的效果极佳。
一种功效怀姜膏及其制备方法

[发明专利]一种生姜挥发油的提取方法-CN202011265768.3在审
发明人：陈红林;杨飞;聂瑶 -专利权人：常德菲尔美化工技术有限公司
申请日： 2020-11-13 - 公布日： 2021-02-05 - 主分类号： C11B9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种生姜挥发油的提取方法，所述的生姜挥发油包括以下重量份的原料制成：灰白皮姜50份、白黄皮姜50份、黄皮姜50份；本发明利用压榨法和萃取法同时进行来对灰白皮姜、白黄皮姜和黄皮姜三种不同种类的生姜进行挥发油提取，烘焙温度，压榨时长以及过滤时长不同，可提取不同纯度的挥发油，而且三种姜种自身硬性条件就不同，在特定条件下提取的挥发油含量也会不同，这样分类提取可根据不同需求来提取相应纯度以及含量的挥发油，更利于人们使用
一种生姜挥发油提取方法

[发明专利]一种糖醋生姜的生产工艺-CN202011317373.3在审
发明人：翟特 -专利权人：九江鸿立食品有限公司
申请日： 2020-11-23 - 公布日： 2021-02-02 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种糖醋生姜的生产工艺，包括主料嫩姜，包括主料嫩姜，所述配料有枸杞和当归，所述辅料有酿造米醋、白糖和食用碘盐，所述嫩姜需挑选无外表损坏，无变质的新鲜嫩姜，对嫩姜进行清洗杀菌去除杂质以及多余衣皮，所述嫩姜清洗后进行切片，将切片后的姜片与所述配料和辅料放入密封罐中进行腌制，完成糖醋生姜的制作。本发明可有效的延长糖醋生姜的保存时间，无需加入任何添加剂，使用安全且降低成本，在腌制过程中最大限度降低水分对糖醋生姜腌制产生的影响，保证了糖醋生姜的口感，且较为干燥的嫩姜能够更多更好的吸收食用碘盐、白糖和酿造米醋的混合腌制汁液
一种糖醋生姜生产工艺