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[实用新型]一种全自动的通用型炒菜及装盘装置-CN201621266325.5有效
发明人：林思源;谭思达;周演达;林思杏;张林;林思宏;陈李平;林思迪;林作旭 -专利权人：佛山市百和康企业管理咨询有限公司
申请日： 2016-11-21 - 公布日： 2017-11-17 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种全自动的通用型炒菜及装盘装置，包括工作台和设置在工作台上的锅体支架，锅体支架上可转动设置锅体，锅体支架的一侧设置倒菜集中装置，倒菜集中装置呈贯通设置，其下端与盛菜的容器连通，当锅体朝向倒菜集中装置转动倒菜角度时，锅体的出菜口与倒菜集中装置的上端连通，倒菜角度为30°～90°。通过将锅体可转动的设置在锅体支架上，并在锅体支架的一侧设置贯通结构的倒菜集中装置，可以使锅体在炒完菜后，自动转动至倒菜角度，并将食物倒入到倒菜集中装置中，倒菜集中装置则将食物导入到其下端设置的盛菜的容器中
一种全自动通用型炒菜装置

[实用新型]一种无内胆的空气炸锅-CN201520618903.6有效
发明人：郭鑫 -专利权人：慈溪市悦达电子科技有限公司
申请日： 2015-08-06 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种无内胆的空气炸锅，包括空气炸锅主机以及设置在空气炸锅主机的加热空腔中的锅体系统，锅体系统包括锅体，设置在锅体一侧的锅体支架，覆盖在锅体支架表面的一体式手柄面板，锅体支架通过快接结构与锅体连接，快接结构包括设置在锅体上的倒滑槽以及设置在锅体支架的内侧与倒滑槽扣合的倒滑块，倒滑块外侧的凹腔内设有锁扣连接结构，锁扣连接结构包括固定在倒滑块外侧凹腔内的锁扣以及位于倒滑槽内的锁扣挂钩，锅体支架的倒滑块滑入到锅体的倒滑槽内且锁扣与锁扣挂钩扣合即可完成安装，锅体支架和手柄面板通过螺钉连接，整个锅体系统组装以及拆卸都很方便，便于拆卸和组装，使用方便。
一种内胆空气炸锅

[发明专利]一种自动炒菜机-CN201710715614.1在审
发明人：刘亮基 -专利权人：刘亮基
申请日： 2017-08-20 - 公布日： 2019-03-05 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及烹饪厨具技术领域，有效缓解普通炒菜机炒菜时产生的噪声大、振动大和锅具倒菜时炒菜机重心不稳的问题。一种自动炒菜机，包括安装机架、用于炒菜的锅具和电动机；还包括离合传动装置、晃锅倒菜装置、锅具翻炒装置和锅具倒放装置；所述电动机安装于安装机架上；所述电动机用于驱动所述晃锅倒菜装置；所述晃锅倒菜装置通过离合传动装置带动锅具翻炒装置运动，晃锅倒菜装置带动锅具在立体空间上摆动且能带动锅具倒菜；离合传动装置的通断电能够选择性地驱动或停止驱动所述锅具翻炒装置；锅具翻炒装置用于带动锅具在平面空间上运动，从而对锅具内食物进行翻炒；锅具倒放装置用于在锅具倒菜时提供摆放位置和限位
锅具倒菜翻炒装置离合传动装置自动炒菜机安装机架倒放装置电动机炒菜机炒菜电动机安装摆放位置立体空间烹饪厨具平面空间停止驱动有效缓解重心不稳驱动通断电摆动翻炒限位噪声倾倒

[发明专利]一种自动炒菜机-CN201611257871.7有效
发明人：刘建萍;李奕柔;李钢伟;张浩鑫 -专利权人：佛山职业技术学院
申请日： 2016-12-30 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及烹饪厨具技术领域，有效缓解普通炒菜机炒菜时产生的噪声大、振动大和锅具倒菜时炒菜机重心不稳的问题。一种自动炒菜机，包括安装机架、用于炒菜的锅具和电动机；还包括离合传动装置、晃锅倒菜装置、锅具翻炒装置和锅具倒放装置；所述电动机安装于安装机架上；所述电动机用于驱动所述晃锅倒菜装置；所述晃锅倒菜装置通过离合传动装置带动锅具翻炒装置运动，晃锅倒菜装置带动锅具在立体空间上摆动且能带动锅具倒菜；离合传动装置的通断电能够选择性地驱动或停止驱动所述锅具翻炒装置；锅具翻炒装置用于带动锅具在平面空间上运动，从而对锅具内食物进行翻炒；锅具倒放装置用于在锅具倒菜时提供摆放位置和限位
一种自动炒菜

[实用新型]一种用于液态铅倒铅的倒铅锅-CN202221010969.3有效
发明人：张翰天;刘长来;夏诗忠;高国兴;陈和明 -专利权人：湖北楚凯冶金有限公司
申请日： 2022-04-28 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： F27B14/18 文献下载
摘要：一种用于液态铅倒铅的倒铅锅，包括锅体、倒铅嘴、吊耳及挂钩；锅体为上端敞口的内凹槽体，锅体上端敞口为液态铅的进液口，锅体侧壁设有三角形的缺口，缺口上端与锅体上端面平齐；倒铅嘴镶嵌在铅锅上端的缺口处，且倒铅嘴与铅锅一体成型，倒铅嘴的上端面与锅体上端面平齐，倒铅嘴的上端部向外倾斜后凸出于锅体侧表面；吊耳及挂钩环布在锅体外端面上；挂钩位于倒铅嘴正对面，挂钩包括水平段，水平段一端与锅体连接，另一端向后下方折弯成半圆形结构；吊耳为两个、且对称分设在锅体两侧，两个吊耳中心连线的垂直平分线与挂钩水平段的轴心线平行。本实用新型具有结构简单、倒铅时稳定性较好。
一种用于液态铅倒铅倒铅锅

[实用新型]一种锅-CN201220098283.4有效
发明人：方良玉 -专利权人：方良玉
申请日： 2012-03-09 - 公布日： 2012-10-31 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种锅，锅腔设制成上大下小的圆台形状，倒食口设制在手柄右侧，与锅壁铸成一体，其圆弧半径小于锅壁的圆弧半径，倒食口的边沿设制一段外翻边，其边面向下倾斜一定角度，手柄安装在锅腔边沿，在锅盖上与倒食口相对应的位置设制一盖舌，盖舌的圆弧半径与倒食口的圆弧半径相等，以使锅盖能盖实锅口。由于倒食口的圆弧半径较小，形成了一道弧形凹槽，则锅内的汤、菜食品会集中经过倒食口倒入到盆、盘之中，不易倒到盆、盘之外，倒完汤、菜之后的残留汤液也不会顺着锅外壁往下流，可保持锅体清洁。
一种

[实用新型]氢氧化钠浓缩装置转料系统-CN201820307273.4有效
发明人：白智天;白鹏;曾鹏;崔巍;张盼;王洋 -专利权人：宁夏金圆化工有限公司
申请日： 2018-03-06 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： C01D1/42 文献下载
摘要：一种氢氧化钠浓缩装置转料系统，该系统包括第一蒸发锅、第二蒸发锅、倒碱机构，倒碱机构以将第一蒸发锅浓缩液输送至第二蒸发锅内，倒碱机构包括导流桶、倒碱本体，导流桶靠近第一倒碱本体设置，导流桶通过管道与第二蒸发锅连通，倒碱本体包括倒碱泵、第一长直管、Z形管道、固定板、圆环链，本实用新型利用倒碱泵作为输送动力，利用Z形管道与导流桶配合，实现了第一蒸发锅向第二蒸发锅的转料，在被转出碱液的第一蒸发锅一侧设置导流桶，减小了倒碱本体宽度方向的尺寸，保证了倒碱本体灵活、方便的使用，通过圆环链将倒碱本体与起重机构连接，以满足一机多点使用，碱液转料过程都在密封的管道内进行，减少了具有刺激性挥发物的排放。
蒸发锅导流桶浓缩装置氢氧化钠转料系统圆环链碱泵碱液挥发物本实用新型起重机构输送动力一机多点长直管固定板浓缩液减小转出连通密封灵活排放配合保证

[发明专利]适用于薯片空气干炸的设备-CN201910693073.6在审
发明人：梁莉 -专利权人：徐州佳利薯业有限公司
申请日： 2019-07-30 - 公布日： 2019-11-26 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明是一种适用于薯片空气干炸的设备，包括炸锅盖、空气炸锅、联轴节、加强筋、倒锅轴、倒锅电机、炸锅支架、炸锅底座、设备箱、控制面板、设备开关和进气口，所述的炸锅底座表面连接两个炸锅支架，炸锅支架表面安装倒锅电机，倒锅电机通过轴承连接倒锅轴，倒锅轴焊接连接空气炸锅，空气炸锅表面边缘焊接连接加强筋，加强筋通过联轴节连接炸锅盖，设备箱表面安装控制面板和设备开关，设备箱表面开槽型通孔安装进气口，设备箱通过管路分别连接炸锅盖和空气炸锅，设备箱通过通过电线分别连接倒锅电机、控制面板和设备开关，可以使用空气炸制薯片。
炸锅倒锅设备箱控制面板设备开关加强筋电机锅盖进气口薯片支架联轴节连接表面安装表面边缘表面开槽底座表面焊接连接支架表面轴承连接联轴节轴焊接底座通孔炸制电线

[实用新型]一种新型炒菜锅-CN201420801824.4有效
发明人：俞芃帆 -专利权人：俞芃帆
申请日： 2014-12-16 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型的目的是提供一种新型炒菜锅，包括锅体，锅柄，倒菜装置，漏孔，空腔，刷子，刷子柄，挂钩，所述的锅柄内设有空腔，所述的空腔内设有一把刷子，所述的刷子一端设有刷子柄，刷子与刷子柄固定连接，所述的刷子柄与锅柄可拆卸连接，所述的刷子柄上设有挂钩，所述的刷子柄与锅柄为螺纹连接，所述的倒菜装置设在锅体的一侧，倒菜装置与锅体焊接连接，所述的倒菜装置一边与锅体相连，其他三边向上翘起，且倒菜装置中间设有漏孔，该装置在倒菜的时候，将炒菜准确的从漏孔倒入碟子内，且锅柄内设置刷子，节省了厨房的空间，清洗更加快捷，结构简单，使用方便。
一种新型炒菜

[实用新型]炒菜锅-CN201220751433.7有效
发明人：陈菲 -专利权人：陈菲
申请日： 2012-12-31 - 公布日： 2013-07-24 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种炒菜锅，包括锅与锅柄，所述的锅一侧焊接有倒菜装置，所述的倒菜装置一边与锅相连，其它三边与向上翘起，且倒菜装置的中间形成有漏孔。本实用新型炒菜锅的结构简单，使用方便。方便在倒菜时，将炒菜准确从漏孔倒入碟子内，而且倒菜装置的周边翘起，可防止炒菜从倒菜装置上掉出。
炒菜

[实用新型]能方便盛菜和倒汤的倾斜锅-CN201620306013.6有效
发明人：饶鉴;余梦瑶;韩华林 -专利权人：湖北工业大学
申请日： 2016-04-13 - 公布日： 2016-09-21 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种能方便盛菜和倒汤的倾斜锅，锅体为椭圆形状，锅沿向一边倾斜，锅把位于倾斜沿中间，低的一侧的锅沿上有倒汤口。锅沿向一边倾斜的倾斜角为28°‑32°。用本实用新型做汤时，手握锅把，向倾斜边斜端，做好的汤及汤内物会沿倾斜坡度，很容易地由倒汤口倒出；还可防止倒汤时汤从倒汤口以外的地方溢出。用本实用新型炒菜时，菜炒好后起锅时，用锅铲将菜推到锅的倾端，锅铲向锅沿顶菜，菜在锅沿倾斜度的阻力下向锅铲上集中，可方便盛出锅内的菜本实用新型可巧妙地利用倾斜角度，方便省力地完成盛菜和倒汤工作，实用性强。
方便倾斜

[实用新型]一种倒汤锅-CN201720300000.2有效
发明人：吴敬李 -专利权人：浙江乐酷厨具有限公司
申请日： 2017-03-24 - 公布日： 2018-05-04 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种倒汤锅，解决了倒汤时因锅内重心偏移，造成仅用锅柄倒汤费力的问题。其技术方案要点是一种倒汤锅，包括锅体，所述锅体的边缘处设有至少一个用于倒汤的尖嘴，所述锅体外侧位于尖嘴的下侧均枢接有一个支撑架，所述支撑架包括位于支撑架两端的枢接部、由支撑架中部向下弯折形成的支撑座以及位于支撑座两端的竖直段，达到了通过以支撑架为支撑点，旋转锅体使得锅体一侧倾斜从而倒出汤水的目的。
一种汤锅

[实用新型]带柄丝瓜瓤锅刷-CN201120364901.0有效
发明人：李忠俊 -专利权人：李忠俊
申请日： 2011-09-21 - 公布日： 2012-05-30 - 主分类号： A47L17/04 文献下载
摘要：一种使用效果好的带柄丝瓜瓤锅刷，用于刷锅，包括丝瓜瓤锅刷，丝瓜瓤锅刷上设计有固定托，固定托的内表面设计有尼龙倒钩，尼龙倒钩与固定托为一整体，丝瓜瓤锅刷与尼龙倒钩相连接，固定托上固定连接有手柄，手柄的一端开有挂孔
丝瓜瓤锅刷

[发明专利]烹饪机-CN201910961168.1在审
发明人：王良忠;肖炳生 -专利权人：珠海市中亚包装设备有限公司
申请日： 2019-10-08 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明提供一种烹饪机，包括自动加料装置、自动炒菜装置和调料添加装置，自动炒菜装置包括烹饪锅组件和倒菜组件，自动加料装置用于向烹饪锅组件输出菜料，烹饪锅组件向倒菜组件输出成品菜，调料添加装置向烹饪锅组件输出调料通过自动加料装置对烹饪锅组件添加各式各类的菜，并配备调料添加装置向烹饪锅组件输出调料，继而使得烹饪锅组件能够烹饪出各式各类的菜式，并利用倒菜组件的倒菜和出菜，继而实现全自动化的烹饪。
烹饪锅倒菜调料添加装置自动加料装置输出自动炒菜调料烹饪全自动化烹饪机菜料配备

[实用新型]烹饪机-CN201921692149.5有效
发明人：王良忠;肖炳生 -专利权人：珠海市中亚包装设备有限公司
申请日： 2019-10-08 - 公布日： 2020-08-18 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种烹饪机，包括自动加料装置、自动炒菜装置和调料添加装置，自动炒菜装置包括烹饪锅组件和倒菜组件，自动加料装置用于向烹饪锅组件输出菜料，烹饪锅组件向倒菜组件输出成品菜，调料添加装置向烹饪锅组件输出调料通过自动加料装置对烹饪锅组件添加各式各类的菜，并配备调料添加装置向烹饪锅组件输出调料，继而使得烹饪锅组件能够烹饪出各式各类的菜式，并利用倒菜组件的倒菜和出菜，继而实现全自动化的烹饪。
烹饪

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