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[发明专利]一种平菇栽培技术-CN200910035730.4无效
发明人：王明吉 -专利权人：王明吉
申请日： 2009-10-13 - 公布日： 2010-04-21 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种蔬菜的栽培技术，具体是涉及一种平菇栽培技术，属农作物栽培技术领域。它包括培养料的配方，培养料的发酵、品种的选育，利用棉籽、麸皮、豆饼粉、石膏粉做培养料，通过培养料的发酵、菌种的选育培养，使平菇产量高，品质好，外观完整美观，满足市场的需求。
一种栽培技术

[发明专利]一种免发酵、免灭菌的平菇纯生料栽培方法-CN201510497111.2在审
发明人：梁德政 -专利权人：梁德政
申请日： 2015-08-14 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：一种免发酵、免灭菌的平菇纯生料栽培方法。具体包括：选择广温性灰白色或褐色的平菇菌种，用棉籽壳、玉米粉和花生麸为培养料，用0.2％的克霉灵溶液消毒培养料，然后直接采用4层菌种三层料的接种方式装袋，接着在袋子的菌种部位上扎4--5行微孔透气孔，最后发菌、出菇管理。通过实施本发明，平菇栽培时是纯生料一步到位，免发酵、免灭菌，大幅度降低生产成本，减少劳动强度。同时，通过实施本发明，也适用于夏天高温时段免发酵、免灭菌的纯生料栽培平菇，而且照常可以做到成功率100％。非常适合平菇工厂化、规模化生产。
一种发酵灭菌平菇纯生料栽培方法

[发明专利]一种平菇高产种植方法-CN201811140913.8在审
发明人：方家仓 -专利权人：铜陵盛牛菌业有限责任公司
申请日： 2018-09-28 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种平菇高产种植方法，包括如下步骤：S1、将玉米芯、棉壳、麦草、槐树枝分别粉碎，混合，加水，静置，得粉碎料；S2、将陈皮、竹叶粉碎，与米糠、牡丹籽粕、粉碎料混合，搅拌均匀，撒入石膏、生石灰，搅拌均匀，然后加水，堆料发酵，翻料，即得发酵料；S3、将发酵料、麦麸、玉米碎粒、尿素、过磷酸钙混合，搅拌均匀，灭菌，自然冷却，即得平菇栽培用培养基材料；S4、在无菌条件下均匀的接入原种，控制空气湿度和温度，每天通风；S5、待菌丝长满全包时，调节空气湿度，直至长出成熟的平菇，出菇即得。本发明可提供丰富的营养，满足平菇生长所需，所产平菇产量和质量高。
平菇高产种植发酵料粉碎料加水过磷酸钙麦麸培养基材料菌丝平菇生长平菇栽培无菌条件玉米碎粒槐树枝牡丹籽生石灰玉米芯麦草灭菌竹叶陈皮出菇堆料翻料米糠棉壳原种石膏尿素发酵通风成熟

[发明专利]益生菌及食用菌复合馒头用面粉及馒头和应用-CN201910838319.4在审
发明人：周中凯;王德生;戴真 -专利权人：天津科技大学
申请日： 2019-09-05 - 公布日： 2020-03-31 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明属于食品领域，具体涉及一种益生菌及食用菌复合馒头用面粉及馒头和应用，益生菌及食用菌复合馒头用面粉包括下述质量份组分，中筋面粉95‑99份、酵母0.5份以及平菇粉1‑5g。本申请中将菌类蘑菇加入馒头中，并利用鼠李糖乳杆菌对平菇进行处理，并将其融合成日常的面制品重，利用益生菌和平菇对传统面制品馒头进行改良，利用平菇降血脂、抗动脉粥样硬化的益处，加之鼠李糖乳杆菌对平菇发酵之后对平菇不良影响的改良
益生菌食用菌复合馒头面粉应用

[发明专利]一种平菇膨化脆片的生产方法-CN201410292225.9无效
发明人：李春阳;黄梅桂;杨明 -专利权人：南京飞马食品有限公司
申请日： 2014-06-26 - 公布日： 2014-09-24 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明涉及一种平菇膨化脆片的生产方法，属于农产品深加工技术领域。本发明中平菇膨化脆片生产的主要过程为：采收品质优良的平菇，去柄、清洗、杀青、煮制、热风预干燥、真空微波膨化、充氮包装。与传统工艺相比，该工艺采用真空微波膨化技术，整个生产过程热处理时间短，极大程度的保留了平菇的色泽、风味及营养成分，避免了传统油炸脆片含油率高、色泽差及口感硬等缺陷。经该方法获得的平菇膨化脆片具有形状良好、风味浓郁、色泽诱人、口感酥脆的特点，为平菇的深加工利用提供了一条切实可行的新途径。
一种膨化生产方法

[外观设计]出菇容器（平菇型号Ⅰ）-CN202230869499.5有效
发明人：胡殿明;宋海燕 -专利权人：江西农业大学
申请日： 2022-12-29 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： 25-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：出菇容器（平菇型号Ⅰ）。2.本外观设计产品的用途：用于放置平菇和出菇的种植器。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
容器平菇型号

[发明专利]一种平菇菌糠有机肥及其施用方法-CN201410646236.2在审
发明人：谢勇;王扬;曹睿;董莹;刘胜;何永宏;范黎明;刘林;王云月;朱有勇 -专利权人：云南农业大学
申请日： 2014-11-15 - 公布日： 2015-02-18 - 主分类号： C05F15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种平菇菌糠有机肥的制备方法，其原料按重量百分比包括：平菇菌糠60-80%，万寿菊叶20-40%；制备过程中，干燥平菇菌糠，接着粉碎后过10-30目筛；干燥万寿菊叶，接着粉碎后过20-40目筛；将过筛后的平菇菌糠和过筛后的万寿菊叶按所述重量百分比配比，混合均匀得到平菇菌糠有机肥。本发明还公开了上述平菇菌糠有机肥的施用方法。
一种平菇菌糠有机肥及其施用方法

[实用新型]一种菌草平菇培养装置-CN201620477334.2有效
发明人：查磊;汪飞;王殿振;贺晓龙;李军;邓振山 -专利权人：延安大学
申请日： 2016-05-23 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种菌草平菇培养装置，包括顶部开口的盒状培养盒，培养盒底部设置有空心半球形的储物球，储物球表面开有渗透孔，储物球内壁设置有螺纹，储物球内设有球形的挤压球，挤压球周边设有一圈环形片状的凸缘本实用新型一种菌草平菇培养装置，使用时在培养盒内栽种菌草平菇，并且在储物球内储存培育平菇的肥料，旋合上挤压球后，每隔一段时间便按压挤压球，将肥料从储物球的渗透孔中挤压出去，可直接对平菇的根部进行施肥，增加了施肥的效果，提高了平菇的产量。
一种菌草平菇培养装置

[实用新型]一种农业秸秆平菇生育室-CN202120111864.6有效
发明人：陈汉华;陈桂珍 -专利权人：东莞市永俊生物科技股份有限公司
申请日： 2021-01-15 - 公布日： 2021-10-22 - 主分类号： A01G18/60 文献下载
摘要：本实用新型属于平菇生育室技术领域，尤其为一种农业秸秆平菇生育室，包括平菇生育室本体，所述平菇生育室本体的顶部安装有湿度调节器和温度调节器，所述平菇生育室本体的下表面固定有支撑架，所述支撑架的侧方设置有电动轮，所述电动轮的外表面固定有轮盘，所述轮盘的边缘开设有皮带槽和限位槽，所述皮带槽内部安装有传输皮带；通过平菇生育室本体内设置的支撑架、电动轮、轮盘、传输皮带和种植仓，同时电动轮输出轴与支撑架固定连接，轮盘固定在电动轮的外表面
一种农业秸秆生育

[发明专利]一种利用稻草栽培食用菌平菇的方法-CN201410155609.6有效
发明人：葛义学;葛义发;钟吉宏 -专利权人：舒城县东方粮油种植专业合作社
申请日： 2014-04-18 - 公布日： 2014-08-06 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用稻草栽培食用菌平菇的方法，包括稻草发酵、制模具、制菌墙、出菇管理等步骤。本发明充分利用资源丰富、价格低廉的稻草栽培平菇，长势好，菇体大，产量高，其生物学效率达140%-180%，不仅为稻草的资源化利用提供了一个途径，还为平菇栽培找到了一种新的培养料，经济效益和社会效益显著。
一种利用稻草栽培食用菌方法

[实用新型]一种树桩、弓棚、平菇复合体-CN201420112131.4有效
发明人：牟筱玲;何克勤;胡能兵;林平;许旭 -专利权人：安徽科技学院
申请日： 2014-03-13 - 公布日： 2014-07-30 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种树桩、弓棚、平菇复合体。该复合体是一种利用采伐后树木残桩生产平菇的一种构造。其构造特点是，复合体中的树桩位于其原来生长的土壤中，处于弓棚之下，平菇生长在树桩上。采用这种复合体可以就地利用以往被废弃的树木残桩自然资源，生产平菇产品，增加经济收益。
一种树桩弓棚复合体

[发明专利]一种平菇地畦栽培的方法-CN201010294181.5无效
发明人：孙飞 -专利权人：孙飞
申请日： 2010-09-28 - 公布日： 2012-04-18 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种平菇地畦栽培的方法，是选择高燥地块做畦铺料播入菌种后覆膜，然后在薄膜上打圆形孔成品字形，余下菌种将孔眼填满用消毒的细土粒覆盖于畦面上进行发菌出菇，利用这种方法畦栽平菇，菌丝生长粗壮，不易感染杂菌，产量高，是平菇地畦栽培的好方法。
一种栽培方法

[发明专利]一种平菇肉脯的制作方法-CN201510517499.8在审
发明人：宦银琴 -专利权人：宦银琴
申请日： 2015-08-22 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A23L1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种平菇肉脯的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用平菇的菇根和次菇60%，瘦肉30%，肥膘肉2%为原料、辅以一级鱼露8%、鸡蛋3%，由八角茴香、百合、肉桂、郁李仁制得的调料粉，以及椒盐、蔗糖、酱油，其制作方法流程是选取平菇次菇、菇根→清洗有益效果：本发明产品口感香酥松脆，具有平菇和猪肉鲜美的风味，而且含有丰富的蛋白质和粗纤维，本产品有利于改善人体新陈代谢，增强体质，且食用方便，老少皆宜，还能提高人体免疫力。
一种肉脯制作方法

[发明专利]一种平菇废菌棒配制的香菇菌棒-CN201410129687.9在审
发明人：陈玉凤 -专利权人：天津金龙食用菌种植专业合作社
申请日： 2014-04-01 - 公布日： 2015-10-14 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种平菇废菌棒配制的香菇菌棒，以发酵过的废平菇菌棒、木屑和麦麸为主料，然后加入糖、酒糟和石膏。本发明中，首先进行废平菇菌棒的密封发酵，使其完全转化，然后再与其它原料充分掺混即制得成品。废平菇菌棒经过发酵后，其内含有大量的有机质和纤维，与其它原料相互掺混后，为香菇的接种成活率和出菇率打下了坚实的基础，经过试验，可提高接种成活率3～5%，出菇率提高10%，降低了菌棒的投入，解决了环境污染的问题
一种平菇废菌棒配制香菇

[发明专利]以棉秆粉和棉籽粉为基质的平菇栽培料及其制备方法-CN202211030905.4在审
发明人：陈进红;赵天伦;杨洋;祝水金;党勇猛 -专利权人：海南浙江大学研究院
申请日： 2022-08-26 - 公布日： 2022-12-16 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种以棉秆粉和棉籽粉为基质的平菇栽培料及其制备方法。原料包括棉秆、棉籽、添加石膏、菇耳丰优素和生石灰；将棉秆磨碎成棉秆粉，棉籽磨碎成棉籽粉，再添加石膏、菇耳丰优素和生石灰后与水混匀，再依次经闷堆、装袋和灭菌后制成。本发明通过利用棉秆代替棉籽壳成为平菇栽培的主要培养料，并配以适宜比例的棉籽粉等辅料，可以促进平菇生长发育并提高子实体产量，商品性改善，平菇的产量和生物学效率提高，具有显著的增产作用，经济效益良好。
棉秆粉棉籽基质栽培料及制备方法