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[实用新型]一种鲜食品表皮风干装置-CN202321253982.6有效
发明人：刘光明 -专利权人：诸城市友邦工贸有限公司
申请日： 2023-05-22 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： A23L3/40 文献下载
摘要：本实用新型涉及鲜食品表皮风干的技术领域，特别是涉及一种鲜食品表皮风干装置，其通过震动除水装置将鲜食品中的大量水分去除，提高了装置的风干效率；通过废水收集装置将震动除水装置震落的污水和杂物进行收集，减少对工作环境的污染；通过出料装置将鲜食品进行运输，降低了操作人员的劳动强度；通过擦水装置擦除鲜食品表面残余的水珠，减少鲜食品风干后表面残留的水渍；通过风干装置配合擦水装置快速对鲜食品进行风干，提高了装置的风干效率和装置的实用性
一种食品表皮风干装置

[发明专利]用于保存鲜食中药饮片的气调混合物以及鲜食中药饮片的保藏方法-CN201810122280.1在审
发明人：陈犁;吕姗珊;周年华;谯志文;涂雪令;陈晓雪;陈云;刘勇;陈小红 -专利权人：重庆希尔安药业有限公司
申请日： 2018-02-07 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A01N3/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种用于保存鲜食中药饮片的气调混合物以及鲜食中药饮片的保藏方法，涉及中药饮片技术领域，本发明提供的用于保存鲜食中药饮片的气调混合物主要由氮气、二氧化碳和氧气组成，上述气调混合物为鲜食中药饮片提供了一个相对高二氧化碳，低氧气的生态环境，以调节鲜食中药饮片的代谢，既可以调节鲜食中药饮片的呼吸，还可以抑制保藏过程中微生物的生长，从而达到延长鲜食中药饮片保鲜期的技术效果，使平均保鲜期只有2～8天的鲜食中药饮片，在本发明气调混合物和
中药饮片鲜食混合物气调保藏保存保鲜期氮气高二氧化碳技术效果生态环境氧气组成二氧化碳微生物代谢氧气呼吸生长

[发明专利]一种玉米棒夹持装置-CN201510450115.5在审
发明人：朱孝胜;郑亚军 -专利权人：哈尔滨永煜电站设备有限责任公司
申请日： 2015-07-28 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A01F11/06 文献下载
摘要：一种玉米棒夹持装置，它涉及一种鲜食玉米棒加工设备中的玉米棒夹持装置，特别是涉及一种鲜食玉米棒自动剥皮设备的玉米棒传送单元的玉米棒夹持手。以解决现有的鲜食玉米棒剥皮设备一方面不能对每根玉米棒进行夹持，导致不能对每根玉米棒进行充分的剥皮，从而使玉米棒的剥皮效果差；另一方面容易将鲜食玉米粒一同撕下，导致鲜食玉米粒的浪费并影响鲜食玉米棒的外形美观的问题本发明用于鲜食玉米棒加工设备中对鲜食玉米棒进行夹持。
一种玉米棒夹持装置

[发明专利]一种鲜食玉米和秋季马铃薯的间作种植方法及应用-CN202310443367.X在审
发明人：杨小华;蒋飞;吴静;乔冰洁;徐宝连 -专利权人：济宁市农业科学研究院
申请日： 2021-10-14 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A01G22/20 文献下载
摘要：本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种鲜食玉米和秋季马铃薯的间作种植方法的应用和一种鲜食玉米和秋季马铃薯的间作种植方法。本发明的种植方法中，将马铃薯和鲜食玉米按照1:2的比例进行种植，且在鲜食玉米收获后保留其秸秆，在马铃薯薯苗出齐后去除玉米秸秆。采用本发明，有效缩短了两者的共生期，填补了鲜食玉米的市场空白，达到了节本增效的目的，提高了鲜食玉米的亩产量和种植密度，使种植户的收入有所增加，同时前期促进马铃薯提早出苗，后期避免马铃薯倒伏，另外，田间管理方面
一种鲜食玉米秋季马铃薯间作种植方法应用

[发明专利]食品的休克保鲜法-CN200510031506.X无效
发明人：许连科 -专利权人：许连科
申请日： 2005-05-03 - 公布日： 2006-11-08 - 主分类号： A23L3/3418 文献下载
摘要：本发明为食品的休克保鲜法，它是将新鲜食品隔绝空气，并维持食品中生物分子活性强度，实现保鲜。所述将新鲜食品隔绝空气的方法为真空法、气体填充法、液体填充法、表面涂刷法中的一种或一种以上；所述维持食品中生物分子活性强度方法是温度调控法、改变压强法、辐射法、加入保鲜剂法中的一种或一种以上。本发明可保持从新鲜食物中直接转移到食品中的生物分子活性，使所保鲜食品具有如同新鲜食物的新鲜质量，为人们提供出这种新鲜食品，将人们的生活质量推到一个更高层次的水平。
食品休克保鲜

[发明专利]一种鲜食核桃的贮藏保鲜方法-CN201410432843.9有效
发明人：田世平;李博强;徐勇;尚艳娇 -专利权人：中国科学院植物研究所
申请日： 2014-08-28 - 公布日： 2015-01-28 - 主分类号： B65D81/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜食核桃的贮藏保鲜方法。本发明提供了一种保存鲜食核桃的方法，包括如下步骤：取去除青皮后的鲜食核桃，置于包装袋中，先抽真空至气压为-0.08MPa至-0.06MPa，然后充氮气至包装袋出口的气压为0.5MPa，封口，0℃贮藏。本发明提供的方法操作简易、方便、可以有效减低鲜食核桃贮藏后的发病率，保持较高的含水量，维持鲜食核桃果实的商品性。本发明具有广阔的应用的价值和前景。
一种鲜食核桃贮藏保鲜方法

[发明专利]一种超晚播鲜食玉米后熟处理技术-CN201310070901.3无效
发明人：何克勤;胡能兵 -专利权人：安徽科技学院
申请日： 2013-03-06 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： A01G7/00 文献下载
摘要：本发明公布了一种超晚播鲜食玉米后熟处理技术，涉及农业生产技术领域。玉米在播种过晚的情况下，由于生长期的积温不足，鲜食玉米在自然条件下不能正常达到鲜食上市的成熟标准，会给农业生产造成损失。本发明采取整株刈割、群体丛集、留株后熟的办法，可以促进营养物质向籽粒中运输，提高籽粒的充实度，使一部分在田间不能正常成熟的鲜食玉米达到鲜食的上市标准，是一种减灾增收的有效措施。
一种超晚播鲜食玉米处理技术

[实用新型]一种鲜食青豆筛选装置-CN202020103854.3有效
发明人：张康逸;温青玉;郭东旭;赵迪;张灿;金长春;刘海静 -专利权人：河南省农业科学院农副产品加工研究中心
申请日： 2020-01-17 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： B03B5/40 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鲜食青豆筛选装置，包括用于盛放鲜食青豆的箱体装置，所述箱体装置顶部均匀安装有2个输送装置，所述箱体装置两侧对称安装有2个密封装置。本实用新型所述的一种鲜食青豆筛选装置，通过两种密度溶液的设置，利用密度差异筛分石子、合格鲜食青豆和残次鲜食青豆，保证筛分的彻底性，通过输送装置的设置，便于筛分物料自动进入下一作业，省时省力，通过密封装置的设置
一种鲜食青豆筛选装置

[实用新型]一种玉米棒夹持装置-CN201520553825.6有效
发明人：朱孝胜;郑亚军 -专利权人：哈尔滨永煜电站设备有限责任公司
申请日： 2015-07-28 - 公布日： 2015-11-11 - 主分类号： A01F11/06 文献下载
摘要：一种玉米棒夹持装置，它涉及一种鲜食玉米棒加工设备中的玉米棒夹持装置，特别是涉及一种鲜食玉米棒自动剥皮设备的玉米棒传送单元的玉米棒夹持手。以解决现有的鲜食玉米棒剥皮设备一方面不能对每根玉米棒进行夹持，导致不能对每根玉米棒进行充分的剥皮，从而使玉米棒的剥皮效果差；另一方面容易将鲜食玉米粒一同撕下，导致鲜食玉米粒的浪费并影响鲜食玉米棒的外形美观的问题本实用新型用于鲜食玉米棒加工设备中对鲜食玉米棒进行夹持。
一种玉米棒夹持装置

[发明专利]鲜食鸡蛋内容物联合杀菌机及鲜食鸡蛋内容物联合杀菌方法-CN202110497323.6在审
发明人：朱大洲;王瑶瑶;刘鹏;仇菊;梁克红;安琪;赵雪梅 -专利权人：农业农村部食物与营养发展研究所
申请日： 2021-05-07 - 公布日： 2021-08-06 - 主分类号： A23B5/015 文献下载
摘要：本发明提供一种鲜食鸡蛋内容物联合杀菌机及鲜食鸡蛋内容物联合杀菌方法，鲜食鸡蛋内容物联合杀菌机包括机体、位于所述机体内的容纳腔、鲜蛋托盘、加热装置、超声波发生装置、温度传感器和控制器；在使用状态下，所述容纳腔内部充满加热介质，所述鲜蛋托盘及其承载的鲜食鸡蛋浸泡在加热介质中；所述温度传感器用于检测加热介质或鲜食鸡蛋的当前温度，并将该温度信息传输至控制器；所述控制器用于控制加热装置将加热介质加热到特定温度，也用于控制超声波发生装置以特定功率产生超声波，并在特定时间后停止热‑超声波联合作用，以对鲜食鸡蛋进行热‑超声波联合杀菌且保持蛋白质不变性，本发明适用于日韩料理店等需要对鲜食鸡蛋进行内容物杀菌的场合。
鲜食鸡蛋内容联合杀菌方法

[发明专利]鲜食玉米保鲜方法-CN202011450991.5在审
发明人：韦强;黄漫青;满杰 -专利权人：北京市农业技术推广站
申请日： 2020-12-09 - 公布日： 2021-03-30 - 主分类号： A23B9/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜食玉米保鲜方法，包括以下步骤：S1、根据品种以及成熟度确定采收时间，进行分批采收；S2、剔除病虫害、畸形和腐烂的果穗，剥去果穗外层苞叶，保留内层苞叶，摘除露出苞叶外部的花丝，并切除超出鲜食玉米果穗基部的穗柄；S3、用清水和食用盐配制盐溶液，将清理过的鲜食玉米果穗放到盐溶液中，使盐溶液没过果穗；S4、将鲜食玉米从盐溶液中捞出，放到阴凉处控干表面水分，直至果穗表面没有明显的水渍；S5、将控干水分的鲜食玉米装到纤维袋中本发明采用上述鲜食玉米保鲜方法，可减少鲜食玉米采后贮藏过程中发生的品质劣变、腐烂损耗等情况。
鲜食玉米保鲜方法

[发明专利]鲜食玉米加工用蒸煮设备-CN202211139891.X在审
发明人：周维新 -专利权人：唐山晟晨食品有限公司
申请日： 2022-09-19 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明公开了鲜食玉米加工用蒸煮设备，包括箱体、透气板、六个滑板和三个安装条，透气板固定连接在箱体内，箱体内固定连接有三个导料三角板，其适用于食品加工技术领域，对比现有设备，需要人工反复取出和麻烦的繁琐的问题，以及容易产生蒸汽烫伤的风险，本发明通过码放轮将鲜食玉米整齐的码放在蒸屉上，通过蒸汽蒸煮的方式将鲜食玉米蒸煮熟透后，通过推料板将鲜食玉米推下蒸屉，通过导料盒和收集箱的配合，将蒸煮完成的鲜食玉米集中收集起来，无需人工在蒸屉上码放鲜食玉米，只需将生的鲜食玉米放入进料漏斗中即可完成自动码放，减少了操作人员靠近蒸汽的几率，间接的避免了蒸汽烫伤的风险，本发明使用起来较为简单，实用性较高。
鲜食玉米工用设备

[实用新型]一种用于鲜食玉米剥皮机上的玉米剥皮系统-CN201520559171.8有效
发明人：朱孝胜;郑亚军 -专利权人：哈尔滨永煜电站设备有限责任公司
申请日： 2015-07-29 - 公布日： 2015-11-11 - 主分类号： A01D45/02 文献下载
摘要：一种用于鲜食玉米剥皮机上的玉米剥皮系统，它涉及鲜食玉米剥皮领域。本实用新型为解决现有在鲜食玉米剥皮机上对玉米进行剥皮处理的过程中，存在剥皮不彻底，剥皮效率低的问题。一种用于鲜食玉米剥皮机上的玉米剥皮系统包括玉米外皮撕脱装置和玉米残叶去除装置，玉米外皮撕脱装置设置在鲜食玉米剥皮机的主机内，玉米残叶去除装置设置在鲜食玉米剥皮机的主机机架上，玉米外皮撕脱装置包括第一压圈机构和第二压圈机构本实用新型用于鲜食玉米外皮的处理。
一种用于鲜食玉米剥皮系统

[实用新型]一种智能全自动烹饪鲜食售货机的副柜总成-CN201922022580.5有效
发明人：范贤 -专利权人：范贤
申请日： 2019-11-21 - 公布日： 2020-11-24 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品自动化设备技术领域，且公开了一种智能全自动烹饪鲜食售货机的副柜总成，包括副柜，所述副柜的内部安装有上料机构、制作机构、出货机构和储水机构。该智能全自动烹饪鲜食售货机的副柜总成，上料机构将碗装鲜食送至制作机构中进行烫制，制作机构进行烫制后将碗装鲜食重新送入上料机构，并且上料机构进行添加佐料，再由出货机构直接将碗装鲜食送出，储水机构负责给制作机构补充净水及回收废水，上料机构对碗装鲜食进行暂存、运输和加料，并且制作机构使鲜食在上下运动过程中被加热和过滤掉水，在完成烫制后可以倾倒至上料机构中，将烫制和运输相结合，简化了装置的结构和加工步骤，从而实现了加工效率高的目的
一种智能全自动烹饪鲜食售货总成

[实用新型]一种便于上下料的生鲜食品微冻贮藏装置-CN202220089647.6有效
发明人：严国庆 -专利权人：山东鸭瑞食品科技有限公司
申请日： 2022-01-13 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种便于上下料的生鲜食品微冻贮藏装置，涉及生鲜食品贮藏设备技术领域。本实用新型通过在贮藏箱的内部并排设置活动插架，并在活动插架上挂放放置框架，通过将待微冻贮藏的生鲜食品摆放在放置框架中，能够有效的避免生鲜食品压坏，并使生鲜食品的微冻能够更加的均匀，贮藏效果更好，通过将活动插架抽出，能够方便人员对生鲜食品快速的查找，并能够方便人员快速的取放生鲜食品。
一种便于上下生鲜食品贮藏装置