|
|
钻瓜专利网为您找到相关结果 5583368个，建议您 升级VIP下载更多相关专利
- [发明专利]面包醒烤一体化设备-CN92112671.9无效
-
齐怀武
-
中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
-
1992-11-02
-
1993-06-30
-
A21B7/00
- 本发明属于食品机械类面包生产加工用设备。本发明提供了一种面包醒发-烘烤一体化设备。其特征是将面包生产加工的醒发室及烘烤室设计成上下层叠加式结构，醒发室及烘烤室内设有两条平行闭式循环链条及导轨，在醒发室及烘烤室的端头连接处设置有两对导向链轮，运用电动机和链条传动技术使面团连续自动进入醒发室和烘烤室，而后由烘烤室输出。本发明体积小、耗能少、操作方便，既可为一般小型工厂加工面包用，也可作为部队车载面包加工设备用，设备性能可靠，面包质量好，受到了军民用户的普遍欢迎。
- 面包一体化设备
- [发明专利]一种面包烘烤器-CN202211547926.3在审
-
胡平;袁霞;贾烨轩
-
合肥巧焙乐食品有限公司
-
2022-12-05
-
2023-03-07
-
A47J37/08
- 本发明公开了一种面包烘烤器，具体涉及食品设备领域，所述烘烤箱体内部开设有烘烤室，在所述烘烤室内部设有多个可转动的面包装载盘体，所述面包装载盘体两侧外壁上固定有加热管，面包装载盘体设置为圆盘状，在多个面包装载盘体之间连接有连杆，多个面包装载盘体呈垂直状排列于烘烤室的内部，在烘烤室两侧的内壁上安装有轴承，所述轴承内固定插接有与最外侧两个面包装载盘体连接的旋转轴。本发明在烘烤过程中面包可以自由翻转受热，使得面包受热更加均匀，面包表面不会出现局部烤焦或局部烘烤不足的现象，提高了面包烘烤的效率和效果，提升了食用口感。
- 一种面包烘烤
- [发明专利]一种西点面包烘烤切片设备-CN202110085114.0在审
-
陆诗强
-
陆诗强
-
2021-01-22
-
2021-06-04
-
B26D1/06
- 本发明涉及一种切片设备，尤其涉及一种西点面包烘烤切片设备。本发明的技术问题是：提供一种能够切割出厚度均匀的面包和工作效率高的西点面包烘烤切片设备。本发明提供了这样一种西点面包烘烤切片设备，包括有底板、上料机构、切割机构和推送机构，底板顶部一侧中部设有上料机构，底板顶部一侧中部设有切割机构，底板顶侧中部设有推送机构。本发明通过上料机构、切割机构和推送机构的配合，能够给人们提供一个烘烤面包的空间，并且能够自动对烘烤好的面包进行切割，提高人们的工作效率，而且切割出来的面包厚度均匀。
- 一种西点面包烘烤切片设备
- [实用新型]一种面包成型设备-CN201920664068.8有效
-
张建
-
玉溪市张记皇冠食品有限公司
-
2019-05-10
-
2020-03-27
-
A21B3/13
- 本实用新型公开了一种面包成型设备，包括烘烤成型板主体，所述烘烤成型板主体上方内部开设有模具固定凹槽，且模具固定凹槽内连接有面包成型模具，所述面包成型模具上方内部开设有定型凹槽，且面包成型模具的外壁形状与模具固定凹槽的内壁形状相吻合，并且面包成型模具的高度等于模具固定凹槽的高度。该面包成型设备能够方便的更换托盘上的定型凹槽的形状，以方便烘焙不同形状的面包，更加方便实用。此面包成型设备使得面包成型模具能够嵌合在模具固定凹槽内部，以令使用者可以在烘烤成型板主体上的模具固定凹槽内部嵌合开设有不同形状的定型凹槽的面包成型模具，以方便烘烤不同形状的面包，提高面包定型烘烤效率。
- 一种面包成型设备
- [发明专利]一种燕麦面包配方及其生产设备-CN202011132144.4在审
-
张波;郭晋桦
-
南通梦桦食品有限公司
-
2020-10-21
-
2021-02-23
-
A21C1/02
- 本发明公开了一种燕麦面包配方及其生产设备，涉及燕麦面包生产技术领域，包括承载座、输送管和耐温输送带，所述承载座的上端从左至右依次设置有搅拌机构、膨化发酵组件、切断机构、预热烘烤箱、加热烘烤箱、低热烘烤箱和涂油机构本发明通过平行状分布的预热烘烤箱、加热烘烤箱和低热烘烤箱，裁切完成的发酵原料通过耐温输送带依次将其输送至预热烘烤箱、加热烘烤箱和低热烘烤箱内部，完后对面包的烘烤工作，通过预热烘烤箱、加热烘烤箱和低热烘烤箱三个烤箱的设置，保证烘烤出的面包质量，不会出现直接进入高温烘烤导致面包烤焦的情况，通过设置有的隔温玻璃可以实时查看三个烤箱内部的情况，保证烘烤工作的持续性与有效性。
- 一种燕麦面包配方及其生产设备
- [实用新型]一种面包烘焙烤箱-CN202121814177.7有效
-
陶立群
-
绍兴新烨食品有限公司
-
2021-08-05
-
2022-03-22
-
A47J37/08
- 本实用新型公开了一种面包烘焙烤箱，包括箱体，所述箱体内设置有一隔热隔板，隔热隔板将箱体内部分隔上位于上部的烘烤室和位于下部的设备室，所述烘烤室内设置有托盘架和支撑柱，烘烤室左右两侧的内壁上开设有弧形槽，弧形槽上设置有热反射层，弧形槽两个端面之间固定有加热棒，设备室内设置有电机，电机的输出轴与支撑柱连接，使用时，预先加热烤箱，弧形槽上的热反射层可以将加热棒提供的热量均匀的反射至烘烤室内部，烘烤面包时，电机驱动托盘架转动，可以使面包在烘烤时受热更均匀；本实用新型提供面包烤箱，烘烤室内温度提升更快更均匀，降低加热烤箱的资源消耗，同时面包在烘烤时受热均匀，能使烤好的面包保持颜色和口感的一致性。
- 一种面包烘焙烤箱
- [实用新型]一种面包生产用烘烤设备-CN202221468965.X有效
-
陈大河;李志华
-
合肥瑞和坊食品有限公司
-
2022-06-09
-
2023-01-17
-
A21B1/50
- 本实用新型涉及面包生产技术领域，特别是涉及一种面包生产用烘烤设备，包括烘烤箱和烘烤箱门，所述烘烤箱门转动安装在烘烤箱的上端部，所述烘烤箱内设有便于对面包进行烘烤的横板机构，所述横板机构包括烘烤组件、支撑挡板和烘烤架，所述烘烤组件固定安装在烘烤箱内侧壁的侧端部，所述支撑挡板滑动安装在烘烤箱的内侧壁，所述支撑挡板与烘烤箱内侧壁的上端部之间固定安装有弹簧，所述支撑挡板与烘烤箱内侧壁的上端部之间且位于弹簧的内侧壁固定安装有伸缩杆本实用新型通过将烘烤组件安装在烘烤箱的侧端部，可以对烘烤盘上的烘烤架进行均匀的加热，避免普通烤箱上下安装烘烤组件造成中间层面包受热不均的情况，保证面包的生产质量。
- 一种面包生产烘烤设备
- [发明专利]一种高效的面包生产设备-CN202011102616.1在审
-
陈毅强
-
龙海市安得马富机械有限公司
-
2020-10-15
-
2020-12-29
-
A21C1/02
- 本发明公开一种高效的面包生产设备，包括揉面装置，以及对揉好的面团进行烘烤的烘烤装置；所述烘烤装置包括烤箱，以及驱动烤箱旋转的旋转装置。通过揉面装置进行全自动的和面和揉面，然后通过机械手将烘烤装置中烤箱的面包承载盒抽出箱体，接着，通过机械手将揉好的面团夹持到面包承载盒中，再将面包承载盒送进箱体，这时，旋转装置带动烤箱旋转，当烤箱旋转一圈后，面包被烤熟，再通过机械手将烤熟的面包取出；通过在旋转装置上设置多个烤箱，就可以实现对面包的连续烘烤。本案解决了现有技术中，面包制作效率低，工人容易被烤箱的高温误伤的问题。
- 一种高效面包生产设备
- [发明专利]一种炭烧面包的加工装置-CN202010667947.3在审
-
胡湾湾
-
黄山市胡兴堂文化发展有限公司
-
2020-07-13
-
2020-11-17
-
A21B1/48
- 本发明提供一种炭烧面包的加工装置，属于食品加工设备技术领域，该炭烧面包的加工装置包括底座,所述底座用于支撑整个设备，所述底座的顶部固定连接有翻转式面包烘烤箱。在具体的操作时，第一伺服电机和第二伺服电机能够分别带动传送装置一和传送装置二驱动，当面包落入送装置一的顶部时，传送过程中烘烤板能够对面包的表面进行烘焙，而当面包传送至弧形板处时，在弧形通道转动一百八十度，此时底面向上，传送中底部能够得到烘焙，这样在传送中能够对面包的表面进行烘烤，这样设置两层传送装置一方面保证了面包传送时受热的均匀性，而且能够增加面包烘烤的面积，增加了炭烧面包的成型效率，而且无需人工进行反复的取放操作
- 一种面包加工装置
- [实用新型]一种面包图案烘烤机构及多士炉-CN202023276115.3有效
-
徐建华
-
余姚市富达电子有限公司
-
2020-12-29
-
2021-12-28
-
A47J37/08
- 本实用新型适用于烘烤设备技术领域，提供了一种面包图案烘烤机构的多士炉，其中面包图案烘烤机构包括间隔设置的三组发热板、两图案模片以及用于安装两所述图案模片的两活动网架，两所述活动网架设于中间的所述发热板的两端，所述面包图案烘烤机构还包括：两个夹持件，两个所述夹持件分别设于两个所述图案模片的外侧，两所述夹持件分别与两侧的所述发热板连接。上述面包图案烘烤机构，通过三组发热板发热，以烘烤面包，通过活动网架固定图案模片，再通过夹持件将面包推向图案模片，使得面包充分与图案模片接触，进而使得图案模片上的图案能清晰的印在面包上。
- 一种面包图案烘烤机构多士炉
- [发明专利]一种面包醒烤一体装置-CN200510077755.2无效
-
绳以健;李燕东;吴振龙;何永水;王新全;郭文清;刘嘉喜;穆军;宋春其
-
中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
-
2005-06-24
-
2006-05-17
-
A21B7/00
- 本发明涉及一种面包醒烤一体装置，它包括：一箱体，在箱体内通过若干隔板，将其分隔成醒发室，烘烤室，燃烧室，送风室和进、出烘烤室通道，燃烧室内设置有燃烧器和换热器，燃烧室的进风口连通烘烤室下部，燃烧室的出风口连通送风室底部，送风室内设置有风机，风机的出风口连通燃烧室上部，进、出烘烤室通道为往复平行设置在醒发室顶部的两个通道，进烘烤室通道的进口连通醒发室，进烘烤室通道的出口和出烘烤室通道的进口从顶部延伸至烘烤室，醒发室、烘烤室和进、出烘烤室通道内设置有若干由电机带动的链轮和链条，进而形成两对称的闭环输送回路，在两回路中对称的两链条之间间隔悬挂有若干容置面包的通长的面兜。本发明可以作为一个单独的设备对面包进行醒发烘烤，也可以与面包分割成型等设备组成一条面包生产线。
- 一种面包一体装置
|
