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[发明专利]一种海藻的酶解处理方法-CN201610061793.7有效
发明人：王伟华;陈凤霞 -专利权人：山东和田旺生物科技有限公司
申请日： 2016-01-29 - 公布日： 2019-06-28 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明提供一种海藻的酶解处理方法，包括材料准备、预处理、酶处理、离心步骤。所述的酶处理步骤：采用的酶为复合酶，所述的复合酶包括蛋白酶、纤维素酶和果胶酶，质量比为3:1:2。所述的蛋白酶为木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、羧肽酶、木瓜凝乳蛋白酶中的任意一种。所述的纤维素酶为葡聚糖外切酶、葡聚糖内切酶、β‑葡萄糖苷酶、纤维二糖酶中的任意一种。所述的果胶酶为原果胶酶、裂解酶、多聚半乳糖醛酸酶中的任意一种。采用本发明的海藻酶解处理方法，海藻酸钠的提取率为38.0～50.9%；海藻糖胶的提取率为7.5～11.8%。
一种海藻处理方法

[发明专利]酶处理协同臭氧处理的非织造布脱漂方法-CN202211600416.8在审
发明人：张如全;刘骏韬;孙雷;罗霞;赵炜;涂虎;胡敏;张明 -专利权人：武汉纺织大学;稳健医疗（黄冈）有限公司
申请日： 2022-12-14 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： D06L4/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种酶处理协同臭氧处理的非织造布脱漂方法，属于脱漂技术领域。包括：将水刺非织造布进行酶处理，酶处理的温度为25‑50℃，处理时间为1‑3h；酶处理液包括第一复合生物酶剂和表面活性剂，第一复合生物酶剂的浓度为4‑8g/L，表面活性剂的浓度为1‑3g/L，第一复合生物酶剂包括果胶酶、纤维素酶和辣根过氧化物酶；再在酶处理液中加入氮基三乙酸和第二复合生物酶剂，酶处理的温度为40‑70℃，处理时间为0.5‑1.5h；第二复合生物酶剂的浓度为1‑3g/L，氮基三乙酸的浓度为6‑12g/L，第二复合生物酶剂包括漆酶和木聚糖酶；然后在酶处理液中通入臭氧进行臭氧脱漂处理；最后经水洗与烘干后得到产品。
处理协同臭氧织造布脱漂方法

[发明专利]β－葡聚糖和甘露聚糖的制备-CN200680015026.7有效
发明人： J·J·塞德马克 -专利权人：森馨香料公司
申请日： 2006-05-05 - 公布日： 2008-05-21 - 主分类号： C08B37/00 文献下载
摘要：所述方法使用：自溶处理，然后用高PH蛋白酶进行酶处理，或者用高PH蛋白酶进行酶处理后，继之以包括淀粉酶、脂肪酶其组合中的至少一种酶进行处理。
聚糖甘露制备

[发明专利]常温冷水中可冲泡的茶叶处理方法-CN201310703934.7在审
发明人：王建章;余世宗;余荣城 -专利权人：王建章
申请日： 2013-12-19 - 公布日： 2015-06-24 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种常温可冲泡的茶叶处理方法，针对未处理的茶叶进行萎凋、酵素处理、堆置发酵、杀青、揉捻、烘干等步骤，其中酵素处理是以纤维酶、脂肪酶及果胶酶对茶叶进行处理。另外，针对已经制成干燥的茶叶，则进行酵素处理、堆置发酵、烘干等步骤，其中酵素处理是以纤维酶、脂肪酶及果胶酶对茶叶进行处理。
常温水中冲泡茶叶处理方法

[发明专利]虾肉酶解物及其制备方法、复合调味料-CN202210900651.0有效
发明人：涂贻轩;王洪江;张炫;黄小青;徐艳娟;张建忠;杨增 -专利权人：佛山市海天（高明）调味食品有限公司;佛山市海天（宿迁）调味食品有限公司;佛山市海天（南宁）调味食品有限公司;海天蚝油（天津）集团有限公司;佛山市海天调味食品股份有限公司
申请日： 2022-07-28 - 公布日： 2023-09-26 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种虾肉酶解物及其制备方法、复合调味料。所述虾肉酶解物的制备方法包括如下步骤：将虾肉与水混合，进行热处理，热处理的温度为90℃～100℃；将热处理结束后的物料与防腐物质混合，进行第一次酶解，第一次酶解采用的复合酶包括木瓜蛋白酶、胰蛋白酶和风味蛋白酶；第一次酶解结束后进行第一次灭酶处理；将第一次灭酶处理后的物料进行第二次酶解，第二次酶解采用的复合酶包括胃蛋白酶和酸性蛋白酶；第二次酶解结束后进行第二次灭酶处理。该制备方法制备得到的虾肉酶解物挥发性盐基氮物质含量低，且呈味氨基酸占比高。
虾肉酶解物及其制备方法复合调味料

[发明专利]一种有机废水处理的生物质载体持久产酶方法及其装置-CN200910047819.2无效
发明人：黄民生;高尚;陈诚;陶芳 -专利权人：华东师范大学
申请日： 2009-03-19 - 公布日： 2009-08-19 - 主分类号： C12N9/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种有机废水处理的生物质载体持久产酶方法及其装置，其方法是以废弃甘蔗渣作为白腐真菌产酶的生物质载体和产酶主要基质，将有机废水进入产酶罐后再进入废水处理罐，通过对产酶罐进行温度及限氮培养基的调控，实现产酶和废水处理的耦合：其装置包括温控室、加热装置、产酶罐及有机废水处理罐，温控室为密闭空间，加热装置、产酶罐及有机废水处理罐设于其内，产酶罐及有机废水处理罐为顶部敞开的罐体，产酶罐与有机废水处理罐通过管道连通本发明产酶和废水处理同步，使产酶和废水处理费用显著降低。
一种有机废水处理生物载体持久方法及其装置

[发明专利]发酵抗氧剂及其制备方法和应用-CN202011121224.X有效
发明人：林智;赖利先;王向坡;钟永春;王双旭;刘中坚 -专利权人：安徽绿微康生物科技有限公司
申请日： 2020-10-19 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： C12P1/04 文献下载
摘要：本发明发酵抗氧剂的制备方法包括如下步骤：将谷物粉料与水进行混合处理，得到浆料；所述浆料经淀粉酶液化处理、包括蛋白酶、葡萄糖淀粉酶和植酸酶的复合酶酶解处理，得到酶解液；将丙酸杆菌接种于所述酶解液中进行发酵培养后，经灭活处理，去除所述发酵液中的丙酸盐，得到所述发酵抗氧剂。所述发酵抗氧剂制备方法以天然来源的谷物粉料作为发酵原料，通过将淀粉酶液化处理、蛋白酶、葡萄糖淀粉酶和植酸酶的复合酶酶解处理和丙酸杆菌发酵培养处理，使得获得的发酵抗氧剂具有抗氧化效果，可以对抗多种自由基离子对食品的氧化作用
发酵抗氧剂及其制备方法应用

[发明专利]一种基于生物酶的污水处理工艺-CN202211174993.5在审
发明人：孙祥章;齐爱玖;孙靖远;邓张森 -专利权人：福州晨翔环保工程有限公司
申请日： 2022-09-26 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： C02F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于生物酶的污水处理工艺，属于水资源处理技术领域，该污水处理工艺包括以下步骤：对污水处理系统进行生物酶的酶活，以及生物酶的浓度进行监测；判断生物酶的酶活，以及生物酶的浓度是否低于阈值；当生物酶的酶活和/或生物酶的浓度低于阈值时，补加生物酶；当生物酶的酶活和生物酶的浓度高于阈值时，继续重新开始监测。该污水处理工艺流程简单易操作，以生物酶为主要特征控制指标，利用生物酶对污水中的污染物质进行催化，快速降解污染物，使出水水质达标。
一种基于生物酶污水处理工艺

[实用新型]一种适用于生物酶参与的酶解处理设备-CN202222249282.1有效
发明人：黄起雄;谢卓霖 -专利权人：福州海锐黎思生物科技有限责任公司
申请日： 2022-08-25 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： C12M1/40 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种适用于生物酶参与的酶解处理设备，涉及酶解处理设备技术领域。该适用于生物酶参与的酶解处理设备，包括：支撑架；固定架，固定架固定连接于支撑架的顶部，固定架的顶部固定连接有储存箱；酶解处理机构，酶解处理机构包括酶解处理箱、混合杆、动力部件和传动部件。该适用于生物酶参与的酶解处理设备，通过安装电机的转动可以使转动杆转动，通过研磨球和固定凸起配合研磨粉碎酶解原料，同时通过转动杆的转动，齿轮之间的配合，使安装齿圈带动过滤框转动，可以将酶解原料均匀、充分粉碎，通过固定电机的转动，齿轮的传动使混合杆转动，可以使固定齿圈带动酶解处理箱转动，可以使物料和酶解原料充分混合。
一种适用于生物酶参与处理设备

[实用新型]用于再造烟叶的对烟梗及烟叶碎料浸提液进行酶解的装置-CN202220227368.1有效
发明人：刘恩芬;周国福;彭丽娟;和玉凤;陈正春;刘大庆 -专利权人：云南中烟再造烟叶有限责任公司
申请日： 2022-01-27 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： A24B3/14 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用于再造烟叶的对烟梗及烟叶碎料浸提液进行酶解的装置，属于用于再造烟叶的烟梗及烟叶碎料处理设备领域，所述酶解的装置该酶解的装置按照处理工艺依次设置有酶解液存储罐、酶解罐、催化处理罐及减压浓缩罐烟梗及烟叶碎料经过预处理后得到浸提液，浸提液进入到酶解罐内进行酶解处理，酶解处理后进入催化处理罐进行催化处理，保证酶解效果，经过酶解处理和催化处理的浸提液进入到减压浓缩罐后进行浓缩处理，经过预处理后再造烟叶可以有效地降低烟梗料中的蛋白质
用于再造烟叶碎料浸提液进行装置

[发明专利]一种多酶协同表面活性剂循环酶解糖化木质纤维素的方法-CN202210053622.5有效
发明人：曾柏全;孙彦彦 -专利权人：中南林业科技大学
申请日： 2022-01-18 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： C12N9/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种多酶协同表面活性剂循环酶解糖化木质纤维素的方法，主要通过预处理、二次预处理、预酶解以及酶解四个步骤糖化杨木，并简易回收酶解液进行循环酶解。本发明主要通过氢氧化钠对杨木进行预处理，利用漆酶对碱处理的杨木进行二次预处理。利用木聚糖酶以及表面活性剂对两步预处理的杨木进行预酶解。最后利用纤维素酶协同表面活性剂对预酶解的杨木进行酶解糖化。其中，对二次预处理后滤液中的漆酶、预酶解后的木聚糖酶以及酶解后的纤维素酶以及表面活性剂进行抽滤回收重复利用，以达到降低成本的目的。
一种协同表面活性剂循环糖化木质纤维素方法

[发明专利]一种利用复合酶液处理造纸纸浆的方法-CN201710859395.4有效
发明人：徐志仁 -专利权人：徐志仁
申请日： 2017-09-21 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： D21C3/22 文献下载
摘要：一种利用复合酶液处理造纸纸浆的方法，它涉及一种处理造纸纸浆的方法。本发明的目的是要解决采用生物酶处理纸浆中生物酶处理纸浆的多种酶协同降解木质素效果不理想，且采用酶漂白效果差的问题，本发明采用复合酶和复合酶辅助剂对造纸原料进行木质素去除，并同时利用漂白酶和漂白酶辅助剂进行漂白处理经处理后的漂白浆的白度可达70～85％。
一种利用复合处理造纸纸浆方法

[实用新型]一种带有预处理罐的酶解装置-CN202223163639.0有效
发明人：赵守斌 -专利权人：安徽一雄生物科技有限公司
申请日： 2022-11-25 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： C12M1/40 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种带有预处理罐的酶解装置，涉及酶解技术领域，该带有预处理罐的酶解装置旨在解决现有技术下不便于对酶解装置进行预混料处理的技术问题；该酶解装置包括预处理罐体；预处理罐体的外侧固定安装有进料管，预处理罐体的外侧设置有第一加热套，预处理罐体的上端设置有预混料组件，预处理罐体的底端设置有泵阀，泵阀的一端设置有酶解罐主体，酶解罐主体的上端设置有混合组件，酶解罐主体的外侧设置有第二加热套，酶解罐主体的底端固定安装有下料管；该带有预处理罐的酶解装置只需通过进料管将原料导入至预处理罐体的内部，通过预混料组件的设置对原料进行充分混料处理，从而实现了便于对酶解装置进行预混料处理。
一种带有预处理装置

[发明专利]发酵防腐剂及其制备方法和应用-CN202011121225.4有效
发明人：林智;赖利先;王向坡;钟永春;王双旭;刘中坚 -专利权人：安徽绿微康生物科技有限公司
申请日： 2020-10-19 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： C12P1/04 文献下载
摘要：本发明发酵防腐剂的制备方法包括如下步骤：将谷物粉料与水进行混合处理，得到浆料；所述浆料经淀粉酶液化处理、包括蛋白酶、葡萄糖淀粉酶和植酸酶的复合酶酶解处理，得到酶解液；将丙酸杆菌接种于所述酶解液中进行发酵培养后，经灭活处理，得到发酵防腐剂。所述发酵防腐剂制备方法以天然来源的谷物粉料作为发酵原料，通过将淀粉酶液化处理、蛋白酶、葡萄糖淀粉酶和植酸酶的复合酶酶解处理和丙酸杆菌发酵培养处理，使得获得的发酵防腐剂具有防腐效果和抗氧化效果，可以替代传统生产中的化学防腐剂和抗氧化剂
发酵防腐剂及其制备方法应用

[发明专利]一种含有淀粉凝胶的食品-CN201910840354.X在审
发明人：窦志豪 -专利权人：邳州中秋食品有限公司
申请日： 2019-09-06 - 公布日： 2019-12-24 - 主分类号： A23L29/212 文献下载
摘要：该方法包括以下步骤：通过用酶在约10℃至约70℃的温度下处理淀粉颗粒来获得酶处理的淀粉;通过混合食品原料，酶处理淀粉和水获得混合物;通过加热混合物使混合物中的酶处理淀粉凝胶化;通过冷却和胶凝含有酶处理淀粉的混合物并凝胶化该酶选自淀粉葡萄糖苷酶，异淀粉酶。
酶处理淀粉凝胶混合物淀粉淀粉葡萄糖苷酶加热混合物淀粉颗粒混合食品异淀粉酶凝胶化胶凝冷却制造

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