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- [实用新型]一种压缩机浸液速冻机-CN201620265358.1有效
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陈海洋
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深圳市德捷力冷冻科技有限公司
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2016-04-01
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2016-08-17
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F25D31/00
- 本实用新型属于食品冷藏保鲜技术领域，具体涉及一种压缩机浸液速冻机，包括制冷机组、速冻槽、输送机构，输送机构经过速冻槽，速冻槽与制冷机组之间通过管道A、管道B连接，速冻槽、管道A、制冷机组、管道B构成一个循环回路，循环回路内设有食品级速冻液；速冻槽内的进液口连接有喷射管，喷射管上的喷射孔朝向输送机构设置，喷射管上所有喷射孔的截面积之和小于进液口的截面积；速冻槽内还设有温度传感器，制冷机组、速冻槽、输送机构还连接有控制系统，速冻槽上方还设有保温盖。本实用新型能实现如同液氮速冻般的速冻效率，又能达到压缩机制冷的成本，且速冻质量较好。
- 一种压缩机浸液速冻
- [实用新型]一种鱼类加工用柜式速冻机-CN202221946835.2有效
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孙启华
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江苏正源创辉食品科技发展有限公司
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2022-07-27
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2023-02-10
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A23B4/06
- 本实用新型涉及鱼类加工领域，尤其一种鱼类加工用柜式速冻机，包括速冻机外壳、制冷装置和速冻槽，速冻机外壳底部设置有制冷装置，制冷装置的上端安装固定块，固定块的上端卡设吸水板，吸水板的上端设置固定杆，固定杆上安装速冻槽，速冻槽内部固定有隔板，速冻槽框体内固定支撑板，支撑板内部固定多组支撑杆，速冻机外壳上端固定活性炭吸附层，本实用新型的有益效果速冻槽内设置支撑杆，支撑杆之间留有孔隙，能够将鱼类表面的残留水快速排出速冻槽，防止在速冻过程中残留水将鱼类与速冻槽粘连，对后续的储存造成麻烦，同时设置有隔板，将鱼类一一分开单独冷冻，减少鱼类接触冷冻时出现的粘连现象，提高鱼类的冷冻品质。
- 一种鱼类工用速冻
- [实用新型]单体无冰保鲜速冻机-CN92203451.6无效
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沙金良;王宝昌
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沙金良;王宝昌
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1992-03-05
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1992-08-19
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F25D15/00
- 本实用新型涉及利用载冷剂直接速冻食品的速冻装置。它由带有外壳和保温层的液槽，安装在液槽上部的槽盖，安装在液槽下面部分的致冷管组成，液槽内的中隔扳将液槽分成相互连通的速冻区和致冷区，装有循环系统和传动机构的速冻装置具有更合理地利用能源和自动操作的优点，本设计的速冻装置具有单体冻结、速冻时间短、保鲜度高、解冻后不失水等优点，特别适合沿海地区边捕捞海鲜边速冻及各种蔬菜和方便快餐的速冻。
- 单体保鲜速冻
- [实用新型]一种网链式冷加工设备-CN202221081914.1有效
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倪兰兰
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盐城冰晶制冷科技有限公司
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2022-05-05
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2022-11-08
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F25D13/06
- 本实用新型公开了一种网链式冷加工设备，涉及冷加工技术领域，包括沿加工线依次首尾连接的速冻机构、沥干机构和清洗机构，速冻机构用于将包装食品速冻，沥干机构和清洗机构对速冻后的包装食品进行沥干和清洗,速冻机构包括速冻箱、速冻槽和第一输送网链，速冻箱内置速冻槽，沿速冻槽外侧设置第一输送网链，采用速冻机构、沥干机构和清洗机构组成连续的速冻加工线，利用输送网链对包装食品进行运输，能够快速有效的对食品进行冷加工；同时通过压合组件能够将包装食品完全压入到速冻液内，使得速冻液能够与包装食品充分接触，提高速冻效果；并且速冻机构内采用集水槽，清洗机构内采用蓄水槽能够有效的对速冻液和清洗液进行回收利用。
- 一种链式冷加工设备
- [实用新型]一种调理肉制品速冻设备-CN202223123568.1有效
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张亮
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青岛先优食品有限公司
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2022-11-24
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2023-04-14
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A23B4/06
- 本申请涉及一种调理肉制品速冻设备，其包括：速冻柜体、柜门和速冻风机，柜门铰接于速冻柜体的柜口位置处，速冻风机设置于速冻柜体的内壁靠近顶部位置处，所述速冻柜体内的两侧壁均开设有多个除霜槽，除霜槽呈梯台状，除霜槽靠近速冻风机位置处横截面积大于远离速冻风机位置处的横截面积；速冻柜体的每个除霜槽内顶部位置处均开设有暖风口，速冻柜体内对应每个暖风口位置处均设置有暖风管，暖风管与暖风口相连通，各暖风管共同连接有暖风机本申请具有对速冻设备内进行除霜，降低人工成本的效果。
- 一种调理肉制品速冻设备
- [发明专利]一种速冻设备-CN202210099357.4在审
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吴旻;赫荣梅;崔赫
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宜珈科技（江门市）有限责任公司
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2022-01-27
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2022-04-12
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F25D13/00
- 本发明公开了速冻设备，包括室外机、室内机以及速冻装置，室外机的内部设置有压缩机及冷凝器，室内机的内部设置有膨胀组件及蒸发器，压缩机、冷凝器、膨胀组件及蒸发器通过冷媒管路依次连接，速冻装置包括储液槽及速冻盒，储液槽用于存放第一盐溶液，速冻盒位于储液槽的内部，速冻盒用于存放氯化钠溶液，速冻盒连接有循环管，循环管的两端均连通储液槽的内腔，循环管设置有位于速冻盒内的换热部件，冷媒管路设置有换热管，换热管从储液槽中穿过低温的液体冷媒流经换热管，以对储液槽中的第一盐溶液进行降温，速冻盒中的氯化钠通过循环管换热，降到较低温度，利用低温的氯化钠溶液快速实现食材的速冻。
- 一种速冻设备
- [实用新型]一种速冻设备-CN202220232086.0有效
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吴旻;赫荣梅;崔赫
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宜珈科技（江门市）有限责任公司
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2022-01-27
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2022-07-19
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F25D13/00
- 本实用新型公开了速冻设备，包括室外机、室内机以及速冻装置，室外机的内部设置有压缩机及冷凝器，室内机的内部设置有膨胀组件及蒸发器，压缩机、冷凝器、膨胀组件及蒸发器通过冷媒管路依次连接，速冻装置包括储液槽及速冻盒，储液槽用于存放第一盐溶液，速冻盒位于储液槽的内部，速冻盒用于存放氯化钠溶液，速冻盒连接有循环管，循环管的两端均连通储液槽的内腔，循环管设置有位于速冻盒内的换热部件，冷媒管路设置有换热管，换热管从储液槽中穿过低温的液体冷媒流经换热管，以对储液槽中的第一盐溶液进行降温，速冻盒中的氯化钠通过循环管换热，降到较低温度，利用低温的氯化钠溶液快速实现食材的速冻。
- 一种速冻设备
- [实用新型]一种制作虾仁的速冻机-CN202022782645.9有效
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吴先志
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湖北桐梓湖食品股份有限公司
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2020-11-26
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2021-07-30
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A23B4/08
- 本实用新型公开了一种制作虾仁的速冻机，涉及速冻机技术领域，为解决现有液氮柜式速冻机在对虾仁速冻完毕后，打开柜门将虾仁取出时，速冻室由于开口太大，从而使得速冻室与外界的接触面积太大，致使速冻室内部的大量冷气漏出，使得再次速冻时，速冻室需要重新降温，从而增加运行功耗的问题。所述底座上方的一侧固定安装有速冻机本体，所述速冻机本体的一侧设置有液氮罐本体，所述液氮罐本体与速冻机本体之间安装有连接管，所述底座的下方固定设置有支撑杆，且支撑杆设置有四个，所述支撑杆的下方固定设置有落地座，所述支撑杆与落地座之间设置有控制机构，所述底座内部的一侧开设有滑动槽，且滑动槽设置有四个，所述滑动槽的内部插接有限位板。
- 一种制作虾仁速冻
- [实用新型]食品生产用速冻库-CN202320105028.6有效
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孙诗梅
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广东朋宗食品有限公司
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2023-02-03
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2023-08-25
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F25D13/00
- 本实用新型公开了食品生产用速冻库，包括速冻库本体，速冻库本体前面设有速冻库门，速冻库本体右侧下方设置有进气管，速冻库本体底部连接有缓冲机构，缓冲机构底部连接有固定板，速冻库门后表面四周粘接有密封垫，速冻库门后表面中央设置有紫外线杀菌灯管，速冻库本体和速冻库门之间设置有合页，速冻库本体内部上方设置有制冷组件，制冷组件右侧设置有制冷管，制冷管远离制冷组件的一端连接在隔板上，制冷管下方设置有支撑组件，支撑组件下方设置有放置槽，放置槽前面中央设置有把手B，速冻库本体内部下方设置有进气机构，进气机构左侧设置有排气管；本食品生产用速冻库具有密封效果好、速冻效果好、杀菌的优点。
- 食品生产速冻
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