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[发明专利]利用制冷压缩机壳体蓄热的恒温解冻系统-CN201810363833.2有效
发明人：刘忠宝;杨轩;刘梓玫;方钰文;刘鹏聪;闫家文 -专利权人：北京工业大学
申请日： 2018-04-22 - 公布日： 2020-07-31 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本发明公开了利用制冷压缩机壳体蓄热的恒温解冻系统，该系统分为恒温空气解冻和恒温水解冻。恒温空气解冻系统包括冷冻系统和解冻装置，解冻装置通过蓄热材料储存冷冻系统运行时压缩机产生的余热，再通过外壳将热量传递到解冻室内，对解冻室内的空气加热，由解冻室内的温度传感器控制舵机转动进而带动半环形滑动隔热板转动，通过隔热板的转动控制解冻温度，最终达到恒温空气解冻的目的；恒温水解冻系统包括冷冻系统和解冻系统，解冻系统同样通过蓄热材料储存冷冻系统运行时压缩机产生的余热，再通过水循环将热量带入解冻室水槽内，实现对水槽内水的加热，水槽内的温度传感器控制水泵的启停，从而实现恒温水解冻的目的。
利用制冷压缩机壳体蓄热恒温解冻系统

[发明专利]冰箱及其控制方法-CN202110135734.0在审
发明人：赵强;段跃斌;李秀军;侯同尧 -专利权人：海信（山东）冰箱有限公司
申请日： 2021-02-01 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰箱，包括：射频解冻系统，其作用于冰箱的解冻腔，通过输出射频输出信号对解冻腔中的待解冻食材进行解冻；制冷系统，其作用于冰箱的冷藏室；风扇，其用于对所述射频解冻系统进行散热；控制器被配置为：获取所述射频解冻系统中的调谐器温度，并根据所述调谐器温度调整所述风扇的转速；获取所述解冻腔的解冻温度和所述冷藏室的开机温度；当所述解冻温度大于所述开机温度时，提高所述冰箱制冷系统的制冷量。本发明还公开了一种冰箱控制方法，采用本发明实施例，在射频解冻过程中能有效对射频解冻系统进行散热，保证冰箱的正常工作。
冰箱及其控制方法

[发明专利]一种冰淇淋机的解冻控制方法-CN201910198909.5在审
发明人：王新兵 -专利权人：湖北广绅电器股份有限公司
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-07-30 - 主分类号： G05D23/19 文献下载
摘要：本发明公开了一种冰淇淋机的解冻控制方法，该控制方法在开启解冻阀后对解冻过程进行自动控制，根据(a)开启解冻阀后解冻工作时间值与系统设定的解冻关闭工作时间值和(b)解冻过程中冷冻缸的适时温度值与系统设定的解冻关闭温度值来进行判定，如果解冻工作时间值达到系统设定的解冻关闭工作时间值，或者冷冻缸的适时温度值达到系统设定的解冻关闭温度值，则自动关闭解冻阀，以此对解冻阀进行自动控制。该控制方法在开启解冻阀后对解冻过程进行自动控制，实现真正意义上的全自动无人售卖功能，可以应用到无人售卖冰淇淋机。
解冻解冻阀系统设定冰淇淋机解冻过程冷冻缸判定应用

[实用新型]一种新型解冻池-CN202022069665.1有效
发明人：朱章其 -专利权人：江苏骥洋食品有限公司
申请日： 2020-09-18 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型解冻池，包括解冻池、解冻篮、水路系统和气路系统，所述解冻篮设置在解冻池内，解冻池的底部布置多回路的气浮管路，所述气浮管路上设置若干出气孔，所述水路系统向解冻池内输送水源，所述气路系统向气浮管路输入空气，空气从解冻池的底部向上带动水流上下翻滚，加速解冻。该新型解冻池通过不断充入压缩空气使得水流上下翻滚，加速解冻池内的水形成对流，充分进行冻品冷热置换，极大的缩短了解冻时间，不仅节约了生产用水，而且缩短了生产周期，大大提升了生产效率。
一种新型解冻

[实用新型]一种具有微波抑制功能的微波解冻设备-CN202121904937.3有效
发明人：王邱林;吉皓 -专利权人：成都奋羽电子科技有限公司
申请日： 2021-08-13 - 公布日： 2022-01-04 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本实用新型涉及微波解冻技术领域，具体公开了一种具有微波抑制功能的微波解冻设备，包括微波解冻腔、与微波解冻腔连接的微波抑制系统、以及贯穿微波解冻腔和微波抑制系统的物料输送系统；所述微波抑制系统包括与微波解冻腔连接的微波反射装置、以及与微波反射装置远离微波解冻腔一端连接的水负载抑制器。本实用新型能够有效的实现物料的解冻，并避免在解冻过程中出现微波泄漏。
一种具有微波抑制功能解冻设备

[发明专利]一种冷冻鱿鱼须的解冻装置及其解冻方法-CN201511029619.6在审
发明人：方旭波;陈小娥;赵小惠;张朝阳 -专利权人：浙江海洋学院
申请日： 2015-12-31 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： A23B4/07 文献下载
摘要：本发明一种冷冻鱿鱼须的解冻装置，包括解冻槽以及溢流管，还包括设置在解冻槽上的进水系统和鼓气系统，进水系统包括进水管、喷水管以及设置在喷水管上的喷水孔，鼓气系统包括进气管、鼓气管以及设置在鼓气管上的鼓气孔，解冻槽内部形成有解冻腔，鼓气管和喷水管均设置在该解冻腔中，溢流管与解冻腔连通，在该装置工作状态下，解冻腔中充满由进水系统通过喷水孔输入的解冻水且该解冻水中加入有直径为1～3cm的清洗珠，喷水孔和鼓气孔的孔径均小于该清洗珠；还涉及应该该解冻装置的冷冻鱿鱼须的解冻方法。本发明的解冻装置结构简单，解冻方法操作方法、成本低、解冻时间短，并且能较好地保持鱿鱼须的品质和加工价值，可满足工厂产业化需求。
一种冷冻鱿鱼解冻装置及其方法

[发明专利]一种食品组合解冻系统-CN201610679456.4在审
发明人：马明科;周观志;赖伟华;袁小荣;黄晓东;刘振华;吴远堂;胡洪笙;杨德文;谢盛冠 -专利权人：深圳市瑞思冷链有限公司
申请日： 2016-08-17 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品组合解冻系统，包括系统装置，系统装置包括系统操作面板、组合解冻装置区和物料旋转台，所述系统操作面板设于系统装置的外侧面上，系统操作面板正面设置系统操作信息显示窗口、电器设备控制按钮区、电箱控制柜门、真空厢体门，在系统装置的左侧面设置有电器柜门；所述组合解冻装置区设于系统装置的内部，组合解冻装置区设置有真空调控装置、真空箱、红外加热控制器、红外加热板、微波控制器、微波管及加湿器。本发明的系统采用组合解冻方式实现技术原理上取长补短，实现高效解冻，缩短解冻时间；采用组合解冻和旋转台方式，食品物料受热面均匀，真空与高湿、红外/微波协同，解冻食品品质更佳。
一种食品组合解冻系统

[实用新型]一种食品组合解冻系统-CN201620889086.2有效
发明人：马明科;周观志;赖伟华;袁小荣;黄晓东;刘振华;吴远堂;胡洪笙;杨德文;谢盛冠 -专利权人：深圳市瑞思冷链有限公司
申请日： 2016-08-17 - 公布日： 2017-06-30 - 主分类号： A23L3/365 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品组合解冻系统，包括系统装置，系统装置包括系统操作面板、组合解冻装置区和物料旋转台，所述系统操作面板设于系统装置的外侧面上，系统操作面板正面设置系统操作信息显示窗口、电器设备控制按钮区、电箱控制柜门、真空厢体门，在系统装置的左侧面设置有电器柜门；所述组合解冻装置区设于系统装置的内部，组合解冻装置区设置有真空调控装置、真空箱、红外加热控制器、红外加热板、微波控制器、微波管及加湿器。本实用新型的系统采用组合解冻方式实现技术原理上取长补短，实现高效解冻，缩短解冻时间；采用组合解冻和旋转台方式，食品物料受热面均匀，真空与高湿、红外/微波协同，解冻食品品质更佳。
一种食品组合解冻系统

[实用新型]一种水产品高效解冻装置-CN201820843847.X有效
发明人：虞和军;王国平;杨勇;毛妙红;杨水兵;郑达 -专利权人：浙江大洋兴和食品有限公司
申请日： 2018-06-01 - 公布日： 2019-06-25 - 主分类号： A23B4/07 文献下载
摘要：本实用新型公开一种水产品高效解冻装置，包括：解冻池槽，用于容纳解冻水以及实现水产品解冻的池槽；解冻池槽的四周的池槽壁上均布有若干喷水孔；加热喷水循环系统，用于实现解冻池槽内部的解冻水的加热及循环的系统，加热喷水循环系统包括高压喷水装置、循环水泵和加热装置；高压喷水装置连通喷水孔；鼓泡系统，用于向解冻池槽内部提供鼓泡气体的系统，鼓泡系统包括高压气泵和供气总管；旋转载料篮；所述的旋转载料篮包括旋转电机、转动轴和篮体该解冻装置，实现了鼓泡水流解冻，缩短了解冻时间，保持了解冻产品的鲜度和解冻质量。
解冻池解冻装置篮体加热解冻高压喷水装置喷水循环系统水产品供气总管鼓泡系统旋转电机支气管槽内部解冻水喷水孔载料篮转动轴池槽鼓泡均布连通本实用新型带动旋转高压气泵加热装置循环水泵出气孔鲜度容纳

[发明专利]解冻控制方法及加热装置-CN202210002591.0在审
发明人：刘浩泉;苗建林;王睿龙;苟茜 -专利权人：青岛海尔电冰箱有限公司;海尔智家股份有限公司
申请日： 2022-01-04 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： A23B4/07 文献下载
摘要：本发明提供了一种解冻控制方法及加热装置。加热装置包括壳体、加热系统、充气系统以及控制器。壳体限定有解冻腔室，用于放置待处理物。加热系统设置为向解冻腔室提供热量，以加热待处理物。充气系统设置为将富氧气体充入解冻腔室，以提高解冻腔室的氧气浓度。控制方法包括：控制加热系统工作，以加热解冻腔室内的待处理物；控制充气系统将富氧气体充入解冻腔室；在解冻腔室的氧气浓度大于等于预设的浓度阈值时，控制充气系统停止工作。本发明在加热过程中，将富氧气体充入解冻腔室，不仅可利用高压提高解冻效率，还可在不变劣肉品的营养成分的同时，促进肉品中的肌红蛋白向氧合肌红蛋白转化，提升解冻后食材的感官品质。
解冻控制方法加热装置

[发明专利]一种基于物联网的恒温恒湿解冻装置及其控制方法-CN202010798703.9在审
发明人：张颖;程如岐 -专利权人：南开大学
申请日： 2020-08-11 - 公布日： 2020-11-13 - 主分类号： A23B4/07 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于物联网的恒温恒湿解冻装置及其控制方法，该解冻装置包括：保温隔热库体、电加热系统、加湿系统、制冷系统、控制系统以及远程控制系统。该装置包括两种工作模式，分别为解冻模式和保鲜模式。在解冻模式下，所述电加热系统和所述制冷系统联合控制，实现变温解冻控制，加湿系统根据设定的目标湿度进行湿度控制，保证解冻过程在恒定高湿环境下进行；在保鲜模式下，所述制冷系统进行恒温控制。本发明可根据不同需求进行相应食品解冻与保鲜处理，并且可以实现远程在线的参数配置及其控制，极大方便了解冻参数的设置与更新，保证了解冻食品的品质，经济效益可观。
一种基于联网恒温解冻装置及其控制方法

[实用新型]解冻剂供给系统-CN201620876472.8有效
发明人：刘延昌;赵新;朱华;栾世林;齐安彬;何晓波;谢浩 -专利权人：中国石油天然气股份有限公司
申请日： 2016-08-12 - 公布日： 2017-02-08 - 主分类号： F17D3/12 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种解冻剂供给系统，该解冻剂供给系统包括主体，主体内部具有存储解冻剂的容纳腔，容纳腔与解冻剂接收设备连通；加压部，加压部与容纳腔连通。本实用新型的解冻剂供给系统工作时，通过加压部向容纳腔内的解冻剂施压，从而使解冻剂能够更加流畅快速地进入解冻剂接收设备。
解冻供给系统

[发明专利]回转式解冻库自动工作系统-CN202011118928.1有效
发明人：汪舒生;胡海强;李莉;肖锋;杨丽萍;马新伟;韩玮 -专利权人：中建材智能自动化研究院有限公司
申请日： 2020-10-19 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： B65G47/90 文献下载
摘要：本发明属于物品解冻技术领域，尤其涉及一种回转式解冻库自动工作系统。本发明针对现有技术中解冻库的整个操作过程中存在劳动强度大、自动化程度低、生产效率低的问题，提供一种回转式解冻库自动工作系统，包括解冻回转系统和用于将解冻箱装入或移出解冻回转系统的装卸料装置，所述解冻回转系统包括若干个运输小车和与运输小车驱动连接的动力组件，所述牵引链条沿轨道移动并驱动运输小车；所述装卸料装置包括可抓取解冻箱的机器人，还包括焯水机、滚筒输送装置、洗筐机和用于转移运输解冻箱的运输小车。本发明提供的工作系统应用于解冻库中后，可大大提高解冻库工作过程的自动化程度和生产效率高，减少了人工操作，从而降低了劳动强度。
回转解冻自动工作系统

[发明专利]输电线路结构覆冰试验系统-CN200910217856.3无效
发明人：祝贺;李娜;梁立哲;苏超 -专利权人：东北电力大学
申请日： 2009-11-11 - 公布日： 2010-05-19 - 主分类号： G01N15/02 文献下载
摘要：本发明是一种输电线路结构覆冰试验系统，其特点是：它包括喷雾系统、制冷系统、模型系统、测量系统和解冻系统，喷雾系统和解冻系统位于模型系统的正上方，测量系统与模型系统平行布置，制冷系统位于解冻系统的两侧，制冷系统的空间与解冻系统的解冻空间相通，通过制冷系统降低试验空间空气温度，喷雾系统模拟降雨，喷雾系统的模拟降雨与制冷系统的低温空气联合作用形成的水雾冷凝在模型系统上形成覆冰，测量系统测量覆冰直径、跟踪采集完整的试验数据，解冻系统对覆冰实施解冻、将覆冰融化结束试验，能够模拟覆冰形成过程，实现精确测量，使覆冰快速解冻。
输电线路结构试验系统

[实用新型]一种冷冻食品解冻库-CN201620653959.X有效
发明人：张维嵩;张雷;张东亮;朱永进;罗芳喜 -专利权人：江苏正业食品有限公司
申请日： 2016-06-28 - 公布日： 2017-03-29 - 主分类号： A23B4/07 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种冷冻食品解冻库，包括控制器、蒸汽加热加湿系统、制冷系统、抽真空系统、解冻库以及设于解冻库内的温度传感器和解冻架。所述蒸汽加热加湿系统包括加热水箱、加热棒、蒸汽腔、蒸汽管，所述制冷系统包括入风道、风腔、吸风机、制冷器和可伸缩排风道，所述抽真空系统包括真空泵、真空压力表以及抽真空管，所述解冻架包括支架、水平解冻层以及积水盘本实用新型降低了解冻过程中的能源消耗，提高了冷冻食品解冻后的品质。
一种冷冻食品解冻

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