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[发明专利]一种用于测定全血样品或血清、血浆样品中尿素氮的检测试纸-CN202111305250.2在审
发明人：李元光;王婧;张明隆;苏英洋 -专利权人：北京怡成生物电子技术股份有限公司
申请日： 2021-11-05 - 公布日： 2021-12-31 - 主分类号： C12Q1/34 文献下载
摘要：本发明提供一种用于测定全血样品或血清、血浆样品中尿素氮的检测试纸，所述检测试纸上包括蛋白质过滤层，利用所述蛋白质过滤层过滤所述血清蛋白质后，然后测定样品中的尿素氮经脲酶分解产生的氨。在脲酶与尿素氮反应前对样品中的蛋白质进行过滤，有利于消除血清或血浆蛋白质对血液尿素氮检测产生干扰，提高了检测灵敏度和准确度。
一种用于测定血样血清血浆样品尿素氮检测试纸

[实用新型]一种用于测定全血样品或血清、血浆样品中尿素氮的检测试纸-CN202122705298.4有效
发明人：李元光;王婧;张明隆;苏英洋 -专利权人：北京怡成生物电子技术股份有限公司
申请日： 2021-11-05 - 公布日： 2022-04-26 - 主分类号： C12Q1/34 文献下载
摘要：本实用新型提供一种用于测定全血样品或血清、血浆样品中尿素氮的检测试纸，所述检测试纸上包括蛋白质过滤层，利用所述蛋白质过滤层过滤所述血清蛋白质后，然后测定样品中的尿素氮经脲酶分解产生的氨。在脲酶与尿素氮反应前对样品中的蛋白质进行过滤，有利于消除血清或血浆蛋白质对血液尿素氮检测产生干扰，提高了检测灵敏度和准确度。
一种用于测定血样血清血浆样品尿素氮检测试纸

[发明专利]错折叠蛋白质的检测-CN201580058606.3在审
发明人： C·S·捷瑞;M·沙赫纳瓦兹;R·M·莱博维兹;B·K·沃尔拉特 -专利权人：德克萨斯大学系统董事会;安培里翁公司;C·S·捷瑞;M·沙赫纳瓦兹;R·M·莱博维兹;B·K·沃尔拉特
申请日： 2015-09-11 - 公布日： 2017-09-26 - 主分类号： C12Q1/00 文献下载
摘要：本发明提供了用于扩增和检测来自样品例如来自患有阿尔茨海默氏病、帕金森氏病等的患者的错折叠蛋白质的方法和试剂盒。例如，一种用于确定样品中可溶性错折叠蛋白质的存在的方法可包括使所述样品与单体折叠蛋白质接触以形成孵育混合物；进行孵育循环两次或更多次以有效形成错折叠蛋白质的扩增部分；对所述孵育混合物进行孵育以有效引起所述单体折叠蛋白质的至少一部分的错折叠和/或聚集；物理地破坏所述孵育混合物以有效分解所存在的任何蛋白质聚集体的至少一部分；和通过检测所述可溶性错折叠蛋白质的至少一部分来确定所述样品中所述可溶性错折叠蛋白质的存在。单体折叠蛋白质和可溶性错折叠蛋白质可排除朊病毒蛋白质(PrP)及其同种型。
折叠蛋白质检测

[发明专利]利用氧化还原反应的糖化蛋白质的测定方法及测定试剂盒-CN03803156.6有效
发明人：米原聪;石丸香;小森胤树 -专利权人：爱科来株式会社
申请日： 2003-01-29 - 公布日： 2005-06-08 - 主分类号： C12Q1/26 文献下载
摘要：本发明提供利用氧化还原反应的糖化蛋白质的测定方法，其测定精度及测定灵敏度优良。以除去试样中与糖化蛋白质分别存在的糖化氨基酸为目的，将糖化氨基酸预先在果糖基氨基酸氧化酶作用下分解，然后，在四唑鎓化合物及叠氮化钠存在下，使果糖基氨基酸氧化酶作用于试样中的糖化蛋白质，通过测定此氧化还原反应求出糖化蛋白质量作为糖化蛋白质，优选为糖化血红蛋白。
利用氧化还原反应糖化蛋白质测定方法试剂盒

[发明专利]一种从红豆中提取天然蛋白质的方法及其工艺-CN201110185912.7无效
发明人：马巍巍 -专利权人：马巍巍
申请日： 2011-07-05 - 公布日： 2013-01-09 - 主分类号： A23J1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种从红豆中提取天然蛋白质的方法，所用材料为红豆、发酵剂、生物分解菌、活化酶等。从红豆中提取出的蛋白质与普通蛋白质相比，具有纯天然、无污染、成本低、水溶水解性高等优点，将广泛应用于生产生活中。
一种红豆提取天然蛋白质方法及其工艺

[发明专利]一种去渍组合物与一种洗涤用品-CN201610060362.9在审
发明人：林柏苍 -专利权人：上海丽婴房婴童用品有限公司
申请日： 2016-01-28 - 公布日： 2017-08-04 - 主分类号： C11D3/386 文献下载
摘要：本发明提供一种去渍组合物，其包括蛋白酵素、脂肪酵素与淀粉酵素。本申请所述去渍组合物中的蛋白酵素对于蛋白质具有活性，可催化蛋白质的水解，使大分子蛋白质降解为小分子蛋白质，而使得污垢容易被分解；淀粉酵素对淀粉类具有活性，可催化淀粉水解，使得大分子淀粉降解为小分子淀粉质，而使此类污垢易分解；脂肪酵素对于脂肪类具有活性，可催化脂肪的水解作用，使得大分子脂肪降解为小分子脂肪质而使此类污垢易分解，因此本申请提供去渍组合物对顽固性的污渍具有较好的去渍效果。
一种组合洗涤用品

[发明专利]蛋白质分解物的制造方法和酶剂-CN202280020198.2在审
发明人：奥田启太;日浦惠太 -专利权人：天野酶制剂（美国）有限公司;天野酶制品株式会社
申请日： 2022-03-11 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明的课题在于提供一种也适用于食品领域(食品用途)的由蛋白质生成半胱氨酸的实用方法。根据本发明，提供一种含有半胱氨酸的蛋白质分解物的制造方法，其包含如下工序：使γ－谷胺酰肽水解酶、丝状菌来源蛋白酶和细菌蛋白酶作用于蛋白质材料。
蛋白质分解制造方法

[发明专利]磷虾干燥粉粒体-CN99812529.6无效
发明人：吉富文司;重松良明 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 1999-10-26 - 公布日： 2001-11-28 - 主分类号： A23L1/33 文献下载
摘要：来自原料磷虾的蛋白分解酶完全失活。原料磷虾蛋白质改性和蛋白质分解酶的失活的方法只是加热。
磷虾干燥粉粒体

[发明专利]蛋白质水解物的制备方法-CN200710001772.7有效
发明人：宫内大介;柏原洋平;小笠原正志;藤井昇 -专利权人：协和发酵食品株式会社
申请日： 2007-01-16 - 公布日： 2007-07-25 - 主分类号： A23L1/22 文献下载
摘要：本发明提供在制备过程中难以发生腐败的蛋白质水解物的制备方法。所用的解决方法是在制造蛋白质的水解物时，在糊精的存在下进行水解反应。作为水解的方法，例如使用长时间进行水解反应的方法、诸如使用蛋白质分解酶的方法。糊精相对于100重量份的蛋白质，优选存在5～50重量份，更优选存在10～30重量份。
蛋白质水解制备方法

[发明专利]一种肿瘤抗原蛋白质和肿瘤抗原肽-CN200510071809.4有效
发明人：陈慰峰;尹艳慧;李云燕 -专利权人：北京大学
申请日： 2005-05-24 - 公布日： 2006-11-29 - 主分类号： C07K14/435 文献下载
摘要：本发明涉及一种肿瘤抗原蛋白质和肿瘤抗原肽。该肿瘤抗原蛋白质通过细胞内分解，能产生与主要组织相容性复合体(MHC)－I类分子相结合的、能被T细胞所识别的肽片段。编码该肿瘤抗原蛋白质的DNA序列具有在基因文库中登录号为TSPYNM 003308的序列的核苷酸序列。该肿瘤抗原蛋白质和肿瘤抗原肽可用于制备治疗肝癌的药物。
一种肿瘤抗原蛋白质

[发明专利]一种肿瘤抗原蛋白质和肿瘤抗原肽-CN200510011816.5有效
发明人：陈慰峰;李云燕;尹艳慧;董学员;苏艳荣 -专利权人：北京大学
申请日： 2005-05-27 - 公布日： 2006-11-29 - 主分类号： C07K14/435 文献下载
摘要：本发明涉及一种肿瘤抗原蛋白质和肿瘤抗原肽。该肿瘤抗原蛋白质通过细胞内分解，能产生与主要组织相容性复合体(MHC)－I类分子相结合的、能被T细胞所识别的肽片段。编码该肿瘤抗原蛋白质的DNA序列具有在基因文库中登录号为AF497803的序列的核苷酸序列。该肿瘤抗原蛋白质和肿瘤抗原肽可用于制备治疗肺癌的药物。
一种肿瘤抗原蛋白质

[发明专利]一种具有高消化吸收性功能营养蛋白质粉-CN201210532781.X有效
发明人：宁俊;肖林;许国辉;程少博 -专利权人：山东龙力生物科技股份有限公司
申请日： 2012-12-12 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有高消化吸收性功能营养蛋白质粉，是由以下重量百分比的组分组成的：蛋白酶2000～50000u/g，蛋白质粉50～80份，益生元4～20份，糖醇1～25份。所述蛋白酶是指GB2760食品添加剂使用标准中包含的各种动物来源的蛋白酶、植物来源的蛋白酶、微生物来源的蛋白酶中的一种或是几种的组合。蛋白酶能将蛋白质催化分解为氨基酸以利蛋白质的吸收和利用，在蛋白质的消化过程中起着极为重要的作用。本发明的营养蛋白质粉，在提供人体优质蛋白质的同时，为人们补充蛋白质消化吸收的辅助因子蛋白酶，并为人体补充益生元物质，促进人体肠道微生态健康，让人们拥有健康的体魄，远离疾病。
一种具有消化吸收性功能营养蛋白质

[发明专利]咸味增强剂及含有该咸味增强剂的饮食品-CN200980110189.7有效
发明人：下野将司;杉山公教 -专利权人：日本水产株式会社
申请日： 2009-03-23 - 公布日： 2011-02-16 - 主分类号： A23L1/22 文献下载
摘要：一种咸味增强剂，其由动物蛋白质的酶分解物与植物蛋白质的酶分解物的混合物形成。一种咸味增强剂，其中，所述酶分解物是利用蛋白水解酶和/或核酸水解酶进行处理而得到的。一种咸味增强剂，其中，所述动物蛋白质为鱼贝类提取物，所述植物蛋白质为大豆蛋白质。一种咸味增强剂，其中在前述咸味增强剂中进一步添加有碱性氨基酸、特别是精氨酸。一种咸味增强剂，其还添加有氯化钾。
咸味增强含有饮食

[发明专利]一种酯化大豆蛋白质塑料及其制备方法-CN201010552872.0有效
发明人：陈复生;侯红江;刘东亮;李红良;姚永志;王岩;郑治;孟凡磊;郭东权;龚向哲;宫保文;刘伯业;何乐;李里特;丁长河;程小丽;刘慧 -专利权人：河南工业大学
申请日： 2010-11-22 - 公布日： 2011-04-06 - 主分类号： C08L89/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种酯化大豆蛋白质塑料及其制备方法。其特征在于所述的酯化大豆蛋白质塑料是由大豆蛋白质、甘油、水、己内酰胺和适量的三乙酸甘油酯经混合后在一定的成型条件下热压制得。本发明的酯化大豆蛋白质塑料，其优点在于：a.在复合增塑剂增加适量的三乙酸甘油酯，使大豆蛋白质塑料的抗拉强度及透光性得到明显提高；b，本发明的酯化大豆蛋白质塑料具有良好的生物降解性能，使用废弃后，很容易被环境中的微生物分解成二氧化碳和水，对环境无污染护；c，本发明的酯化大豆蛋白质塑料是由大豆蛋白质和复合增塑剂混合制得，大豆蛋白质不用经过物理或化学改性，容易加工成型，操作简单，制造成本低；d，本发明的酯化大豆蛋白质塑料的主要原料大豆蛋白质是一种天然高分子资源
一种酯化大豆蛋白质塑料及其制备方法

[发明专利]一种蚯蚓蛋白粉的提取方法-CN201510329165.8在审
发明人：赵同初 -专利权人：安徽金豪生态农业科技有限公司
申请日： 2015-06-15 - 公布日： 2015-09-09 - 主分类号： A23J1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种蚯蚓蛋白粉的提取办法，其步骤如下：磨浆-酶分解-离心-干燥-冷藏，通过混合酶将蚯蚓内的多种蛋白质分解，从而去除蛋白粉的腥味，得到的蛋白质与多肽更易于人体吸收，并且提取过程中，损失的营养成分少
一种蚯蚓蛋白粉提取方法