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- [实用新型]茶叶蒸汽微波杀青机-CN202022387084.2有效
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李柏林
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雅安市名山区井中月茶业有限公司
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2020-10-23
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2021-08-27
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A23F3/06
- 本实用新型公开了一种茶叶蒸汽微波杀青机，包括机架、蒸汽处理机构和第一微波处理机构，所述蒸汽处理机构和第一微波处理机构设置在机架上，所述蒸汽处理机构位于第一微波处理机构上方，所述机架上对应所述蒸汽处理机构设置有第一传输组件，所述机架上对应所述第一微波处理机构设置有第二传输组件，所述第一传输组件和蒸汽处理机构的尾端与机架之间设置有第一下落缺口，所述第二传输组件和第一微波处理机构远离第一下落缺口的位置设置有第二下落缺口；能够短时间内分别对茶叶进行蒸汽杀青和微波杀青，蒸汽能够对茶叶进行表面杀青，微波通过内部发热原理，对茶叶内部进行杀青，让茶叶杀青更透，失水更均匀，便于茶叶外观和内质的综合提升。
- 茶叶蒸汽微波杀青
- [发明专利]绿茶的制备工艺-CN201710228383.1有效
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杨秀贵
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凤冈县秀姑茶业有限公司
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2017-04-10
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2017-07-18
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A23F3/06
- 本发明涉及绿茶的加工技术领域，为了减少杀青时产生的碎叶，提高成茶的品质，提供了一种绿茶的制备工艺，包括采摘、摊凉、杀青、干燥、包装步骤，其中，杀青步骤包括：S1：对二次杀青室外腔内的水进行加热达至沸腾状态，沸腾的水对内腔进行加热，保持内腔的温度达到90‑100摄氏度之间，加热中产生的水蒸汽通过第一导气管进入到一次杀青室；S2：第一导气管内的水蒸汽被加热后气温达到370‑380摄氏度，然后进入到一次杀青室，对里面经过摊凉后的茶叶进行一次杀青，过程中产生的蒸汽通过第三导气管进入到摊凉室内；S3：一级杀青后的茶叶进行到二级杀青室的内腔进行二次杀青，过程中产生的蒸汽通过第二导气管进入到茶叶摊凉的摊凉室内。
- 绿茶制备工艺
- [实用新型]一种茶叶蒸汽杀青装置-CN201520566894.0有效
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王双福
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安溪县双福缘茶业有限公司
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2015-07-31
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2015-11-18
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A23F3/06
- 本实用新型涉及一种茶叶蒸汽杀青装置，包括箱体、蒸汽发生装置、蒸笼、箱盖、驱动装置、转轴、搅拌叶片；箱体具有加水口，加水口位于水液面上方，蒸汽发生装置设置在箱体底部，在加热水时可产生蒸汽；蒸笼通过支架安装在箱体内，并位于蒸汽发生装置上方，其底部贯穿地开设有多个漏水孔，蒸笼内设有砂带，待杀青的茶叶铺设在所述砂带上；箱盖盖设在箱体上，箱盖底部至少部分呈弧形；驱动装置安装在箱盖上，其可驱动转轴转动，转轴远离驱动装置的一端伸入箱体本实用新型提出的一种茶叶蒸汽杀青装置，结构简单，杀青效率高，杀青效果好。
- 一种茶叶蒸汽杀青装置
- [发明专利]一种新型微波滚筒杀青机-CN201510748379.9在审
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黄久兰
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衡阳智源农业科技有限公司
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2015-11-07
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2017-05-17
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A23F3/06
- 本发明公开了一种新型微波滚筒杀青机，包括控制阀、蒸汽排出口、杀青机本体、出水口、温度监测器、微波发生器、搅拌器、活动轴和活动盖板，所述蒸汽排出口和出水口上固定安装有控制阀；所述蒸汽排出口设置在杀青机本体的一侧；所述温度显示器设置在杀青机本体的上端；所述出水口设置在杀青机本体的底端；所述杀青机本体的内部安装有温度监测器；所述杀青机本体的两端安装有微波发生器；所述旋转轴上安装有搅拌器；所述杀青机本体的顶端安装有活动盖板；所述活动盖板和杀青机本体通过活动轴活动连接，该种新型微波滚筒杀青机操作简便，结构简单，占地面积小，解决了传统的茶叶杀青机杀青程度不均匀且所占面积过大的问题，适合推广使用。
- 一种新型微波滚筒杀青
- [实用新型]一种新型微波滚筒杀青机-CN201520880128.1有效
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黄久兰
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湖南贝花食品有限公司
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2015-11-07
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2016-07-20
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A23F3/06
- 本实用新型公开了一种新型微波滚筒杀青机，包括控制阀、蒸汽排出口、杀青机本体、出水口、温度监测器、微波发生器、搅拌器、活动轴和活动盖板，所述蒸汽排出口和出水口上固定安装有控制阀；所述蒸汽排出口设置在杀青机本体的一侧；所述温度显示器设置在杀青机本体的上端；所述出水口设置在杀青机本体的底端；所述杀青机本体的内部安装有温度监测器；所述杀青机本体的两端安装有微波发生器；所述旋转轴上安装有搅拌器；所述杀青机本体的顶端安装有活动盖板；所述活动盖板和杀青机本体通过活动轴活动连接，该种新型微波滚筒杀青机操作简便，结构简单，占地面积小，解决了传统的茶叶杀青机杀青程度不均匀且所占面积过大的问题，适合推广使用。
- 一种新型微波滚筒杀青
- [发明专利]金银花鲜茶的制作工艺-CN201110319672.5无效
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王勇
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王勇
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2011-10-20
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2012-04-11
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A23F3/34
- 本发明公开了一种金银花鲜茶的制作工艺，它包括以下步骤：（1）鲜茶采收：采摘梗、叶、花连体的金银花鲜花或花蕾，或不带梗、叶的金银花鲜花或花蕾；（2）快速蒸汽杀青：将金银花置于蒸汽杀青装置内，再将蒸汽发生器产生的蒸汽输送至蒸汽杀青装置内，对蒸汽杀青装置内的金银花进行快速蒸汽杀青；（3）烘干：烘干温度为30～150℃，烘干至水份含量不超过5%；（4）密封冷冻：用锡箔纸大袋包装，置于冷库内冷冻，冷冻温度为15℃以下；（5）去杂；（6）包装
- 金银花制作工艺
- [实用新型]一种黄花菜杀青装置-CN201922182813.8有效
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王学喜;胡生海;李玉新
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甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所
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2019-12-09
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2020-08-07
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A23N12/08
- 本实用新型公开了一种黄花菜杀青装置，包括杀青房、物料架、物料盘、蒸汽锅炉，杀青房内设有带孔的蒸汽管道，蒸汽管道至少两个成排设置，成排设置的蒸汽管道一端为自由端，另一端通过支管道连接成一体并通过总管道与蒸汽锅炉连接物料架包括水平框架和垂直框架，水平框架与垂直挡板垂直框架，水平框架的四个角底部设有滚轮；物料盘由物料盘本体和竹篦面构成，物料盘本体的底部四个角设有支撑块，物料盘为多个并依次叠加置于物料架上，物料架置于蒸汽管道的上方；本实用新型结构简单，使用方便，多排设置的蒸汽管道和蒸汽管道管壁上的孔，使杀青效果更好，杀青均匀，竹篦面的物料盘使黄花菜受热更均匀，不会出现过火或者欠火的现象。
- 一种黄花菜杀青装置
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