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- [实用新型]一体式剥蒜开瓶器-CN201220644496.2有效
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柳中明
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柳中明
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2012-11-29
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2013-06-19
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B67B7/44
- 本实用新型公开了一种一体式剥蒜开瓶器，包括手柄(1)和设在手柄(1)上的开瓶缺口(2)，其特征是：在所述的手柄(1)上设有至少一个支撑板，所述的支撑板的前端设有剥蒜齿。所述的剥蒜齿为凹形剥蒜齿(5)。所述的剥蒜齿为凸形剥蒜齿(4)。所述的剥蒜齿为波浪形剥蒜齿(6)。本实用新型是提供一种既能开啤酒又能剥蒜且结构简单、制造方便、使用方便的一体式剥蒜开瓶器。
- 体式开瓶器
- [实用新型]一种蒜片生产用剥蒜设备-CN202123312818.1有效
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李子海;刘建
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临泉县鸿福食品有限公司
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2021-12-27
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2022-06-03
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A23N15/08
- 本实用新型公开了一种蒜片生产用剥蒜设备，包括剥蒜箱体，所述剥蒜箱体内部内嵌有防护板，所述防护板底端设置有剥蒜组件，所述剥蒜箱体外壁设置有用于驱动防护板竖直移动的调节装置。该蒜片生产用剥蒜设备，通过开启剥蒜电机可以带动转动杆旋转，此时在皮带和皮带轮的作用下可以带动另一组转动杆转动，进而使转动杆上的旋转杆和凸起转动，凸起能够与大蒜接触，进而达到震动效果，实现对大蒜表皮松动的效果，并且进行多次旋转能够带动使大蒜表面的表皮脱落，实现剥蒜效果，这种方式操作较为方便，并且增强了设备的工作效率。
- 一种生产用剥蒜设备
- [实用新型]一种带夹子的压蒜器-CN202221834561.8有效
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陶治宇
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陶治宇
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2022-07-14
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2022-12-20
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A47J19/04
- 本实用新型的名称是一种带夹子的压蒜器，涉及一种压蒜器，包括压蒜器本体和镊子部分，所述压蒜器本体为现有常规压蒜器结构，并在压蒜器下方把手的前端侧面设有一个通孔作为插孔，插孔的大小可以正好插入镊子部分，所述镊子部分为材质与压蒜器本体材质相同的镊子结构，且可以插入到插孔内，并具有摩擦力不会随意脱落，平时正常使用压蒜器时，镊子部分插扣在通孔内，由于通孔位于下方把手的前端，所以不会影响压蒜器的正常使用，当需要清洁取出剩余的蒜沫时，取出夹子部分夹取即可。
- 一种夹子压蒜器
- [发明专利]一种蒜汁桑葚酒-CN201610084165.0在审
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汪超;李桀骜;汪月银;李冬生;石勇;徐宁;胡勇;周梦舟;李玮
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湖北工业大学
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2016-02-06
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2016-05-11
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C12G3/02
- 本发明涉及一种蒜汁桑葚酒，是用下述方法制备的，大蒜带皮放入培养箱中，高温下发酵制得黑蒜，用胶体磨将黑蒜磨成黑蒜浆；甜桑葚用胶体磨磨浆，按重量比5：1添加黑蒜蒜浆，得蒜汁桑葚混合浆；蒜汁桑葚混合浆液加入发酵罐中，加甜酒曲搅拌混匀发酵；发酵液加清香型黄水，进行二次发酵；发酵液过滤得到的酒液，密封后存放3-4个月得蒜汁桑葚酒。本发明采用新鲜甜桑葚与黑蒜汁混合发酵，第二次发酵添加清香型黄水，在发酵过程中黑蒜拥有较高的抗氧化活性能力，能很好的去除甜桑葚中的鞣酸，减少涩味的产生。既提高酒的口感和风味，又强化了黑蒜汁桑葚酒的保健功效，从而使得酒的保健功效和品质大幅提升。
- 一种桑葚
- [实用新型]大蒜剥皮机-CN201720631304.7有效
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刘静;李湘利;朱乐乐;夏琛;侯一超;张娜
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济宁学院
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2017-06-02
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2018-02-06
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A23N15/08
- 包括底座，底座上设有搅拌总成和去皮总成，搅拌总成包括搅拌箱，搅拌箱内设有由搅拌电机驱动的搅拌装置，去皮箱内部下端设有由去皮电机驱动的毛刷转盘搅拌总成上端设有隔板，隔板上端设有立柱和支撑柱，支撑柱上设有蒜盘，蒜盘包括蒜盘本体，蒜盘本体上呈圆周分布均匀设有多个蒜槽，每个蒜槽中央都开设有蒜尾口，立柱上端通过弹簧设有伸缩杆，伸缩杆上端设有横杆，横杆上固定设有去蒜蒂电机，去蒜蒂电机的转轴上设有钻头，立柱上还设有去蒜尾电机，蒜尾电机的转轴上设有刀片。本实用新型可以对整头蒜进行处理，再进行搅拌和起皮，最后得到合格的蒜瓣，提高了工作效率，降低了劳动强度。
- 大蒜剥皮
- [实用新型]一种家庭用低噪声蒜泥制作装置-CN201621372802.6有效
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盖雯欣
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盖雯欣
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2016-12-14
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2018-01-23
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A47J19/04
- 本实用新型公开了一种家庭用低噪声蒜泥制作装置，包括蒜臼、压蒜装置和滑动装置，所述蒜臼为药碾结构，底部和上部两边均为弧形，且蒜臼外侧设有支撑板，所述支撑板与蒜臼之间形成滑道，所述滑道上设有滑动装置，所述滑动装置包括T型滑轨和固定轴，所述固定轴固定在T型滑轨末端，且在固定轴外侧套置一旋转套筒，在所述旋转套筒上设有棘轮和固定槽，T型滑轨上还设有与棘轮相对应的棘爪，所述压蒜装置为压蒜滚筒，所述压蒜滚筒位于蒜臼内，且两侧设有压蒜把手，所述压蒜把手上设有两个圆环，所述圆环与固定槽通过绳线连接。本实用新型采用药碾结构对蒜瓣进行碾碎，减少了噪音，同时可以调整压蒜滚筒的跳动幅度，使碾压蒜瓣过程省时省力。
- 一种家庭噪声蒜泥制作装置
- [实用新型]剥蒜组件及切碎机-CN202020598760.8有效
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李一峰;梁敏坚
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小熊电器股份有限公司;佛山市小熊厨房电器有限公司
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2020-04-20
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2021-01-12
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A47J43/044
- 本实用新型属于厨房设备技术领域，具体为剥蒜组件及切碎机，剥蒜组件包括传动轴以及可拆卸地套设在所述传动轴外侧的剥蒜套，所述传动轴包括纵向延伸的主体和设于所述主体外周的限位凸部，所述剥蒜套的内壁设有与所述限位凸部相适配的限位槽，所述限位凸部卡入所述限位槽内使所述传动轴和所述剥蒜套相对固定，本实用新型通过设置相适配的限位槽和限位凸部，使剥蒜套与传动轴连接更牢固，剥蒜时，传动轴通过限位凸部将动力传递至剥蒜套，从而带动剥蒜套转动，与现有结构中通过传动轴和剥蒜套内外表面传递动力的方式相比，本实用新型可有效避免传动轴与剥蒜套之间发生打滑现象，使剥蒜效果更加可靠。
- 组件切碎
- [实用新型]一种手持式剥蒜食品加工机-CN201922068836.6有效
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高迪
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宁波康加分电器科技有限公司
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2019-11-26
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2020-10-09
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A47J17/14
- 一种手持式剥蒜食品加工机，包括主机、容器、绞肉刀和剥蒜搅拌棒，主机为圆棒状结构，主机设置在容器上方，主机上部两侧成型有便于手持的凹面，剥蒜搅拌棒包括剥蒜棒和风叶式剥蒜硅胶套，剥蒜棒的上端通过传动机构与主机内的驱动电机传动连接，风叶式剥蒜硅胶套套设在剥蒜棒外与剥蒜棒紧配连接，风叶式剥蒜硅胶套的下端外周呈风叶式分布有叶片，叶片向外延伸至与容器内壁之间保持最小的蒜瓣间距。本实用新型具有结构简单合理、操作稳定、功能多的特点，兼具食物切碎功能和大蒜剥皮功能，同时还解决了剥蒜器打烂及打伤蒜肉的问题，也解决了不能将蒜瓣皮剥干净的问题，设计成手持式结构，操作更加轻便灵活，并且拆装方便
- 一种手持式剥蒜食品加工
- [实用新型]独蒜原位发酵装置-CN202121575344.7有效
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阎松
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云南环际农业科技开发有限公司
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2021-07-12
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2021-12-07
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C12M1/12
- 本实用新型涉及一种独蒜原位发酵装置，属于蒜制品生产设备领域，所述独蒜原位发酵装置由发酵罐及回收罐组成，发酵罐内部设置有内罐体，内罐体内部设置有发酵架，内罐体通过侧板架放在发酵罐顶部，发酵架通过顶板架放在内罐体内部，需发酵的蒜放置在置蒜板上，置蒜板内部通过分隔板分隔成多个槽道，独蒜依次排开放置在槽道内进行发酵，左进液管及右进液管处通入发酵液，置蒜板上的蒜通过发酵液浸泡发酵，发酵完成后，发酵液从连通管处通入回收罐进行回收处理，发酵后的蒜从顶板处收集，从侧板处将内罐体抬起，从顶板处将发酵架抬起进行发酵蒜回收，本实用新型发酵的蒜可从发酵罐顶部进行回收，发酵后的水在回收罐内进行回收处理。
- 原位发酵装置
- [实用新型]一种捣蒜磨蒜清洗一体机-CN202122617239.1有效
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桑依如;杨金林
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浙江理工大学
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2021-10-29
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2023-03-28
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A47J43/044
- 一种捣蒜磨蒜清洗一体机，包括框架以及安装在框架上的捣蒜磨蒜单元和清洗单元，所述捣蒜磨蒜单元包括亚克力圆筒、舵机Ⅱ、上鸢尾花门控制装置、下鸢尾花门控制装置、刀轴旋转装置、刀具旋转装置、刀具替换装置、捣蒜刀具和磨蒜刀具，所述上鸢尾花门控制装置和下鸢尾花门控制装置分别安装在亚克力圆筒的上下两端并且分别通过中层板、下层板与框架连接，所述磨蒜刀具和捣蒜刀具安装在刀具旋转装置上，所述刀具旋转装置安装在上鸢尾花控制装置上，刀具替换装置位于亚克力圆筒的侧门外本实用新型提供了一种功能多样、工作高效、操作方便、占地面积小、成本低的捣蒜磨蒜清洗一体机。
- 一种捣蒜磨蒜清洗一体机
- [实用新型]一种黑蒜加热除湿装置-CN202320916532.4有效
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李双雷;吴成民
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金乡县宏万年食品有限公司
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2023-04-22
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2023-09-15
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A23N12/08
- 本实用新型公开了一种黑蒜加热除湿装置，本实用新型涉及加热除湿装置技术领域，包括加工箱体，所述加工箱体的下端固定安装有防滑座，所述加工箱体下端的左侧开设有出料口。该黑蒜加热除湿装置，通过设置置料仓、输送组件和电加热管等，当加热除湿处理中，将黑蒜投入置料仓中，使得黑蒜落入加工箱体中，并落在输送带上，从而通过输送带带动黑蒜在加工箱体中进行移动，而多个输送带增加了黑蒜的位移距离，保证了黑蒜的滞留时间，方便电加热管对黑蒜的加热除湿，便于上料，同时当黑蒜移动至输送带的边侧后向下掉落，方便翻面，保证了黑蒜加热除湿的均匀性，然后黑蒜掉落置出料挡板上，使得黑蒜经过出料口流出，实现自动出料
- 一种加热除湿装置
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