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- [发明专利]藏红花苞茶制备方法-CN202011388278.2在审
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刘建伟
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刘建伟
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2020-12-01
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2021-02-05
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A23F3/34
- 本发明涉及花茶领域,具体涉及藏红花苞茶制备方法,依次包括以下步骤:采苞:将未开苞的藏红花苞朵进行采摘;冷冻干燥:将采摘后的藏红花苞进行冷冻干燥。本发明的另一个方面提供了藏红花苞茶制备方法:依次包括以下步骤:采苞:将未开苞的藏红花苞朵进行采摘;冷冻:将采摘后的藏红花苞进行冷冻定型;干燥:将冷冻后的藏红花苞进行加热烘干。直接采用冷冻后干燥,使得花苞处于未开苞状态,提升了产品的整体品相;通过冷冻处理后的花苞颜色变深,色泽更纯,可以提升消费者的主观吸引力;通过冷冻处理后的花苞,营养成分更容易浸出;通过冷冻处理后的花苞,去除了花苞中含有的草青气
- 藏红花制备方法
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