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[发明专利]利用黑曲霉发酵苦荞茎叶制备苦荞茶的方法-CN201610888993.X在审
发明人：雨田;陈江;张晓喻;赵钢;邹亮;郑瑾 -专利权人：成都大学;四川师范大学
申请日： 2016-10-12 - 公布日： 2017-02-15 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明提供了利用黑曲霉发酵苦荞茎叶制备苦荞茶的方法，包括以下步骤（1）黑曲霉的分离纯化；（2）黑曲霉孢子悬液的制备；（3取苦荞茎叶，清洗干燥并粉碎，得苦荞茎叶粉，将该粉灭菌，冷却后按体积分数3%‑8%向灭菌苦荞茎叶粉中加黑曲霉孢子悬液，得混合物，后向混合物中加入等重量无菌水，混匀，于28℃发酵2‑10天，得苦荞茎叶发酵液；（4）将步骤（3）制得的苦荞茎叶发酵液于60℃烘干，得苦荞茎叶发酵物即苦荞茶。本发明以苦荞籽粒采收后的苦荞茎和叶作为原料，利用普洱茶或黑茶中的优势菌种黑曲霉，对苦荞茎、叶进行发酵，可以有效解决苦荞茎叶被丢弃、焚烧的问题，同时还为苦荞茶增加了新的种类。
利用曲霉发酵苦荞茎叶制备苦荞茶方法

[发明专利]野生小山茶饮品生产方法-CN201610375865.5在审
发明人：崔云;崔环伟 -专利权人：崔云
申请日： 2016-05-31 - 公布日： 2016-09-21 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：野生小山茶饮品生产方法，包括采摘和加工，步骤：采摘根以上茎叶，去杂质后，切成1.5－2.5厘米的茎叶段；清洗至少2次；置入网床上，凉干表面水分；入蒸锅内蒸20分钟，倒在簸箕内，铺成1－1.5厘米的薄层；把得到的茎叶，以重量计，按10份茎叶兑至少0.1份的5倍液蜂蜜水，洒在蒸好的茎叶上，凉15分钟，用手反复揉茎叶，所有茎叶均需揉搓1分钟以上时间；揉好的茎叶入蒸锅内再蒸10分钟倒在簸箕内，以重量计，按10份茎叶兑至少0.2份5倍液蜂蜜水，洒在二次蒸好的茎叶上，之后阴干即为成品。
野生山茶饮品生产方法

[发明专利]一种甘薯茎叶速溶粉及其制备方法-CN201910461256.5在审
发明人：孙红男;木泰华;何海龙 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所;北京市海乐达食品有限公司
申请日： 2019-05-30 - 公布日： 2019-08-20 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明提供一种甘薯茎叶速溶粉及其制备方法，所述制备方法包括：由甘薯茎叶榨汁离心后的上清液为粘结剂，对甘薯茎叶干燥粉末进行造粒制得。本发明的制备方法解决了目前速冻甘薯茎叶、干制甘薯茎叶、甘薯茎叶保健饮料等产品存在的加工、贮运不方便、营养及功能性成分易损失，及固体饮料产品中食品添加剂过多等共性问题，可以获得色泽鲜绿、速溶效果好、营养丰富、无任何食品添加剂的甘薯茎叶粉产品，有效利用了甘薯地上部分的茎叶资源，拓宽了原料的应用范围，减少了资源浪费，最大程度地保留了甘薯茎叶中的营养与功能成分，而且产品便于贮藏运输，适合产业化生产，具有广泛的市场前景
甘薯茎叶制备食品添加剂速溶粉产业化生产成分易损失最大程度地保健饮料干燥粉末共性问题固体饮料贮藏运输上清液粘结剂甘薯贮运干制茎叶速冻造粒榨汁保留加工应用

[发明专利]一种茎叶分离设备及方法-CN201610377640.3有效
发明人：王光辉;张晓明;王德成;李栗;李帅;陆志恒 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2016-05-31 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： B07B1/15 文献下载
摘要：本发明涉及一种茎叶分离设备及方法。茎叶分离室的底部设有茎叶分离机构；所述茎叶分离机构为，机架上水平排布有一排棘轮机构，所述棘轮机构由棘轮轴上等间距安装有棘轮构成，棘轮轴的左右两端分别连接在机架的左右两侧，且相邻棘轮机构上的棘轮相互交错相交；所述茎叶分离机构的下方设有叶料收集仓。本发明是根据脱叶后叶片与茎秆物理形态和力学特性差异，通过多组棘轮机构输送使叶片从棘轮之间的空隙掉落，茎秆直接输出分离设备之外，达到茎叶分离的目的，分离效果明显提高，能耗降低，且设备制造方便成本低，最重要的是不需要在茎叶分离前对物料进行铡切
一种分离设备方法

[发明专利]菊花宴、小茴香茎叶、槟榔叶取代烟叶的香烟及制法-CN200510055339.2无效
发明人：白栓锁;白雪 -专利权人：白栓锁
申请日： 2005-03-17 - 公布日： 2005-08-17 - 主分类号： A24D1/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种菊花宴、小茴香茎叶、槟榔叶取代烟叶的香烟及制法，是由植物茎叶制作的烟丝，具体是由菊花宴、小茴香茎叶、槟榔叶混合配制而成的。所述的菊花宴、小茴香茎叶系采用菊花宴、小茴香植物在生长过程中尚未开花前的茎叶。本发明采用菊花宴、小茴香茎叶、槟榔叶完整替代烟叶，应用于香烟生产中。
菊花小茴香槟榔取代烟叶香烟制法

[发明专利]一种甘薯茎叶饮料的制备方法-CN201010192363.1无效
发明人：刘天银 -专利权人：刘天银
申请日： 2010-06-04 - 公布日： 2011-01-26 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种甘薯茎叶饮料的制备方法。选择成熟的甘薯茎叶，出去老叶、病叶，洗净，去除杂质，再经过蒸煮、过滤等步骤制成成品。本发明采用甘薯的茎叶制备甘薯茎叶饮料，方法简便易行，得到的饮料口感甘甜清香，营养丰富，适合中老年人饮用。
一种甘薯饮料制备方法

[发明专利]富硒紫茎女贞叶茶-CN201611017818.X在审
发明人：石佳媛 -专利权人：石佳媛
申请日： 2016-11-20 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种富硒紫茎女贞叶茶，由以下方法制得：在采摘紫茎女贞叶鲜叶前7‑10天开始对紫茎女贞叶的两个叶面均喷施硒化合物水溶液；采摘喷施过硒化合物水溶液的紫茎女贞叶经制茶工艺制成富硒紫茎女贞叶茶，本发明的富硒紫茎女贞茶，既有紫茎女贞茶的保健作用，同时还有微量元素硒抗氧化、增强免疫、抗衰老、防癌抗癌、解毒、护肝、消炎等保健作用，使紫茎女贞茶的保健作用更全面。
紫茎女贞叶富硒保健作用紫茎女贞硒化合物喷施采摘微量元素硒增强免疫制茶工艺消炎抗衰老抗氧化解毒防癌护肝鲜叶叶面抗癌

[发明专利]一种富硒紫茎女贞叶茶-CN02143632.0无效
发明人：冮顺奎;冮强;侯敏 -专利权人：冮顺奎;冮强;侯敏
申请日： 2002-09-26 - 公布日： 2004-03-31 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种富硒紫茎女贞叶茶，由以下方法制得：一、在采摘紫茎女贞叶鲜叶前2－10天开始对紫茎女贞叶的两个叶面均喷施硒化合物水溶液；二、采摘喷施过硒化合物水溶液的紫茎女贞叶经制茶工艺制成富硒紫茎女贞叶茶，本发明的富硒紫茎女贞茶，既有紫茎女贞茶的保健作用，同时还有微量元素硒抗氧化、增强免疫、抗衰老、防癌抗癌、解毒、护肝、消炎等保健作用，使紫茎女贞茶的保健作用更全面。
一种富硒紫茎女贞

[发明专利]一种黄芪茎叶水及其制备方法-CN202210041820.X在审
发明人：路峰;宋耀新;杨文钦;关宏;刘吉成 -专利权人：黑龙江维度壹健康管理股份有限公司
申请日： 2022-01-14 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄芪茎叶水，该水是由黄芪茎、叶和纯净水作为原料制成，所述黄芪茎叶与纯净水的重量体积比为0.3～1kg：100L。本发明还提供了一种富含γ‑氨基丁酸的黄芪茎叶水，它是由黄芪茎、叶、γ‑氨基丁酸和纯净水作为原料制成，所述黄芪茎叶、γ‑氨基丁酸与纯净水的重量体积比为0.1～1kg：2～20g：100L。本发明还公开了黄芪茎叶水的制备方法。该黄芪茎叶水不添加任何防腐剂，具有补气固表，提高机体免疫力、降低血糖的功效，不仅可代替饮用水补充人体每日所需要的水分，而且可作为补气固表的功能饮品，起到预防保健的功效。
一种黄芪茎叶水及其制备方法

[发明专利]一种三七茎叶成分提取工艺-CN201910778863.4在审
发明人：杨福;邵永剑;周艳梅 -专利权人：云南七丹药业股份有限公司
申请日： 2019-08-22 - 公布日： 2019-12-10 - 主分类号： A61K36/258 文献下载
摘要：三七茎叶中的主要功效成分包括三七茎叶总皂苷、三七总黄酮和三七素。三七茎叶每年的存量可达8000‑1万吨，但是现有技术中，对于三七茎叶仅用了存量的5％左右，剩余的被废弃，造成了浪费。究其原因，三七茎叶成分的提取，大部分都是单项成分提纯，目前没有见过同时提取三项成分的技术，导致提取的效率不高。本发明针对上述问题提出一种三七茎叶成分提取工艺，可同时提取三种成分，而且各个成分的得率和含量都比现有技术更高，可促进三七茎叶利用。
三七茎叶三七总黄酮成分提取三七素总皂苷提纯得率废弃

[发明专利]鲜三七茎叶压榨快速脱水干燥方法-CN200810233519.9无效
发明人：杨光孝 -专利权人：杨光孝
申请日： 2008-10-28 - 公布日： 2010-06-09 - 主分类号： A61K36/258 文献下载
摘要：鲜三七茎叶压榨快速脱水干燥方法，将鲜三七茎叶榨汁脱水，收集榨汁浓缩至浆状待用，将榨汁脱水后的三七茎叶饼块适度破碎并风干，然后将浓缩后的榨汁喷洒在风干的三七茎叶饼块上后再风干即可，经过本方法处理的三七茎叶可以保存较长时间，以适应任何时间的生产需要，由于鲜三七茎叶的采收期高度集中且较易腐烂，本方法有效地克服了三七茎叶集中上市时用不完，而过后又无原料可用的问题，本方法还可用于其他鲜植物物料干燥处理。
三七压榨快速脱水干燥方法

[实用新型]茎叶压捆机-CN200920217625.8无效
发明人：张延 -专利权人：张延
申请日： 2009-09-29 - 公布日： 2010-07-07 - 主分类号： A01F15/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种茎叶压捆机，特别是一种结构简单，适用于小型农户在对茎叶进行打捆前，对茎叶进行压制成捆的压捆机，该设备由左挡板、主机架、下底板、右推板、推杆、控制开关、控制箱、上压板及捆绑槽组成，工作时，打开上压板，利用控制开关，将右推板移动到需要位置，将散乱的茎叶放置于左挡板和右推板之间，关闭上压板，利用控制开关，移动右推板压紧茎叶，在对茎叶压好捆之后，将绑带通过捆绑槽套在压好捆的茎叶上，通过人力来完成最后的捆绑
茎叶压捆机

[发明专利]丹参茎叶的质量控制方法-CN201410707585.0在审
发明人：徐玉玲;李青苗;刘涛;梁悦;谭磊;伍月;冯晶晶;聂忠莉 -专利权人：成都大学
申请日： 2014-11-27 - 公布日： 2015-02-25 - 主分类号： G01N30/90 文献下载
摘要：本发明公开了一种丹参茎叶的质量控制方法，包括步骤:A、鲜茎叶外观鉴定，B、鉴别：鲜丹参茎叶干燥处理，对丹参茎叶的干品进行粉碎得到粉末状丹参茎叶样品，醇提取后浓缩，采用薄层色谱展开，在紫外灯下检视，与标准品对照，对样品进行鉴别；C、水分和灰分测定：对丹参茎叶的干品进行水分和灰分测定；D、浸出物测定：采用冷浸方法对丹参茎叶进行浸泡，得水溶性浸出物，测出水溶性浸出物的含量；E、活性成分测定：对丹参茎叶的干品进行提取处理本发明解决了目前丹参茎叶尚无系统控制产品质量的标准难题，并能保证药材质量的稳定、均一。
丹参质量控制方法

[发明专利]一种半发酵植物茎叶干茶叶的制作方法-CN202010593720.9在审
发明人：蔡强;万政豪 -专利权人：蔡强
申请日： 2020-06-27 - 公布日： 2020-08-18 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开一种半发酵植物茎叶干茶叶的制作方法。该方法通过将采摘的植物茎叶进行凉晒萎凋，将萎凋好的植物茎叶放入发酵摇青器内进行摇青发酵，摇青发酵过程采用温湿度自动控制，将环境的温度和湿度控制在预设范围内，并根据不同植物茎叶的特点制定摇青发酵的时间，将摇青发酵得到的植物茎叶茶放入电磁技术杀青器内，在预设杀青温度下进行杀青，将杀青好的植物茎叶茶放入揉茶机，使植物茎叶茶形成条状型或粒状型，将揉好成型的植物茎叶茶放入电磁滚筒烘干机，在预设烘干温度下进行烘干，将烘干好的植物茎叶茶进行挑选拣去杂质、包装成品
一种发酵植物茎叶干茶叶制作方法

[发明专利]一种黄芪茎叶混菌固态发酵物的制备方法及其应用-CN202211459904.1在审
发明人：郭盛;段金廒;王强雄;张森 -专利权人：南京中医药大学
申请日： 2022-11-16 - 公布日： 2023-03-14 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种黄芪茎叶混菌固态发酵物的制备方法及其应用。本发明以黄芪茎叶为主要原料，采用混合微生物固态发酵，首先筛选出了最佳的混菌发酵种子液：体积比为3:1:3的黑曲霉:枯草芽孢杆菌:产朊假丝酵母；并筛选出最佳的黄芪茎叶发酵基质：质量比为3:2的黄芪茎叶和麦麸发酵结束后烘干，粉碎，过18～40目筛即得黄芪茎叶混菌固态发酵物。本发明可显著降低黄芪茎叶粗纤维含量，提高其总蛋白含量。黄芪茎叶混菌固态发酵物可显著提高小鼠生长性能，且安全可靠，有效提高了黄芪茎叶的营养价值，为黄芪茎叶及其他中药非药用部位的资源化利用提供了一种新途径。
一种黄芪茎叶混菌固态发酵制备方法及其应用