本发明公开了一种纤维素酶产生菌，纤维素酶产生菌的分类命名为桧状青霉(Penicillium piceum)，菌株的18S rDNA基因序列如SEQ ID NO1所述，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心本发明所述的纤维素酶产生菌具有较好的纤维素酶和半纤维素酶的产酶能力，尤其是对Beta-葡萄糖苷酶具有良好的生产能力。本发明的纤维素酶产生菌以及所生产的纤维素酶和半纤维素酶在生物燃料、医药、日用化工、食品发酵等多个行业具有广泛的应用前景。
本发明公开一种β‑胡萝卜素羟化酶及其基因与应用，其中，所述β‑胡萝卜素羟化酶为SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列。本发明提供的β‑胡萝卜素羟化酶能更高效的转化β‑胡萝卜素，得到纯度更高的玉米黄质产物。经测定，玉米黄质含量在含有本发明β‑胡萝卜素羟化酶基因(HpCrtR‑b2基因)的大肠杆菌转化株中高达59.1mg/g干重。另外，含有本发明HpCrtR‑b2基因的大肠杆菌转化株中玉米黄质占总检测化合物的84.6％，显著优于另一个已报道的雨生红球藻β‑胡萝卜素羟化酶(73.1％)；本发明提供的β‑胡萝卜素羟化酶能在β‑胡萝卜素氧化酶/酮化酶基因BKT1的协同作用下，将β‑胡萝卜素转化为虾青素。
