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- [发明专利]一种玄米茶及其制造方法-CN99127046.0无效
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毛利剑文
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毛剑明
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1999-12-29
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2000-07-26
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A23F3/14
- 本发明涉及一种玄米茶及其制造方法,该玄米茶由茶叶粉和玄米组成,其配比为(重量比)茶叶粉∶玄米=1∶5～20;其制造方法包括将茶叶干燥、粉碎,以及将玄米高压蒸煮、干燥、焙炒,然后将茶叶粉与玄米混合、包装,得到玄米茶产品。与现有技术相比,本发明将茶叶经特殊工艺粉碎冲饮,使人们能够充分吸收茶叶中的营养成分;同时,茶叶粉中的玄米不但增加了茶水的香气,而且还具有按摩牙齿、消除口臭等功效。
- 一种玄米茶及其制造方法
- [发明专利]一种营养米珍擂茶及其制备方法-CN202010978635.4在审
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吴群;史盛;程丑夫;夏延斌
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湖南米珍宝生物高科技有限公司
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2020-09-17
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2020-12-25
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A23F3/34
- 本发明提供了一种营养米珍擂茶及其制备方法，所述养米珍擂茶包括以下重量分数的原料：糯米20‑50％，花生仁20‑40％，米珍营养粉16％‑24％，芝麻5‑20％，茶叶1‑5％，生姜1‑5％及调味料1‑15％；生产步骤为：1)擂茶原料洗净晾干备用，将花生去红衣；2)将经控油后的花生粕置于烤箱中进行二次焙烤；3)将糯米利用挤压膨化机膨化，膨化后粉碎过60‑100目筛网；4)将生姜去除外皮，用清水洗净，切丁后用调味料搅拌均匀本发明提供的一种营养米珍擂茶及其制备方法，加入米珍营养粉补充天然谷物营养素，控制原料的含油量提高产品的贮藏性，同时米珍营养粉中富含天然的抗氧化成分，可进一步延长擂茶的货架期。
- 一种营养米珍擂茶及其制备方法
- [发明专利]超精微茶粉制备工艺-CN200610035375.7无效
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许明茂
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许明茂
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2006-04-27
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2006-10-11
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A23F3/16
- 一种超精微茶粉制备工艺，包括下列步骤：a.选取鲜茶叶作为原料，杀酶、灭菌、烘干，破碎成片状，除杂、剔茎梗，放入电动粉碎机粉碎，获得茶粉粒；b.将步骤1获得的茶粉粒送入收集室的下部，并使位于收集室下部的搅动叶片旋转，搅动茶粉粒，使茶粉粒飘扬起来；在收集室上部距离搅动叶片中心轴上方1.2米以上的位置收集飘扬起来的茶粉，由此取得300目以上的超精微茶粉。本发明能够获得比较纯净的300目以上的超精微茶粉，而且不会使茶粉的有效成分流失或挥发。
- 精微制备工艺
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