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专利名称
农业 化学；冶金 建筑 机械工程 区域搜索
主分类
A 农业
B 作业；运输
C 化学；冶金
D 纺织；造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]含天然成块禽畜肉产品的水晶透明的食品组合物-CN201110397877.5无效
  • 徐伟 - 徐伟
  • 2011-12-05 - 2012-04-11 - A23L1/311
  • 本发明提供了一种含天然成块禽畜肉的禽畜肉食品组合物，包含：(a)成块天然禽畜肉；和(b)再加工动物肉产品，其中成块天然禽畜肉是经过瞬时冰冻处理的。本发明天然的成块禽畜肉中蛋白质含量占禽畜肉的总重为25％至75％。本发明还包含按重量计1％至约20％天然成块禽畜肉和按重量计20％-80％的再加工动物肉产品。制作工艺为：再加工动物肉产品自然解冻→天然成块禽畜肉快速冷冻成型→配调味辅料→根据不同禽畜肉食品组合物采用不同后续工艺完成。本发明禽畜肉食品组合物的制备方法简单方便，省去了腌制或盐渍的过程，保留天然禽畜肉的口味和风味，是一种真正意义上看得见、摸得着的健康食品。
  • 天然成块禽畜肉产品水晶透明食品组合
  • [发明专利]一种双色肉片宠物食品及其制备方法-CN201610872245.2在审
  • 陈振标;李荣林 - 佩蒂动物营养科技股份有限公司
  • 2016-09-30 - 2017-03-22 - A23K50/40
  • 本发明公开了一种双色肉片宠物食品，是深色部分和浅色部分沿宽度方向并列交替排列连接组成的条形薄片；由所述浅色部分的原料和深色部分的原料通过挤出机经模具共挤成型制得；浅色部分的原料配方是动物皮纤维粉30‑40份、鲜禽畜肉20‑35份、植物粉10‑20份、食品添加剂1～35份，浅色食用色素0.001～0.01份；深色部分的原料的配方是动物皮纤维粉30‑40份、鲜禽畜肉20‑35份、植物粉10‑20份、食品添加剂本发明的宠物食品双色肉片采用工业化生产，采用畜皮与禽畜肉为主要原料，配以营养增强剂等其他辅料，外观仿五花肉烧烤的后的外形，口味和营养经过调配，比现有烧烤产品的营养更全面，储存更方便持久。
  • 一种肉片宠物食品及其制备方法
  • [发明专利]一种蔬菜、禽畜肉同包装的净菜加工保鲜方法-CN202111191219.0在审
  • 潘志焱;王瑞 - 贵州味特食品有限公司
  • 2021-10-13 - 2022-02-01 - A23B4/16
  • 本发明公开了一种蔬菜、禽畜肉同包装的净菜加工保鲜方法，包括以下步骤：S1、挑选：挑选符合标准的蔬菜与禽畜肉；S2、清洗：将挑选的蔬菜与禽畜肉分别置于超声波清洗机中，进行超声清洗；S3、切割：将清洗完成的蔬菜与禽畜肉进行切割；S4、低温处理：将切割后的蔬菜与禽畜肉分装在密闭容器内部，通入高浓度臭氧，并进行低温处理；本发明通过设置的高浓度氧气和低浓度二氧化碳，可以抑制蔬菜呼吸，延缓鲜切蔬菜的变质速度，抑制禽畜肉变质，加之低温储藏环境，从而来达到抑制微生物繁殖的目的，对蔬菜和禽畜肉均有保鲜效果，进而实现蔬菜与禽畜肉在同一充气包装内均有保鲜效果，提高了生产效率，降低使用成本。
  • 一种蔬菜禽畜肉包装净菜加工保鲜方法
  • [发明专利]一种食用强化添加剂-CN00124455.8有效
  • 卞文江;高静 - 高静
  • 2000-09-07 - 2003-08-20 - A23L1/30
  • 本发明食用强化添加剂，它可以利用禽畜的生物合成功能在禽畜体内进行转化，以改善增强禽畜的蛋、奶及其肉体的营养价值，使鱼、肉、蛋、奶的营养成份更具保健、食疗功能，亦可以加入调料，食品直接供人食用，该发明添加剂以灵芝、不老草、木耳、虾壳、黑芝麻、茯苓为原料经酒清浸泡发酵、提取的滤液浓缩、烘干、粉碎成100目的细粉，按配比加入禽畜饲料或调料、食品即可。
  • 一种食用强化添加剂
  • [发明专利]一种串烧宠物食品工艺-CN201710045063.2在审
  • 陈振录 - 江苏康贝宠物食品有限公司
  • 2017-01-22 - 2017-06-13 - A23K10/20
  • 本发明公开了一种串烧宠物食品工艺，主要成分包括植物粉、禽畜肉、添加剂、防腐剂宠物诱食剂、食用色素和营养添加剂，其特征在于所述的植物粉的质量分数总和大于40%；所述禽畜肉的质量分数为总和小于40%。该发明的有益效果是将动物皮、代替培根脂肪层，解决了油脂层的易分离，易液化污染其它部分，产品品质稳定、韧性强；既有皮类的耐咀嚼满足宠物的咀嚼欲望；又有肉类的耐口性满足宠物的食用吸引性；由于此类产品肉以熟肉为主
  • 一种宠物食品工艺
  • [发明专利]以芋粉为原料的饲料-CN201410433894.3在审
  • 曲田桂 - 青岛田瑞牧业科技有限公司
  • 2014-08-29 - 2014-12-03 - A23K1/14
  • 本发明公开了一种以芋粉为原料的饲料，其中，按照质量百分比配置如下原料：芋头粉25-30%，蛋白粉5-10%，高粱粉5-10%，麸皮5-10%，水稻秸秆粉10-20%，玉米秸秆粉10-20%，发酵后的木屑15-25%，辣椒粕5-8%，肉粉3-5%，沙砾3-5%，神曲1-2%。本发明配比简单，使用方便，粮食总含量控制在45-55%，大大降低饲料成本，饲料增加了粗纤维的含量，利于禽畜的消化和吸收，降低粮食类原料的同时又不影响禽畜的生长需要。
  • 原料饲料
  • [发明专利]全价饲料的添加剂-CN201410434554.2在审
  • 曲田桂 - 青岛蓝盈禽业科技有限公司
  • 2014-08-29 - 2014-12-10 - A23K1/18
  • 本发明公开了一种全价饲料的添加剂，其中，包括如下重量组分：麻黄粉：10-15份；发酵后的木屑：5-8份；竹茹0.5-1份，乳清蛋白：5-10份；葡萄糖酶：1-3份：植物酶：1-2份；桑白皮：5-8份；谷芽：30-50份；狗脊粉：2-5份。本发明配比简单，绿色环保，增强禽畜免疫力，提高肉、蛋口味，减低肉、蛋产品中的药物残留量。
  • 全价饲料添加剂
  • [发明专利]饲料营养添加剂-CN201510790890.5在审
  • 陶新田 - 陶新田
  • 2015-11-17 - 2016-01-13 - A23K50/30
  • 本发明公开了一种饲料营养添加剂，其中，包括如下重量组分：水草粉：10-15份；发酵菌：5-8份；苦参0.5-1份，蛋白粉：5-10份；解磷菌：1-3份：植物酶：1-2份；山楂粉：5-8份；谷芽：30-50本发明配比简单，绿色环保，增强禽畜免疫力，提高肉、蛋口味，减低肉、蛋产品中的药物残留量。
  • 饲料营养添加剂
  • [发明专利]香型肉味素及其制造工艺-CN201010597172.3无效
  • 陈文春;徐俊;刘振苗 - 浙江顶味食品有限公司
  • 2010-12-15 - 2011-08-17 - A23L1/231
  • 一种香型肉味素及其制造工艺，其原料为禽畜瘦肉，依次经过绞碎蒸煮、酶解灭酶、美拉德反应、微波干燥工序后得到粉状香型肉味素；该香型肉味素所含成分的重量百分比是：肌苷酸钠为0.3-0.4％、鸟苷酸钠为0.3-0.4％、谷氨酸钠为13-16％、食盐为12-15％、葡萄糖为3-6％、维生素B1为0.1-0.2％、白糖为5-7％、氨基酸为4-6％、填充料为20-25％，其余则为粉状禽畜肉。本发明具有禽畜肉自身香气和特有微波干燥的烘香气和口感，微生物指标比同类产品好、保质期长；可提高肉类的深加工利用，增加禽畜肉附加值；能广泛应用于方便面、膨化食品、熟肉制品等食品加工行业。
  • 香型味素及其制造工艺
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