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[发明专利]肠溶润便胶囊-CN202010262432.5在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：王有卫
申请日： 2020-03-29 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：它是由食用油和灌装食用油的胶囊组成；食用油为芝麻油、花生油等等常用食用油；灌装食用油的胶囊为肠溶胶囊。它具有其他治疗便秘的内服药的同等通便效果，尤其是老人服用，排便省力，避免了因排便用力过猛而造成心肌梗塞、脑梗塞或脑溢血等次生病变；因为药物为食用油，服用没有任何副作用；因为本胶囊为肠溶胶囊，食用油不会在肠胃里吸收，不会产生高脂血症；食用油成本低，所使用的量又小，患者经济负担轻。
肠溶润便胶囊

[实用新型]一种防止食用油容器口残油污染的容器-CN200520128249.7无效
发明人：曲书锋 -专利权人：曲书锋
申请日： 2005-11-22 - 公布日： 2007-01-03 - 主分类号： B65D47/40 文献下载
摘要：为了防止食用油倒出后在容器口留有少量残油沿油容器外壁下流形成污染，本实用新型提供一种防止食用油容器口残油污染的容器。食用油容器由腔体和出油口构成，出油口下部套有吸油圈。所述吸油圈是棉质圈。本实用新型由于在食用油容器出油口下部套有吸油圈，食用油倒出后在容器口留有少量残留的食用油，这些残留的食用油会慢慢的沿油容器口下流到吸油圈上，被吸油圈吸附，残留的食用油就不会慢慢的沿油容器外壁下流，形成污染
一种防止食用油容器油污

[实用新型]方便使用的家庭食用油装置-CN201420810797.7有效
发明人：郑全荣 -专利权人：重庆市合川区金原食品有限公司
申请日： 2014-12-21 - 公布日： 2015-06-17 - 主分类号： B67D3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品储存的技术领域，具体涉及一种方便使用的家庭食用油装置；包括食用油底座，所述食用油底座顶部设置圆孔，食用油底座前端面设成凹槽，在凹槽上端连有出油龙头，在所述凹槽的出油龙头处的食用油底座上设置有与圆孔贯通的连接孔，在所述圆孔与连接孔之间设置“L”形状的通道，所述凹槽的底端面设置有接油量杯；采用本实用新型技术方案的方便使用的家庭食用油装置，操作方便、可控制食用油用量。
方便使用家庭食用油装置

[发明专利]含有膳食纤维的食用油-CN201010129898.4无效
发明人：许萍;董丹丹;王延平 -专利权人：上海博程生物科技有限公司
申请日： 2010-03-22 - 公布日： 2011-09-28 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有膳食纤维的食用油，其特征在于食用油25-35份，膳食纤维3.75-7份，将处理后的膳食纤维加入到食用油中，搅拌使所述膳食纤维溶胀并与所述食用油混合均匀，本发明以食用油作为强化膳食纤维的载体，有效的补充人体摄入膳食纤维总量的不足，并且膳食纤维降低血脂和胆固醇，可以有效的平衡食用油摄入过多引起的危害。
含有膳食纤维食用油

[实用新型]新型食用油油瓶-CN201220470043.2有效
发明人：王修 -专利权人：王修
申请日： 2012-09-06 - 公布日： 2013-08-28 - 主分类号： B65D23/06 文献下载
摘要：塑料瓶装食用油对人体健康带来一定隐患，长期过量多吃食用油又易引发多种疾病，所以，新型食用油油瓶是个带有控油刻度的玻璃瓶；食用油有黏性，会造成油瓶及放油瓶的地方沾有油污，很不卫生，所以，新型食用油油瓶瓶嘴的底部涂有食品级不粘油涂料，出油口边上还开了个利于残留食用油回流的椭圆形的小孔。
新型食用油油

[发明专利]一种食用油及其制作方法-CN202110908725.0在审
发明人：赵桂源;金达 -专利权人：金国祥
申请日： 2021-08-09 - 公布日： 2021-10-01 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用油及其制作方法，具体涉及食品技术领域。所述食用油包括植物油、油酸、茶多酚和VE。所述方法包括以下步骤：将植物油中加入油酸后搅拌均匀；继续加入茶多酚搅拌均匀；最后加入VE拌均匀后即得食用油。本发明制作的食用油可以改善现在市面上常用的食用油中的各组分的含量，可以有效的增加α亚麻酸和油酸的含量；有效的降低亚油酸和饱和脂肪酸的含量，使得食用油的食用更加的安全，且营养价值更高。本发明制作食用油的方法简单，可用于工业化大生产，降低高α亚麻酸和油酸的食用油价的价位。
一种食用油及其制作方法

[发明专利]食用油内包微胶囊、微胶囊分散液、食用油内包微胶囊的制造方法及肉类替代品-CN202180080086.1在审
发明人：松野亮 -专利权人：富士胶片株式会社
申请日： 2021-11-30 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23L13/00 文献下载
摘要：一种食用油内包微胶囊、食用油内包微胶囊的分散液、食用油内包微胶囊的制造方法及肉类替代品，该食用油内包微胶囊具有：核部，其含有熔点为30℃以下的食用油脂；及壳部，其内包有上述核部，并且含有由多价阳离子交联而成的可食用离子交联性聚合物，该食用油内包微胶囊的平均粒径为10μm以上且300μm以下，上述数均粒径的变动系数为30％以下。
食用油微胶囊分散制造方法肉类替代品

[实用新型]一种多功能的微波油炸机-CN202221974722.3有效
发明人：周衍波;周子涵 -专利权人：周衍波
申请日： 2022-07-29 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能的微波油炸机，具体涉及食品油炸机械技术领域，本实用新型包括箱体，箱体的两端分别设有微波隔离门，两扇微波隔离门与箱体之间组成油炸腔室，箱体的顶端连通有出油管，出油管上设有位于箱体外的盛装箱，盛装箱内安装有过滤泵，盛装箱与箱体之间连通有回油管。本实用新型解决了现有微波油炸机在使用时所用的食用油容易受到食物残渣的影响，从而降低食用油使用时间的问题。
一种多功能微波油炸

[发明专利]一种基于核磁共振技术的食用油品质鉴别方法-CN201811156616.2在审
发明人：冯江华;蔡世豪;张琰;沈桂平 -专利权人：厦门大学
申请日： 2018-09-30 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： G01N24/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于核磁共振技术的食用油品质鉴别方法：1)收集标准植物食用油样本和超标食用油样本；2)对每一个样本进行核磁共振检测，采集得到高分辨率的一维核磁共振氢谱；3)对比标准食用油以及超标食用油谱图，寻找两者间差异，然后根据差异物质鉴别是否超标；4)对高分辨率的一维核磁共振氢谱进行预处理得到二维的积分数据，建立标准食用油成分以及质量数据库；5)利用标准食用油成分以及质量数据库统一标准设置成分和质量指标阈值，设计MATLAB程序直接处理二维的积分数据从而鉴别食用油的品质或种类。上述的方法可以快速、高效率地鉴别出不同种类食用油以及掺假或不合格的食用油。
食用油鉴别样本核磁共振技术核磁共振氢谱标准食用油食用油品质质量数据库高分辨率积分数据超标二维核磁共振检测预处理标准植物对比标准统一标准物质鉴别直接处理质量指标高效率采集

[发明专利]食用油雾状喷洒设备-CN201611177946.0在审
发明人：许琳;施建全 -专利权人：宁波市鄞州鹿港食品有限公司
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： B05B9/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用油雾状喷洒设备，包括食用油储备筒、控制器、压力泵、雾化喷枪和加热器；加热器设在食用油储备筒底部，设在食用油储备筒底端的出油口通过压力泵与雾化喷枪连通；压力泵、雾化喷枪和加热器分别与控制器电连接；优点在于在控制器控制下由加热器加热食用油到120~150℃，加热后食用油从储备筒底端经过压力泵后由雾化喷枪形成油雾，雾状食用油能够更快更均匀的渗透到肉纤维中，由高温的食用油促使肉纤维中的水份更快挥发完成肉纤维的酥化，同时水蒸汽的快速产生能够使得肉松更为蓬松，而减少酥化过程中的炒制时间可以避免肉纤维过渡酥化断裂成肉粉；本食用油雾状喷洒设备的使用能够避免工人触碰食用油，确保工人安全。
食用油雾状喷洒设备

[发明专利]一种食用油原料研磨装置-CN202111604110.5在审
发明人：张瑞新;张瑞义;邵根峰;王明君;徐鹏飞 -专利权人：山东花园食品有限公司
申请日： 2021-12-25 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： B02C21/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种食用油原料研磨装置，包括研磨箱体，所述研磨箱体的底面四个角端部位分别设有支撑腿，所述研磨箱体的顶面设有进料口，所述进料口的内部设有第一研磨机构。本发明所述的一种食用油原料研磨装置，属于研磨装置领域，通过设置的第一研磨机构，用于对食用油原料实现第一次研磨，并将食用油原料碾碎，设置的过滤机构，用于对经过第一研磨机构研磨的食用油原料进行过滤，将颗粒过大食用油原料过滤出来后重新进行研磨，设置的第二研磨机构，在第一研磨机构的基础上进一步的对食用油原料进行研磨，以实现二次研磨操作来将食用油原料变成粉状，整体装置在进行使用时，可对食用油原料进行充分研磨，并提高了对食用油原料的研磨效果。
一种食用油原料研磨装置

[实用新型]食用油雾状喷洒设备-CN201621397003.4有效
发明人：许琳;施建全 -专利权人：宁波市鄞州鹿港食品有限公司
申请日： 2016-12-19 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： B05B9/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用油雾状喷洒设备，包括食用油储备筒、控制器、压力泵、雾化喷枪和加热器；加热器设在食用油储备筒底部，设在食用油储备筒底端的出油口通过压力泵与雾化喷枪连通；压力泵、雾化喷枪和加热器分别与控制器电连接；优点在于在控制器控制下由加热器加热食用油到120~150℃，加热后食用油从储备筒底端经过压力泵后由雾化喷枪形成油雾，雾状食用油能够更快更均匀的渗透到肉纤维中，由高温的食用油促使肉纤维中的水份更快挥发完成肉纤维的酥化，同时水蒸汽的快速产生能够使得肉松更为蓬松，而减少酥化过程中的炒制时间可以避免肉纤维过渡酥化断裂成肉粉；本食用油雾状喷洒设备的使用能够避免工人触碰食用油，确保工人安全。
食用油雾状喷洒设备

[实用新型]一种食用油脂调和及灌装一体化装置-CN201620070783.5有效
发明人：卢圣钊;陈彩珍;卢玉栋;李爱民 -专利权人：福建师范大学
申请日： 2016-01-25 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： A23D9/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食用油脂调和及灌装一体化装置。所述的装置外形成罐状，由调和系统、储油罐和食用油分装系统构成，调和系统位于储油罐的正上方，通过设置有球形阀的食用油脂转移管连接，食用油分装系统位于储油罐的正下方，通过食用油脂分流管相连接。所述的调和系统由搅拌器、调和灌、食用油A输入管、食用油B输入管、排气孔和惰性气体输送管构成。所述的食用油A输入管、食用油B输入管上，还分别设置有流量仪，食用油分装系统由分流管、计量器和分装容器构成，所述的分流管分为灌装分流主管和多个的灌装分流分管构成。
一种食用油脂调和灌装一体化装置

[实用新型]油炸机自动加油式储油罐-CN201921988264.7有效
发明人：章登华 -专利权人：湖北楚虾王食品科技有限公司
申请日： 2019-11-18 - 公布日： 2020-07-24 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：油炸机自动加油式储油罐，设抽油泵，抽油泵顶层设调节按钮和导线，抽油泵连接进油管和出油管，进油管和出油管各自连接油炸机和储食用油罐及储废食用油罐，进油管和出油管设多处阀门；油炸机需要食用油时，导线连接电源，打开进油管各阀门，按动调节按钮，储食用油罐中的食用油便从进油管进入油炸机内，油炸机内的食用油加够了，再按一下调节按钮，再关闭进油管各阀门，输油中止，如果油炸机需要排出废食用油，打开出油管各阀门，再按一下调节按钮，废食用油会从出油管输送到储废食用油罐内，油炸机内的废食用油排完后，关闭出油管各阀门，再按一下调节按钮，输油中止；本技术的有益效果是：节省了人工和时间，提高了生产效率。
油炸自动加油储油罐

[实用新型]一种食用油生产用食用油恒温存放箱-CN202223497356.X有效
发明人：贾吉利 -专利权人：宁夏瑞福祥粮油食品有限公司
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： B65D90/48 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用油生产用食用油恒温存放箱，属于食用油存放技术领域，针对了食用油存放箱缺少调温机构使其内部食用油在温度较低情况下容易结块影响后续使用的问题，包括安装块，安装块顶壁中部设置有卡槽，卡槽内底壁中部设置有电热板；本实用新型通过透明窗观察油箱内部食用油的状态，再使用温度表检测油箱内温度，当温度过低导致油箱内食用油结块时将油箱放入卡槽内部，使卡槽内部两组夹板在弹簧的弹力作用下将油箱固定在卡槽内部，之后启动电热板，使电热板对油箱底壁进行加热，从而将热量传递将给油箱内部的食用油，避免其结块，使食用油在寒冷的冬天也能够直接拿出来进行使用，大大提高了食用油的低温储存能力。
一种食用油生产恒温存放

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