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- [发明专利]一种切肉穿串一体机-CN202011284780.9在审
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陶春生
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北京工商大学
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2020-11-17
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2021-02-05
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A22C17/00
- 本发明所设计的一种切肉穿串一体机主要包括置肉部分（1）、切肉部分（2）、置签部分（3）、推签部分（4）和支架（5）。置肉部分（1）放置要切块和穿串的肉，包括置肉槽和把手；切肉部分（2）将肉切成用于穿串的小块，主要包括电机、电机座、联轴器、轴、轴承座、齿轮、齿条、齿条导轨、刀具架和刀具；置签部分（3）用来放置并提供穿串用的签，主要包括签槽、签托、弹簧托和弹簧；推签部分（4）推动签的移动并完成穿串，主要包括电机、联轴器、丝杠、滑块、推签块、导轨；支架（5）用来支撑和定位上述各部分。本发明设计的切肉穿串一体机可替代人工切肉穿串工作，操作及维护方便、使用灵活、效率高。
- 一种切肉一体机
- [实用新型]一种切肉穿串一体机-CN202022656110.7有效
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陶春生;邹秋东;张璠;曹博为;高菲
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北京工商大学
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2020-11-17
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2021-08-06
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A22C17/00
- 本实用新型所设计的一种切肉穿串一体机主要包括置肉部分（1）、切肉部分（2）、置签部分（3）、推签部分（4）和支架（5）。置肉部分（1）放置要切块和穿串的肉，包括置肉槽和把手；切肉部分（2）将肉切成用于穿串的小块，主要包括步进电机、电机座、联轴器、轴、轴承座、齿轮、齿条、齿条导轨、刀具架和刀具；置签部分（3）用来放置并提供穿串用的签，主要包括签槽、签托、弹簧托和弹簧；推签部分（4）推动签的移动并完成穿串，主要包括步进电机、联轴器、丝杠、滑块、推签块、导轨；支架（5）用来支撑和定位上述各部分。本实用新型设计的切肉穿串一体机可替代人工切肉穿串工作，操作及维护方便、使用灵活、效率高。
- 一种切肉一体机
- [实用新型]自动穿肉串机-CN200720151051.X无效
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孙连学
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孙连学
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2007-05-08
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2008-05-07
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A23L1/311
- 一种自动穿肉串机，为解决手工穿串问题而设计。它以电机和气泵为动力，用单片机通过电磁阀、气动缸、传感器等控制操作，包括供签和穿串机构，其特征在于：所说的供签机构包括签盒、储签槽和送签滚，其中在送签滚上设有嵌签槽，对应送签滚顶端设有可作水平往复运动的拨签杆，拨签杆运动可将嵌签槽中的签条送入穿串机构；所说的穿串机构包括输送带以及带上可随之运动的载肉托板，其中，在输送带下面水平设置有输送带支撑台，在输送带上方通过支架设置有可作垂直往复运动的压肉板，与载肉托板的相交面即载肉层是签条的进入处它穿制肉串一步到位，工作效率高，成品肉串大小均匀、干净卫生。可用来穿制羊肉、牛肉、鱿鱼、鸡皮、虾球等各种肉串。
- 自动穿肉串机
- [发明专利]一种鸭肠穿串机-CN202010539461.1在审
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蔡新国
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青岛振坤智能设备有限公司
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2020-06-14
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2020-08-18
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A22C17/00
- 本发明公开了一种鸭肠穿串机，包括机架以及设置在所述机架上的穿串装置、下签装置和推签装置，所述穿串装置与推签装置并排设置，所述下签装置设置在推签装置上方，所述穿串装置包括穿串传送带、模具引导块以及模具压块，所述穿串传送带上等距间隔设有若干穿串模具，所述模具引导块设置在穿串传送带的进料端，所述模具压块设置在所述穿串传送带上方。本发明的鸭肠穿串机通过穿串装置、下签装置以及推签装置实现了鸭肠的自动化穿串，整根鸭肠无需事先裁切成小段，相对于传统的人工穿串，大大提高了穿串效率。
- 一种鸭肠穿串机
- [实用新型]一种鸭肠穿串机-CN202021097303.7有效
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蔡新国
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青岛振坤智能设备有限公司
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2020-06-14
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2021-01-29
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A22C17/00
- 本实用新型公开了一种鸭肠穿串机，包括机架以及设置在所述机架上的穿串装置、下签装置和推签装置，所述穿串装置与推签装置并排设置，所述下签装置设置在推签装置上方，所述穿串装置包括穿串传送带、模具引导块以及模具压块，所述穿串传送带上等距间隔设有若干穿串模具，所述模具引导块设置在穿串传送带的进料端，所述模具压块设置在所述穿串传送带上方。本实用新型的鸭肠穿串机通过穿串装置、下签装置以及推签装置实现了鸭肠的自动化穿串，整根鸭肠无需事先裁切成小段，相对于传统的人工穿串，大大提高了穿串效率。
- 一种鸭肠穿串机
- [实用新型]一种用于烧烤肉串自动穿串机-CN201920939707.7有效
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李志强
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吉林省普非特机械设备有限公司
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2019-06-21
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2020-04-03
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A22C17/00
- 本实用新型为一种用于烧烤肉串自动穿串机，涉及食品设备领域，解决了自助烧烤用的签，还是需要人工进行穿串的问题。技术特征包括底板、设置在底板上的输送压紧机构以及下料穿串机构；下料穿串机构包括驱动组件、下料盒、转动杆、一对转动圆盘以及顶板；驱动组件设置在底板上的一端，用于带动转动杆转动以及带动顶板延水平方向推动；下料盒设置底板的上表面下料盒的上表面一端开设有条形豁口，下料盒上安装有升降阻挡结构；升降阻挡机构用于阻挡烧烤铁签，转动杆以及顶板均设置在驱动组件上，一对转动圆盘套装在转动杆的两端，一对转动圆盘的圆周面上均开设有多个豁口；输送压紧机构用于输送肉品进行压紧穿串
- 一种用于烧烤自动穿串机
- [发明专利]穿串机-CN201410840148.6在审
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孙凯
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孙凯
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2015-08-03
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2015-07-29
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A23P1/08
- 本发明涉及食品机械技术领域，尤其是涉及穿串机，包括：食物板、压板和长杆定位板，以及用于支撑食物板、压板和长杆定位板的支架；支架上设置有滑轨；食物板滑设在滑轨上；食物板上设置有多个凹槽，用于溶质食物；每个凹槽的侧壁上均设置有用于穿设长杆的第一通孔先将多个长杆的一端放置在凹槽上的第一通孔处，另一端用长杆定位板固定。并使食物板沿着滑轨朝长杆定位板的方向移动，从而使长杆穿过第一通孔将凹槽内的食物穿在长杆上。故而，不要人工将切割后的食物逐一的穿在长杆上，提高了穿串的效率。
- 穿串机
- [发明专利]穿串机-CN200410036094.4无效
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王庆河
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王庆河
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2004-11-22
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2006-05-31
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A23L1/48
- 本发明是一种用于穿制食品的穿串机。其结构主要特征在于一多组开有凹型孔的料槽，在同一水平面上安装由电机、变速装置拖动的可按放多支料签的滑板，滑板上方设有料签供给箱，滑板向料槽凹型孔方向移动。由于尺寸的限制，料签由凹型孔穿过，将料槽中食品逐个穿起，完成食品穿制过程，工作效率比人工大为提高。
- 穿串机
- [实用新型]穿串机-CN201420858673.6有效
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孙凯
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孙凯
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2014-12-30
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2015-06-10
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A23P1/08
- 本实用新型涉及食品机械技术领域，尤其是涉及穿串机，包括：食物板、压板和长杆定位板，以及用于支撑食物板、压板和长杆定位板的支架；支架上设置有滑轨；食物板滑设在滑轨上；食物板上设置有多个凹槽，用于溶质食物；每个凹槽的侧壁上均设置有用于穿设长杆的第一通孔；滑轨的一端设置有长杆定位板，用于固定长杆；压板与食物板转动连接，用于将食物固定在食物板上。先将多个长杆的一端放置在凹槽上的第一通孔处，另一端用长杆定位板固定。并使食物板沿着滑轨朝长杆定位板的方向移动，从而使长杆穿过第一通孔将凹槽内的食物穿在长杆上。故而，不要人工将切割后的食物逐一的穿在长杆上，提高了穿串的效率。
- 穿串机
- [实用新型]穿串装置-CN201220471397.9有效
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上田晃
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普利玛火腿株式会社
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2012-09-14
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2013-03-27
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A23P1/08
- 本实用新型涉及能使用已装填有扦子，特别是在扦子的端部具有突出片（把持部）的枪式扦子的盒、卫生且提高了作业效率的穿串装置。穿串装置具有：供扦子排列保持的扦子供给部；以规定间隔输送材料的传送部；在规定位置对由该传送部输送的材料进行按压保持的穿串部；从所述扦子供给部将扦子依次送出到由该穿串部按压保持的材料来进行穿串作业的扦子输送部；进行各种驱动控制的控制装置，所述扦子输送部具有：对自所述扦子供给部依次供给的扦子进行收容储存的扦子储存部；将该扦子储存部内的扦子推出到扦子输送台的扦子推出部；进行将被该扦子推出部推出的扦子穿入被所述穿串部按压保持的材料中的作业的扦子输送机构，该穿串装置构成为该盒能够更换。
- 装置
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