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- [发明专利]辣椒素中罗丹明B的脱除方法及应用-CN202211498808.8在审
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杨南超;方成跃
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无锡定象生物科技有限公司
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2022-11-28
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2023-05-02
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A23L5/20
- 本发明属于食品添加剂有害物质吸附脱除技术领域,具体涉及辣椒素中罗丹明B的脱除方法。具体采用公开号为CN 106478709 B的专利说明书实施例1‑实施例18中的任一种靶向硅胶吸附材料对辣椒素中的罗丹明B进行吸附;辣椒素中的罗丹明B的脱除方法为:(1)将干辣椒粉加入到有机溶剂超声提取,过滤,得辣椒素提取液;(2)脱除罗丹明B:向步骤(1)的辣椒素提取液中加入0.01‑5 wt%的吸附材料,常温下搅拌;(3)反应结束后,过滤、干燥,得到脱除罗丹明B后的辣椒素。本发明利用CN 106478709 B中的吸附材料,可使辣椒素中的罗丹明B的脱除率达到99.9%以上,提高了食品添加剂产品的安全性,且脱除后辣椒素含量损失极低。
- 辣椒素罗丹脱除方法应用
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