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[发明专利]一种玉米蛋白/纤维素混合溶液及其制备方法和用途-CN200710168520.3无效
发明人：张俐娜;祁海松;杨全岭 -专利权人：武汉大学
申请日： 2007-11-29 - 公布日： 2008-04-30 - 主分类号： C08L1/02 文献下载
摘要：一种玉米蛋白/纤维素混合溶液，将玉米蛋白分散于含6～8wt％NaOH和10～14wt％尿素的组合水溶液中，在室温下搅拌均匀得到0.5～5wt％玉米蛋白溶液，然后将制得的玉米蛋白溶液预冷到－12～－13℃，加入纤维素，搅拌均匀即得到透明的玉米蛋白/纤维素混合溶液；其中按重量比，玉米蛋白与纤维素的比例为：0.5∶9.5～5∶5，玉米蛋白和纤维素占混合溶液的4～8wt％，其余为NaOH/尿素的组合水溶液。或者用预冷到－12～－13℃的含有NaOH、尿素和玉米蛋白的混合水溶液直接溶解纤维素得到玉米蛋白/纤维素混合溶液。所得的混合溶液经流延成膜等方法，可制得玉米蛋白/纤维素膜、纤维等复合材料。
一种玉米蛋白纤维素混合溶液及其制备方法用途

[发明专利]玉米蛋白纳米纤维多孔膜及其制备方法-CN200510094401.9无效
发明人：李新松;姚琛;浦跃朴;李云晖;宋唐英;范凯红 -专利权人：东南大学
申请日： 2005-09-16 - 公布日： 2006-04-26 - 主分类号： A61L27/22 文献下载
摘要：玉米蛋白纳米纤维多孔膜是一种功能纤维材料，该材料包括可吸收天然高分子玉米蛋白超细纤维或还含有添加剂，玉米蛋白纳米纤维是带状纤维，纳米纤维的横向尺寸为20纳米－10微米，玉米蛋白纳米纤维无规堆积成纳米纤维多孔膜玉米蛋白可吸收超细纤维膜材料的制备方法为：将玉米蛋白溶于乙醇和水的混合溶剂中，得到电纺混合物，进行电纺得到。
玉米蛋白纳米纤维多孔及其制备方法

[发明专利]矿化玉米蛋白纤维膜及其制备方法-CN201110102616.6无效
发明人：姚琛;李新松;吴菲菲;李月玲 -专利权人：东南大学
申请日： 2011-04-25 - 公布日： 2011-08-17 - 主分类号： D04H1/72 文献下载
摘要：矿化玉米蛋白纤维膜由含有机成分和矿物质的纳米纤维无规堆积而成，其中有机成分是玉米蛋白或含有添加剂的玉米蛋白，矿物质是钙磷盐晶体。玉米蛋白纤维或含有添加剂的玉米蛋白纤维的直径为20纳米-10微米，纤维膜的孔尺寸为100纳米-100微米。矿化玉米蛋白纤维膜的制备方法为：将玉米蛋白溶于溶剂中，进行电纺，制得无规堆积的纤维膜。将制备的纤维膜依次浸泡在乙酸溶液、含钙离子溶液、含磷酸根溶液中一定时间，钙离子与磷酸根离子的摩尔比为1:2~3:1。纤维膜经反复浸泡、水洗、冷冻干燥后，即可得矿化玉米蛋白纤维膜。
玉米蛋白纤维及其制备方法

[发明专利]一种玉米醇溶蛋白纳米纤维的制备方法-CN201910130896.8有效
发明人：方亚鹏;孙翠霞;宋镜如;熊哲强;张俊威 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2019-02-22 - 公布日： 2021-06-29 - 主分类号： D01F4/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米醇溶蛋白纳米纤维的制备方法，属于蛋白纳米纤维技术领域。所述玉米醇溶蛋白纳米纤维的制备方法为：将玉米醇溶蛋白溶于冰乙酸中，置于40~80℃的水浴中加热5~120 min，得到玉米醇溶蛋白乙酸溶液；将4~15℃去离子水滴入40~80℃的玉米醇溶蛋白乙酸溶液中，得到玉米醇溶蛋白乙酸水溶液；将玉米醇溶蛋白乙酸水溶液真空冷冻干燥，得到玉米醇溶蛋白纳米纤维。电镜结果表明，该纤维呈细丝状，直径为50‑300 nm，纤维间互相交联形成三位网络结构。本方法低耗节能、工艺简单、易于操作、便于工业化生产，本发明还为玉米醇溶蛋白纤维在面团特性改良、仿生肉制品中的应用奠定技术基础。
一种玉米蛋白纳米纤维制备方法

[发明专利]一种牛奶蛋白纤维玉米混纺织物的制备方法-CN202011254424.2在审
发明人：王冬 -专利权人：淮南秋涵服饰有限公司
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2021-03-09 - 主分类号： D06P1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种牛奶蛋白纤维玉米混纺织物的制备方法，属于纺染面料领域。本发明的一种牛奶蛋白纤维玉米混纺织物的制备方法，步骤如下：将玉米纤维通过氢氧化钠溶液预处理，水洗至中性、烘干；将牛奶蛋白纤通过弱酸性防染剂预处理，烘干；将预处理后的玉米纤维与预处理后的牛奶蛋白纤维经过清玉米和梳玉米工序后混合并条，通过粗纱机、细纱机得到牛奶蛋白纤维玉米混纺织物；将上述牛奶蛋白纤维玉米混纺织物、中性染料、促染剂、固色剂、放入盛有水的恒温水浴锅中染色固色后经水洗、皂洗烘干得染色的牛奶蛋白纤维玉米混纺织物。
一种牛奶蛋白纤维玉米混纺织物制备方法

[发明专利]合成玉米蛋白质纤维-CN200810016913.7无效
发明人：徐锋;王瑛;李连阁 -专利权人：李连阁
申请日： 2008-06-17 - 公布日： 2008-11-05 - 主分类号： D01F4/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种合成玉米蛋白质纤维的生产方法。合成玉米蛋白质纤维是以醇溶性玉米蛋白为主要材料，加入辅助材料、助剂，通过高速混合，捏和机捏和，双螺杆挤出机中造粒，用融体法生产方法，生产出一种合成玉米蛋白质纤维新材料。可广泛应用于棉、麻、羊毛、蚕丝、大豆蛋白质纤维领域的混纺，此合成玉米蛋白质纤维，可制成各种高档服饰。合成玉米蛋白质纤维，生产工艺简单，环保节能，生产成本低。
合成玉米蛋白质纤维

[发明专利]一种酪蛋白酸钠/乳清蛋白纤维核/微胚乳玉米醇溶蛋白复合颗粒及其制备方法和应用-CN202110282504.7在审
发明人：齐玉堂;付思晗;张维农;贺军波;张燕鹏;吕晓雅 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2021-03-16 - 公布日： 2021-06-25 - 主分类号： A23L29/10 文献下载
摘要：本发明属于乳液制备领域，具体涉及一种酪蛋白酸钠/乳清蛋白纤维核/微胚乳玉米醇溶蛋白复合颗粒及其制备方法和应用。制备方法包括：将玉米醇溶蛋白溶液与乳清蛋白纤维核溶液混合，得到乳清蛋白纤维核/玉米醇溶蛋白复合颗粒；再与酪蛋白酸钠溶液混合，得到所述酪蛋白酸钠/乳清蛋白纤维核/玉米醇溶蛋白复合颗粒。本发明获得纳米颗粒微观结构中，酪蛋白酸钠提供了较强的排斥静电力，使玉米醇溶蛋白均匀镶嵌在乳清蛋白纤维核的网络结构中，这种新型的结构使Pickering乳液储藏稳定性更好，在食品加工和生物医药领域具有广阔的应用前景
一种蛋白纤维胚乳玉米复合颗粒及其制备方法应用

[发明专利]一种玉米醇溶蛋白与溶菌酶纤维复合的方法-CN202010531058.4有效
发明人：方亚鹏;宋镜如;孙翠霞;向延玮;谢昀 -专利权人：上海交通大学
申请日： 2020-06-11 - 公布日： 2022-12-02 - 主分类号： A23L29/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种玉米醇溶蛋白与溶菌酶纤维复合的方法，先分别调节玉米醇溶蛋白的乙醇水溶液与溶菌酶纤维的水溶液各自的pH，之后再将玉米醇溶蛋白的乙醇水溶液与溶菌酶纤维的水溶液混合，利用反溶剂法制备玉米醇溶蛋白/溶菌酶纤维复合物。采用本发明方法所获得的二元复合物具有更高的复合效率，即更多的玉米醇溶蛋白球状颗粒吸附在溶菌酶纤维上。该方法简单可控，无需引入其他组分，通过分子间作用力即可提高醇溶蛋白与溶菌酶纤维的复合效率。
一种玉米蛋白溶菌酶纤维复合方法

[发明专利]一种复合蛋白纤维及其制备方法和应用-CN202011330430.1在审
发明人：段东平;任玉枝;李婷;李焱 -专利权人：中国科学院过程工程研究所
申请日： 2020-11-24 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： D01F8/18 文献下载
摘要：本发明提供一种复合蛋白纤维及其制备方法和应用，所述复合蛋白纤维包含玉米/动物毛复合蛋白和纤维素的组合；通过扩链剂将提取得到的玉米蛋白和动物毛角蛋白混合物进行接枝反应，制备得到了一种分子量较高的玉米/动物毛复合蛋白；所述玉米/动物毛复合蛋白在纺丝成纤维时，蛋白质不易流失，制备得到的复合蛋白纤维具有优异的悬垂性、以及抗静电、吸湿、导湿、透气等性能；且所述复合蛋白纤维的制备方法简单、操作方便，无需变动原有纺丝设备及主要工艺
一种复合蛋白纤维及其制备方法应用

[发明专利]一种酶处理结合静电纺制备新型复合蛋白纤维的方法-CN201410236994.7有效
发明人：魏取福;李国辉;王清清;黄锋林;邱玉宇 -专利权人：江南大学
申请日： 2014-05-30 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： D01F8/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种酶处理结合静电纺制备新型复合蛋白纤维的方法，包括制备玉米醇溶蛋白溶液，制备酪蛋白溶液，制备谷朊粉悬浮液，制备玉米醇溶蛋白、酪蛋白和谷朊粉混合溶液，谷氨酰胺转氨酶交联处理玉米醇溶蛋白/酪蛋白/谷朊粉混合溶液以及将谷氨酰胺转氨酶交联处理后的混合溶液进行静电纺丝，得到新型复合蛋白纤维；本发明提供的酶处理结合静电纺制备新型复合蛋白纤维的方法采用了谷氨酰胺转氨酶催化玉米醇溶蛋白、酪蛋白和谷朊粉的交联反应，并通过静电纺制备新型复合纤维，制备得到的纤维平均直径达到了纳米级，为改善再生纤维材料提供了突破性的方法，使得天然蛋白纤维能够更好地得到应用。
一种处理结合静电制备新型复合蛋白纤维方法

[发明专利]一种玉米纤维胶-蛋白质乳化剂及其制备方法-CN201410541138.2在审
发明人：殷丽君;刘妍;邱爽;庞晓晗 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2014-10-14 - 公布日： 2015-01-28 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种玉米纤维胶-蛋白质乳化剂及其制备方法，该乳化剂包括玉米纤维胶和蛋白质，其组成成分：玉米纤维胶与蛋白质之比为0.25～10(按质量比)；通过如下方法制备：配制缓冲液→制备玉米纤维胶溶液→制备蛋白质溶液→制备H₂O₂和过氧化物酶溶液→玉米纤维胶和蛋白质共聚物的制备→静置→灭酶→浓缩及冷冻干燥。本发明所述的乳化剂及其制备方法加工过程简便、效率高；有效提高玉米纤维胶在不同环境条件(pH值/离子强度/温度)下的乳化性质，同时玉米纤维胶-蛋白质的共聚物没有明显的颜色变化，没有不良气味产生。
一种玉米纤维蛋白质乳化剂及其制备方法

[发明专利]醇溶蛋白基核壳纤维膜及食品贮藏保鲜材料和制备方法-CN202010722160.2在审
发明人：张浩;刘景圣;王心雅;甄诺;李响;薛瑾;李云琦;闵伟红;田林;赵城彬;吴玉柱;许秀颖;曹勇 -专利权人：吉林农业大学
申请日： 2020-07-24 - 公布日： 2020-10-30 - 主分类号： D01F8/02 文献下载
摘要：一种醇溶蛋白基核壳纤维膜及食品贮藏保鲜材料和制备方法，属于食品保鲜技术领域。该方法采用同轴静电纺丝制备醇溶蛋白基核壳纤维膜，醇溶蛋白基核壳纤维膜，其为核壳结构，具体为：玉米醇溶蛋白混聚环氧乙烷空芯纤维膜、玉米醇溶蛋白混聚环氧乙烷包覆玉米醇溶蛋白纤维膜、玉米醇溶蛋白混聚环氧乙烷包覆聚环氧乙烷纤维膜、玉米醇溶蛋白包覆聚环氧乙烷纤维膜中的一种。其能够提供粘附位点，能够适用于包裹功能因子的贴敷，因此，在此基础上，用这种纳米核壳纤维膜材料包裹负载姜黄素，实现了姜黄素包埋后的释放可控性，提高和延长了醇溶蛋白基核壳纤维膜的抗菌性，将其制备成食品贮藏保鲜材料
蛋白基核壳纤维食品贮藏保鲜材料制备方法

[发明专利]玉米湿磨加工-CN200680026400.3无效
发明人： R·詹森;D·萨斯;G·沃克;E·卢茨 -专利权人：泰特&莱尔组分美国公司
申请日： 2006-07-14 - 公布日： 2008-07-23 - 主分类号： A23L1/105 文献下载
摘要：一种玉米湿磨方法，其包括：在水成液中浸渍玉米粒，其产生软化的玉米；在第一个磨中碾磨该软化的玉米，其产生第一次碾磨的玉米；从第一次碾磨的玉米分离胚原基，从而产生排除胚原基的第一次碾磨的玉米；在第二个磨中碾磨排除胚原基的第一次碾磨的玉米，产生第二次碾磨的玉米；把第二次碾磨的玉米分离成包含淀粉和蛋白的第一淀粉/蛋白部分和包含纤维，淀粉和蛋白的第一纤维部分；在第三个磨中碾磨第一纤维部分，其产生包含纤维，淀粉和蛋白的碾磨的纤维材料；从碾磨的纤维材料中的纤维分离至少一些淀粉和蛋白，产生包含纤维和淀粉的第二纤维部分和包含淀粉和蛋白的第二淀粉/蛋白部分；和使第二纤维部分与至少一种酶接触，以把其中至少一些淀粉转变成右旋糖。利用一次或多次筛选对转变的材料进行筛选，以从溶液分离纤维。可以将该溶液发酵以产生乙醇，或精炼以产生右旋糖。纤维可以被压榨并干燥作为动物饲料。
玉米加工

[发明专利]可控性疏水细菌纤维素-玉米醇溶蛋白复合膜的制备方法-CN201410422454.8有效
发明人：杨晓泉;王丽英;万芝力 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2014-08-25 - 公布日： 2014-12-24 - 主分类号： A61L15/44 文献下载
摘要：本发明公开了可控性疏水细菌纤维素-玉米醇溶蛋白复合膜的制备方法。该方法先进行细菌纤维素膜的制备与纯化；然后细菌纤维素膜浸泡于乙醇-水溶液，进行置换处理；再配置玉米醇溶蛋白溶液；将细菌纤维素膜与玉米醇溶蛋白溶液进行反应，完成后溶剂挥发，得到细菌纤维素-玉米醇溶蛋白复合湿膜；通过干燥处理，得到细菌纤维素-玉米醇溶蛋白复合膜。制备出的细菌纤维素-玉米醇溶蛋白复合膜具有可调控的高疏水性、优良的力学性能以及生物相容性，能够起到控制并增强细胞的黏附能力、加快组织修复等效果；且本发明操作简便，可适用于大规模工业化生产，在生物医用材料产业中具有较好的应用前景
可控性疏水细菌纤维素玉米蛋白复合制备方法

[发明专利]一种玉米蛋白粘胶长丝制造方法-CN201210123615.4无效
发明人：廖周荣;贾卫平;黄金洪 -专利权人：四川省宜宾惠美线业有限责任公司;宜宾惠美纤维新材料股份有限公司;宜宾丝丽雅集团有限公司
申请日： 2012-04-25 - 公布日： 2013-01-09 - 主分类号： D01F8/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种纺织工业材料的制造方法，具体来说是一种利用玉米蛋白纺丝液与纤维素磺酸酯溶液进行静态混合和纺前注射，从而实现纺丝的一种玉米蛋白粘胶长丝制造方法，主要步骤包括：A、制备玉米蛋白液；B、玉米蛋白液与粘胶液共混；C、纺丝；D、凝固与固化；E、后处理：将上述纤维束经过酸洗、脱硫、水洗、酸洗、水洗、上油、脱水、烘干后得到玉米蛋白粘胶长丝纤维。本发明的优点在于：上述原料按本方法中述及的比例、温度、浓度和工艺流程制成的玉米蛋白粘胶长丝，丝条柔软，色泽呈嫩黄色。与现有技术相比，本发明生产玉米蛋白粘胶长丝生产方法工艺简单，方便操作。
一种玉米蛋白粘胶长丝制造方法

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