“煮制食物”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果817427个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[实用新型]蒸炉设备-CN202021264025.X有效
发明人：傅峰峰;江志强;何静子;聂健基 -专利权人：广州富港万嘉智能科技有限公司
申请日： 2020-07-01 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：包括蒸汽通道和蒸腔，所述蒸汽通道用于将蒸汽供给蒸腔，所述蒸腔与蒸汽通道之间开有供蒸汽通过的蒸汽口，设有蒸汽挡件，所述蒸汽挡件的上端铰接在蒸汽口的上端，常态下蒸汽挡件下端搭在蒸汽口的下端外从而封住蒸汽口，装有食物的食物盒进入到蒸腔中则顶开蒸汽挡件从而打开蒸汽口，食物盒退出到蒸腔外则蒸汽挡件复位封住蒸汽口，所以在更换食物盒时，用户直接拉出蒸煮完成的食物盒再推入另一个食物盒即可，无需关火开火，故蒸煮操作简便；并且，在拉出蒸煮完成的食物盒之后，蒸汽口被封住从而使得蒸汽不会从蒸腔中冒出
设备

[实用新型]一种豆类远程控制的预煮槽-CN202022397356.7有效
发明人：温燕芳;蔡大庆 -专利权人：广州市天聪食品有限公司
申请日： 2020-10-24 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A23L11/00 文献下载
摘要：本申请涉及一种豆类远程控制的预煮槽，包括机架以及设置于所述机架上的预煮槽，所述预煮槽内设置有预煮篮，所述预煮槽内设置有用于承载所述预煮篮的承载台，所述承载台上设置有若干组用于固定所述预煮篮的固定组件，所述预煮槽内设置有用于驱动所述承载台升降的升降组件；所述升降组件包括连接于所述升降台的升降架以及竖直设置于所述预煮槽内的丝杆，所述丝杆贯穿且螺纹连接于所述升降架的一端，所述机架上设置有用于驱动所述丝杆转动的驱动组件。本申请在预煮的过程中通过驱动预煮篮缓慢下降，以使预煮过程中食物始终浸泡于水中，从而使得食物在预煮过程中的熟度更均匀。
一种豆类远程控制预煮槽

[其他]带盖斗式连续煮制机-CN85202755无效
发明人：关昌祥 -专利权人：成都市轻工业研究所
申请日： 1985-07-04 - 公布日： 1986-08-20 - 主分类号： A23B7/14 文献下载
摘要：带盖斗式连续煮制机用于连续煮制固体物料，特别适用于水果、蔬菜等食品加工。该设备由装有若干带盖料斗的链式输送系统和煮制槽组成，料斗和料斗盖装在同一传动链上，料斗盖可自动开、关，料斗在煮制液中运行的轨迹呈V字形。不同物料所需的煮制时间通过改变煮制槽液位高度和料斗运行速度进行调节。物料封闭在料斗中，煮制均匀、充分，不会溢出落入煮制液中。
带盖斗式连续煮制机

[其他]带盖斗式连续煮制机-CN85105169无效
发明人：关昌祥 -专利权人：成都市轻工业研究所
申请日： 1985-07-04 - 公布日： 1986-12-31 - 主分类号： A23N12/00 文献下载
摘要：带盖斗式连续煮制机用于连续煮制固体物料，特别适用于水果、蔬菜等食品加工。该设备由装有若干带盖料斗的链式输送系统和煮制槽组成，料斗和料斗盖装在同一传动链上，料斗盖可自动开、关，料斗在煮制液中运行的轨迹呈V字形。不同物料所需的煮制时间通过改变煮制槽液位高度和料斗运行速度进行调节。物料封闭在料斗中，煮制均匀、充分，不会溢出落入煮制液中。
带盖斗式连续煮制机

[实用新型]一种盐水鸭的连续式煮制设备-CN201520566349.1有效
发明人：晏和波;赵才德;卢义伯;张建文 -专利权人：南京樱桃鸭业有限公司
申请日： 2015-07-30 - 公布日： 2015-12-23 - 主分类号： A23L1/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种盐水鸭的连续式煮制设备，其特征在于包括连续式煮制渠道(4)、输送带(2)，输送带(2)平行设置于连续式煮制渠道(4)的上方，蒸汽管道7置于连续式煮制渠道(4)的底部，在连续式煮制渠道该设备保证了每个鸭子个体煮制时间的一致性；保证煮制介质温度的稳定，同时能起到搅动的作用，从而保证了加热介质在连续式煮制渠道的前中后端的温度的一致性，最终保证了产品的质量。
一种盐水鸭连续式煮制设备

[实用新型]一种炮制何首乌的煮制装置-CN202222908393.9有效
发明人：廖中标 -专利权人：四川聚元药业集团有限公司
申请日： 2022-11-02 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： A61J3/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种炮制何首乌的煮制装置，包括煮制罐，煮制罐上面连接设有上盖，上盖上面两侧均连接设有吊环，上盖下面连接设有网筒，网筒前面上端处连接设有开口，煮制罐内两侧均连接设有加热器，煮制罐内且位于网筒下方连接设有碗状滤网，碗状滤网和煮制罐内壁相连接，煮制罐外侧下端处连接设有出水管，出水管上连接设有阀门，煮制罐外侧上端处连接设有控制板。
一种炮制何首乌装置

[发明专利]智能煮面机的干烧处理方法、装置、煮面机及存储介质-CN202211050821.7在审
发明人：梁晓芬;刘文涛;龚连发 -专利权人：海信家电集团股份有限公司;海信（山东）厨卫有限公司
申请日： 2022-08-30 - 公布日： 2022-11-04 - 主分类号： A47J36/32 文献下载
摘要：本申请提供一种智能煮面机的干烧处理方法、装置、煮面机及存储介质，该方法包括：基于所述智能煮面机内的水位值确定所述智能煮面机是否处于干烧状态；在所述智能煮面机处于干烧状态时，检测所述智能煮面机的剩余烹饪时间；若所述剩余烹饪时间大于预设的干烧处理时间阈值，则向所述智能煮面机进行加水处理，并在所述智能煮面机内的水沸腾后关闭所述智能煮面机。本申请实施例的技术方案通过智能煮面机的水位值来判断干烧，可提前预防食物被烧焦；同时在确定干烧状态后，通过加水以及通过达到沸腾来确定烹饪是否完成，最后得到烹饪完成的食物。
智能煮面机处理方法装置存储介质

[实用新型]一种组合式蒸煮架-CN201920565159.6有效
发明人：穆春 -专利权人：北京西贝部落餐饮管理有限公司
申请日： 2019-04-23 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： A47J36/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种组合式蒸煮架，涉及厨房用具领域，包括能够放置于圆筒形煮锅中的圆形蒸片、两个对称的铰接于蒸片边缘的提架、以及两个对称的设置于煮锅的口沿上的挂板。当使用较大的圆筒状的煮锅蒸煮较大分量的食物时，提前将组合式蒸煮架放置入煮锅中，组合式蒸煮架能够方便的将煮锅中煮好的食物捞出。
煮锅蒸煮架组合式竖杆搭杆挂板提架蒸片对称厨房用具领域本实用新型长度相等手提杆圆筒形圆筒状挂设铰接口沿捞出蒸煮

[发明专利]一种煮烤发热盘组件-CN202110141930.9在审
发明人：曾盛华 -专利权人：曾盛华
申请日： 2021-02-02 - 公布日： 2021-05-25 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种煮烤发热盘组件，包括开口朝上的耐热盘、发热管、以及能量石，能量石和发热管均收容于耐热盘内且发热管的两端从耐热盘的底板上伸出，发热管的两端与耐热盘的连接处设置有防水密封圈，发热管发热时使能量石散发微量元素具有煮、烤两个功能，可根据用户的需求采用煮或烤的方式烹饪食物，煮、烤食物的过程中，能量石向食物散发有利于人体健康的数十种微量元素和负离子。
一种发热组件

[实用新型]内置重量感应装置的电子烤炉-CN201120151929.6无效
发明人：林海德 -专利权人：南昌国际(香港)有限公司
申请日： 2011-05-13 - 公布日： 2011-12-21 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种内置重量感应装置的电子烤炉，它包括烤煮室和内部的电子控制电路，在所述的烤煮室内设有食物支架、旋转盘和旋转轮支架，烤煮室下方设有可升降的活动结构，整个活动结构被放置在固定盘上、固定盘支架、固定板和底盘之间，有一重量感应器被固定在固定板，重量感应器连接电子控制电路，本实用新型能根据烤煮食物重量通过电子电路内预设的程序自动计算最合适的烤煮温度及时间，使制作出的食物效果更理想。
内置重量感应装置电子烤炉

[发明专利]一种清凉口感的茶瓜子制备方法-CN201510278491.0在审
发明人：刘加奇 -专利权人：蚌埠市徽味炒货厂
申请日： 2015-05-27 - 公布日： 2015-09-30 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种清凉口感的茶瓜子制备方法，包括：将红茶煮制得到第一溶液；将香辛料、调味料和香精煮制得到料水；将葵花籽置于第一溶液中煮制，过滤得到物料A和第二溶液；向料水中加入物料A煮制得到物料B；将葵花籽置于第二溶液中煮制，过滤得到物料C；向料水中加入物料C煮制得到物料D；将物料D加入第一溶液煮制，过滤得到物料E和第三溶液；将葵花籽置于第三溶液中煮制，过滤得到物料F；向料水中加入物料F煮制，过滤后得到物料G；将物料G加入第一溶液煮制
一种清凉口感瓜子制备方法

[实用新型]一种物联网拉面一体化煮制装置-CN201820361664.4有效
发明人：周金刚 -专利权人：广州星运进出口贸易有限公司
申请日： 2018-03-16 - 公布日： 2019-02-26 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种物联网拉面一体化煮制装置，包括煮制主体，所述煮制主体的前端外表面固定安装有控制面板，且控制面板的前端外表面设有定时开关，所述控制面板的前端内表面靠近定时开关的一侧位置处设有网络连接器，所述煮制主体的上端内侧固定安装有煮制锅，且煮制主体的上端外侧靠近煮制锅的上方位置处设有保温盖，所述保温盖的前端外表面固定安装有密封圈。本实用新型所述的一种物联网拉面一体化煮制装置，设有网络连接器、抽水管和发酵箱，能够利用物联网对拉面煮制过程进行控制，并能方便将煮制锅内的汤水排出，且能够促进拉面面团的发酵，适用于不同工作状况，带来更好的使用前景
煮制物联网拉面前端外表面控制面板煮制装置本实用新型网络连接器定时开关保温盖上端一体化密封圈工作状况拉面面团上方位置抽水管发酵箱内表面位置处排出汤水发酵

[实用新型]一种用于鸡骨草的煮制装置-CN201620767229.2有效
发明人：朱永会 -专利权人：深圳市报广电文化传播有限公司
申请日： 2016-07-21 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种用于鸡骨草的煮制装置，包括煮制箱，所述煮制箱内腔底部设有加热装置，所述加热装置上方设若干搅拌旋叶，所述搅拌旋叶通过旋转轴连接驱动电机，且所述驱动电机设于所述煮制箱一侧，所述煮制箱距离所述驱动电机较远的一侧底部通过出水管连接净化装置，所述净化装置一侧通过管道连接储水箱，所述储水箱顶部通过进水管连接所述煮制箱一侧顶部，且所述出水管与进水管设于煮制箱同一侧，本实用新型能自动加热，使得水加热的分布均匀，煮制过程中热能高效利用的问题，防止在煮制过程中鸡骨草的落入煮制箱而损坏装置
一种用于鸡骨草装置

[发明专利]一种电子多用电锅-CN91111053.4无效
发明人：黄东明 -专利权人：黄东明
申请日： 1991-11-22 - 公布日： 1993-06-02 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种电子多用电锅，是采用电子装置测控温，按预选程序自动完成煮干饭和流质食物的多用电锅。本发明增设煮流质食物自关电功能，且采用温度动态控制方式，烹饪程度有按沸腾次数或定时间两种控制方式可选择。本发明还采用电子开关选择程序，除用一个两掷开关预选煮流质食物是按沸腾次数还是按定时间控制方式，其余程选只用一个按钮就可进行循环式程序选择。
一种电子多用电锅

[发明专利]电脑饭煲-CN91100292.8无效
发明人：陈玉山 -专利权人：陈玉山
申请日： 1991-01-12 - 公布日： 1992-08-05 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：电脑饭煲能够在24小时内任意定时接通电源，自动进行烧、煮、蒸、炖工作，锅内温度达到100.5℃—101℃时能自动转换功率，进行衡温煮食，且功能齐全，不但能自动煮干饭，而且能自动煮稀饭，牛奶、豆浆等会外溢的食物煮食过程声光显示、汤汁不外溢、食物不烧焦，食物煮熟后又能自动切断电源。节能、节时、操作方便、自动化程度高，以及造价低等优点，并具备数字电子钟的时间的显示，定时、定闹的功能。
电脑