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[发明专利]精制油脂的制造方法-CN202080051473.8在审
发明人：熊志杰;平井浩 -专利权人：日清奥利友集团株式会社
申请日： 2020-07-15 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： C11B3/12 文献下载
摘要：本发明提供一种从饱和烃含量高的油脂的粗油降低了饱和烃含量的精制油脂及获得该精制油脂的制造方法。具体而言，提供一种精制油脂的制造方法，包括工序B：将原料油脂在240℃以上进行水蒸气蒸馏的工序，所述精制油脂中的具有20～35的碳原子数的饱和烃的含量为10质量ppm以下。
精制油脂制造方法

[发明专利]风味油脂的精制方法-CN201210545625.7无效
发明人：陈汉卿 -专利权人：陈汉卿
申请日： 2012-12-17 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： A23D7/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种风味油脂的精制方法。其属于精制油脂的技术领域。其用于解决各种风味油脂气滋味不纯、色泽深、透明度不佳和制作时产生环境污染的问题。风味油脂精制方法是将原料油升温到15～60℃，在搅拌状态下加入原料油重量0.2～2％无定形、非结晶、多孔结构的二氧化硅，搅拌30～60分钟，过滤除去二氧化硅即得到各种精制的风味油脂。采用这种风味油脂精制方法可广泛地应用于物理压榨得到的风味油脂原料油和脱胶后的风味油脂深加工。
风味油脂精制方法

[实用新型]一种回油系统-CN201821879107.8有效
发明人：陈正文 -专利权人：广州南侨食品有限公司
申请日： 2018-11-14 - 公布日： 2019-06-28 - 主分类号： B67D7/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品生产领域，公开了一种回油系统，应用于加工车间和精制车间，包括氮封罐、缓冲罐、输送管道，氮封罐设于加工车间，用于储存油脂；缓冲罐设于精制车间，用于储存变质的油脂和/或多余的油脂；输送管道连接于氮封罐及缓冲罐之间，输送管道用于将氮封罐内的变质的油脂和/或多余的油脂输送至缓冲罐。本实用新型实施例提供的一种回油系统，通过设置输送管道连接位于加工车间的氮封罐和位于精制车间的缓冲罐，从而能够高效方便地将氮封罐内的变质或者多余的油脂输回精制车间，进而能够有效地提高油脂的使用效率和企业生产效率
缓冲罐输送管道封罐精制回油系统加工车间车间本实用新型变质食品生产领域储存企业生产使用效率油脂输送有效地应用

[发明专利]一种动物油脂的精炼工艺及设备-CN202110365077.9在审
发明人：魏泽民 -专利权人：成都三山粮油有限公司
申请日： 2021-03-31 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： C11B1/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种动物油脂的精炼工艺及设备，属于油脂炼化设备领域，解决了传统技术中生产效率低，延展性较差的问题，包括将动物油脂原料通过齿轮泵通入化油锅加热化油，齿轮转动时，齿轮脱开侧的空间的体积从小变大，形成真空，将动物油脂吸入，从而将动物油脂挤入管路中，再将液态油通过袋式过滤及滤除杂质；将除杂后的油通入真空干燥塔去除水及内含气体；将去水去气后的油通入脱色罐，加入白土脱色；将脱色动物油脂通入脱酸、脱臭塔处理，得到精制动物油脂；将精制动物油脂进行急冷捏合得到成品精制动物油脂；步骤F：将成品精制动物油脂通过灌装机灌装及包装，通过检验后成品入库，实现了动物油脂的高效生产，提高了动物油脂的延展性和稳定性。
一种动物油脂精炼工艺设备

[发明专利]一种精制油脂用脱色剂及精制油脂的制备方法-CN202011452831.4在审
发明人：张伟 -专利权人：安徽阜阳宝鼎粮油有限责任公司
申请日： 2020-12-11 - 公布日： 2021-04-30 - 主分类号： B01J20/12 文献下载
摘要：本发明提出了一种精制油脂用脱色剂，该脱色剂为负载聚硅酸钙的活性白土。本发明脱色剂用于油脂精制时，不仅可以提高脱色效果，而且可以进一步有效降低油脂酸值，从而改善油脂品质，并且其制备容易，成本低，可实现工业化应用。
一种精制油脂脱色剂制备方法

[发明专利]废弃油脂精制工艺-CN201110344370.3无效
发明人：陈恒顺;严小建;沈建平 -专利权人：江苏恒顺达生物能源有限公司
申请日： 2011-11-04 - 公布日： 2012-06-20 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种废弃油脂精制工艺，初步分离去除废弃油脂下层水相和杂质，上层油相混合物在高压电场作用下脱除水分及盐类物质，再高温加热破坏胶杂体系并离心去除胶杂即可。本发明的优点是在保证废弃油脂经过精制工艺后满足生物柴油酯化生产要求的同时，缩短了废弃油脂的精制工艺流程；不再使用强酸、强碱，减少了对反应设备的腐蚀；减少了化学添加剂的使用，避免了水洗、真空干燥等步骤，解决了传统工艺中污水处理困难而带来的环境污染问题；精制后的高温废弃油脂还可以作为热源，合理高效利用整个工艺流程中热能，降低能源消耗；精炼后的废弃油脂品质得改善，从而降低生物柴油生产过程中产生的结焦、积碳、设备堵塞等问题。
废弃油脂精制工艺

[发明专利]一种煎炸油除味精制系统和工艺-CN202310698440.8在审
发明人：李国荣;孔吉祥;王玺 -专利权人：广东立澳油脂有限公司
申请日： 2023-06-13 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种煎炸油除味精制系统和工艺。该系统至少包括沿待处理煎炸油流向依次设置的吸附罐、过滤设备和除味精制塔。其中，所述除味精制塔分为上、下两层，上层为填料层，下层为猛犸泵汽提层，经除味精制塔流出的煎炸油为精制煎炸油。经过高温加热的煎炸油从除味精制塔填料层的上方喷洒，沿填料往下分散流动；经过加热干燥的水蒸气从填料下方往上流动，在填料表面与油脂充分接触，分馏油脂中的挥发组分。本发明提供的煎炸油除味精制系统和工艺效果显著，精制脱味后的油脂理化指标明显改善，风味清淡，颜色透亮，无黑色颗粒。能够有效解决油炸油的劣变问题，改善油炸食品的品质和外观，提高油炸食品的安全和健康性。
一种煎炸油味精系统工艺

[发明专利]一种高效提取及精制资源昆虫虫体油脂的方法-CN202110983395.1在审
发明人：李久盛;黄勇平;吴晗;姜滢;胡文敬;蒋雨果 -专利权人：中国科学院分子植物科学卓越创新中心;中国科学院上海高等研究院
申请日： 2021-08-25 - 公布日： 2023-03-03 - 主分类号： C11B1/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种高效提取资源昆虫虫体油脂的方法及精制方法。进行均质，得到虫浆；2)将步骤1)所得的虫浆脱水干燥，得到干虫饼；3)将步骤2)所得干虫饼和有机溶剂混合，进行抽提，得抽提物；4)将步骤3)所得的抽提物固液分离，收集液体，蒸馏除去有机溶剂，得到粗昆虫油脂将所得到的粗昆虫油脂进行柱层析精制，得到精制昆虫油脂。本方法简便、快速，有助于防止虫体油脂的氧化变质，提取油脂品质高，可用于多种用途。整个工艺可直接进行工业放大，污染小，效率高，可以实现资源昆虫油脂的生产绿色化、工业化、经济化。
一种高效提取精制资源昆虫虫体油脂方法

[发明专利]制备具有良好热稳定性油炸用油脂组合物的方法-CN200880104876.3有效
发明人：山田祐三;关口竹彦;粟江敬子;井上贺美;松本尚二;白砂寻士 -专利权人： J-制油株式会社
申请日： 2008-08-27 - 公布日： 2010-10-06 - 主分类号： A23D9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备油炸用油脂组合物的方法，该油脂组合物具有良好的风味，并且在加热期间可以长时间抑制着色形成和令人不快的臭味。特别地，本发明公开了一种制备油炸用油脂组合物的方法，其特征在于将至少一种选自原油或部分精制油脂的磷衍生成分添加到精制食用油脂中从而使磷含量达到0.1-5.0ppm。
制备具有良好热稳定性油炸油脂组合方法

[发明专利]制条和毛油-CN200410013900.6无效
发明人：徐维青 -专利权人：徐维青
申请日： 2004-01-13 - 公布日： 2004-12-29 - 主分类号： D06M13/282 文献下载
摘要：本发明涉及一种制条和毛油，它是以精制植物油脂和精制动物油脂为基料，添加乳化剂和抗静电剂，所述的精制植物油脂采用脂肪酸甲酯，精制动物油脂采用脂肪酸甲酸，乳化剂采用王基酚聚氧乙烯醚或脂肪醇聚氧乙烯醚，抗静电剂采用十八醇磷酸酯
制条和毛油

[发明专利]一种利用废油脂制备单甘酯的方法-CN200710021797.3无效
发明人：蒋剑春;周永红;聂小安;李书龙 -专利权人：中国林业科学研究院林产化学工业研究所
申请日： 2007-04-29 - 公布日： 2007-10-03 - 主分类号： C07C69/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用废油脂制备单甘酯的方法，生产的产品纯度高，单甘酯含量可达99％以上，工艺简单且生产成本低；该方法是以废油脂为原料，先经过机械除杂质和除磷脂预处理步骤得到精制废油脂；将得到的精制废油脂与醇、胺、醇胺或它们的混合物进行反应，反应混合液经分子蒸馏，获得混合单甘酯；蒸馏余下的混合反应液再循环使用，加入到下一批精制废油脂与醇、胺、醇胺或它们的混合物进行的反应中，得到的反应混合液经分子蒸馏后获得混合单甘酯
一种利用油脂制备单甘酯方法

[发明专利]一种高酸价餐厨废弃油脂制备生物柴油的方法-CN202011040366.3在审
发明人：钟民强;鲁昊;王度兵 -专利权人：湖北天基生物能源科技发展有限公司
申请日： 2020-09-28 - 公布日： 2021-01-05 - 主分类号： C11C3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种高酸价餐厨废弃油脂制备生物柴油的方法，包括如下步骤：S1、将餐厨废弃油脂粗油置于搅拌罐中，加入氯化钠水溶液，在50‑70℃下搅拌均匀后静置30‑60min，过滤，得到精制餐厨废弃油脂；S2、取精制餐厨废弃油脂置于搅拌罐中，加入乙醇水溶液，搅拌萃取得到脱酸餐厨废弃油脂；S3、将脱酸餐厨废弃油脂蒸馏至含水率低于0.05％，得到脱水餐厨废弃油脂；S4、取脱水餐厨废弃油脂置于反应釜中，加入甲醇和氢氧化钠，在55‑65℃下搅拌60‑120min，分液，取上层液，得到粗生物柴油；S5、取粗生物柴油，加入活性炭，在45‑60℃下搅拌1‑3h得到精制生物柴油。本发明中的高酸价餐厨废弃油脂制备生物柴油的方法操作简单，适合工业化生产。
一种高酸价餐厨废弃油脂制备生物柴油方法

[发明专利]以餐厨废弃油脂为原料制成的磁性重金属吸附剂及其应用-CN202010026142.0在审
发明人：汤立红;吴昊天;梁廷钰;丁鑫芝;毕婷婷;赵艳;薛银江 -专利权人：云南大学
申请日： 2020-01-10 - 公布日： 2020-05-19 - 主分类号： B01J20/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种以餐厨废弃油脂为原料制成的磁性重金属吸附剂及其应用，包括以下步骤：S1、餐厨废弃油脂经过滤、蒸馏、除臭和脱色等步骤处理后得到精制餐厨废弃油脂；S2、向精制餐厨废弃油脂中加入硫粉和磁性纳米颗粒本发明通过以餐厨废弃油脂为原料，使精制餐厨废弃油脂与硫粉发生逆硫化反应后，再与磁性颗粒结合得到的磁性重金属吸附剂，其不仅回收利用了餐厨废弃油脂，达到了“以废治废”的技术效果，而且制备的磁性重金属吸附剂还具有成本低
废弃油脂原料制成磁性重金属吸附剂及其应用

[发明专利]一种油脂精制方法-CN201410016379.5有效
发明人：陈汉卿 -专利权人：陈汉卿
申请日： 2014-01-10 - 公布日： 2014-04-23 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种油脂精制方法，其包括：脱胶工艺、第一精制工艺、第二精制工艺以及脱酸脱臭。本发明酶法脱胶的脱胶效果更好，酶法脱胶后的磷含量可降至小于5ppm的理想指标；在较高真空(0.1～10Pa)及短时间的热处理(不超过3秒钟)条件下完成了油脂精制，避免了油脂的氧化、部分水解以及危害物质(如反式酸、聚合甘油酯等)的生成；此外，该发明方法的核心工段(精制、脱酸脱臭)属于物理方法，在该两个工段操作过程中不添加任何化学助剂，不产生废水污染，为改进现有植物油精炼工艺提供了参考。
一种油脂精制方法

[发明专利]一种废弃油脂的精制方法-CN201010141395.9有效
发明人：陈恒顺 -专利权人：江苏恒顺达生物能源有限公司;陈恒顺
申请日： 2010-03-31 - 公布日： 2011-10-05 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：废弃油脂的精制方法，其中，该方法包括将废弃油脂在高压电场的作用下进行油水分离，所述高压电场的作用条件使精制得到的油脂的含水量小于1重量％。本发明提供的在高压电场的作用下对废弃油脂进行脱水的方法能够将废弃油脂中的水以小水滴的形式聚集并最终以液体的形式脱除，避免了水汽化脱出时需要的气化潜热，大大节省了能量的消耗。
一种废弃油脂精制方法

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