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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种雪莲果果醋饮料-CN201010231395.8无效
发明人：曹洪 -专利权人：曹洪
申请日： 2010-07-17 - 公布日： 2012-02-01 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种饮料，具体涉及一种雪莲果果醋饮料，属食品加工技术领域。该饮料以雪莲鲜果为原料，采用纯种液态发酵酿造雪莲果果醋饮料，所调制的雪莲果果醋饮料酸味柔和，风味独特，具有浓郁的雪莲果和食醋复合香味。雪莲果果醋饮料集雪莲果和食醋营养功能于一体，有广阔的市场前景、将极大提高雪莲果种植的经济效益，为丰富醋饮料品种、促进雪莲果精深加工提供新的途径。
一种雪莲果果醋饮料

[发明专利]人参果果醋饮料的制备方法-CN201310728165.6在审
发明人：郝永明 -专利权人：青岛休闲食品有限公司
申请日： 2013-12-26 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种人参果果醋饮料的制备方法，它包括以下步骤：一、将人参果破碎，加入果胶酶进行酶解，过滤去渣，得人参果汁；二、将上述人参果汁依次进行酒精发酵和醋酸发酵，过滤得人参果果醋；三、将上述所得果醋进行调配，灭菌即得人参果果醋饮料。本发明提供的人参果果醋饮料的制备方法，工艺简单，提高了人参果的经济价值，所得果醋饮料营养丰富、酸甜适口，口感风味俱佳，是一种新型的保健型饮料。
人参果饮料制备方法

[发明专利]金珠果果醋饮料的制作方法-CN201810880628.3在审
发明人：柴华;张亚鹏 -专利权人：柴华
申请日： 2018-08-04 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种金珠果果醋饮料的制作方法，所述的金珠果果醋饮料通过以下步骤制成：原料榨汁、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、灭菌。本发明提供一种营养丰富、酸甜可口的果醋饮料，充分保留金珠果内的活性成分，通过均质提高了饮料的口感与品质，使金珠果果醋饮料具有清肺利咽、生津止渴、清热解毒等保健作用。
醋饮料果果超高温灭菌保健作用醋酸发酵果醋饮料酒精发酵清肺利咽清热解毒生津止渴灭菌均质榨汁制作过滤饮料保留

[发明专利]人参果果醋饮料的配方-CN201310729558.9在审
发明人：郝永明 -专利权人：青岛休闲食品有限公司
申请日： 2013-12-26 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种人参果果醋饮料的配方，它包括以下百分比的原料：人参果果醋10%、蔗糖12%、食盐0.4%，余量为纯净水。本发明提供的人参果果醋饮料的配方，工艺简单，提高了人参果的经济价值，所得果醋饮料营养丰富、酸甜适口，口感风味俱佳，是一种新型的保健型饮料。
人参果饮料配方

[发明专利]一种绵枣果醋饮料制作方法-CN201610706782.X在审
发明人：彭常安;方明;张永康 -专利权人：彭常安
申请日： 2016-08-23 - 公布日： 2016-12-14 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种绵枣果醋饮料制作方法，所述的绵枣果醋饮料以绵枣为主要原料，所述的绵枣果醋原浆通过以下步骤制成：原料榨汁、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、灭菌。本发明提供一种营养全面、口感纯正的绵枣果醋饮料，充分保留绵枣的营养物质，通过均质使饮料的色泽稳定，避免了分层沉淀，超高温灭菌降低了对绵枣果醋饮料活性成分的损害，使绵枣果醋饮料具有补中益肝、强心利尿、活血消肿等效果
一种绵枣果醋饮料制作方法

[发明专利]一种茅莓桑葚果醋饮料的制备方法-CN201510376729.3在审
发明人：彭常安;李刚 -专利权人：彭常安
申请日： 2015-07-02 - 公布日： 2015-10-21 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种茅莓桑葚果醋饮料的制备方法，所述的茅莓桑葚果醋饮料以茅莓、桑葚为主要原料，所述的茅莓桑葚果醋饮料通过以下步骤制成：原料榨汁、酶解、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、调配、均质、灭菌、本发明提供一种营养全面、口感纯正的茅莓桑葚果醋饮料的制备方法，本方法能够充分保留茅莓、桑葚的营养物质，提高原料的利用率，通过均质使成品茅莓桑葚果醋饮料的色泽稳定，避免了分层沉淀，超高温灭菌降低了对茅莓桑葚果醋饮料活性成分的损害，使成品茅莓桑葚果醋饮料具有生津止渴、补肝益肾、生津润肠、乌发明目、促进消化等功效。
一种茅莓桑葚饮料制备方法

[发明专利]一种红莓山莓果醋饮料的制备方法-CN201810434389.9在审
发明人：汪保华;郑玲方 -专利权人：芜湖市三山区绿色食品产业协会
申请日： 2018-05-08 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种红莓山莓果醋饮料的制备方法，所述的红莓山莓果醋饮料以红莓、山莓为主要原料，所述的红莓山莓果醋饮料通过以下步骤制成：原料榨汁、酶解、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、调配、均质、灭菌、灌装本发明提供一种营养全面、口感纯正的红莓山莓果醋饮料的制备方法，本方法能够充分保留红莓、山莓的营养物质，提高原料的利用率，通过均质使成品红莓山莓果醋饮料的色泽稳定，避免了分层沉淀，超高温灭菌降低了对红莓山莓果醋饮料活性成分的损害，使成品红莓山莓果醋饮料具有涩精明目、化痰解毒等保健效果。
红莓山莓果醋饮料制备超高温灭菌均质保健效果醋酸发酵酒精发酵色泽稳定营养物质解毒灭菌分层灌装化痰酶解榨汁沉淀过滤贮藏调配保留损害

[发明专利]蒲桃椰枣果醋饮料的制备工艺-CN201610434305.2在审
发明人：程龙凤;李千萍 -专利权人：程龙凤
申请日： 2016-06-19 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种蒲桃椰枣果醋饮料的制备工艺，所述的蒲桃椰枣果醋饮料以蒲桃、椰枣为主要原料，所述的蒲桃椰枣果醋饮料通过以下步骤制成：原料榨汁、酶解、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、调配、均质、灭菌、本发明提供一种营养全面、口感纯正的蒲桃椰枣果醋饮料的制备工艺，本工艺能够充分保留蒲桃、椰枣的营养物质，减少原料营养成分的流失，提高原料的利用率，通过多次均质使成品蒲桃椰枣果醋饮料的色泽稳定，避免了分层沉淀，超高温灭菌降低了对蒲桃椰枣果醋饮料活性成分的损害，使成品蒲桃椰枣果醋饮料具有清热解渴、利水除淋、止渴除烦、补益气血、化痰平喘等作用。
蒲桃椰枣饮料制备工艺

[发明专利]一种由陈酿果醋调制的果醋饮料的加工方法-CN201611157039.X在审
发明人：吴志莲;董艳林;孙苗苗 -专利权人：绿杰股份有限公司
申请日： 2016-12-15 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种由陈酿果醋调制的果醋饮料的加工方法，包括以下步骤刚发酵好的果醋经杀菌后，进行冷冻浓缩，得到原体积25%‑75%以内的浓缩果醋、从果醋中出来的水及残留的果醋成分，将浓缩果醋部分通过微氧技术，进行1年以内的陈酿处理，将陈酿的浓缩果醋与冷冻浓缩得到的从果醋中出来的水及残留的果醋部分进行混合，再进行果醋饮料加工；本发明加工的果醋饮料具有水果的品种香气突出、色泽金黄、口感清爽、浓厚、圆润等优点，
一种陈酿调制饮料加工方法

[发明专利]一种蔓越莓果醋饮料制作方法-CN201310425298.6无效
发明人：彭常安;刘永;吴义顺 -专利权人：彭常安
申请日： 2013-09-07 - 公布日： 2013-12-25 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种蔓越莓果醋饮料制作方法，涉及果醋饮料的制作方法，属于食品酿造技术领域。所述的蔓越莓果醋饮料由以下重量份数的组合混合而成：蔓越莓果醋原浆100、果葡糖浆5-20、蜂蜜1-10；所述的蔓越莓果醋原浆通过以下步骤制成：原料榨汁、酶解、过滤、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、硅藻土过滤本发明提供了一种营养丰富、风味优良的果醋饮料，蔓越莓经榨汁酶解后，析出更多的营养物质，同时饮料醋酸浓度较低，口感好，适合在酒席上当作饮料饮用，制作方法简单、饮用方便。
一种蔓越莓果醋饮料制作方法

[发明专利]果醋饮料的制作方法-CN201410296688.2有效
发明人：刘超;胡登明;韦杏泉;莫绍光;陆柳林;陈慧琼 -专利权人：广西古岭龙食品有限公司
申请日： 2014-06-27 - 公布日： 2014-10-22 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开一种果醋饮料的制作方法，涉及食品醋酿造技术及饮料配方领域，本方法为分别将柠檬、甜橙、罗汉果和枸杞子压榨成汁，用柠檬汁制成柠檬果醋，然后按重量取柠檬果醋与柠檬汁、橙汁、罗汉果液、枸杞子液和纯净水混合均匀，经过滤、灭菌、热灌装、冷却、包装后即得果醋饮料成品。本方法制成的果醋饮料清亮透明，自然色泽，果香明显，酸甜适口，风味独特，营养价值高。
饮料制作方法

[发明专利]薜荔果果醋饮料制作方法-CN201810881250.9在审
发明人：彭超昀莉;强国庆 -专利权人：彭超昀莉
申请日： 2018-08-04 - 公布日： 2018-12-14 - 主分类号： C12J1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种薜荔果果醋饮料制作方法，所述的薜荔果果醋饮料通过以下步骤制成：原料榨汁、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、灭菌。本发明提供一种营养丰富、口味独特的果醋饮料，充分保留薜荔果的营养物质，通过均质使饮料的色泽稳定，避免了分层沉淀，薜荔果饮料具有壮阳固精、活血通经等保健功效。
薜荔果果醋饮料饮料超高温灭菌保健功效醋酸发酵活血通经酒精发酵色泽稳定营养物质灭菌分层均质榨汁壮阳制作沉淀过滤口味保留

[发明专利]一种柠檬果醋菌饮料的制备方法-CN201610809726.9在审
发明人：蔡凤文 -专利权人：蔡凤文
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明公开一种柠檬果醋菌饮料的制备方法，属于醋菌饮料加工领域。具体包括以柠檬果醋菌和绿茶汁为主要原料，然后加入冰糖、蜂蜜、白开水等调制得到柠檬果醋菌饮料。通过实施本发明得到的柠檬果醋菌饮料，具有促进新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳和治疗高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病以及美容等功效。
一种柠檬果醋菌饮料制备方法

[发明专利]一种复合果醋饮料的研究及其制作方法-CN202010286830.0在审
发明人：王凯博;董鑫蕊 -专利权人：东北农业大学
申请日： 2020-04-13 - 公布日： 2020-07-14 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种复合果醋饮料的研究及其制作方法，由浓缩苹果汁、浓缩山楂汁、白砂糖、果醋香精、酵母菌、醋酸菌组成。经苹果酒发酵、山楂酒发酵、果醋发酵、原辅料→称量→混合→灌装→灭菌(85°C、15min)后制得。本发明将苹果醋和山楂醋有机的结合，再加入一些调味物质，尝试制成一款口感清爽，风味怡人的复合果醋饮料。在确保苹果、山楂、果醋营养功效的同时，也丰富其口感风味，从而为拓展果醋饮料品种探索了新方向。
一种复合饮料研究及其制作方法

[发明专利]锦灯笼山楂果醋饮料的制作方法-CN201810537765.7在审
发明人：程斌;张宏平 -专利权人：芜湖市三山区绿色食品产业协会
申请日： 2018-05-30 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种锦灯笼山楂果醋饮料的制作方法，所述的锦灯笼山楂果醋饮料通过以下步骤制成：原料榨汁、超高温灭菌、酒精发酵、醋酸发酵、过滤、灭菌。本发明提供一种营养丰富、酸甜可口的果醋饮料，充分保留锦灯笼果内的活性成分，通过均质提高了饮料的口感与品质，使锦灯笼山楂果醋饮料具有清热解毒、镇咳润肺、生津止渴等保健作用。
锦灯笼山楂果醋饮料超高温灭菌保健作用醋酸发酵果醋饮料酒精发酵清热解毒生津止渴灭菌均质润肺榨汁镇咳制作过滤饮料保留

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