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[发明专利]从复合果渣中提取极性天然花青素的方法-CN202310339501.1在审
发明人：周林燕;田俊;彭亦瑾;易俊洁 -专利权人：昆明理工大学
申请日： 2023-03-31 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： C07D311/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种从复合果渣中提取极性天然花青素的方法，其包括以下步骤：步骤一、将复合果渣进行等离子体处理，将经过等离子体处理后的复合果渣置于冰箱中冷冻保存(‑40℃)12h以上，随后将复合果渣置于真空冷冻干燥机内冻干，然后粉碎过筛得处理后的复合果渣，避光保存备用；步骤二、向处理后的复合果渣中加入包括乙醇和硫酸铵的双水相提取剂，依次进行超声提取、离心，然后转入分液漏斗中，去除上相液，保留下相液，即得。本发明利用超声‑双水相体系从复合果渣中靶向提取花青素，充分利用副产物果渣，变废为宝，提高能源利用率，本发明提取工艺简单，成本低廉，可行性较强。
复合果渣中提取极性天然花青素方法

[发明专利]一种利用果渣制备造纸水浆的方法-CN202010043308.X在审
发明人：张文军 -专利权人：张文军
申请日： 2020-01-15 - 公布日： 2020-05-29 - 主分类号： D21B1/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种利用果渣制备造纸水浆的方法，包括以下步骤：1)将提取完果胶后果渣加水进行稀释，果渣与水的比例为1：10，充分混合均匀，获得混合液；2)对所述混合液进行筛选、去种及破碎，获得果渣液，并将果渣液与废纸浆进行混合，果渣液与废纸浆的比例为：5：1，获得造纸水浆。本发明将利用果渣中的纤维素和未提取完的残留果胶与废纸浆充分搅拌，无需添加胶类及化学制剂，省去“碱、液、蒸、煮”与“漂白”两次污染最大的传统造纸步骤，减少造纸工艺对原木的依赖；产品使用后易分解，不易污染环境并且持续的解决果渣堆积问题，提高果渣的利用价值，同时减少果渣废弃物对环境的污染。
一种利用制备造纸方法

[发明专利]一种超声波和中强度电场联用处理提高橄榄果渣中多酚提取率的方法-CN202310166044.0在审
发明人：吴港城;黄笑宇;李建科;朱云;李乔花;张晖;刘金凤;仲斌;马通;刘玉红;赵敏;赵良玫;马斌;杨江辉;尹兰;王兴国 -专利权人：江南大学;陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司
申请日： 2023-02-24 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种超声波和中强度电场联用处理提高橄榄果渣中多酚提取率的方法，包括，将橄榄果渣下烘干至恒重，碾磨粉碎，得到橄榄果渣粉；向过筛后的橄榄果渣粉加入乙醇溶液，通过超声波和中强度电场联用处理，提取得到橄榄果渣粉中多酚本发明利用了超声波和中强度电场联用处理提高橄榄果渣内多酚提取率的方法，由于橄榄果渣细胞细胞壁的阻隔作用和细胞膜的选择透过性作用均会阻止细胞内部多酚的提取，而超声波的能量可对细胞壁产生破坏，中强度电场由于电穿孔可对细胞膜产生一定影响
一种超声波强度电场联用处理提高橄榄果渣中多酚提取方法

[发明专利]一种富含壳聚糖的膳食纤维降脂多孔果蔬粉-CN201510967609.0在审
发明人：汪超;胡宇豪;李冬生;石勇;温华建;李章贵;徐宁;胡勇;柯卫东;王金华;何建军;李斌 -专利权人：湖北工业大学
申请日： 2015-12-18 - 公布日： 2016-05-25 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种富含壳聚糖的膳食纤维降脂多孔果蔬粉，取橘子、橙子果渣和柚子果渣、竹笋渣、莲藕渣洗净，加入稀氯化钠中蒸馏；果蔬渣过滤，放入稀硫酸中，超声洗脱过滤，沉淀干燥，果蔬渣、新鲜虾壳分别浸入氢氧化钠溶液中，沥干，蒸汽爆破处理，干燥粉碎，沸水中漂烫冷却，28-38℃保温，加淀粉酶酶解，灭酶且高温瞬时灭菌，接酵母菌发酵，将蒸汽爆破处理过的虾壳粉碎，高温漂烫，接枯草芽孢杆菌发酵；将发酵果蔬渣、虾壳清洗，干燥研磨成粉，与魔芋精粉混合均匀，加复合调味剂得富含壳聚糖的膳食纤维降脂多孔果蔬粉。本发明通过超生洗脱果蔬渣，加入淀粉酶、酵母菌乳酸菌混合发酵，合理利用了果蔬渣的有效成分，增加了营养价值，成本低、效益高。
一种富含聚糖膳食纤维多孔果蔬粉

[实用新型]一种橄榄果果渣压榨机-CN201821939434.8有效
发明人：何银忠;周东明 -专利权人：昆明奥力联盟农业开发有限公司
申请日： 2019-07-22 - 公布日： 2019-09-10 - 主分类号： C11B1/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种橄榄果果渣压榨机，包括机体，机体的顶部固定安装有驱动气缸，机体与驱动气缸的连接处固定设有限位柱，限位柱的底端开设有圆孔，圆孔的内部滑动连接有驱动杆，驱动杆的顶端与驱动气缸的活动端固定连接，驱动杆的底端与整平架的顶端固定连接，限位柱的中部安装有旋转齿轮，旋转齿轮的一侧与驱动齿轮的一侧啮合连接，本实用新型一种橄榄果果渣压榨机，橄榄果果渣均匀的分布在固定板的若干个物料槽中，压榨板通过凸块对橄榄果果渣对物料槽中的橄榄果果渣进行重复的下压，实现对橄榄果果渣充分的压榨，压榨过后通过滤板进行过滤，保证产品的质量，生产效率高，压榨充分，经济效益好。
橄榄果果渣驱动气缸驱动杆压榨机压榨本实用新型旋转齿轮物料槽限位柱底端圆孔滑动连接啮合连接驱动齿轮生产效率固定板活动端压榨板滤板凸块位柱下压整平过滤重复保证

[发明专利]纯果渣生产有机肥的方法-CN201510426087.3有效
发明人：林文权 -专利权人：西双版纳施丰绿肥料有限公司
申请日： 2015-07-20 - 公布日： 2018-01-16 - 主分类号： C05F17/00 文献下载
摘要：本发明提出了一种纯果渣生产有机肥的方法，采用如下步骤①在果渣中接入黑曲霉、根霉、真菌、酵母菌群和乳酸菌群的混合微生物菌群，充分混合，做堆，进行前期发酵，使果渣的酸度达到pH5.5‑‑7.0；②在上述①的酸度达到pH5.5‑‑7.0的果渣中接种常规有机肥发酵菌群，对物料进行常规堆肥发酵调控，得到果渣生物有机肥。本生产方法中不需添加其它助剂，也无需增加设备，即可将物料果渣的酸度降低，以利于腐熟菌的生长繁殖，对果渣完全利用、无臭无污染、达到变废为宝的优质生物有机肥料。
纯果渣生产有机肥方法

[发明专利]高蛋白橙渣发酵饲料及其制备工艺-CN201410236107.6有效
发明人：黄玲玲 -专利权人：青岛科奈尔饲料有限公司
申请日： 2014-05-30 - 公布日： 2014-08-06 - 主分类号： A23K1/14 文献下载
摘要：本发明的提供了一种采用嗜酸乳杆菌发酵果渣制备饲料的工艺，包括菌种扩繁工艺和果渣发酵两个步骤。所述菌种扩繁工艺为将嗜酸乳杆菌冻干粉依次进行活化、培养、液体培养和接种扩大培养，得到嗜酸乳杆菌菌种。所述果渣发酵步骤为将新鲜的橙渣去除杂质后，投入混合装置；然后向其中嗜酸乳杆菌菌种和尿素，混合5-10min，使果渣与菌种、尿素混合均匀；将果渣、菌种和尿素的混合物装入包装袋，在15～30℃的温度条件下密闭发酵7～10天，得到高蛋白橙渣发酵饲料。本发明向橙渣中提前加入尿素，使尿素与果渣中的果胶成分结合，提高了粗蛋白的消化率，从而提高了发酵果渣饲料中的蛋白含量，满足了畜禽生长过程中对蛋白的需求。
高蛋白发酵饲料及其制备工艺

[发明专利]一种严格无谷蛋白的水果曲奇饼干及其制备方法-CN202310460748.9在审
发明人：孙锐;吴静雅;韩燕苓 -专利权人：齐鲁工业大学（山东省科学院）
申请日： 2023-04-26 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：所述饼干包括包括以下质量份数的原料组成：马铃薯淀粉20～30份、玉米淀粉20～30份、米粉8～12份、瓜尔胶1～3份、食用盐1～2份、胺化果渣粉25～35份、果葡糖浆10～20份、食用油15～20份、蛋粉本发明对无花果果渣、树莓果渣和蓝莓果渣进行了胺化改性处理，通过胺化改性使得果渣中的多糖产生共价化，可有效束缚果渣的挥发性成分，使果渣产生良好的粘性和吸附性，解决混合果渣成分不稳定的问题，扩大了果渣的应用范围本发明的严格无谷蛋白的水果曲奇饼干使用胺化果渣粉代替了无谷蛋白面粉，有效提高无谷蛋白饼干的蛋白质含量、亚油酸含量和亚麻酸含量，降低了脂肪含量。
一种严格谷蛋白水果饼干及其制备方法

[发明专利]一种熊果苷的提取纯化方法和祛斑美白用途-CN201910929205.0有效
发明人：李世 -专利权人：无锡知妍生物科技有限公司
申请日： 2019-09-29 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C07H1/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种熊果苷的提取纯化方法和祛斑美白用途，提取纯化方法包括步骤：(1)蓝莓果渣的提取：用50％乙醇提取蓝莓果渣得到蓝莓果渣粗提物；(2)高速逆流色谱一步法制备富含熊果苷的蓝莓果渣富集物：溶剂体系为二氯甲烷:乙酸乙酯:正丁醇:水(5:3:4:3，V/V)，以上相为流动相，下相为固定相，将上述蓝莓果渣粗提物用等体积比混合的上相、下相混合溶剂溶解，作为上样溶液，流动相流速3mL/min、温度25℃、转速850r/min，得富含熊果苷的蓝莓果渣富集物；(3)重结晶。本发明方法可以从蓝莓果渣中精制得到纯度在99％以上的熊果苷，步骤精简，无需借助于柱层析，适合于工业化。
一种熊果苷提取纯化方法祛斑用途

[发明专利]果渣纤维用于抄造果渣纸的制备工艺-CN200810018063.4无效
发明人：党育红;李鸿魁;李新平;杜敏 -专利权人：陕西科技大学
申请日： 2008-04-25 - 公布日： 2008-10-08 - 主分类号： D21H11/12 文献下载
摘要：果渣纤维用于抄造果渣纸的制备工艺，首先将干果渣或湿果渣疏解；然后将木浆或取苇浆打浆机中打浆处理；最后将果渣和木浆或苇浆混合，然后加入松香胶，硫酸铝，PAM，按照一次成形的方式抄造。本发明通过将果渣纤维与植物纤维混合进行抄造。对果渣纤维进行糖份洗涤、轻度疏解及筛选净化预处理，与经过处理的植物纤维按先后顺序疏解混合，加入化学助剂，采用常规成形方式抄造成纸。产品使用后容易分解，不易污染环境，同时减少果渣废弃物对环境的污染，可焚烧或做堆肥，亦可回收重新造纸，可用于普通食品包装。
纤维用于抄造果渣纸制备工艺

[发明专利]发酵沙棘果渣及其制备方法和应用、生物饲料-CN202310537680.X在审
发明人：闫益波;张凯;李文刚;宋献艺;岳磊;吴志娟;樊君;闫奇 -专利权人：山西农业大学
申请日： 2023-05-12 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： A23K10/37 文献下载
摘要：本发明属于生物饲料技术领域，具体涉及发酵沙棘果渣及其制备方法和应用、断奶仔猪生物饲料。本发明将沙棘果渣、复合酶和复合微生物组合使用，通过限定复合酶的种类和酶活可显著提高沙棘果渣中还原糖的含量，利于菌体快速生长繁殖；采用酵母菌、乳酸菌和霉菌组合菌种进行发酵，各种菌株混合作用，能够降解沙棘果渣不被动物消化的抗营养因子，提高动物对沙棘果渣的消化利用率；可以增加沙棘果渣中的醇香味，增加动物采食量；同时调整动物肠道微生态环境，提高动物的免疫力，具有极大的经济效益。
发酵沙棘及其制备方法应用生物饲料

[实用新型]混合式鲜榨果汁饮料机-CN201620785378.1有效
发明人：周春涛 -专利权人：重庆市绿韵食品饮料有限公司
申请日： 2016-07-25 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： A47J19/02 文献下载
摘要：，所述储存罐与机架固定连接，所述储存罐的上部设有进料口，所述储存罐的下部设有出料口，所述储存罐的内部设有横向设置的分隔板，所述分隔板与储存罐的侧壁密封连接，所述分隔板的上方为果汁腔，所述分隔板的下方为果渣腔，所述果渣腔的内部设有果渣盒，所述果渣盒的下端设有果渣出口，所述果渣盒的下方设有果渣槽，所述果渣槽成环形，所述果渣槽的底部设有通孔，所述果渣槽与果渣盒转动连接，所述果渣槽部分位于果渣盒竖直投影面的外侧，所述果渣出口正对果渣槽，所述隔板上设有出料阀，所述出料阀正对果渣槽；降低了饮料机的使用数量，从而降低了设备成本。
混合式果汁饮料机

[发明专利]一种发酵罗汉果渣及其制备方法与应用-CN202010677471.1有效
发明人：钟瑾;王天威;曹艳红;骆爱群;宣泽义 -专利权人：中国科学院微生物研究所
申请日： 2020-07-10 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵罗汉果渣及其制备方法。该方法包括下述步骤：1)将罗汉果渣用蒸馏水调整干物质含量在60％‑70％；2)将糖蜜、纤维素酶、半纤维酶以及复合菌剂添加到含水罗汉果渣中，进行发酵培养；复合菌剂包括植物乳杆菌、戊糖片球菌、发酵乳杆菌和香肠乳杆菌，每种菌在含水罗汉果渣中活菌数终浓度均为5×105CFU/g～5×106CFU/g。糖蜜添加量为罗汉果渣的0.1～1％，纤维素酶添加量为罗汉果渣的0.01～0.1％；半纤维素酶添加量为罗汉果渣的0.01～0.1％。本发明通过添加复合微生物菌剂发酵罗汉果渣，可降低pH，破坏木质素与纤维素之间连接，增加消化率，提高饲用价值，进一步提高罗汉果应用价值。
一种发酵罗汉果及其制备方法应用

[实用新型]榨汁机上榨碗结构-CN201721302242.1有效
发明人：李智聪 -专利权人：四川长虹技佳精工有限公司
申请日： 2017-10-10 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： A47J19/02 文献下载
摘要：本实用新型榨汁机上榨碗结构，上榨碗本体为多个栉片围成的圆柱体，且上榨碗本体下部设有可容纳水果的腔体，上榨碗本体上部镂空并与下部腔体连通；上榨碗本体的上端设有挡圈，挡圈上设置可拆卸的碗盖，碗盖上设有至少一个出渣口；碗盖与挡圈在上榨碗本体上端形成可容纳果渣的空间。通过将上榨碗的上端设为镂空结构，并配备挡圈和碗盖在上榨碗的上端形成容纳果渣的空间，在持续的榨汁过程中，果渣积累在此空间中，但空间内积满果渣后受到后续果渣的挤压，堆积的果渣从碗盖的出渣口排出，实现了果渣的自动排渣，使得果渣不易拥堵，不会对榨汁设备造成过大的负荷，可有效提高榨汁效率，并且对榨汁设备的清洗也更加容易。
果渣碗本体碗盖上端挡圈榨汁机榨汁设备出渣口碗结构容纳本实用新型可拆卸的下部腔体榨汁效率自动排渣镂空结构镂空内积排出腔体拥堵榨汁连通堆积挤压清洗配备水果积累

[发明专利]一种野生豆腐渣果的人工驯化种植方法-CN201611137753.2在审
发明人：李绍兴;刘开云;王军;刘思静 -专利权人：临沧亚微种业有限公司
申请日： 2016-12-12 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种野生豆腐渣果的人工驯化种植方法，所述种植方法包括选种、种子处理、苗床整理、育苗、移栽和栽后管理，具体是将砂质土壤、落叶腐质土壤施肥后做苗床，点播处理过的野生豆腐渣果种子育苗；选择栽培地后挖种植坑并进行施肥，选择春季、夏季或秋季，在每个种植坑中栽种一株野生豆腐渣果幼苗；按照常规定植管理方法进行培育，在3‑4年后即可采收野生豆腐渣果。本发明的种植方法能够实现野生豆腐渣果的人工驯化培育，有效提高野生豆腐渣果的产量，同时通过使用本发明的种植方法，能够得到具有高含量豆腐果甙的野生豆腐渣果。
一种野生豆腐渣人工驯化种植方法