“开心果”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果103438个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]开心果-CN201210057155.X无效
发明人：颜光 -专利权人：安徽省白老五食品有限公司
申请日： 2012-02-29 - 公布日： 2012-07-25 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种开心果，由下列重量份原料组成：开心果100份、白砂糖5-25份、食盐6-26份、谷氨酸钠4-5份、安赛蜜0.5-0.8份、甜蜜素0.3-0.6份和糖精钠0.3-0.6份。
开心果

[发明专利]开心果糕片及制备方法-CN201310663603.5在审
发明人：余晓华 -专利权人：重庆市合川区同德福桃片有限公司
申请日： 2013-12-10 - 公布日： 2014-03-19 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明的开心果糕片及制备方法涉及糕点及糕点制备方法。开心果糕片及制备方法，其特征在于，它由以下重量份配比的原料物混合组成：糯米粉40-60份、搅糖粉35-70份、开心果8-15份组成；它的制备方法为以下工序：糯米粉制作、搅糖粉制作、开心果制作、开心果糕料配制本发明的开心果糕片，具有色、香、味佳，营养丰富的特点，适用人群更广；本发明的开心果糕片的制备方法实用可行，能生产出合格的开心果糕片。
开心果制备方法

[发明专利]开心果红薯粉-CN201210496429.5无效
发明人：宋林侠 -专利权人：哈尔滨贵迪软件有限公司
申请日： 2012-11-29 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： A23L1/2165 文献下载
摘要：本发明的开心果红薯粉，由红薯全粉、植脂末、开心果粉组成，各组分的重量百分比如下：红薯全粉65%～75%、植脂末10％～20％、开心果粉10%～20%，经配料、混合制成。用本发明的开心果红薯粉制作开心果红薯泥焙烤产品时简单、方便、快捷，开心果红薯粉加定量的热水就完成了配料过程，省去了红薯去皮、切片、蒸煮等原料预处理过程及配料时每种原料都要称量、再混合、配制的麻烦，大大简化了制作过程由于本发明的开心果红薯粉是粉状产品，更易于贮存和保管。用本发明的开心果红薯粉制备的开心果红薯泥焙烤产品外观诱人，口感细腻，有浓郁的烤红薯焦香及开心果香味，是一种色、香、味俱佳的焙烤产品。
开心果红薯

[发明专利]一种开心果及其加工方法-CN200910116073.6无效
发明人：宋宗庆;李木子 -专利权人：洽洽食品股份有限公司
申请日： 2009-01-15 - 公布日： 2009-07-29 - 主分类号： A23L1/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种开心果及其加工方法，其特征在于：它是以开心果为原料，以食盐，糖为配料，经精选、喷淋、烘干、冷却后制成。本发明不对开心果进行漂白处理，杜绝了有害化学成分的残留，确保了食品安全性。本发明采用了自动化机械设备生产开心果，能确保批量生产时每批开心果之间质量的稳定性，在保持开心果自身营养及药效的同时使开心果具有更佳的香脆口感。
一种开心果及其加工方法

[发明专利]一种高效率的开心果开口设备-CN202110635170.7在审
发明人：吴庆 -专利权人：吴庆
申请日： 2021-06-04 - 公布日： 2021-09-03 - 主分类号： A23N5/00 文献下载
摘要：本发明提供一种高效率的开心果开口设备，涉及开心果加工技术领域。该高效率的开心果开口设备，包括放料机构和开口机构，所述下料仓后端固定连接有蒸汽仓，所述固定块四周外径处均固定连接有均匀分布的第一挤压块，所述固定环内径处均固定连接有均匀分布的第二挤压块且固定环上设置有三个均匀分布的开口通过向蒸汽仓内通入蒸汽使开心果软化，然后将开心果输送到壳体内，使开心果落入固定块与固定环之间，然后通过第一挤压块和第二挤压块对开心果进行挤压，从而使开心果开口，然后开口后的开心果再通过固定环上的开口落入出料仓并从第二出料口输出，这样就可以通过机械装置代替人工对开心果进行连续的开口作业，开口效率大大提高，值得大力推广。
一种高效率开心果开口设备

[发明专利]基于开心果物理结构撞击声特性的开闭口分拣设备-CN201610242968.4在审
发明人：冯涛;臧富瑶;钟晨玉 -专利权人：北京工商大学
申请日： 2016-04-20 - 公布日： 2017-10-31 - 主分类号： B07C5/34 文献下载
摘要：本发明涉及农产品无损检测分拣领域，是一种能够根据开心果的撞击声特性将闭口开心果分拣开来的自动化设备。它包括分拣速度测试器、开心果喂料器、撞击腔体、声传感器加持装置、被撞击装置、支撑架、控制分析装置、分拣执行装置。分拣速度测试器和开心果喂料器可通过转接头安装在撞击腔体顶端，分别实现分拣速率测试和自动分拣功能；被撞击装置、撞击腔体可控制开心果撞击角度及下落路径。控制分析装置可通过参数调节控制开心果喂料器、分拣执行装置的反应速度，并通过内置的基于开心果物理结构发声特性的判别算法准确识别开心果的开闭口状态。本发明有分拣效率高、节省人工成本、无损分拣等诸多优点，大大提高了开心果的开口比率和分拣效率。
基于开心果物理结构撞击特性开闭分拣设备

[发明专利]开心果处理机-CN201610503182.3有效
发明人：黄琛淇 -专利权人：淮北市硕华机械设备有限公司
申请日： 2016-06-27 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： B07C5/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种开心果处理机，其包括储存装置、分配装置、处理装置以及输出装置；储存装置设置储存腔，用于容置待处理的开心果；处理装置设置若干处理设备；分配装置用于将储存腔中的开心果分配到各处理设备；每一处理设备顺序设置第一传输设备、暂存区以及第二传输设备；处理装置在第一传输设备一侧设置比对设备，另一侧设置弃置设备；比对设备用于在开心果通过其比对区域时进行异常比对，发现异常时由弃置设备将对应的开心果推送出第一传输设备；第二传输设备用于在暂存区中的开心果超过一预设值时，将其中的开心果传输到输出装置；在所述第一传输设备下方还设置弃置区。这样，能够自动挑出异常的开心果，实现开心果处理的自动化。
开心果处理机

[发明专利]一种具有保健功能的开心果及其制备工艺-CN201811261124.X在审
发明人：徐彩英;胡文 -专利权人：安徽丰鸿食品科技有限公司
申请日： 2018-10-26 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有保健功能的开心果及其制备工艺，该开心果的组分及重量份数包括：开心果60‑90份、普洱茶5‑15份、槐花1‑3份、薄荷1‑3份，中药粉80‑100份，肉桂1‑5份，牛骨高汤20‑40份，生姜5‑10份，枸杞1‑5份，健身果6‑8份，蜂蜜7‑9份，灵芝1‑3份，五味子2‑4份。本发明在制作开心果时添加了普洱茶、槐花以及薄荷，使开心果清香爽口，风味独特，且在制作过程中，添加了枸杞、灵芝、五味子等保健有益部分，不仅很好地保持了开心果的营养价值，而且使得开心果营养更加丰富，味美可口
普洱茶五味子薄荷保健功能制备工艺灵芝槐花枸杞保健效果牛骨高汤制作过程重量份数中药粉蜂蜜肉桂生姜清香健身制作

[实用新型]一种无规则冲口轴-CN201620073448.0有效
发明人：陈永强;邱成飞 -专利权人：佛山市高明区三洲立泰果子食品厂
申请日： 2016-01-26 - 公布日： 2016-08-31 - 主分类号： A23N5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种无规则冲口轴，其包括主体，所述的主体设有送料口、冲孔槽和冲孔通道；所述的送料口设置在主体的一端，所述的冲孔槽设置在相对于送料口另一端的主体上；所述的冲孔通道贯穿整个主体，用于推动开心果移动且调整方位本实用新型通过设置送料口在主体的一端，保证了开心果能够被冲头推送过去开口，利用冲孔通道使得开心果在推动的过程中自动调整开心果开口的方位以及角度，同时设置有冲孔槽，在开心果推送到冲孔槽的时候，开口机的气动阀和收紧器的作用下降开心果固定，从而保证开心果能够在被冲头的冲针开口；同时也能够放置开心果开口过大。
一种规则冲口

[实用新型]一种盐焗开心果旋转调味装置-CN201922426570.8有效
发明人：岑金弟;徐立群;罗琦;朱堂明;谢宝强;李祺;蒙送平;陶忠玉;陶树庭;岑锦辉 -专利权人：广东南兴天虹果仁制品有限公司
申请日： 2019-12-27 - 公布日： 2020-09-29 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种盐焗开心果旋转调味装置，其包括用于存放开心果的料仓、旋转筒、驱动组件、物料输送组件、盐水注入组件、盐水收集组件以及皮带输送装置；相对现有技术，本实用新型技术方案盐焗开心果旋转调味装置其通过将开心果处于旋转状态的旋转筒中，进入到旋转筒中的开心果沿着筒体底端端面做离心运动，开心果其在沿着筒体底端端面做离心运动的过程中，由于筒体底端端面上呈凹凸布置的凹凸槽进行滑动，滑动的过程中同时进行上下滚动，与此同时，外部的盐水进入到筒体内腔中，与处于上下滚动状态的开心果进行混合，混合后的开心果经过离心运动并通过筒体侧壁上的出料孔进入到物料输送组件中，随后通过物料输送组件进入到皮带输送组件中。
一种开心果旋转调味装置

[发明专利]开心果用于制备ACE抑制剂的应用-CN201210044681.2无效
发明人：谢静莉;方明;吴燕玲;杜磊;李鹏;魏东芝 -专利权人：华东理工大学
申请日： 2012-02-24 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： C12P21/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种开心果用于制备血管紧张素转化酶抑制剂的应用。优选的，所述开心果为开心果的果仁经蛋白酶水解、酸性水解或碱性水解后的产物。本发明为开心果的开发利用开辟了一条全新的途径，具有非常广泛的应用前景。
开心果用于制备 ace 抑制剂应用

[发明专利]一种开心果纤维基果酸钙的制备方法-CN202211344374.6在审
发明人：陈震东;朱思明;何泓远;谢宝强;梅凯昕;肖芝荷;黄小红;李美莹;潘灿锋 -专利权人：广东南兴天虹果仁制品有限公司;华南理工大学
申请日： 2022-10-31 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： A23L33/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种开心果纤维基果酸钙的制备方法，将脱油开心果果仁粉与水混合得到悬浊液，用NaOH将悬浊液pH调至8‑12，在搅拌或振荡下进行反应，加入过氧化氢溶液继续反应，得到果仁纤维，将果仁纤维与柠檬酸溶液和苹果酸溶液混合得到混合液，加热反应，所得固体料进行一次干燥，所得干燥料再进行水洗和二次干燥，得到纤维中间品，将纤维中间品与可溶性无机钙盐水溶液混合，加热反应，即得开心果纤维基果酸钙。本发明的开心果纤维基果酸钙不仅热值较低，具有促进消化的功效，同时提升了开心果果仁纤维的口感，赋予开心果果仁纤维一定的果香味并掩盖其苦味，拓宽了开心果果仁纤维的应用领域。
一种开心果纤维果酸制备方法

[发明专利]一种具有减肥功能的开心果及其制备工艺-CN201811259430.X在审
发明人：徐彩英;胡文 -专利权人：安徽丰鸿食品科技有限公司
申请日： 2018-10-26 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有减肥功能的开心果及其制备工艺，该开心果包括以下原料组分：开心果150‑200份、黄瓜20‑40份、番茄30‑35份、苹果20‑30份、香蕉20‑30份、白砂糖5‑8份和水60‑80份本发明也公开了一种具有减肥功能的开心果制备工艺，包括以下步骤：S1、原料称取，S2、清洗，S3、榨汁，S4、过滤，S5、开口，S6、煮制卤汁，S7、翻炒，S8、沥干，S9、冷却，S10、包装。本发明利用黄瓜、番茄和苹果进行榨汁，把汁液熬制成卤汁，然后卤汁被开心果吸收，开心果在食用时能够满足人们的口感，黄瓜、番茄、苹果和香蕉均具有减肥功能，进而保证人们在食用开心果时，能够减少脂肪的摄入，也能减少其它食物中脂肪的摄取量，此制备工艺制备的开心果老小皆宜食用。
减肥功能制备工艺番茄黄瓜食用苹果榨汁脂肪白砂糖香蕉摄取汁液称取翻炒沥干摄入煮制制备过滤冷却清洗开口吸收保证

[发明专利]一种开心果加工用破壳装置-CN202011445040.9有效
发明人：刘昆鹏 -专利权人：三明市尚谷食品生产有限公司
申请日： 2020-12-11 - 公布日： 2022-05-17 - 主分类号： A23N5/00 文献下载
摘要：本发明涉及开心果加工破壳技术领域，尤其涉及一种开心果加工用破壳装置，包括有机架一、机架二、机箱、动力机构、压板转动机构等；机架一一侧固接有机箱，机箱两侧分别固接有机架二，动力机构固定安装在机架一顶面，机架二上部转动式连接有压板转动机构通过开心果挤压机构，使得压板二与压板一接触，压板二上的椭圆壳对压板一卡槽内的开心果进行挤压，有效的将开心果挤压破壳，并且能够大量将开心果破壳比人工破壳速度更快，更大程度的提高加工产量。
一种开心果工用装置

[实用新型]以开心果为核心的复合食品-CN201620096940.X有效
发明人：李亦琴 -专利权人：李亦琴
申请日： 2016-01-27 - 公布日： 2016-10-19 - 主分类号： A23L25/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种以开心果为核心的复合食品，包括熟制的开心果和将开心果包裹在内的油炸面皮，油炸面皮呈球壳状，油炸面皮内部形成容腔，油炸面皮容腔内壁与开心果外壁之间的间隙灌注有果酱，果酱内均匀混合有粒径在0.5～1mm的果粒；开心果外壁距油炸面皮容腔内壁最近处距离1～2mm，开心果外壁距油炸面皮容腔内壁最近处距离2～3mm。
开心果核心复合食品

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条