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[实用新型]一种新型的卤蛋加工用紫外线高温灭菌设备-CN202221790803.8有效
发明人：柴林杰;李爱琴;陈军恩;娄小兵;樊然;柴小凡 -专利权人：河南新东方食品股份有限公司
申请日： 2022-07-09 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： A23B5/01 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型的卤蛋加工用紫外线高温灭菌设备，涉及卤蛋加工技术领域，该新型的卤蛋加工用紫外线高温灭菌设备，包括底座，底座的上表面固定连接有两个安装底板，两个所述安装底板之间设置有第一输送带与第二输送带，两个安装底板之间设置有换向斜板，换向斜板位于第一输送带与第二输送带相邻的一侧之间，换向斜板的上侧呈逆时针方向倾斜，该新型的卤蛋加工用紫外线高温灭菌设备，使得卤蛋分别在第一输送带与第二输送带上的朝向发生的变化，因此达到对卤蛋翻面的效果，这样从而就可以对卤蛋进行全面的紫外线高温灭菌，提高了对卤蛋的消毒效果，防止了后期卤蛋在存储的过程中出现胀包的问题，提高了卤蛋生产后的质量。
一种新型卤蛋加工用紫外线高温灭菌设备

[发明专利]一种卤蛋加工用输送晾干装置-CN202310600414.7在审
发明人：田文硕;王莹;李志国 -专利权人：厚德食品股份有限公司
申请日： 2023-05-25 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： B65B35/56 文献下载
摘要：本发明公开了一种卤蛋加工用输送晾干装置，包括工作台和收集箱，所述收集箱安装在工作台上，所述收集箱内设有收集缓冲机构，所述工作台上设有输送机构，所述收集箱上设有密封烘干机构；所述输送机构包括传送带支架、传送带、旋转电机和盛放输送部，所述传送带支架一端位于收集箱内，传送带连接在传送带支架上，旋转电机安装在传送带支架一端，所述旋转电机驱动传送带转动，所述盛放输送部位于传送带上。本发明的有益效果是，可以对卤蛋进行晃动，将卤蛋上的水滴震落下来，可以对卤蛋进行缓冲，减缓卤蛋的降落速度，防止卤蛋摔坏，密封效果好，可以将卤蛋充分的烘干，烘干速度快，提高了卤蛋晾干效率，不需要人工拾取，提高了工作效率
一种卤蛋加工用输送晾干装置

[发明专利]一种带汁杯装卤蛋及其加工方法-CN202110048361.3在审
发明人：陈艾沁;赵节昌;黄姗;陈琳;王卫东;孙月娥 -专利权人：徐州工程学院
申请日： 2021-01-14 - 公布日： 2021-05-14 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种带汁杯装卤蛋及其加工方法，所述带汁杯装卤蛋包括卤蛋，还包括用于盛装所述卤蛋的杯体，以及填充于所述杯体与所述卤蛋间的汤汁，所述汤汁低于36℃状态下为凝胶，高于36℃为液体；所述汤汁包括以下重量份的原料：菇类1.5‑5份、盐0.1‑0.5份、鸡精0.1‑0.5份、胶体0.4‑0.8份以及水100份；所述卤蛋用由桑叶和香辛料制备的卤液卤制而成。本发明所制备的带汁杯装卤蛋，改变了目前单一塑料真空包装卤蛋的形式，而为了方便开口，汤汁中加入胶体，使其常温下可凝，开口时汤汁不会洒出，但是入口即化，不仅方便了消费者，而且加入汤汁后，其营养价值大大增加，
一种带汁杯装卤蛋及其加工方法

[发明专利]一种全自动的茶卤蛋制作装置及其方法-CN201611182003.7在审
发明人：唐春仙 -专利权人：湖南古洞春茶业有限公司
申请日： 2016-12-20 - 公布日： 2017-04-26 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：一种全自动的茶卤蛋制作装置及其方法，包括一蒸汽煮蛋槽，蒸汽煮蛋槽内安装有蒸汽加热管和煮蛋钢丝网传送带，煮蛋钢丝网传送带从蒸汽煮蛋槽内的水中通过，煮蛋钢丝网传送带表面均匀的布置有与煮蛋钢丝网传送带垂直的卡蛋条，有裂纹的蛋从煮蛋钢丝网传送带经第一引蛋器进入蒸汽卤蛋槽，卤蛋钢丝网传送带的首端和煮蛋钢丝网传送带的末端之间安装有引蛋器，蛋卤好之后，进入各个真空包装机，一蛋一包，包装后，经灭菌入库。本发明的有益效果在于蒸汽煮蛋槽、蒸汽卤蛋槽和真空包装机组成茶卤蛋自动化生产线，生产效率很高，卤蛋带有茶叶清香，深受消费者的喜爱。
一种全自动茶卤制作装置及其方法

[实用新型]一种卤蛋码放装置-CN202220790049.1有效
发明人：苑雪松;杨锋;缪青华 -专利权人：江苏翼扬食品有限公司
申请日： 2022-04-09 - 公布日： 2022-08-02 - 主分类号： B65G57/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种卤蛋码放装置，包括工作台，所述工作台一侧安装有可将卤蛋运输的传送带装置，所述传送带装置末端安装有倾斜导料通道，所述倾斜导料通道上安装有拦截板，所述工作台上表面安装有拾取机构，所述拾取机构包括安装在工作台上方的导料架，所述导料架一侧设有限位板，所述工作台上表面安装有盛放机构，所述盛放机构包括安装在工作台上方的转动台，所述转动台上表面连接有多个卤蛋盛放盘，所述卤蛋盛放盘上开有多个卤蛋槽。本实用新型的有益效果是，通过导料架可将卤蛋拾取，转动台可带动卤蛋盛放盘转动，可使得卤蛋槽移动到导料架下方，在导料架向下方移动时，便于将卤蛋转移到卤蛋槽内，进而可便于将卤蛋码放，提高了工作效率。
一种码放装置

[实用新型]卤蛋烘干线上的强制转动风干装置-CN201820103216.4有效
发明人：俞兆志;钟俊光 -专利权人：福州闽台机械有限公司
申请日： 2018-01-22 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： A23B5/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种卤蛋烘干线上的强制转动风干装置，包括烘箱，所述烘箱上设有用于输送卤蛋的输送带，所述输送带的上方设有风机，所述输送带的下方设有用于收集卤汁的接水盘。该卤蛋烘干线上的强制转动风干装置的结构简单。
卤蛋输送带风干装置烘干线转动烘箱本实用新型接水盘风机

[发明专利]一种连续化生产高弹卤蛋的制作方法及系统-CN201811121609.9在审
发明人：夏云坤 -专利权人：邳州市喜多多食品厂
申请日： 2018-09-26 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A23L3/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种连续化生产高弹卤蛋的制作方法，具体步骤如下：将经挑选的禽蛋经传送带送至85℃～100℃热水槽，预煮7min～15min，待煮熟后的禽蛋；用自动去壳机将煮熟后的禽蛋去壳；去壳后的禽蛋经传送带，传送至连续高压卤制装置进行高压卤制；然后将卤蛋出料，将卤制成熟的卤蛋置于减压(‑0.005MPa到‑0.03MPa)微波干燥隧道干燥；将干燥后的卤蛋置于包装机进行包装；将包装后的卤蛋经传送带，传送至连续高压灭菌装置；将灭菌后的带包装卤蛋置于鼓风干燥隧道干燥，干燥后即得高弹卤蛋成品。
卤蛋禽蛋传送带高弹连续化生产连续高压卤制去壳煮熟传送微波干燥隧道工厂流水线环境无污染自动去壳机生产周期鼓风干燥卤制装置灭菌装置生产操作生产效率隧道干燥减压包装机可循环热水槽灭菌出料料液预煮制作成熟环保

[发明专利]一种连续化生产高弹卤蛋的制作方法及系统-CN201610239391.1有效
发明人：刘会平;杨晓兴;邹乾;刘易坤;韩智飞;于伟杰 -专利权人：天津帝牧盛科技有限公司
申请日： 2016-04-15 - 公布日： 2019-12-17 - 主分类号： A23L15/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种连续化生产高弹卤蛋的制作方法，具体步骤如下：将经挑选的禽蛋经传送带送至85℃～100℃热水槽，预煮7min～15min，待煮熟后的禽蛋；用自动去壳机将煮熟后的禽蛋去壳；去壳后的禽蛋经传送带，传送至连续高压卤制装置进行高压卤制；然后将卤蛋出料，将卤制成熟的卤蛋置于减压(‑0.005MPa到‑0.03MPa)微波干燥隧道干燥；将干燥后的卤蛋置于包装机进行包装；将包装后的卤蛋经传送带，传送至连续高压灭菌装置；将灭菌后的带包装卤蛋置于鼓风干燥隧道干燥，干燥后即得高弹卤蛋成品。
一种连续化生产高弹卤蛋制作方法系统

[实用新型]包装机的分料装置-CN202020999436.7有效
发明人：李俊峰 -专利权人：合肥安杰特光电科技有限公司
申请日： 2020-06-03 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： B65B35/34 文献下载
摘要：本实用新型的目的是提供一种能够将成堆卤蛋分离呈一个一个单独姿态导送的包装机的分料装置，包括设置在供料单元下游的振动槽，振动槽出料端设置有带传动机构。上述方案中，卤蛋经振动槽振动并向下游输送，从振动槽末端掉落下来的卤蛋，立刻经带传动机构输送走，由于带传动机构的速度很快，即使在振动槽上距离很近的两个卤蛋，相隔很短的时间内到达带传动机构上，在带传动机构上两者之间也会拉开较大的距离，从而保证卤蛋是一个一个地进入相机拍摄区域内。
装机装置

[发明专利]一种卤蛋包装机-CN201811117266.9在审
发明人：夏云坤 -专利权人：邳州市喜多多食品厂
申请日： 2018-09-26 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： B65B23/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种卤蛋包装机，包括卤蛋存储箱、工作台和输送带；所述工作台安装在卤蛋存储箱的下方；所述输送带安装在工作台上；其特征在于：所述卤蛋存储箱内壁上安装有保鲜装置和搅拌器；所述卤蛋存储箱的底部设置有凸槽；所述凸槽连接有圆管；所述工作台上安装有封口装置；所述封口装置内设置有抽气机；本发明通过在卤蛋存储箱上设置凸槽，利用活动挡板的移动，这样就可以实现对卤蛋的单个包装，而且设置有防尘罩，可以防止灰尘的进入，
卤蛋存储箱包装机凸槽输送带封口装置工作台防尘罩全自动生产保鲜装置单个包装活动挡板抽气机搅拌器人工的箱内壁圆管存储移动

[实用新型]一种卤蛋包装机-CN201320683775.4有效
发明人：李靖军 -专利权人：登封市惠达食品厂
申请日： 2013-11-01 - 公布日： 2014-04-16 - 主分类号： B65B23/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种卤蛋包装机，包括卤蛋存储箱、工作台和输送带；所述工作台安装在卤蛋存储箱的下方；所述输送带安装在工作台上；其特征在于：所述卤蛋存储箱内壁上安装有保鲜装置和搅拌器；所述卤蛋存储箱的底部设置有凸槽；所述凸槽连接有圆管；所述工作台上安装有封口装置；所述封口装置内设置有抽气机；本实用新型通过在卤蛋存储箱上设置凸槽，利用活动挡板的移动，这样就可以实现对卤蛋的单个包装，而且设置有防尘罩，可以防止灰尘的进入
一种卤蛋包装机

[发明专利]一种卤蛋码放装置-CN201910308942.9在审
发明人：赵晓辉;张建伟;张世晓 -专利权人：河南洁宝节能科技有限公司
申请日： 2019-04-17 - 公布日： 2019-07-05 - 主分类号： B65B23/02 文献下载
摘要：本发明属于卤蛋加工生产技术领域，尤其为一种卤蛋码放装置，包括用于均匀输送卤蛋的卤蛋摆序机构以及用于拾取/码放卤蛋的码放盘，所述码放盘的底部具有均匀分布的拾取杯，卤蛋拾取区位于所述卤蛋摆序机构的末端，所述卤蛋摆序机构上安装横跨卤蛋拾取区和卤蛋码放区的龙门架，所述龙门架上安装有驱动所述码放盘往返于卤蛋拾取区和卤蛋码放区之间的驱动组件；在卤蛋拾取区和卤蛋码放区之间设置龙门架，在龙门架上安装通过步进电机控制的水平传动机构，相较于传动的摆臂式的传动，其传动的精度更高，且对电机的负载要求小，传动平稳，传动部件的寿命长，因此可以有效的保证卤蛋在往复码放作业中，保持高效准确的传动。
卤蛋码放拾取龙门架传动码放盘码放装置水平传动机构步进电机传动部件传动平稳负载要求均匀输送卤蛋加工驱动组件生产技术摆臂式拾取杯电机横跨驱动往返保证

[实用新型]一种卤蛋码放装置-CN201920522383.7有效
发明人：赵晓辉;张建伟;张世晓 -专利权人：河南仟玺智能科技有限公司
申请日： 2019-04-17 - 公布日： 2019-12-20 - 主分类号： B65B23/02 文献下载
摘要：本实用新型属于卤蛋加工生产技术领域，尤其为一种卤蛋码放装置，包括用于均匀输送卤蛋的卤蛋摆序机构以及用于拾取/码放卤蛋的码放盘，所述码放盘的底部具有均匀分布的拾取杯，卤蛋拾取区位于所述卤蛋摆序机构的末端，所述卤蛋摆序机构上安装横跨卤蛋拾取区和卤蛋码放区的龙门架，所述龙门架上安装有驱动所述码放盘往返于卤蛋拾取区和卤蛋码放区之间的驱动组件；在卤蛋拾取区和卤蛋码放区之间设置龙门架，在龙门架上安装通过步进电机控制的水平传动机构，相较于传动的摆臂式的传动，其传动的精度更高，且对电机的负载要求小，传动平稳，传动部件的寿命长，因此可以有效的保证卤蛋在往复码放作业中，保持高效准确的传动。
卤蛋码放拾取龙门架传动码放盘水平传动机构本实用新型步进电机传动部件传动平稳负载要求均匀输送卤蛋加工码放装置驱动组件生产技术摆臂式拾取杯横跨电机往返驱动保证

[实用新型]循环卤蛋装置-CN201020300448.2有效
发明人：俞兆志;林玉藤 -专利权人：福州闽台机械有限公司
申请日： 2010-01-11 - 公布日： 2010-09-15 - 主分类号： A23L1/32 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种循环卤蛋装置，它包括卤槽、卤蛋传输装置、风干输送带以及用来将从卤槽出口输出的蛋品输送到风干输送带上的卤蛋提升输送机，所述卤蛋传输装置设于卤槽内并能将蛋品由卤槽进口处传送到卤槽出口处，所述风干输送带的上方或旁侧设有风扇装置，风干输送带的蛋品输出口通往卤槽进口。
循环装置

[发明专利]一种卤蛋自动分级包装装置及其使用方法-CN202310837422.3在审
发明人：魏耀;刘慧;朱祥 -专利权人：尚威自动化工程（昆山）有限公司
申请日： 2023-07-10 - 公布日： 2023-09-22 - 主分类号： B65B35/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种卤蛋自动分级包装装置及其使用方法，包括：自动送料装置，若干筛分输送带，以及设置于筛分输送带下方的真空包装装置；自动送料装置包括：料盘和设置于料盘侧壁的螺旋料槽；料盘的下部设置有脉冲电磁铁；螺旋料槽的上端设置有送料口，脉冲电磁铁用于带动料斗垂直上下振动；筛分输送带与自动送料装置的外壁固定连接，筛分输送带包括：壳体，活动设置于壳体内的环形传动件。本发明提供了一种卤蛋自动分级包装装置，通过自动送料装置、若干筛分输送带、以及真空包装装置的配合设置，在对卤蛋进行包装的时候，能够自动将卤蛋的大小分级，且在运输到包装的过程中，调整卤蛋的姿态，以方便真空包装的进行
一种自动分级包装装置及其使用方法

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