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- [发明专利]一种带膨胀膜的防溢泡菜坛-CN201410051538.5无效
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吴定地
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吴定地
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2014-02-15
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2014-05-14
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A23L1/218
- 本发明涉及一种带膨胀膜的防溢泡菜坛，其特征于在带膨胀膜的防溢泡菜坛由泡菜坛本体（1）、坛盖（2）、孔洞（3）和弹性膜（4）组成，泡菜坛本体（1）坛口外有一圈用于水封盛水的坛沿，坛沿上设有坛盖（2），坛盖（2）的形状为下部无底的圆柱体，坛盖（2）顶部设有孔洞（3），孔洞（3）上设有密闭孔洞（3）的弹性膜（4）。本发明一种带膨胀膜的防溢泡菜坛使得泡菜坛不用换坛沿水，避免了因坛沿水干涸使坛内泡菜腐烂变质的情况发生，同时避免了坛沿水吸入坛内，污染盐水，而使泡菜生花。
- 一种膨胀泡菜
- [实用新型]带膨胀膜的防溢泡菜坛-CN201420066315.1有效
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吴定地
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吴定地
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2014-02-15
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2014-07-09
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A23L1/218
- 本实用新型涉及一种带膨胀膜的防溢泡菜坛，其特征于在带膨胀膜的防溢泡菜坛由泡菜坛本体（1）、坛盖（2）、孔洞（3）和弹性膜（4）组成，泡菜坛本体（1）坛口外有一圈用于水封盛水的坛沿，坛沿上设有坛盖（2），坛盖（2）的形状为下部无底的圆柱体，坛盖（2）顶部设有孔洞（3），孔洞（3）上设有密闭孔洞（3）的弹性膜（4）。本实用新型一种带膨胀膜的防溢泡菜坛使得泡菜坛不用换坛沿水，避免了因坛沿水干涸使坛内泡菜腐烂变质的情况发生，同时避免了坛沿水吸入坛内，污染盐水，而使泡菜生花。
- 膨胀泡菜
- [发明专利]老坛茶醋饮料的制备方法-CN201510215922.9在审
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侯荣山
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侯荣山
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2015-05-01
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2015-11-04
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A23F3/18
- 本发明公开一种老坛茶醋饮料的制备方法，涉及饮料加工技术领域，它采用茶树花、茶叶和白糖制成，方法为把茶树花、茶叶和白糖放入锅内并加入山泉水煮沸，然后冷却，过滤得到浸提液，将浸提液倒入老坛中，接入醋酸菌种，搅拌均匀，封盖发酵，对料液进行调酸，控制料液的总酸含量为0.3g/100ml～1g/100ml，可溶性固形物含量为3%～5%；将调酸好的料液灭菌后，进行真空无菌灌装即得，本发明的老坛茶醋饮料为一种集营养和保健作用于一体的多功能饮料，用茶树和茶树花的浸提液糖水作为醋酸菌培养基进行发酵，生产的老坛茶醋饮料有茶树花、茶叶的各种香味物质和营养成分，还具有醋酸的营养成分和适度酸味，其风味好、品质佳。
- 老坛茶醋饮料制备方法
- [实用新型]循环式泡菜坛-CN201120316381.6有效
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胡畅
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胡畅
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2011-08-19
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2012-05-30
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A23L1/218
- 本实用新型公开了一种循环式泡菜坛，包括坛体，所述坛体有两个坛口，坛体内腔上部在两个坛口对应处设有立式隔板将坛体内腔上部隔成两部分，坛体内腔底部相通，使坛体内腔成通道式结构。一种实施例是所述两个坛口设有两个贮水坛沿和两个坛盖。另一种改进是所述两个坛口设有一个贮水坛沿和一个坛盖。本实用新型一个坛口泡，一个坛口取，可随时保证有熟菜取用，泡制和取用循环往复，操作方便，避免了老式泡菜坛陈泡菜长期存留于坛内既浪费又影响新菜的泡制口味的问题。
- 循环泡菜
- [实用新型]一种新型泡菜坛-CN201921264701.0有效
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王仕君
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四川阆中煜群农产品开发有限责任公司
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2019-08-06
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2020-04-24
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A23L19/20
- 本实用新型公开了一种新型泡菜坛，包括坛体、设置于坛体顶部的坛口、坛沿及用于盖合坛口的坛盖，所述坛体顶部设置有用于封闭坛口的密封盖，所述坛盖盖合在密封盖外侧，所述密封盖上设置有引流管，所述坛沿下端设置有引流孔及安装在引流孔内的引流装置，所述引流装置用于承接引流管中的液体，所述坛体一侧设置有用于承接引流装置内液体的废液箱，所述废液箱底部设置有漏水孔，所述漏水孔配置有用于封闭漏水孔的第一橡胶塞。本实用新型提供的新型泡菜坛能防止坛体内的液体从坛口溢流进入坛沿，从而避免坛体内富含营养物质的液体对坛沿水造成污染，降低了坛沿内滋生细菌的概率。
- 一种新型泡菜
- [实用新型]循环式泡菜坛-CN200420033166.5无效
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孙小林
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孙小林
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2004-03-08
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2005-02-16
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A23L1/218
- 本实用新型公开了一种循环式泡菜坛，包括坛体，所述坛体有两个坛口，坛体内腔上部在两个坛口对应处设有立式隔板将坛体内腔上部隔成两部分，坛体内腔底部相通，使坛体内腔成通道式结构。一种实施例是所述两个坛口设有两个贮水坛沿和两个坛盖。另一种改进是所述两个坛口设有一个贮水坛沿和一个坛盖。本实用新型一个坛口泡，一个坛口取，可随时保证有熟菜取用，泡制和取用循环往复，操作方便，避免了老式泡菜坛陈泡菜长期存留于坛内既浪费又影响新菜的泡制口味的问题。
- 循环泡菜
- [实用新型]高颈泡菜坛-CN201621027195.X有效
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官兵
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官兵
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2016-08-31
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2017-06-27
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A23L19/20
- 本实用新型涉及一种高颈泡菜坛，包括坛体(4)，坛体(4)上端为坛颈(41)，坛颈(41)外壁设有坛沿(42)，坛颈(41)上端到坛沿(42)下端的高度是坛沿(42)高度的2.5～4倍。由于坛体(4)内部的物质发酵，会产生混合气体。外界温度改变，造成坛体(4)内的物质产生热胀冷缩，而气体体积变化较大，造成部分气体溢出，使得坛体(4)内的压力降低，会产生压力差，坛沿(42)内的水在大气压的作用下会进入坛体(4)内，本装置将坛颈(41)上端到坛沿(42)下端的高度是坛沿(42)高度的2.5～4倍，坛沿(42)内的水在运动时会产生较大的势能，存在这种高度差，大气压不能将坛沿(42)内的水压入坛体(4)内，有效延长泡菜的保质期。
- 泡菜
- [发明专利]三沿倒置式泡菜坛-CN201010270499.X有效
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何文仙
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成都春江科技有限公司
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2010-08-31
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2011-05-04
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A23L1/218
- 本发明涉及一种泡菜坛，特别是涉及一种三沿倒置式泡菜坛。它由坛体、隔离罩、上坛沿、取菜口、内坛沿、外坛沿、定位台和底盘构成。坛体为上端封闭、下端开敞的圆筒体，坛体的外侧壁的竖向中部有一圈上坛沿。底盘从圆心到圆周依次为定位台、内坛沿和外坛沿。内坛沿的高度高于外坛沿的高度。隔离罩是纵向截面为η形的环形体，坛体的下端的侧壁上开有一取菜口。由于本发明将泡菜坛的取菜口设于坛体的下端，人们可以直接取用沉入坛体底部的熟菜，与现有技术相比，操作更加方便。
- 倒置泡菜
- [实用新型]有气嘴的泡菜坛盖子-CN201320033293.4有效
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冯佳楷
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冯佳楷
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2013-01-23
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2013-07-17
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A47J47/02
- 有气嘴的泡菜坛盖子涉及一种泡菜坛盖子。解决的其技术问题的技术方案，有气嘴的泡菜坛盖子包括盖体和气嘴。气嘴在盖体的上方，平时用橡胶等材料做的塞子塞住气嘴；当人们取泡菜坛盖子时先拔掉气嘴内的塞子，使坛内外的空气连通、没有气压差，这样取泡菜坛盖子坛沿的水就不会就不会溅入坛内；盖泡菜坛盖子时，也是先盖好泡菜坛盖子，坛沿水也不会溅入坛内，再把塞子塞住。有益效果：本实用新型用于泡菜坛盖子，取、盖泡菜坛盖子时，拔掉气嘴内的塞子，泡菜坛盖子坛沿的水不会溅入坛内。
- 有气泡菜盖子
- [实用新型]负压下出式泡菜坛-CN201020514254.2无效
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何文仙
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梁伟
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2010-08-31
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2011-04-06
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A23L1/218
- 本实用新型涉及一种泡菜坛，特别是涉及一种负压下出式泡菜坛。它由坛体、隔离罩、上坛沿、取菜口、内坛沿、外坛沿、定位台和底盘构成。坛体为上端封闭、下端开敞的圆筒体，坛体的外侧壁的竖向中部有一圈上坛沿。底盘从圆心到圆周依次为定位台、内坛沿和外坛沿。内坛沿的高度高于外坛沿的高度。隔离罩是纵向截面为η形的环形体，坛体的下端的侧壁上开有一取菜口。由于本实用新型将泡菜坛的取菜口设于坛体的下端，人们可以直接取用沉入坛体底部的熟菜，与现有技术相比，操作更加方便。
- 压下泡菜
- [实用新型]有排水管的泡菜坛-CN201020134357.6无效
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王世云
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王世云
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2010-03-18
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2010-11-03
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A23L1/218
- 有排水管的泡菜坛，涉及一种泡菜坛。所要解决的技术问题是，提供一种坛沿容易排净积水的有排水管的泡菜坛。解决其技术问题的技术方案，包含坛体、坛沿、坛沿排水管及水管堵头；坛沿排水管装在坛沿的底部，下端通向坛体外；水管堵头将坛沿排水管的上孔堵塞，坛沿可以储水；需排水时，取去水管堵头，坛沿中的储水即可通过坛沿排水管排出本实用新型应用于制作腌菜的泡菜坛。有益效果是，可以容易地将坛沿中的积水排净，便于清洗，便于保持泡菜坛的洁净。
- 排水管泡菜
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