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[实用新型]一种防糖化的果蔬发酵压片奶糖-CN201921883035.9有效
发明人：陈忠实 -专利权人：泉州好彩头食品有限公司
申请日： 2019-11-04 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种防糖化的果蔬发酵压片奶糖，包括奶糖盒、盒盖和限位块，所述奶糖盒的上方左侧转动连接有盒盖，且盒盖的内表面粘接有泡沫垫，所述奶糖盒的右侧上方连接有卡杆，且卡杆的内侧套接有第一弹簧，并且卡杆的左侧固定有连接球，所述卡杆的表面一体化设置有限位块，所述奶糖盒的内侧设置有奶糖本体，所述连接片的右侧通过转动轴转动连接有第二活动杆，所述奶糖盒的内表面设置有干燥垫。该防糖化的果蔬发酵压片奶糖，奶糖盒的内壁粘接设置有干燥垫，能够有效的保持奶糖盒内部干燥，避免潮湿，同时奶糖本体的表面设置有可食用的奶皮层，进而方便对奶糖本体进行保护，提高了该奶糖的使用效果。
一种糖化发酵压片奶糖

[实用新型]一种巧克力味奶糖-CN201721569447.6有效
发明人：乐虓琪;张光华;程与俭 -专利权人：上海冠生园食品有限公司
申请日： 2017-11-21 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种巧克力味奶糖，包括奶糖主体和盛纳若干奶糖主体的外包装结构，所述奶糖主体由奶糖外包体和巧克力内夹心构成，奶糖外包体包裹着巧克力内夹心，所述外包装结构包括盒体，所述盒体包括上壳体和下壳体，上壳体和下壳体相扣卡固连接，所述上壳体和下壳体的内部形成一奶糖容置腔体，所述奶糖容置腔体一侧设有奶糖出料口，所述奶糖出料口连接有可开合的盖体，所述盖体的下侧设置有卡扣部，奶糖出料口设置有对应卡扣部的突条，突条与卡扣部相互卡合实现盖体与奶糖出料口的紧固闭合，所述突条下端设有弹性伸缩件，所述盒体的侧壁设有与突条连接的推钮；通过结构简单、携带方便、食用方便、卫生的塑料包装盒进行盛放，提升了食用体验。
奶糖出料口突条卡扣部上壳体下壳体盖体盒体奶糖外包体外包装结构巧克力味容置腔体内夹心巧克力本实用新型弹性伸缩件塑料包装盒卡固连接食用方便携带方便闭合可开合侧壁紧固卡合盛放推钮下端相扣食用卫生

[实用新型]一种彩色椰果夹心奶糖-CN201120176999.7无效
发明人：尹娜;王华平;陈仕艳;欧阳炀;李喆;王宝春;杨敬轩;张泽锐;张雯;周碧辉;谢天时 -专利权人：东华大学
申请日： 2011-05-28 - 公布日： 2012-01-04 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种夹心奶糖，具体涉及一种夹心为彩色椰果的彩色椰果夹心奶糖。一种彩色椰果夹心奶糖，由奶糖外包体和彩色椰果内夹心构成，奶糖外包体包裹着彩色椰果内夹心，彩色椰果内夹心占所述彩色椰果夹心奶糖总质量的10～15％。本实用新型的一种彩色椰果夹心奶糖不仅口感好，美观度好，还能提高奶糖的咀嚼度和弹性，同时奶糖的高蛋白和彩色椰果的膳食纤维相结合更有益于人体的健康，将成为广大消费者十分喜爱的食品之一。
一种彩色夹心奶糖

[发明专利]富硒砂型奶糖-CN201310500054.X有效
发明人：王启标 -专利权人：界首市兆龙食品有限公司
申请日： 2013-10-22 - 公布日： 2014-03-05 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：一种富硒砂型奶糖，涉及食品技术领域，以砂型奶糖的组分为基础，添加占砂型奶糖总重量0.1-10%的富硒酵母和0.01-0.5%的紫甘薯花青素。本发明组分制备的奶糖不仅口感好，且营养丰富，通过添加富硒酵母增加了奶糖的保健功能，使得人们在享用奶糖的同时可以摄取更多的营养，提高自身免疫力。
砂型奶糖

[发明专利]一种抗变形奶糖及其生产方法-CN200810207256.4有效
发明人：张琰;张慜;靖红兵;陈香芝;楚朝阳 -专利权人：上海金丝猴食品有限公司;江南大学
申请日： 2008-12-18 - 公布日： 2010-06-23 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本发明涉及一种抗变形奶糖及其生产方法，其成分是在胶质奶糖的组分的基础上添加的胶体为占奶糖总重量1.0-2.0％的复配胶，其生产方法是在胶质奶糖生产方法的基础上，在熬糖阶段前需预处理复配胶；在搅拌混合阶段本发明采用先将胶体溶胀并混合均匀后，用复配胶体来生产奶糖，所得的抗变形奶糖和普通的奶糖相比，其热熔融峰值温度可上升4.5℃左右，明显提高了奶糖的热稳定性，并增强了抗变形能力，从而很好的解决了奶糖的变形问题
一种变形奶糖及其生产方法

[发明专利]一种无异味的砂型奶糖-CN201510188721.4在审
发明人：王永帮 -专利权人：王永帮
申请日： 2015-04-20 - 公布日： 2015-08-12 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种无异味的砂型奶糖，其特征在于：以砂型奶糖的基本组分为基础，添加占砂型奶糖总重量0.1-5％的矫味剂；通过加入矫味剂，制备的砂型奶糖不仅口感好，为异味，且营养丰富，同时增加了砂型奶糖的保健功能
一种异味砂型奶糖

[实用新型]一种可散发气味的榴莲味奶糖-CN202020739759.2有效
发明人：陈弘;乐虓琪;史思;金贞怡 -专利权人：上海冠生园食品有限公司
申请日： 2020-05-08 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： B65D25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可散发气味的榴莲味奶糖，所述奶糖包括奶糖主体和盛纳若干奶糖主体的外包装结构，所述奶糖主体包括奶糖浆层和榴莲果肉熬制的榴莲浆层，所述奶糖浆层和榴莲浆层依次交替呈层叠或放射状设置，所述外包装结构包括盒体，所述盒体内设有第一容纳腔，在所述第一容纳腔顶部的前侧设有开口，所述开口上设有可使第一容纳腔密封的封盖，若干个所述奶糖主体置于所述第一容纳腔内，所述第一容纳腔顶部的后侧设有隔板，所述隔板与盒体顶部后侧限定出第二容纳腔，所述第二容纳腔内设有由奶糖主体粉碎后形成的奶糖碎末，所述第二容纳腔顶部设有可开合的盖板；可以很好地提供售前体验，提升了买家的购物体验，也有利于卖家维护自身品牌口碑。
一种散发气味榴莲奶糖

[发明专利]砂质奶糖及其生产方法-CN98122100.9有效
发明人：张殿敖 -专利权人：上海喔喔(集团)有限公司
申请日： 1998-12-16 - 公布日： 2001-05-23 - 主分类号： A23G3/00 文献下载
摘要：本发明属食品技术领域，是一种砂质奶糖及其生产方法。其成份为在胶质奶糖组份的基础上添加合适比例的方登成份，其生产方法是以胶质奶糖生产工艺为基础，增加方登添加工艺和糖膏老化工艺。本发明提供的砂质奶糖与胶质奶糖相比，质地更为细腻，口感更香浓，不粘牙，不粘纸，不易吸潮，受热不易变形，保质期更长。是一种更为理想的半软奶糖。
奶糖及其生产方法

[实用新型]一种可散发气味的咖啡味奶糖-CN202020909024.X有效
发明人：乐虓琪;史思;张海荣;张利岗 -专利权人：上海冠生园食品有限公司
申请日： 2020-05-26 - 公布日： 2021-02-09 - 主分类号： B65D77/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可散发气味的咖啡味奶糖，所述奶糖包括奶糖主体和盛纳若干奶糖主体的外包装结构，所述奶糖主体包括奶糖浆层和咖啡豆磨粉调制的咖啡浆层，所述奶糖浆层和咖啡浆层依次交替呈层叠或放射状设置，所述外包装结构包括中空且上端开口的瓶体和扣合在瓶体开口上与瓶体配合形成第一容纳腔的瓶盖，若干个所述奶糖主体置于所述第一容纳腔内，所述瓶体外壁上环绕设有两条凸棱，至少靠近瓶体上端的凸棱顶部设有螺纹，所述瓶体外设有外壳体，所述外壳体套设在瓶体外且与所述螺纹配合及在两条凸棱与瓶体外壁间形成第二容纳腔，所述第二容纳腔内设有由奶糖主体粉碎后形成的奶糖碎末；可以很好地提供售前体验，提升了买家的购物体验。
一种散发气味咖啡奶糖

[实用新型]一种红豆奶糖-CN201721569745.5有效
发明人：张海荣;史思;张光华 -专利权人：上海冠生园食品有限公司
申请日： 2017-11-21 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23G3/54 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种红豆奶糖，包括奶糖主体和盛纳若干奶糖主体的外包装结构，所述奶糖主体由奶糖外包体和红豆内夹心构成，奶糖外包体包裹着红豆内夹心，所述外包装结构包括形成抽屉的内盒和外盒，所述奶糖主体盛放在内盒中，所述内盒底部设有第一台阶和与第一台阶相连的弹性伸缩件，所述外盒底部设有第二台阶，所述弹性伸缩件与第二台阶相连，所述内盒的侧壁端部上设有限位件，所述外盒侧壁端部上设有与限位件配合的限位孔；能够在奶糖中包含红豆成分
奶糖红豆内盒弹性伸缩件奶糖外包体外包装结构内夹心外盒本实用新型侧壁端部外盒侧壁抽屉状外包装限位件限位孔盛放位件抽屉配合

[发明专利]一种食品加工用奶糖生产设备-CN202111640254.6在审
发明人：王启标;王洪涛 -专利权人：安徽兆龙食品有限公司
申请日： 2021-12-29 - 公布日： 2022-04-08 - 主分类号： B26D7/01 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品加工用奶糖生产设备，包括工作台，工作台的上端面活动设置有磨具板，磨具板上开设有多个奶糖放置槽，磨具板上还开设有多个切槽，工作台的上端面固定有安装座，安装座的内顶部活动设置有升降板，升降板的下端面固定有多个切刀，升降板的下端面且位于多个切刀之间活动设置有多个抵触板，每个抵触板的侧壁上均开设有奶糖抵触槽；本发明通过设置的磨具板、奶糖放置槽、抵触板和奶糖抵触槽的配合，升降板带动抵触板下降的过程中，对奶糖柱进行限位固定，同时也保证不压坏奶糖柱的外形，切断成型完毕后，升降板上升，在此过程中，抵触板可以将粘结在切刀侧壁上的小颗奶糖刮下来，避免小颗奶糖位置错乱，影响后续的下料工序。
一种食品工用奶糖生产设备

[实用新型]一种清凉味奶糖-CN201721569423.0有效
发明人：胡靖;乐虓琪;张海荣 -专利权人：上海冠生园食品有限公司
申请日： 2017-11-21 - 公布日： 2018-06-19 - 主分类号： B65D25/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种清凉味奶糖，包括粒状的混合薄荷口味的奶糖主体以及盛放若干奶糖主体的外包装结构，所述外包装结构包括盒体，所述盒体包括上壳体和下壳体，上壳体和下壳体相扣卡固连接，所述上壳体和下壳体的内部形成一奶糖容置腔体，所述奶糖容置腔体通过隔板分为迷宫腔和容纳腔，迷宫腔所在的上壳体或下壳体表面为透明窗口，所述迷宫腔内设有迷宫，所述迷宫的进口与容纳腔连通，迷宫出口所在的盒体一侧设有奶糖出料口，所述奶糖出料口连接有可开合的盖体，所述盖体的下侧设置有卡扣部，奶糖出料口设置有对应卡扣部的突条，突条与卡扣部相互卡合实现盖体与奶糖出料口的紧固闭合；提升了食用体验，且增加了趣味性。
奶糖出料口上壳体卡扣部迷宫腔下壳体盖体盒体外包装结构容置腔体清凉味容纳腔迷宫突条隔板本实用新型下壳体表面薄荷闭合卡固连接迷宫出口透明窗口可开合紧固卡合盛放相扣连通口味食用进口

[发明专利]一种牛奶糖浆的熬煮装置-CN201711135973.6在审
发明人：陆科 -专利权人：无锡奔牛生物科技有限公司
申请日： 2017-11-16 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A23G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种牛奶糖浆的熬煮装置，包括多功能支架和锅炉，多功能支架上方设有锅炉，且锅炉固定连接在多功能支架中，防氧化层防止锅炉在高温状态下氧化，使氧化层阻碍热传导影响牛奶糖浆的熬煮速率，传热层其采用耐高温热传导性能好的材质制成，使热传导更快速，加速了牛奶糖浆的熬煮速率，散热层其能快速将传热层传导过来的热量快速的传导给牛奶糖浆，以及其表面设有一层特殊涂料层，其与牛奶糖浆之间不会粘合，使在牛奶糖浆熬煮工作结束后大大减少了牛奶糖浆的残留
一种牛奶糖浆装置

[实用新型]一种黑糖冰激凌味奶糖-CN201721566028.7有效
发明人：史思;张利岗;胡靖 -专利权人：上海冠生园食品有限公司
申请日： 2017-11-21 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23G3/36 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种黑糖冰激凌味奶糖，包括奶糖主体和盛纳若干奶糖主体的外包装结构，所述奶糖主体包括奶糖皮层、冰激凌容纳部和黑糖容纳部，所述奶糖皮层包覆于所述黑糖容纳部外，所述黑糖容纳部开设有填充腔体，所述冰激凌容纳部容置于所述填充腔体内，所述外包装结构包括筒体，所述筒体内设有奶糖容纳腔，所述筒体顶部设有封盖，所述封盖一侧与筒体一侧活动连接，封盖的另一侧与筒体通过卡扣装置连接；实现多口味混合，同时通过一种结构简单、携带方便、食用方便、卫生的塑料包装盒进行盛放
奶糖黑糖冰激凌容纳封盖筒体外包装结构皮层填充体内本实用新型塑料包装盒活动连接卡扣装置食用方便筒体顶部携带方便容纳腔包覆腔体盛放口味食用卫生

[实用新型]一种牛奶糖浆的熬煮装置-CN201721531837.4有效
发明人：陆科 -专利权人：无锡奔牛生物科技有限公司
申请日： 2017-11-16 - 公布日： 2018-10-19 - 主分类号： A23G3/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种牛奶糖浆的熬煮装置，包括多功能支架和锅炉，多功能支架上方设有锅炉，且锅炉固定连接在多功能支架中，防氧化层防止锅炉在高温状态下氧化，使氧化层阻碍热传导影响牛奶糖浆的熬煮速率，传热层其采用耐高温热传导性能好的材质制成，使热传导更快速，加速了牛奶糖浆的熬煮速率，散热层其能快速将传热层传导过来的热量快速的传导给牛奶糖浆，以及其表面设有一层特殊涂料层，其与牛奶糖浆之间不会粘合，使在牛奶糖浆熬煮工作结束后大大减少了牛奶糖浆的残留
糖浆牛奶多功能支架锅炉熬煮熬煮装置传热层热传导传导本实用新型热传导性能防氧化层高温状态工作结束耐高温散热层涂料层氧化层粘合残留阻碍

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