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- [发明专利]一种刺五加茶的制作方法-CN202010741231.3在审
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牛高峰;牛瑶
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陇南隆康农业科技有限公司
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2020-07-28
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2020-10-27
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A23F3/34
- 本发明涉及茶的制作工艺技术领域,用于提高刺五加茶的品质,尤其涉及一种刺五加茶的制作方法,依次经过清洗、第一次发酵、第一次干燥、第二次发酵、第二次干燥、揉捻、成品制作工序,严格控制每个工序中的制作条件,即可得到刺五加茶,解决了现有的刺五加茶的制作方法制作的刺五加茶存在品质和口感均欠佳的问题,本申请的制作方法经过两次发酵和两次烘干处理,得到的刺五加茶茶香四溢、质地优厚,而且使该刺五加茶在泡制时,茶水中含有较高浓度的药用成分,对饮用者具有很好的保健和解酒护肝的功效,充分发挥了刺五加叶中含有的药用成分,同时采用该制作方法制得的刺五加茶泡出的茶水不存在口感苦涩的问题。
- 一种刺五加制作方法
- [发明专利]一种刺五加茶的制备方法-CN201310127497.9无效
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何秀苇
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五常北秀健康产业有限公司
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2013-04-12
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2013-06-26
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A23F3/34
- 一种刺五加茶的制备方法,它涉及刺五加茶的制备方法。它要解决现有刺五加茶存在制备工艺粗糙,茶类品质不突出,临床使用中功效效果不明显的问题。方法:一、采摘刺五加或者短梗五加的鲜茎叶为原料,洗净后干燥;二、于茶叶炒青机内炒制,得炒青后的茎叶;三、于茶叶揉捻机内揉捻,进行焙干灭菌提香;四、于打碎机内打成粉粒状,包装后即完成。本发明刺五加茶的制备工艺科学合理,最大程度地保留了天然植物刺五加中的总黄酮和刺五加甙,总黄酮以无水芦丁计算为标示量的90%~95%,刺五加甙的含量为3%;具有调解人体大脑神经、促进睡眠,预防神经压力所至疾病
- 一种刺五加制备方法
- [发明专利]人参叶、刺五加复合发酵黑茶-CN201510707258.X在审
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丁政然
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丁政然
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2015-10-27
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2016-01-06
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A23F3/34
- 本发明公开了一种人参叶、刺五加复合发酵黑茶,属于发酵黑茶的制备领域。本发明选用新鲜人参叶、新鲜刺五加叶和新鲜野丁香花为原料,经过杀青,揉捻,渥堆,复揉,干燥等步骤制备人参叶、刺五加复合发酵黑茶。本发明通过对人参叶、刺五加复合发酵黑茶制备过程中的杀青条件、揉捻条件和渥堆条件进行系统的优化,所制备得到的人参叶、刺五加复合发酵黑茶色泽油黑,其中人参皂甙、金丝桃甙、茶多酚及游离氨基酸含量高。本发明方法不仅有效的促进了原材料中营养物质的析出,使其营养成分更容易被人体吸收,提高了原材料的利用率,而且为人参叶、刺五加叶和野丁香花提供了一种有益的深加工方式。
- 人参刺五加复合发酵
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