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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种茭白酸菜-CN201410138092.X无效
发明人：曹月珠 -专利权人：曹月珠
申请日： 2014-04-04 - 公布日： 2014-07-23 - 主分类号： A23L1/218 文献下载
摘要：本发明制作的茭白酸菜具有口感清爽、微辣、微甜、微麻、易上口等特点，口味适中，适合烹制传统的酸菜美食。
一种茭白酸菜

[发明专利]一种海鲜蔬菜饺子-CN201210011570.1无效
发明人：黎秋萍 -专利权人：黎秋萍
申请日： 2012-01-13 - 公布日： 2012-06-27 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：一种海鲜蔬菜饺子，采用海鲜干货鱿鱼、鱿鱼须、鱆鱼、虾米、江瑶柱、蚝豉、马交鱼和各种新鲜蔬菜猪肉及调味料作为饺子馅，用万能切肉菜机，电动包饺子加工而成，无需传统包饺子繁琐复杂的劳作，既能吃上富含营养高档美味的海鲜蔬菜饺子本申请的食品美味和营养搭配相宜，海鲜饺子香味干足，滋味可口，迎合了人们追求高档美食的享受和需求。
一种海鲜蔬菜饺子

[发明专利]清水龙虾的加工方法-CN200710022353.1无效
发明人：陈卫国 -专利权人：陈卫国
申请日： 2007-05-15 - 公布日： 2008-11-19 - 主分类号： A23L1/33 文献下载
摘要：本发明比传统的龙虾在“味”和“嫩”上有明显的区别，更具有“鲜”、“嫩”、“清”、“营养”的特色，广泛地适应众生美食。
清水龙虾加工方法

[实用新型]节能环保高效烤箱-CN201520045571.7有效
发明人：冉秀康;朱文来 -专利权人：冉秀康;朱文来
申请日： 2015-01-23 - 公布日： 2015-06-10 - 主分类号： A47J37/04 文献下载
摘要：该节能环保高效烤箱既能保持碳烤美食的风味，又能解决传统露天碳烤造成的空气污染、碳烤低效、占地空间大、操作人员劳动条件差、不适用室内工作间操作的问题，明适用于饭店、餐馆、烧烤店的室内作业。
节能环保高效烤箱

[实用新型]真空煲-CN95218817.1无效
发明人：黄宇 -专利权人：顺德顺祥塑料制品有限公司
申请日： 1995-08-01 - 公布日： 1996-09-11 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型使用安全方便，节能省时，可保食物所有的营养精华和美味，最适合烹调传统红烧，煮、炖、焖、熬、卤等须费神处理火候的美食。
真空

[实用新型]多种馅心“包中包”-CN200820038000.0无效
发明人：丁彦石 -专利权人：丁彦石
申请日： 2008-06-10 - 公布日： 2009-06-03 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本实用新型可满足人们食用一个包子，便可品尝到多种滋味馅心包子的心愿；它改变了传统包子的形式，是对我国美食文化的继承和发扬，“包中包”提高了人们食用的趣味性和营养均衡性；本实用新型产品特别适宜饭店、宾馆推出面市
多种包中包

[发明专利]蝗虫形象制作及其粉末的抗疲劳用途-CN03109406.6无效
发明人：丁庆 -专利权人：北京君阳爱玛科技有限公司
申请日： 2003-04-09 - 公布日： 2004-10-13 - 主分类号： A61K35/64 文献下载
摘要：本发明发现蝗虫(东亚飞蝗、亚洲飞蝗)形象制作的模型不仅具有美食感，而且其粉末具有极好的抗疲劳用途。
蝗虫形象制作及其粉末疲劳用途

[发明专利]实时重量信息和智能软件通讯指导食品酒水制作系统-CN201410208900.5在审
发明人：冯博;陈敏 -专利权人：深圳翠飞贸易有限公司
申请日： 2014-05-16 - 公布日： 2014-08-27 - 主分类号： G06F19/00 文献下载
摘要：从而智能指导制作食物和酒水的系统，包括：用于自动精准测量食物重量数据的称量模块；用于存储食谱的存储模块；用于通过有线或无线方式接收称量模块的重量数据信息，并进入制作提示页面，并按照制作提示页面提示信息，指导制作出各种营养美食和美味酒水的通过本发明能够轻松选择多种食谱选项，轻松制作出各种营养美食和美味酒水。
实时重量信息智能软件通讯指导食品酒水制作系统

[发明专利]一种基于物联网的智慧旅游服务系统-CN202010738853.0在审
发明人：张孟贺 -专利权人：河南观潮智能科技有限公司
申请日： 2020-07-28 - 公布日： 2020-12-25 - 主分类号： G06Q30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于物联网的智慧旅游服务系统，属于旅游管理技术领域，包括服务器，所述服务器包括GPS定位模块、景区推荐模块、美食推荐模块、路线规划模块、票务信息模块、检测模块、卫生间线路模块和摄像头，本发明通过设置包括第二类别推荐模块、人均价格推荐模块和第二距离推荐模块的美食推荐模块，其中，第二类别推荐模块包括奶茶类、火锅类、甜品类和特色菜类，人均价格推荐模块包括五十元以内、五十至一百元以内、一百至两百元以内、两百至五百元以内和五百元及以上，第二距离推荐模块包括一公里内、一至三公里内和三公里及以上，实现了使用者根据自己的实际需求选择不同美食的功能，使使用者的体验更佳。
一种基于联网智慧旅游服务系统

[实用新型]一种具烤箱功能和跳式面包机功能的多功能机-CN201120393142.0有效
发明人：李炎通;童王记 -专利权人：漳州灿坤实业有限公司
申请日： 2011-10-14 - 公布日： 2012-08-01 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：它具有如下优点：在跳式面包机中增加烤箱功能，多功能集于一体，可实现便捷一站式早餐及美食供应；跳式面包机与烤箱腔体分开，能实现单独或多种方式的调理，方便用户调理多样食物；隔板介于跳式面包机和烤箱间，且，通过隔板将跳式面包机和烤箱腔体隔离，避免烤箱中的油脂味与土司相互串味，实现原汁原味的美食，快速的美食。
一种烤箱功能面包机多功能

[发明专利]一种竹荪鹅火锅配料的制备方法-CN201110361778.1有效
发明人：李师民;章元炳 -专利权人：北京苗韵餐饮管理有限公司
申请日： 2011-11-16 - 公布日： 2012-03-28 - 主分类号： A23L1/315 文献下载
摘要：本发明有益的效果是:对传统竹荪鹅火锅配料中使用的调味天然辛香料和保健中草药配料进行了整理和替换，既保留了传统美食的美味，又使食品安全得以保障。对传统竹荪鹅火锅的制作工艺进行了改进，采用工厂化的现代食品加工设备和工艺制造竹荪鹅火锅配料替代小火慢炖的竹荪鹅火锅汤料制作方法，从而使竹荪鹅火食品符合国家食品安全标准要求和现代连锁餐饮的快节奏要求，并且更加汤醇味美
一种竹荪火锅配料制备方法

[发明专利]一种熟梨糕自动加工系统-CN201811365646.4有效
发明人：岳维亮;崔新力;孙佳男 -专利权人：天津创智机器人科技有限公司
申请日： 2018-11-16 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：消费者根据提示自行选择主料和配料的种类以及用量，其他操作均由壳体内的各单元自动完成，壳体可以设置透明的视窗，消费者能够直观的看到加工过程，并且稍微等待几分钟就可以食用按照自己口味定制的熟梨糕，整个过程模拟了传统熟梨糕的加工过程，而且口味可以根据自己的喜爱进行调整，整体自动化程度高，同时还可以在壳体上设置用于播放文字、图像及视频的屏幕，供消费者在等待时阅读或观看传统文化和传统美食等相关内容。
一种熟梨糕自动加工系统

[发明专利]一种方便郧阳三合汤及其加工方法-CN201310083537.4无效
发明人：胡显勇;韩堂伍;李永健;韩贤勇;韩明清 -专利权人：湖北郧府薯业有限公司
申请日： 2013-03-17 - 公布日： 2013-07-24 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：本发明提出一种方便郧阳三合汤及其加工方法，每一份中包括红薯粉丝饼50-80g一块，风味酱包、粉包、蔬菜包、饺子包、牛肉实物包，按重量比为：12-20g∶8-10g∶2-5g∶10-15g∶5-8g；本发明借鉴传统工艺，最大限度保留传统郧阳三合汤的口味特点，更有易于携带、食用方便、便于更大范围推广地方特色美食之特点，主原料上采用纯红薯淀粉粉丝，辅料采用动物油脂、鲜牛肉、鲜生姜、鲜大葱、大蒜、豆瓣辣酱等，经熬煮、补香等工艺后，原汁原味再现传统三合汤香鲜味美的特点，更有辣而不燥、鲜而不腻之品质提升。
一种方便三合及其加工方法

[发明专利]猪皮海绵健美食品-CN200810174185.2无效
发明人：董四清 -专利权人：董四清
申请日： 2008-11-06 - 公布日： 2010-06-16 - 主分类号： A23L1/312 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有健身容颜的猪皮海绵健美食品。它主要由各种无菌动物皮，本发明主要指猪皮，经过选皮、除毛除垢清洗，再用食用明矾浸泡漂洗甩干。本发明的健美食品为半成品真空或干燥剂密封包装。将包装袋内的半成品，放入熟温水浸泡后脱水后即为成品。可根据上述方式口味进行调配加工即可。
猪皮海绵健美食品

[实用新型]多功能美食制作设备-CN201620630052.1有效
发明人：陈哲胜 -专利权人：陈哲胜
申请日： 2016-06-24 - 公布日： 2017-03-08 - 主分类号： A47J37/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多功能美食制作设备，包括有底座、燃气供应装置和功能开关，其特征在于所述底座上设有烤肉机、扒炉、油锅和水锅；所述烤肉机包括有烧烤箱体，箱体内设有烧烤立杆，烧烤立杆可拆卸设置且由动力源传动旋转本实用新型能够对食物进行煎、炸、煮、烤等多种烹饪方式，满足不同美食同时制作所需。
多功能美食制作设备

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