专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种用于炭烧木加工的烧制设备-CN202210206497.7在审
  • 骆思渝 - 骆思渝
  • 2022-03-04 - 2022-05-13 - B27M1/06
  • 本发明涉及一种烧制设备,尤其涉及一种用于炭烧木加工的烧制设备。本发明提供一种旋转式全方位炭烧的用于炭烧木加工的烧制设备。一种用于炭烧木加工的烧制设备,包括有框体、第一支架、储气箱、软管、第一滑轨、第二滑轨、喷火枪、排烟管等,框体内上部左右两侧均设有第一支架,第一支架之间安装有储气箱,储气箱右端设有软管,框体内上部设有位于储气箱前下方的第一滑轨,第一滑轨右侧滑动式设有第二滑轨,第二滑轨滑动式安装有喷火枪,喷火枪顶部与软管连接,框体右上部设有排烟管。喷火枪能够间歇性向左移动,使得木头从右往左被均匀炭烧完成,且喷火枪暂停期间,喷火枪对旋转的木头进行定时喷火炭烧,使得木头能够被彻底炭烧
  • 一种用于炭烧木加工烧制设备
  • [实用新型]一种腊味炭烧烘干炉-CN201420558256.X有效
  • 黄德生 - 黄德生
  • 2014-09-26 - 2015-01-21 - A23B4/03
  • 一种腊味炭烧烘干炉。本实用新型为了解决现有腊味制作装置不适合于工厂的规模化生产,受结构不完善和热源形式的限制,制出腊味的味道纯正性和可口性较差的缺陷。技术方案要点:特征是由炉箱、开关箱口的箱门、移动配合在炉箱内的挂架和移动配合在炉箱内的炭烧加热架构成,所述挂架和炭烧加热架的底部均设有行走轮、便于挂架和炭烧加热架在炉箱内外之间的移动,挂架上设有若干挂钩,炭烧加热架处于挂架下部位置,炭烧加热架上设有若干个燃烧木炭用的炭盆,每个炭盆上方的炭烧加热架上均设有防止食物油汁滴入炭盆的阻滴板,炉箱内底面设有收集食物油汁容器的落口。
  • 一种腊味烘干
  • [发明专利]一种炭烧风味干酪及其制备方法-CN202210808512.5在审
  • 魏超昆;郑安然;王梦松;范敏;刘慧 - 宁夏大学
  • 2022-07-11 - 2022-11-11 - A23C19/032
  • 本发明提供一种炭烧风味干酪及其制备方法,涉及食品领域。本发明提供的炭烧风味干酪的制备方法,包括混料、炭烧增香、发酵和挤压定型的步骤。本发明仅对部分乳原料进行美拉德反应增香处理的同时完成灭菌处理,既形成炭烧风味,又尽量保留乳原料的营养成分;通过乳酸菌发酵产酸来沉淀酪蛋白,相较于直接添加柠檬酸等酸度调节剂,使得干酪风味柔和,不尖酸。本发明解决了现有技术中炭烧风味干酪营养物质损失、有不良口感的技术问题。
  • 一种风味干酪及其制备方法
  • [发明专利]一种炭烧腰果-CN201710354332.3在审
  • 席家友;刘洪侠;席伟伟 - 阜阳市四季旺食品有限公司
  • 2017-05-18 - 2017-08-29 - A23L25/00
  • 本发明涉及一种炭烧腰果,具体包括以下步骤(1)腰果预处理;(2)蒸煮处理;(3)烘烤处理;(4)调味、包装后灭菌、即得。经过实验,本发明提供的一种炭烧腰果,无论是口感还是味道,均与现有的市售炭烧腰果无异,但是本发明提供的炭烧腰果相比于现有技术,热量更低、脂肪含量更低,更符合现代人的低热、低脂的健康饮食观念,市场前景广阔。
  • 一种腰果

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