[发明专利]细菌素无效
| 申请号： | 96112157.2 | 申请日： | 1996-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN1150601A | 公开（公告）日： | 1997-05-28 |
| 发明（设计）人： | B·莫列特;J·皮尔;D·普里莫尔;N·列基夫;B·苏里 | 申请（专利权）人： | 雀巢制品公司 |
| 主分类号： | C12N15/31 | 分类号： | C12N15/31;C12N1/20;C07K14/305;A23B4/22;A61K7/16;A61K7/02;//C12N1/20;C12R1265 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 姜建成 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及易变微球菌细菌素、产生所述细菌素的菌株，尤其是菌株CNCMI-1586和CNCMI-1587以及制备该细菌素的方法和该细菌素在制备食品和化妆品中作为抗病原菌活性剂的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 细菌 | ||
【主权项】：
1.得自易变微球菌的细菌素，其特征在于它具有氨基酸序列SEQIDNO：1
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- 2023-05-08 - 2023-09-12 - C12N15/31
- 本发明提供了黑木耳绿原酸合成相关基因及其应用，黑木耳绿原酸合成相关基因为AaHQT基因、AaHCT基因和AaC3H基因。该应用采用栽培料调控黑木耳绿原酸合成相关基因的表达量，以提高真菌的绿原酸产量。该栽培料由木屑，麸皮，豆粉，碳酸钙，蔗糖，过磷酸钙，氯化钾和水组成。本发明首次揭示了黑木耳中参与绿原酸合成的相关基因，为真菌在绿原酸生产中的应用提供了理论基础。本发明首次提出了黑木耳绿原酸合成相关基因用于绿原酸生产中的应用，该应用采用栽培料调控黑木耳绿原酸合成相关基因的表达量，操作简单，易于实施，栽培料所添加的物质安全无害，价格低廉，经济实惠，便于大规模生产。
- 具有广谱抑菌特性的乳酸菌细菌素-202211136983.2
- 郦萍;顾青;周倩玉;楼叶青 - 浙江工商大学
- 2022-09-19 - 2023-09-12 - C12N15/31
- 本发明属于食品生物技术领域；本发明公开了一种编码乳酸菌细菌素Paracasein ZFM54的基因，该基因的核苷酸序列如SEQ ID NO:1所述。本发明还同时公开了高纯度的乳酸菌细菌素Paracasein ZFM54的制备方法：融合表达载体pET‑28a(+)‑ZFM54NX的构建；通过大肠杆菌表达系统进行异源表达；利用Ni‑IDA柱亲和层析进行进一步分离纯化，得到高纯度的Paracasein ZFM54细菌素。乳酸菌细菌素Paracasein ZFM54的用途是：制备具有广谱抑菌特性的制剂。
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