[发明专利]一种流水线式厨房食材处理系统在审
| 申请号： | 202210305931.7 | 申请日： | 2022-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN114532874A | 公开（公告）日： | 2022-05-27 |
| 发明（设计）人： | 彭桂 | 申请（专利权）人： | 佛山市邦力和科技有限公司 |
| 主分类号： | A47J44/00 | 分类号： | A47J44/00;A47J17/14;A47J43/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省佛山市禅城区张槎街道*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种流水线式厨房食材处理系统，该厨房食材处理系统由底座、切断区、切丝区、切丁区、去皮区、去鳞区以及清洗区组成；底座的上部设置有支撑台，支撑台的上部设置有传送带，传送带两侧的支撑台上部设置有切断区、切丝区和切丁区；底座上部设置有立柱，立柱的顶端设有顶板；切断区由第一支柱、第一导向槽、铡刀、第一刀柄、第一电动伸缩杆和第一固定板组成；底座的上部设置有清洗区，清洗区的一侧设置有去鳞区，去鳞区的另一侧设置有去皮区；该用于智能化厨房食材处理中心，能够在食材处理时对菜品进行清洗、去皮、去鳞和切削等一系列操作，节省了来回大量的时间，同时也提高了菜品加工的效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 流水线 厨房 处理 系统 | ||
【主权项】：
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