[发明专利]一种低芥酸、低脂肪酸植物调和油及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110471942.8 申请日: 2021-04-29
公开(公告)号: CN113115840A 公开(公告)日: 2021-07-16
发明(设计)人: 李达智 申请(专利权)人: 云南金丰汇油脂股份有限公司
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04;A23L33/115;A23L33/15;A23L33/105;A23L27/10;C11B3/00;C11B3/16;C11B3/06
代理公司: 北京华际知识产权代理有限公司 11676 代理人: 邓荣贵
地址: 650000 云南省昆明市*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种低芥酸、低脂肪酸植物调和油及其制备方法,包括以下组份:茶籽油40‑50份、稻米油45‑60份、花生油50‑70份、芝麻油40‑55份、低芥酸菜籽油30‑50份、葵花油20‑30份、葵花油35‑45份、核桃油45‑60份、大豆油30‑45份、蓖麻油20‑35份和棕榈油30‑45份。本发明有助于帮助消化、减低身体和精神压力,同时具备一定的抗菌能力,能够减少恶心症状,且能够起到一定的调味作用,具备营养成分丰富,保健养生效果好,抗菌性好,有利于人体消化,制备简单的优点,解决了现有的植物调和油种类单一,营养成分少,不能够给人体补充各种营养成分,使得食用油没有保健养生效果,没有抗菌性,不利于人体消化,同时制备工艺复杂的问题。
搜索关键词: 一种 低芥酸 脂肪酸 植物 调和 及其 制备 方法
【主权项】:
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