[发明专利]面饼机及制饼方法有效

专利信息
申请号: 202110266541.9 申请日: 2021-03-11
公开(公告)号: CN112998039B 公开(公告)日: 2022-04-26
发明(设计)人: 吕建林;吕启鹏 申请(专利权)人: 丽水市炉麦烧餐饮管理有限公司
主分类号: A21B1/26 分类号: A21B1/26;A21B3/07;A21C11/00
代理公司: 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人: 尉伟敏
地址: 323000 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及一种面饼机,包括:机架,装于机架中的电控柜,多个放饼陶盘,装于机架上的主烤箱、位于主烤箱一侧的陶盘加热箱及后端与陶盘加热箱前端相对的保温箱、位于主烤箱和保温箱前侧的进饼装置、位于主烤箱和陶盘加热箱后侧的出饼装置。所述的面饼机,通过进饼装置将置于经保温箱保温的放饼陶盘上的面饼团压制成面饼,且将放饼陶盘及面饼送入主烤箱进行烤饼,通过出饼装置驱动放饼陶盘转动翻转,完成烤饼的面饼从放饼陶盘落下收集,且将放饼陶盘送入陶盘加热箱加热,加热后的放饼陶盘送入保温箱保温,可实现连续制饼,预热时间较短,连续烤饼制饼效率较高。
搜索关键词: 面饼机 方法
【主权项】:
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