[发明专利]一种多段隧道式陶瓷电红外膨化食品数控烘焙设备及其烘焙方法在审
| 申请号： | 202110084227.9 | 申请日： | 2021-01-22 |
| 公开（公告）号： | CN112806398A | 公开（公告）日： | 2021-05-18 |
| 发明（设计）人： | 白超敏;王欢;翁阳鹏;陈邦富;林加发;林添灵;陈友松 | 申请（专利权）人： | 泉州瑞麦食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B2/00 | 分类号： | A21B2/00;A21B3/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362442 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多段隧道式陶瓷电红外膨化食品数控烘焙设备及其烘焙方法，包括预热设备、膨化设备和着色设备，米果的胚料制作后通过输送机构输送到预热设备中进行预热处理；预热后的胚料通过输送机构输送到膨化设备内进行烧上作业；经过膨化设备加工后的米饼通过输送机构输送到着色设备内，通过着色设备对米饼上色，上的色浆为食品级的可食用色浆。本发明具有陶瓷电红外加热操作方便，对人员要求小，更加安全；电加热不需要提供氧气，便于节能保温；电加热不会产生污染物排放，环保的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 隧道 陶瓷 红外 膨化食品 数控 烘焙 设备 及其 方法 | ||
【主权项】：
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