[实用新型]一种发酵面团低温速冻装置

摘要

本实用新型公开了一种发酵面团低温速冻装置，包括箱体，所述箱体的前侧开设有两个圆形的放置口，所述箱体内部设置有两个速冻筒，所述速冻筒的一端开口，所述速冻筒设置速冻腔，所述速冻筒的内壁开设有吹气孔；所述速冻筒内壁设置有放置盒，所述放置盒的一端设置有密封盖，两个所述速冻筒之间设置有制冷机，所述制冷机的通过通风管分别与两个所述速冻腔相通，每个所述通风管上均设置有电磁阀。与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：利用速冻筒将箱体分为两部分，并通过电磁阀控制制冷机输送到速冻筒的冷气，使速冻筒能够单独制冷，或是一起制冷，在对一些较少的发酵面团进行低温速冻时，大大提高其速冻效果，而且节约资源，更加节能环保。