[发明专利]一种金针菜保鲜剂及其保鲜方法在审
| 申请号： | 202011492471.0 | 申请日： | 2020-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN112493310A | 公开（公告）日： | 2021-03-16 |
| 发明（设计）人： | 束胜;谢秀明;张营营;陈卫民 | 申请（专利权）人： | 宿迁市设施园艺研究院;南京农业大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154;A23B7/157;A23B7/04 |
| 代理公司： | 北京华际知识产权代理有限公司 11676 | 代理人： | 王战 |
| 地址： | 223800 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及蔬菜保鲜技术领域，具体涉及一种金针菜保鲜剂及其保鲜方法，所述保鲜剂由以下重量份数的原材料制备而成：二氧化氯粉剂40‑60份，食盐15‑25份，大蒜20‑40份，乳酸粉10‑20份，壳寡糖6‑8份，羧甲基甲壳素2‑3份，苯甲酸钠1‑3份和柠檬酸2‑4份；本发明保鲜剂制备简单、具有对金针菜进行保鲜的功能、满足消费者对金针菜的市场需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金针菜 保鲜剂 及其 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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