[发明专利]柔顺型酱香白酒及其勾调方法在审

专利信息
申请号: 202011176144.4 申请日: 2020-10-28
公开(公告)号: CN112094718A 公开(公告)日: 2020-12-18
发明(设计)人: 吕相芬;杨建军;刘涤非;吕相香;宁伯春;宋佳;廖全冲;罗建康;姚长秀;刘欢;江富莅;唐雨蝶 申请(专利权)人: 贵州省习水县小糊涂仙酒业有限公司
主分类号: C12G3/04 分类号: C12G3/04;C12G3/06
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 代理人: 张显琴
地址: 564600 贵州省遵义市*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 本申请公开了白酒加工技术领域的柔顺型酱香白酒,包括以下组分:基酒和调味酒,所述基酒按比例包括一号基酒65%~70%、二号基酒20%、三号基酒10%~15%;所述调味酒按比例包括一号调味酒80%~84%、二号调味酒10%、三号调味酒6%~10%。本发明意在提供一种柔顺型酱香白酒,使得饮用口感入口柔顺,不刺激咽喉。
搜索关键词: 柔顺 型酱香 白酒 及其 方法
【主权项】:
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