[发明专利]一种菜品质量检测方法及装置在审
| 申请号： | 202010953195.7 | 申请日： | 2020-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN112052810A | 公开（公告）日： | 2020-12-08 |
| 发明（设计）人： | 黄杰辉;李健;徐世超;梁志婷 | 申请（专利权）人： | 上海明略人工智能（集团）有限公司 |
| 主分类号： | G06K9/00 | 分类号： | G06K9/00;G01N21/25;G01N27/26;G01K13/00 |
| 代理公司： | 青岛清泰联信知识产权代理有限公司 37256 | 代理人： | 李红岩 |
| 地址： | 200030 上海市徐汇区*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本申请涉及一种菜品质量检测方法及装置，其中，质量检测方法包括：标准菜品模型建立步骤，利用预先获取的样本菜品的样本菜品特征进行训练，得到一标准菜品模型；菜品数据获取步骤，在一预设位置获取待测菜品的菜品图像及菜品蒸汽，并解析得到待测菜品数据，待测菜品数据至少包括：待测菜品图像数据、待测菜品温度数据、待测菜品成分数据；菜品质量评价步骤，基于图像识别将所述待测菜品图像数据与标准菜品模型中各样本菜品的标准图像数据一一进行图像粗匹配，确定待测菜品对应的标准特征数据后，根据标准特征数据判断待测菜品是否满足质量要求。通过本申请，解决了对餐品质量把控的量化问题，实现餐品质量检测的无人质检，提高餐品质量检测效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 菜品 质量 检测 方法 装置 | ||
【主权项】：
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