[发明专利]有色糙米种皮原粉制备饮料母液的方法在审
| 申请号： | 202010722585.3 | 申请日： | 2020-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN111743067A | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 黄日辉;郑雪祯 | 申请（专利权）人： | 广西日辉农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/44;A23C9/154;A23L7/10;A23L33/105;A23L5/41 |
| 代理公司： | 南宁市来来专利代理事务所(普通合伙) 45118 | 代理人： | 来光业 |
| 地址： | 541000 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 一种有色糙米种皮原粉制备饮料母液的方法，步骤是：（1）选取干净无杂质红米、紫米、黑米和或黄米的糙米；（2）将糙米用抛光机加工，要求尽量少磨伤米粒，分离得到粗种皮和米粒；（3）把粗种皮放入筛选机中分离得到不含碎米粒的种皮；（4）将不含碎米粒的种皮置于纳米碎粉机中，加工成颗粒度达纳米级的种皮粉；（5）按重量百分数取种皮粉8‑15%、抗氧化粉0.35‑0.55%、其余为水；（6）将种皮粉和抗氧化粉罝于恒温80‑85℃水中扰动，使可溶性营养物质充分溶解，静置24小时后过滤取液即得饮料原母液。本方法制备得到的饮料母液营养丰富，不易变质，可以调配成为饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 有色 糙米 种皮 制备 饮料 母液 方法 | ||
【主权项】：
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