[发明专利]一种富硒玉米乳酸菌饮料其制备方法在审
| 申请号： | 202010519231.9 | 申请日： | 2020-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN111742986A | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 于上富;田慧青;张林松;程学稳;黄永;崔红亮 | 申请（专利权）人： | 平顶山金晶生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/123 | 分类号： | A23C9/123;A23C9/13 |
| 代理公司： | 郑州银河专利代理有限公司 41158 | 代理人： | 周游 |
| 地址： | 467000 河南省平顶*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 一种富硒玉米乳酸菌饮料，按照重量份数，所述富硒玉米乳酸菌饮料由以下原料组成：脱脂乳粉120‑140份、葡萄糖50‑70份、玉米蛋白8‑12份、白砂糖110‑130份、可溶性大豆多糖2‑4份和香精0.1‑0.3份。本发明所述的一种富硒玉米乳酸菌饮料，在乳酸菌饮料中添加富含硒元素的玉米蛋白，一方面扩宽了当面玉米的应用范围，增加了玉米的附加值，另一方面，其与乳酸菌饮料复合，丰富了乳酸菌饮料的口感与营养价值，且与传统的乳酸菌饮料相比，口感更具特色，口味清爽独特。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 乳酸菌 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】：
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